由买买提看人间百态

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LosAngeles版 - 以后再也不去湖南辣椒王了!
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1 (共1页)
w*****e
发帖数: 1467
1
前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
的6人桌,菜不断上来。。。。
40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出
半碗肥肉在旁边了),红烧肉能做出这种味道来,也不容易啊!当时想马上买单的,但
把希望寄托给我的甲鱼上。。马上告诉小姐甲鱼一定要清淡些。。。
一个小时后终于上来了。
又腥又难吃,本来就不多的甲鱼+半盘的蘑菇。
马上打包走人,回家给狗狗吃也不能让他们再给下个客人!
z*********n
发帖数: 94654
2
给狗吃这么辣的东西?虐待动物? 哈哈

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

w*****e
发帖数: 1467
3
不是辣的!。不过昨晚还是进了垃圾筒。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 给狗吃这么辣的东西?虐待动物? 哈哈
:
: 8

T******T
发帖数: 3066
4
yeah..that place went downhill this year. Disappointed me last couple of
times, so I ain't that loyal anymore..
z*********n
发帖数: 94654
5
那家老板一直就很势力,从来去了都有被区别对待的感觉
菜总是咸死人...
你这种熟人估计还好点

【在 T******T 的大作中提到】
: yeah..that place went downhill this year. Disappointed me last couple of
: times, so I ain't that loyal anymore..

w*****e
发帖数: 1467
6
hand~~
说得太对了,那个老板就是势力的要s。(是不是瘦子留个平头?)
先是站在门口等那帮人,ms是大陆过来旅游的。。。又点头哈腰的。。然后也给那桌人
要了甲鱼。。。
期间真是一个菜都没给别人上啊。。。大家都你看我,我看你的非常绅士。。。当然包
括我自己也是包子一枚,要不是生病早走人了。。只有那桌人菜都快吃饱了才伦上我们。
期间和小姐抱怨下,说怎么总给那一
桌人上呢,被告知人家早就预定的,ft
期间那个老板还一再漂我这桌,八成心虚了吧!
在 zhanglaosan (张老三) 的大作中提到: 】
z*********n
发帖数: 94654
7
就是那个人,和大麻烦夫妇很好

【在 w*****e 的大作中提到】
: hand~~
: 说得太对了,那个老板就是势力的要s。(是不是瘦子留个平头?)
: 先是站在门口等那帮人,ms是大陆过来旅游的。。。又点头哈腰的。。然后也给那桌人
: 要了甲鱼。。。
: 期间真是一个菜都没给别人上啊。。。大家都你看我,我看你的非常绅士。。。当然包
: 括我自己也是包子一枚,要不是生病早走人了。。只有那桌人菜都快吃饱了才伦上我们。
: 期间和小姐抱怨下,说怎么总给那一
: 桌人上呢,被告知人家早就预定的,ft
: 期间那个老板还一再漂我这桌,八成心虚了吧!
: 在 zhanglaosan (张老三) 的大作中提到: 】

w*****e
发帖数: 1467
8
当然了,电视台的人来了,他敢不好吗?
越来越发现,还是大香园好,每次去都不会失望的,就是稍远点。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 就是那个人,和大麻烦夫妇很好
T******T
发帖数: 3066
9
Don't know why, but we've always received excellent service. As for the food,
super salty and not fresh anymore..so I'm not recommending it anymore.

【在 z*********n 的大作中提到】
: 就是那个人,和大麻烦夫妇很好
m*****u
发帖数: 6094
10
下次去湖南酒家好了,辣椒王我早就不去了

【在 w*****e 的大作中提到】
: 当然了,电视台的人来了,他敢不好吗?
: 越来越发现,还是大香园好,每次去都不会失望的,就是稍远点。

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T******T
发帖数: 3066
11
nope, never told him what we did for a living.

【在 w*****e 的大作中提到】
: 当然了,电视台的人来了,他敢不好吗?
: 越来越发现,还是大香园好,每次去都不会失望的,就是稍远点。

S******T
发帖数: 1093
12
我心虚了,好像是我喊过一嗓子。你要去新顺景就好了...
以后没吃过就不能乱推荐。
甲鱼好烧啊,超市卖的师傅帮杀斩件。
开水烫过刮去颈、爪、裙边上的粗皮以后
加姜、葱、枸吉、料酒、草果、桂皮、八角、胡椒粉
和斩件华美鸡同炖2-3小时入盐即可。

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

w*****e
发帖数: 1467
13
是对面太阳城里的,我常去,虽然没有哥哥的大香元地道,也不错了图它近。

【在 m*****u 的大作中提到】
: 下次去湖南酒家好了,辣椒王我早就不去了
w*****e
发帖数: 1467
14
哈哈,没事的! 我是花钱买个教训替大家--给后人省29刀呢,没人发个安慰包给我?
出来后ld一再愿他自己,说应该去新顺景的。他家那晚没车位,我先跳下去问了下,一
听要70~80一个,没有小得,就小农的走了。
在辣椒王,刚开始不想冤枉人家,还以为自己生病,口味变了让ld尝也是咸的不行,但
他没敢出声告我,ft。
奇怪,它家东西又咸质量又差,停车也不好找,咋还有生意呢?
附近随便一家湖南馆都比它家强啊!

【在 S******T 的大作中提到】
: 我心虚了,好像是我喊过一嗓子。你要去新顺景就好了...
: 以后没吃过就不能乱推荐。
: 甲鱼好烧啊,超市卖的师傅帮杀斩件。
: 开水烫过刮去颈、爪、裙边上的粗皮以后
: 加姜、葱、枸吉、料酒、草果、桂皮、八角、胡椒粉
: 和斩件华美鸡同炖2-3小时入盐即可。
:
: 8

T******e
发帖数: 18290
15
辣椒王,从来就没喜欢过,陪着某些嗜辣的人去过N次,去一次后悔一次
s*******d
发帖数: 17566
16
去过一次,吃了鱼头回家就拉肚子了。。

【在 T******e 的大作中提到】
: 辣椒王,从来就没喜欢过,陪着某些嗜辣的人去过N次,去一次后悔一次
b**y
发帖数: 1045
17
re
b********y
发帖数: 3507
18
re
x****u
发帖数: 144
19

想起来我在湖南辣椒王的时候,点了鱼头(实际只有半边的鱼头),结果小的只够3个
人1人一筷
子。老板还说什么“可能切鱼头的时候,左右切的大小不一,下次你们再来,告诉我们
要右边的
鱼头就行了!”
我再也没去过。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 当然了,电视台的人来了,他敢不好吗?
: 越来越发现,还是大香园好,每次去都不会失望的,就是稍远点。

b**********y
发帖数: 504
20
他们家我是常客,从07年开始去了10来次吧。最近一两年质量下降很多,红烧肉没
有以前烧得好,几乎所有的菜都是一个味道,不太像湖南菜。下次试试别的地方。全统
广场有个绿波廊,他们的江浙菜不错。

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
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: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

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w*********n
发帖数: 603
21
你们都这么讲究, 不就一顿饭么? 好坏过一天都到马桶里去了.
t***k
发帖数: 284
22
甲鱼我推荐Arcadia 大华门口的海港渔村, 是野生的, 要提前预定, 找劳模抓的. 炖汤
, 超补. 辣椒王我以前是常客, 老板可热情了. 后来有一次我们无意间看到了他们的小
妹干了一件很影响胃口的事, 就再也没去了. 那是两年前了.
o********e
发帖数: 894
23
我每次去都拉肚子
很高兴
至少每周去一次
轻松减肥

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

T******e
发帖数: 18290
24
........

【在 o********e 的大作中提到】
: 我每次去都拉肚子
: 很高兴
: 至少每周去一次
: 轻松减肥
:
: 8

T******T
发帖数: 3066
25
Me too, back when their spicy steam fish was excellent,
I'd still have stomach issues with the sheer amount of hot pepper in it.

【在 o********e 的大作中提到】
: 我每次去都拉肚子
: 很高兴
: 至少每周去一次
: 轻松减肥
:
: 8

a********t
发帖数: 231
26
辣椒王那么不好吗? 我上周去吃了三次,感觉味道还挺好的,比小湖南,全统对面的
那个什么湖南菜要
好吃,一度以为是我来洛杉矶以后吃到的最好吃的湖南菜了。。。

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

L**********A
发帖数: 7115
27
绿波廊…… 有不错?

【在 b**********y 的大作中提到】
: 他们家我是常客,从07年开始去了10来次吧。最近一两年质量下降很多,红烧肉没
: 有以前烧得好,几乎所有的菜都是一个味道,不太像湖南菜。下次试试别的地方。全统
: 广场有个绿波廊,他们的江浙菜不错。
:
: 8

L**********A
发帖数: 7115
28
可是自己花了钱

【在 w*********n 的大作中提到】
: 你们都这么讲究, 不就一顿饭么? 好坏过一天都到马桶里去了.
L**********A
发帖数: 7115
29
... 一周吃三次还不觉得难吃?

【在 a********t 的大作中提到】
: 辣椒王那么不好吗? 我上周去吃了三次,感觉味道还挺好的,比小湖南,全统对面的
: 那个什么湖南菜要
: 好吃,一度以为是我来洛杉矶以后吃到的最好吃的湖南菜了。。。
:
: 8

w*****e
发帖数: 1467
30
记下了,等以后有空去试试:)
还有10天就回国去了。。。。想念当初国贸后门那个湖南店的甲鱼汤。。。。

【在 t***k 的大作中提到】
: 甲鱼我推荐Arcadia 大华门口的海港渔村, 是野生的, 要提前预定, 找劳模抓的. 炖汤
: , 超补. 辣椒王我以前是常客, 老板可热情了. 后来有一次我们无意间看到了他们的小
: 妹干了一件很影响胃口的事, 就再也没去了. 那是两年前了.

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w*****e
发帖数: 1467
31
嗯,我也是。。。每次去完都后悔。。。不过大多数都是跟朋友去的,我自己不会去那
的:(
湖南小馆也是02,03年那时老去,每次回来都拉肚,但下次还去。。。。不过我已经4
~5年没去了。

【在 o********e 的大作中提到】
: 我每次去都拉肚子
: 很高兴
: 至少每周去一次
: 轻松减肥
:
: 8

x****u
发帖数: 144
32
我觉得绿波廊有点小贵,还是江浙小吃实惠点,就是有点太油了
b******t
发帖数: 965
33
绿波廊很一般
都比不上全统的聚福楼
江浙菜 得月楼还不错
楼外楼也不错不过偏贵

【在 x****u 的大作中提到】
: 我觉得绿波廊有点小贵,还是江浙小吃实惠点,就是有点太油了
w*****e
发帖数: 1467
34
不会吧。。。不是前几天大家痛诉那个蜀风元时,还有人说隔壁的绿波廊咋还没关吗?
从没去过,也不敢去试
了!

【在 L**********A 的大作中提到】
: 绿波廊…… 有不错?
a********t
发帖数: 231
35
莫有,汗,就是觉得太好吃了,才去了三次。。。

【在 L**********A 的大作中提到】
: ... 一周吃三次还不觉得难吃?
M******A
发帖数: 597
36
我也觉得辣椒王他家今年质量下降的厉害,不过咸那是一只都很咸,现在觉得量也不够
,也不新鲜,关键老板态度越来越差
o********e
发帖数: 894
37
RE

4

【在 w*****e 的大作中提到】
: 嗯,我也是。。。每次去完都后悔。。。不过大多数都是跟朋友去的,我自己不会去那
: 的:(
: 湖南小馆也是02,03年那时老去,每次回来都拉肚,但下次还去。。。。不过我已经4
: ~5年没去了。

L**********A
发帖数: 7115
38
味精

【在 a********t 的大作中提到】
: 莫有,汗,就是觉得太好吃了,才去了三次。。。
w*****e
发帖数: 1467
39
楼外楼不在valley附近吧arcadia? 得月楼不如以前好吃了,但态度更差了:我一人
lunch16$,竟然拿走我近6刀小
费,只好硬着头皮找那个满脸豆豆的马尾要,被摔在我桌上。

【在 b******t 的大作中提到】
: 绿波廊很一般
: 都比不上全统的聚福楼
: 江浙菜 得月楼还不错
: 楼外楼也不错不过偏贵

b******t
发帖数: 965
40
那 江浙 上海菜 还有啥推荐的呢
以前有个叫 上海小吃 的价格挺便宜的 但是味道一般
梅龙镇在全统对面 味道还行 不过价格偏贵

【在 w*****e 的大作中提到】
: 楼外楼不在valley附近吧arcadia? 得月楼不如以前好吃了,但态度更差了:我一人
: lunch16$,竟然拿走我近6刀小
: 费,只好硬着头皮找那个满脸豆豆的马尾要,被摔在我桌上。

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万能的bbs阿我想睡觉云南过桥园太好吃了!
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L**********A
发帖数: 7115
41
上海小吃就算了吧, 可以考虑main 上的小南国.

【在 b******t 的大作中提到】
: 那 江浙 上海菜 还有啥推荐的呢
: 以前有个叫 上海小吃 的价格挺便宜的 但是味道一般
: 梅龙镇在全统对面 味道还行 不过价格偏贵

s*******d
发帖数: 17566
42
我是先加姜葱酒炒一下去腥断生后才下汤煮,这样比较没有腥味

【在 S******T 的大作中提到】
: 我心虚了,好像是我喊过一嗓子。你要去新顺景就好了...
: 以后没吃过就不能乱推荐。
: 甲鱼好烧啊,超市卖的师傅帮杀斩件。
: 开水烫过刮去颈、爪、裙边上的粗皮以后
: 加姜、葱、枸吉、料酒、草果、桂皮、八角、胡椒粉
: 和斩件华美鸡同炖2-3小时入盐即可。
:
: 8

h******d
发帖数: 4761
43
同感,不过大湘园菜是分量越做越少。
s*********x
发帖数: 1923
44
我也是! 吃的香,拉的爽!

【在 o********e 的大作中提到】
: 我每次去都拉肚子
: 很高兴
: 至少每周去一次
: 轻松减肥
:
: 8

a*****g
发帖数: 1320
45
是因为脏拉肚子,还是因为辣?

【在 s*********x 的大作中提到】
: 我也是! 吃的香,拉的爽!
w*****e
发帖数: 1467
46
上海小吃味道还行,自打吃出个异物来,就不敢再去了。聚富楼不错,就是价涨了,东
西越来越少了尤其那个凉
菜蛋黄鸡卷,上次数了下才6片,只得再order一份。没办法,只有它家有这个鸡卷,每
次都为这个去。

【在 b******t 的大作中提到】
: 那 江浙 上海菜 还有啥推荐的呢
: 以前有个叫 上海小吃 的价格挺便宜的 但是味道一般
: 梅龙镇在全统对面 味道还行 不过价格偏贵

w*****e
发帖数: 1467
47
材料不新鲜了,就使劲加辣椒啥的掩盖下

【在 a*****g 的大作中提到】
: 是因为脏拉肚子,还是因为辣?
o********e
发帖数: 894
48
别的餐馆也不新鲜
就是比不上湖南馆灵

【在 w*****e 的大作中提到】
: 材料不新鲜了,就使劲加辣椒啥的掩盖下
a********t
发帖数: 231
49
啊?为什么我觉得好吃的不得了???
我是第一次吃辣椒王的菜。。。。
上周觉得好吃一下子去了三趟。
每次人都挺多的。

【在 M******A 的大作中提到】
: 我也觉得辣椒王他家今年质量下降的厉害,不过咸那是一只都很咸,现在觉得量也不够
: ,也不新鲜,关键老板态度越来越差

T******T
发帖数: 3066
50
辣椒王刚开始还是不错地,田鸡,蒸鱼都是俺最爱,不过最近味道实在
是太重,而且有时候不太新鲜,退步了,现在不去了。

【在 a********t 的大作中提到】
: 辣椒王那么不好吗? 我上周去吃了三次,感觉味道还挺好的,比小湖南,全统对面的
: 那个什么湖南菜要
: 好吃,一度以为是我来洛杉矶以后吃到的最好吃的湖南菜了。。。
:
: 8

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T******T
发帖数: 3066
51
对,量也少了,NND,连俺们这种老顾客都受不了。。

【在 M******A 的大作中提到】
: 我也觉得辣椒王他家今年质量下降的厉害,不过咸那是一只都很咸,现在觉得量也不够
: ,也不新鲜,关键老板态度越来越差

T******T
发帖数: 3066
52
得乐楼可是俺的另外一个食堂。。不会吧。!!!

【在 w*****e 的大作中提到】
: 楼外楼不在valley附近吧arcadia? 得月楼不如以前好吃了,但态度更差了:我一人
: lunch16$,竟然拿走我近6刀小
: 费,只好硬着头皮找那个满脸豆豆的马尾要,被摔在我桌上。

T******T
发帖数: 3066
53
上海小吃好久没去了,2,3年了吧。。

【在 L**********A 的大作中提到】
: 上海小吃就算了吧, 可以考虑main 上的小南国.
T******T
发帖数: 3066
54
俺是因为辣,去川菜馆也一样拉肚子。。

【在 a*****g 的大作中提到】
: 是因为脏拉肚子,还是因为辣?
z*********n
发帖数: 94654
55
我经常喝他家的鱼头豆腐堡,也没觉得格外好吃,就一个习惯而已
他家狮子头超级便宜倒是

【在 T******T 的大作中提到】
: 上海小吃好久没去了,2,3年了吧。。
T******T
发帖数: 3066
56
其实很简单,很多人喜欢吃辣,但口味没那么重,所以像辣椒王这种地方,
一般是要么很喜欢,要么就会像张老三一样受不了,估计你平常吃的跟俺一样比较咸。

【在 a********t 的大作中提到】
: 啊?为什么我觉得好吃的不得了???
: 我是第一次吃辣椒王的菜。。。。
: 上周觉得好吃一下子去了三趟。
: 每次人都挺多的。

T******T
发帖数: 3066
57
到现在也没有一家有好的腌笃鲜。。都是水吧吧的。。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 我经常喝他家的鱼头豆腐堡,也没觉得格外好吃,就一个习惯而已
: 他家狮子头超级便宜倒是

w*****e
发帖数: 1467
58
小南国就算了吧,连吃几次就不行了,尤其那个划水可千万别点,拨开里面还带血丝+
冰块就出锅了。服务员也
很势力,看我一人吃吧(从main lafitness出来),从那以后就不去了。

【在 L**********A 的大作中提到】
: 上海小吃就算了吧, 可以考虑main 上的小南国.
w*****e
发帖数: 1467
59
呵呵,这2个我们也是常点的,狮子头必点的。自打和朋友吃出东西来就没再去了,想
到每次洗手后都没纸巾来
开门,就能联想到我们吃进的东西了。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 我经常喝他家的鱼头豆腐堡,也没觉得格外好吃,就一个习惯而已
: 他家狮子头超级便宜倒是

x****u
发帖数: 144
60
上海小吃怎么这样啊,,真恶心。。。。
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r****t
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61
湖南辣椒王是啥?

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

M*********n
发帖数: 506
62
馋,想LA了
d***y
发帖数: 2567
63
这得怪你自己。想清单一点儿还点甲鱼,红烧肉,我想一想都腻的慌
P*******1
发帖数: 395
64
"又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些",不太明白LZ怎么想的?红烧肉本身就是
又肥又腻的菜,怎么弄得清淡啊?还有甲鱼汤,貌似不是所有病人都适合喝。
z*********n
发帖数: 94654
65
到底吃到啥了?你这么说让我觉得是sh*,又觉得不可思议

【在 w*****e 的大作中提到】
: 呵呵,这2个我们也是常点的,狮子头必点的。自打和朋友吃出东西来就没再去了,想
: 到每次洗手后都没纸巾来
: 开门,就能联想到我们吃进的东西了。

n******r
发帖数: 4455
66
这家店我去年来LA玩的时候去过,经历非常不爽。
招待是个四十来岁的大姐,像是安徽人,说话和宋丹丹小品里的魏淑芬一个味
先是强力推荐鱼头,我不太爱吃鱼头点了个蒸鱼,结果她边走边横白眼的说你们这些人
真有味哦,到湖南菜馆不点湖南菜。而事实上我点的全部是典型湖南菜,也许是他们的
鱼头多出来了或者更有赚头?
我们是四个人,领我们坐的是一个六人桌,空的两张椅子我们就放了包包衣服之类的。
后来来了一个熟客,但是其他人还没到,所以那人就在一个两人桌上喝茶等人,大姐上
去嘘寒问暖聊了很久,转身经过我们桌的时候马上换了副嘴脸,用很不客气的口气说:
“我跟你们说啊,我们的椅子不是给你们放东西的,这两张椅子马上要让出来给别的客
人的”。我们立即表示同意,有客人需要我们马上让出来。过了没多久,丫经过的时候
又跑过来重复一遍:“我跟你们说啊,你们这两张椅子马上要让出来的”。这时候我们
已经很火了,但是想着跟她吵架免不了要吃人口水,压着没发。期间她经过无数次也没
添个水添个纸巾什么的,后来还是另外一个大嫂给添上的。最后我们快吃完了,她又跑
我们桌旁斜眼睛瞄啊瞄的,我瞪了她一眼,她算是没第三遍说椅子的事。而她的那个

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

w*****e
发帖数: 1467
67
我告小姐得清淡是:少油少盐,不放味精!
( 因为常在外面吃,每次点完都说这3条,认识得服务员还和我开玩笑,说是变成tw人
了,ft
即使每次都这麽说,但上来的川湘菜我还都能空出半碗油汤来)
ld不吃辣,费了我好半天才找到个本身就是不辣的菜(当然任何辣菜都可以告他们做不
辣的,但味道差多了)
没敢点甲鱼汤,就怕做不好,就点了红烧,感觉能遮住些味,而且红烧指望上菜还快些。
医生让我喝甲鱼这种大补的:)

【在 P*******1 的大作中提到】
: "又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些",不太明白LZ怎么想的?红烧肉本身就是
: 又肥又腻的菜,怎么弄得清淡啊?还有甲鱼汤,貌似不是所有病人都适合喝。

w*****e
发帖数: 1467
68
是怪我自己,这麽多人都说辣椒王不好,看来也怪他们自己了。。。

【在 d***y 的大作中提到】
: 这得怪你自己。想清单一点儿还点甲鱼,红烧肉,我想一想都腻的慌
w*****e
发帖数: 1467
69
嘿嘿,好奇心害s人啊。。。
你就别问了。。。我也不想说出来。。。怕影响到其他想去的tx。
不然像你当年的那个带血的创可贴一直会浮现脑海的:(

【在 z*********n 的大作中提到】
: 到底吃到啥了?你这么说让我觉得是sh*,又觉得不可思议
z*********n
发帖数: 94654
70
这个我觉得就是你们找别扭了,哈哈
不吃辣的人去湖南餐馆干吗,呵呵
我对他们的意见是态度不好,菜太咸什么的,倒从来不专门找不辣的菜
想当初最喜欢他们家的乡巴佬汤.... 后来就越来越不好了

些。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 我告小姐得清淡是:少油少盐,不放味精!
: ( 因为常在外面吃,每次点完都说这3条,认识得服务员还和我开玩笑,说是变成tw人
: 了,ft
: 即使每次都这麽说,但上来的川湘菜我还都能空出半碗油汤来)
: ld不吃辣,费了我好半天才找到个本身就是不辣的菜(当然任何辣菜都可以告他们做不
: 辣的,但味道差多了)
: 没敢点甲鱼汤,就怕做不好,就点了红烧,感觉能遮住些味,而且红烧指望上菜还快些。
: 医生让我喝甲鱼这种大补的:)

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K******S
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71
why you eat 甲鱼 in summer anyway. It's the carrier of many parasites.

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

T******T
发帖数: 3066
72
why eat 甲鱼 in the 1st place ? Just the thought of it gives me the chills.
.
z*********n
发帖数: 94654
73
从来没吃过甲鱼地飘过
wait。。。好像吃过一次...没任何印象了

chills.

【在 T******T 的大作中提到】
: why eat 甲鱼 in the 1st place ? Just the thought of it gives me the chills.
: .

w*****e
发帖数: 1467
74
嘿嘿,我比湖南人还能吃辣呢。
每次都点辣的,给ld点小辣些的。只是让他们少油盐而已,辣椒量不减的:)

【在 z*********n 的大作中提到】
: 这个我觉得就是你们找别扭了,哈哈
: 不吃辣的人去湖南餐馆干吗,呵呵
: 我对他们的意见是态度不好,菜太咸什么的,倒从来不专门找不辣的菜
: 想当初最喜欢他们家的乡巴佬汤.... 后来就越来越不好了
:
: 些。

z*********n
发帖数: 94654
75
有一个问题很奇怪,我在国内也吃辣,但没记得吃完就拉啊
在洛杉矶的川菜湘菜馆,吃完必拉

【在 w*****e 的大作中提到】
: 嘿嘿,我比湖南人还能吃辣呢。
: 每次都点辣的,给ld点小辣些的。只是让他们少油盐而已,辣椒量不减的:)

z*********n
发帖数: 94654
76
哦,自问自答一下,想起来了,我好像找到原因了
是因为这边餐馆喜欢用墨西哥辣椒,jalapeno
我在吃沙拉的时候也喜欢拿几块jalapeno吃,吃完就拉
拉的感觉和吃川菜完了拉感觉一模一样
可能是jalapeno的鬼

【在 z*********n 的大作中提到】
: 有一个问题很奇怪,我在国内也吃辣,但没记得吃完就拉啊
: 在洛杉矶的川菜湘菜馆,吃完必拉

w*****e
发帖数: 1467
77
这得怪那麽发贴问甲鱼得tx了,呵呵。
被他勾起来得馋虫呗。。
因为早提前定好得机票,又突然生病了,国人又相信食补,以为越补好的越快,不误飞
机呀!

chills.

【在 T******T 的大作中提到】
: why eat 甲鱼 in the 1st place ? Just the thought of it gives me the chills.
: .

w*****e
发帖数: 1467
78
re

【在 z*********n 的大作中提到】
: 有一个问题很奇怪,我在国内也吃辣,但没记得吃完就拉啊
: 在洛杉矶的川菜湘菜馆,吃完必拉

L**********A
发帖数: 7115
79
台湾人吃的少油少盐少味精? 我怎么觉得相反

些。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 我告小姐得清淡是:少油少盐,不放味精!
: ( 因为常在外面吃,每次点完都说这3条,认识得服务员还和我开玩笑,说是变成tw人
: 了,ft
: 即使每次都这麽说,但上来的川湘菜我还都能空出半碗油汤来)
: ld不吃辣,费了我好半天才找到个本身就是不辣的菜(当然任何辣菜都可以告他们做不
: 辣的,但味道差多了)
: 没敢点甲鱼汤,就怕做不好,就点了红烧,感觉能遮住些味,而且红烧指望上菜还快些。
: 医生让我喝甲鱼这种大补的:)

w******a
发帖数: 396
80
势利吗,我怎么觉得每次态度都特别好,还总送我朋友自制的辣椒,还送给我了,聊得
也相当愉快。除了他问我朋友属什么的,我朋友说属鼠,他说哦,你72年的啊,我朋友
快吐血了。明明就是84年的年轻少妇嘛。
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a***a
发帖数: 40617
81
不是势力,而是待客有近疏
作为老板,不该如此

【在 w******a 的大作中提到】
: 势利吗,我怎么觉得每次态度都特别好,还总送我朋友自制的辣椒,还送给我了,聊得
: 也相当愉快。除了他问我朋友属什么的,我朋友说属鼠,他说哦,你72年的啊,我朋友
: 快吐血了。明明就是84年的年轻少妇嘛。

z*********n
发帖数: 94654
82
那家老板跟“熟人”都特来事,“优待”
不熟的经常冷面孔,所以很多非熟人估计觉得不爽
不需要次次不爽,有一两次印象就深刻了

【在 w******a 的大作中提到】
: 势利吗,我怎么觉得每次态度都特别好,还总送我朋友自制的辣椒,还送给我了,聊得
: 也相当愉快。除了他问我朋友属什么的,我朋友说属鼠,他说哦,你72年的啊,我朋友
: 快吐血了。明明就是84年的年轻少妇嘛。

z*********n
发帖数: 94654
83
好多年前在他们还在所谓uphill的时候我就遇到过和搂住一模一样的事情
在他们valley上的主店,老板只管几个大桌,不给我们上菜,不管先后顺序
我们招呼老板也一脸不耐烦,绝对是区别对待,熟人先上菜的

【在 a***a 的大作中提到】
: 不是势力,而是待客有近疏
: 作为老板,不该如此

k***s
发帖数: 193
84

能给我大香园的地址吗?

【在 w*****e 的大作中提到】
: 当然了,电视台的人来了,他敢不好吗?
: 越来越发现,还是大香园好,每次去都不会失望的,就是稍远点。

T******T
发帖数: 3066
85
me neither

【在 z*********n 的大作中提到】
: 从来没吃过甲鱼地飘过
: wait。。。好像吃过一次...没任何印象了
:
: chills.

T******T
发帖数: 3066
86
hehe ...precisely, we were lucky to be on his good side I guess.

【在 a***a 的大作中提到】
: 不是势力,而是待客有近疏
: 作为老板,不该如此

a***a
发帖数: 40617
87
你沟通能力差,我们作为生脸去,也有人跟老板一拍即合的。。。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 好多年前在他们还在所谓uphill的时候我就遇到过和搂住一模一样的事情
: 在他们valley上的主店,老板只管几个大桌,不给我们上菜,不管先后顺序
: 我们招呼老板也一脸不耐烦,绝对是区别对待,熟人先上菜的

z*********n
发帖数: 94654
88
那是,所以这种店就属于得看老板脸色的店,估计迎合能力强的客人比较适合

【在 a***a 的大作中提到】
: 你沟通能力差,我们作为生脸去,也有人跟老板一拍即合的。。。
a***a
发帖数: 40617
89
所以抬杠的说,你不能说老板势利,而是不够professional

【在 z*********n 的大作中提到】
: 那是,所以这种店就属于得看老板脸色的店,估计迎合能力强的客人比较适合
w*****e
发帖数: 1467
90
那你还去? 在美国待久了,更看不惯这种不公平事了,即使那天2个菜我都满意也不会
再去支持他生意去了,何
况la不比那些大农村,只有2~3家中餐还得忍。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 好多年前在他们还在所谓uphill的时候我就遇到过和搂住一模一样的事情
: 在他们valley上的主店,老板只管几个大桌,不给我们上菜,不管先后顺序
: 我们招呼老板也一脸不耐烦,绝对是区别对待,熟人先上菜的

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T******e
发帖数: 18290
91
BTW 辣椒王被卫生部门暂时关过一次
w*****e
发帖数: 1467
92
不好意思,从不记地址。
只记得在valley往东走,pass walnut 继续往东,在右手,斜对面ms是个顺发超市。

【在 k***s 的大作中提到】
:
: 能给我大香园的地址吗?

x*********i
发帖数: 2755
93

估計你正好碰上

【在 T******e 的大作中提到】
: BTW 辣椒王被卫生部门暂时关过一次
a***a
发帖数: 40617
94
之前小美也有一次,我震惊了

【在 T******e 的大作中提到】
: BTW 辣椒王被卫生部门暂时关过一次
w*****e
发帖数: 1467
95
嗯,当时还以为他家关门了呢,反正也不好吃,还以为能换家新菜馆呢。

【在 T******e 的大作中提到】
: BTW 辣椒王被卫生部门暂时关过一次
r*******d
发帖数: 1083
96
我是覺得還好,也可能本來我對洛杉磯中餐館的服務要求就低,除非是特差特差那種.
洛杉磯這幾家湖南菜,吃來吃去還是辣椒王最對我胃口,雖然現在退步了很多,但他們的
辣椒王炒田雞,so far還沒有能超過的.
btw,湖南小館我一段去過一次,已經徹底沒落了,大相圓的魚頭倒也是一絕
s*****g
发帖数: 7857
97
估计就做大陆旅游客的生意了.你们的生意就是side-dish.

我?

【在 w*****e 的大作中提到】
: 哈哈,没事的! 我是花钱买个教训替大家--给后人省29刀呢,没人发个安慰包给我?
: 出来后ld一再愿他自己,说应该去新顺景的。他家那晚没车位,我先跳下去问了下,一
: 听要70~80一个,没有小得,就小农的走了。
: 在辣椒王,刚开始不想冤枉人家,还以为自己生病,口味变了让ld尝也是咸的不行,但
: 他没敢出声告我,ft。
: 奇怪,它家东西又咸质量又差,停车也不好找,咋还有生意呢?
: 附近随便一家湖南馆都比它家强啊!

s*****g
发帖数: 7857
98
脏,或材料不新鲜
以前在个川菜馆做服务员的人告诉我,他们用装冰水的大杯子来装钱/硬币.然后不洗,再给客人倒水.反正辣能解释拉肚.故没有人会想到是脏拉肚子或材料不新鲜.

【在 a*****g 的大作中提到】
: 是因为脏拉肚子,还是因为辣?
r*******d
发帖数: 1083
99
我幾乎不喝餐館裡的冰水,都是自來水

再给客人倒水.反正辣能解释拉肚.故没有人会想到是脏拉肚子或材料不新鲜.

【在 s*****g 的大作中提到】
: 脏,或材料不新鲜
: 以前在个川菜馆做服务员的人告诉我,他们用装冰水的大杯子来装钱/硬币.然后不洗,再给客人倒水.反正辣能解释拉肚.故没有人会想到是脏拉肚子或材料不新鲜.

P*******1
发帖数: 395
100
看来LZ对于“清淡”实在是只知其一,不知其二。“清淡”第一要讲食材,各种菌类、
各种笋类、鱼、虾等都可以是“清淡”的食材,就是有做出清淡菜的可能;其二是做法
,像清蒸、水煮、清炖等;第三是用料,油盐未必一定少用,但要与食物的感觉相得益
彰,像不放味精,那就吃得健康,不叫清淡。中国各大菜系中,以维扬菜的选料做工最
适合LZ这次的要求,可惜我还没见过美国有真正上档次的维扬菜馆。
看来LZ并非很讲究吃或很懂得吃的人,去湖南菜馆吃清淡菜?Mission is impossible.

些。

【在 w*****e 的大作中提到】
: 我告小姐得清淡是:少油少盐,不放味精!
: ( 因为常在外面吃,每次点完都说这3条,认识得服务员还和我开玩笑,说是变成tw人
: 了,ft
: 即使每次都这麽说,但上来的川湘菜我还都能空出半碗油汤来)
: ld不吃辣,费了我好半天才找到个本身就是不辣的菜(当然任何辣菜都可以告他们做不
: 辣的,但味道差多了)
: 没敢点甲鱼汤,就怕做不好,就点了红烧,感觉能遮住些味,而且红烧指望上菜还快些。
: 医生让我喝甲鱼这种大补的:)

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新年快乐!哪家的湖南菜好吃啊?喜欢吃象拔蚌的这几天有福了。
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o*******4
发帖数: 448
101
辣椒王第一次去还ok,越去越烂。在Garvey上那个都开不下去了。
很久没去了,别去了。还不如云南过桥园呢
s********a
发帖数: 1861
102
辣椒王老板?

impossible.

【在 P*******1 的大作中提到】
: 看来LZ对于“清淡”实在是只知其一,不知其二。“清淡”第一要讲食材,各种菌类、
: 各种笋类、鱼、虾等都可以是“清淡”的食材,就是有做出清淡菜的可能;其二是做法
: ,像清蒸、水煮、清炖等;第三是用料,油盐未必一定少用,但要与食物的感觉相得益
: 彰,像不放味精,那就吃得健康,不叫清淡。中国各大菜系中,以维扬菜的选料做工最
: 适合LZ这次的要求,可惜我还没见过美国有真正上档次的维扬菜馆。
: 看来LZ并非很讲究吃或很懂得吃的人,去湖南菜馆吃清淡菜?Mission is impossible.
:
: 些。

k*****1
发帖数: 897
103
最近又涨价了
但是还是去
没办法,就这么几家好吃的店,没有我挑的份
k*****1
发帖数: 897
104
云南过桥远才真的是盐和味精堆出来的
我根本没法吃他家的菜

【在 o*******4 的大作中提到】
: 辣椒王第一次去还ok,越去越烂。在Garvey上那个都开不下去了。
: 很久没去了,别去了。还不如云南过桥园呢

o*******4
发帖数: 448
105
热菜一般,我觉得凉菜不错。洛杉矶凉菜做得好的不多,据我所知。如果你有好的,可
以推荐一下,我去尝尝。

【在 k*****1 的大作中提到】
: 云南过桥远才真的是盐和味精堆出来的
: 我根本没法吃他家的菜

T******T
发帖数: 3066
106
There's a new sichuan restaurant on San Gabriel and Valley, give it a try.

【在 k*****1 的大作中提到】
: 云南过桥远才真的是盐和味精堆出来的
: 我根本没法吃他家的菜

L**********A
发帖数: 7115
107
桥香园

【在 T******T 的大作中提到】
: There's a new sichuan restaurant on San Gabriel and Valley, give it a try.
T******T
发帖数: 3066
108
yeab, it's not bad ...

【在 L**********A 的大作中提到】
: 桥香园
r****t
发帖数: 10904
109
从来没去过这个辣椒王,也没有任何兴趣去吃这家。

8

【在 w*****e 的大作中提到】
: 前几年去过几次,感觉你不管order啥菜,辅料都是一样的,就是把里面的鸡换鸭而已
: 。没啥特殊的和其他湘菜馆比。
: 这不n年不去了,前几天看到有人推荐他家甲鱼,正好生病想补补就去了。
: 原本打算去new ave的新顺景的,但他家最小要5~6 lbs, ld不吃的,俺个人晚上都快8
: 点了,也不想吃太多就去了辣椒王。
: 老板电话主动说上午刚买回的,$29一份,我心想着就是小甲鱼吧。
: 又点了红烧肉,一再告小姐2个菜都清淡些,病人吃。
: 等了半小时啥都没有,身边的客人也是如此,除了一桌比大家都晚来的,但是老板朋友
: 的6人桌,菜不断上来。。。。
: 40分钟后红烧肉终于来了,咸的不行。而且肥的都没胃口 (最后走前看到ld已经挑出

s********a
发帖数: 1861
110
不好。点了小炒羊肉上来肯定不是羊肉,还说他家跟其他家不同、肉摇提前奄过,骗谁
呢!

【在 T******T 的大作中提到】
: There's a new sichuan restaurant on San Gabriel and Valley, give it a try.
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云南过桥园太好吃了!Valley上的上海菜..
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s********a
发帖数: 1861
111
不好。点了小炒羊肉上来肯定不是羊肉,还说他家跟其他家不同、肉摇提前奄过,骗谁
呢!

【在 T******T 的大作中提到】
: There's a new sichuan restaurant on San Gabriel and Valley, give it a try.
x****u
发帖数: 144
112
桥香园,便宜,但是感觉味精放太多,吃完后不舒服。
c*******s
发帖数: 735
113
大湘园(还是大香园?)到底有几个,不会是像湖南小馆那么多吧。那次准备去试试
看,结果在门口发现居然里面一桌都没有(礼拜天中午一点多),把我和朋友都吓退了
。我们去的那个是好像沿着Valley一直开,过了辣椒王还往前,一个很不好停车的地方
,是哪里吗?

【在 w*****e 的大作中提到】
: 不好意思,从不记地址。
: 只记得在valley往东走,pass walnut 继续往东,在右手,斜对面ms是个顺发超市。

r****t
发帖数: 10904
114
爬完楼觉得每一个能算好吃的。
o********e
发帖数: 894
115
您太纯洁了

【在 r****t 的大作中提到】
: 爬完楼觉得每一个能算好吃的。
T******T
发帖数: 3066
116
大湘园鱼头是LA一绝。

【在 c*******s 的大作中提到】
: 大湘园(还是大香园?)到底有几个,不会是像湖南小馆那么多吧。那次准备去试试
: 看,结果在门口发现居然里面一桌都没有(礼拜天中午一点多),把我和朋友都吓退了
: 。我们去的那个是好像沿着Valley一直开,过了辣椒王还往前,一个很不好停车的地方
: ,是哪里吗?

o*******4
发帖数: 448
117
大湘园要点菜吃,千万别吃火锅。

【在 T******T 的大作中提到】
: 大湘园鱼头是LA一绝。
s********a
发帖数: 1861
118
嗯,就是鱼头有越来越小的趋势。

【在 T******T 的大作中提到】
: 大湘园鱼头是LA一绝。
b*d
发帖数: 9308
119
现在不放味精的馆子真得不多。

【在 x****u 的大作中提到】
: 桥香园,便宜,但是感觉味精放太多,吃完后不舒服。
1 (共1页)
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