由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
LosAngeles版 - 吃多了,不能睡
相关主题
加州红酒之旅加州酒庄买家多吗
喝了一杯板蓝根还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。
新来乍到的土豪做的奇葩事哪有卖肉夹馍的
分享个快菜——白斩鸡我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍
圣地亚哥附近的WINERY肉夹馍其实就是汉堡包
今晚大家吃什么?张老三你这个饭托!
今天中午吃什么?小心问一句
Old Town Temecula蛮好逛的西北老乡小吃会!
相关话题的讨论汇总
话题: 酒庄话题: napa话题: cat话题: 1mm话题: 尖椒
进入LosAngeles版参与讨论
1 (共1页)
m*****t
发帖数: 951
1
今天受版上大鱼大肉之风的影响回家狂做了一堆菜,清炖羊肉,肉夹馍,尖椒土豆丝和
泡椒平鱼。嗯。。。
明天上菜谱。
m****g
发帖数: 225
2
你男的女的

【在 m*****t 的大作中提到】
: 今天受版上大鱼大肉之风的影响回家狂做了一堆菜,清炖羊肉,肉夹馍,尖椒土豆丝和
: 泡椒平鱼。嗯。。。
: 明天上菜谱。

s*******d
发帖数: 17566
3
靠,我手贱,睡觉前还点进来

【在 m*****t 的大作中提到】
: 今天受版上大鱼大肉之风的影响回家狂做了一堆菜,清炖羊肉,肉夹馍,尖椒土豆丝和
: 泡椒平鱼。嗯。。。
: 明天上菜谱。

m*****t
发帖数: 951
4
嘿嘿。我还剩了好多呢。想吃嘛?

【在 s*******d 的大作中提到】
: 靠,我手贱,睡觉前还点进来
m*****t
发帖数: 951
5
一、清炖羊肉汤。最简单也最好喝。买一磅半的带皮带骨山羊肉,加清水,大火烧开,
撇浮沫,转小火,让咕都着,又不冒出来。煮一个小时。然后加八角半粒,丁香一粒,
花椒十粒,盐少许,继续煮着,直到准备吃的时候再关火。
喝的时候,碗里加上葱花、香菜、少量生抽,然后从锅里舀滚开的汤浇下去。这道汤的
关键就是汤的温度要高,凉了就腥了。
卖相不好,可是非常好喝啊。
a*****u
发帖数: 1733
6
真贤慧
LA的爷们儿们还不赶紧给抢回家
m*****t
发帖数: 951
7
抢你个头啊。

【在 a*****u 的大作中提到】
: 真贤慧
: LA的爷们儿们还不赶紧给抢回家

m*****t
发帖数: 951
8
二、肉夹馍
看老三在那儿喊,受启发了。其实肉夹馍是最好做的,关键是要找到合适的馍。
先把五花肉,切块儿。
配料有葱段、姜片、干辣椒、一粒丁香、半个八角、五片山楂,卤包我用的是万香源牌
的。
肉码好,加上酒、老抽、冰糖和上述调料,加水没过肉,放进高压锅里。
盖上盖,加个阀,大火烧,冒气之后转成小火,让阀一直响着,三十分钟。
三十分钟以后,关火,锅继续闷着,干其它的事。大概十五分钟以后,可以开盖。卤好
的肉就这样。
接下来谈馍的选择,经过我多年的实践,两种材料最好,左边是全麦的thin sandwich,
卖相较好,口感跟白吉馍比稍微软了点。右边的那个是pita bread, plain wheat,虽
然卖相不太好,可是口感极其接进正宗的白吉馍,相似度90%以上。
肉、尖椒(anaheim pepper)、香菜在一起剁碎,夹在饼里享用。
这肉夹馍配羊汤真是没治了。。。。
c*******n
发帖数: 9098
9
好饿啊

【在 m*****t 的大作中提到】
: 今天受版上大鱼大肉之风的影响回家狂做了一堆菜,清炖羊肉,肉夹馍,尖椒土豆丝和
: 泡椒平鱼。嗯。。。
: 明天上菜谱。

m*****t
发帖数: 951
10
嘿嘿。。。。可惜我照相技术太差。。。。不如下次你来照。

丝和

【在 c*******n 的大作中提到】
: 好饿啊
相关主题
今晚大家吃什么?加州酒庄买家多吗
今天中午吃什么?还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。
Old Town Temecula蛮好逛的哪有卖肉夹馍的
进入LosAngeles版参与讨论
m*****t
发帖数: 951
11
三、泡椒平鱼
本来要买平鱼的,卖完了,买了差不多的butter fish,肉质要差点。
这道菜的关键是让店里帮你炸好,记住,两分钟。这样炸出来的效果和煎的一样。
配料葱、姜、蒜,以及红翻天牌泡椒
所有配料下锅,炒香
然后加鱼、料酒、酱油、糖、水没过鱼
大火烧开转中火,一直到汤收浓为止,装盘,搞掂
m*****t
发帖数: 951
12
四、尖椒土豆丝
我的最爱,却不容易做。
土豆两个,切细丝,泡水
尖椒三个,切细丝,另加葱花、蒜片、干辣椒
关键是土豆丝捞出来以后,要用甩干机甩干。
先炒尖椒和配料,再加土豆丝,最后加酱油和醋烹一下。今天炒得这个香脆可口,实在
太成功了。(过程太快,来不及照相)
m*****t
发帖数: 951
13
共耗时一小时十五分钟,被吃之前合个影。
T******T
发帖数: 3066
14
damn, you need to invite me for dinner !
m*****t
发帖数: 951
15
You and red3 are definitely on my list, buddy.

【在 T******T 的大作中提到】
: damn, you need to invite me for dinner !
j****1
发帖数: 15497
16
不错不错~
羊肉汤里放胡萝卜就更好了
c*******n
发帖数: 9098
17
那你来做给我们大家吃

【在 m*****t 的大作中提到】
: 嘿嘿。。。。可惜我照相技术太差。。。。不如下次你来照。
:
: 丝和

m*****t
发帖数: 951
18
你一个人来就行了。

【在 c*******n 的大作中提到】
: 那你来做给我们大家吃
T******T
发帖数: 3066
19
I don't wanna be on no god damn waiting list!
Want that yummy food here this instant ! STAT !

【在 m*****t 的大作中提到】
: You and red3 are definitely on my list, buddy.
m*****t
发帖数: 951
20
all right, let me deliver that to you, I am only 25 miles from you. Will yo
u be up in the next 30 minutes?

【在 T******T 的大作中提到】
: I don't wanna be on no god damn waiting list!
: Want that yummy food here this instant ! STAT !

相关主题
我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍小心问一句
肉夹馍其实就是汉堡包西北老乡小吃会!
张老三你这个饭托!找一个贴子
进入LosAngeles版参与讨论
j****1
发帖数: 15497
21
哇,再次崇拜一下你的英语,如果你不是生这长这得话
就不单另发帖崇拜了!

【在 T******T 的大作中提到】
: I don't wanna be on no god damn waiting list!
: Want that yummy food here this instant ! STAT !

T******T
发帖数: 3066
22
Too late, just ate my cat cause of this god forsaken, gut wrenching
hunger after reading your freaking post. You cat murderer you !

Will yo

【在 m*****t 的大作中提到】
: all right, let me deliver that to you, I am only 25 miles from you. Will yo
: u be up in the next 30 minutes?

m*****t
发帖数: 951
23
All right, will you be home tomorrow? I can deliver you a new cat.

【在 T******T 的大作中提到】
: Too late, just ate my cat cause of this god forsaken, gut wrenching
: hunger after reading your freaking post. You cat murderer you !
:
: Will yo

T******T
发帖数: 3066
24
惭愧, 跟俺弟超猛学的,丫说俺不把英文学好,不带俺泡妞。。呵呵。。

【在 j****1 的大作中提到】
: 哇,再次崇拜一下你的英语,如果你不是生这长这得话
: 就不单另发帖崇拜了!

T******T
发帖数: 3066
25
forget it, I have 2 remember ?

【在 m*****t 的大作中提到】
: All right, will you be home tomorrow? I can deliver you a new cat.
m*****t
发帖数: 951
26
I know, now I guess only one is left so I am offering you another...

【在 T******T 的大作中提到】
: forget it, I have 2 remember ?
m*****t
发帖数: 951
27
已经消化好了,在再饿之前睡下。
T******T
发帖数: 3066
28
Naa, the recession has taken its toll on my wallet, was planning to get
my cats on a diet to save some of that $$ anyways, then comes along Mr.
Potato man, and voila...problem solved :)

【在 m*****t 的大作中提到】
: I know, now I guess only one is left so I am offering you another...
M*********9
发帖数: 15637
29
太牛了。
这炒锅在哪里买的?

【在 m*****t 的大作中提到】
: 三、泡椒平鱼
: 本来要买平鱼的,卖完了,买了差不多的butter fish,肉质要差点。
: 这道菜的关键是让店里帮你炸好,记住,两分钟。这样炸出来的效果和煎的一样。
: 配料葱、姜、蒜,以及红翻天牌泡椒
: 所有配料下锅,炒香
: 然后加鱼、料酒、酱油、糖、水没过鱼
: 大火烧开转中火,一直到汤收浓为止,装盘,搞掂

y*****o
发帖数: 2364
30
记住,这个妹妹是哥我的。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 你一个人来就行了。
相关主题
阿诺请进喝了一杯板蓝根
rh那个北平楼关门了新来乍到的土豪做的奇葩事
加州红酒之旅分享个快菜——白斩鸡
进入LosAngeles版参与讨论
m*****t
发帖数: 951
31
国内带来的。去街边小摊买那最便宜的铸铁锅便是。

【在 M*********9 的大作中提到】
: 太牛了。
: 这炒锅在哪里买的?

m*****t
发帖数: 951
32
色龙妹妹被你预定了?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 记住,这个妹妹是哥我的。
m*****t
发帖数: 951
33
uh... It sounds that I devoured that cat of yours.... I eat no cat no more..
..

【在 T******T 的大作中提到】
: Naa, the recession has taken its toll on my wallet, was planning to get
: my cats on a diet to save some of that $$ anyways, then comes along Mr.
: Potato man, and voila...problem solved :)

e******e
发帖数: 10121
34
鄙视做了一大堆然后自己吃独食的。。。
馍是哪里买的?
w**3
发帖数: 108
35
你那尖椒和土豆丝切得可真好,刀工挺厉害的。
T*********e
发帖数: 39815
36
re

【在 a*****u 的大作中提到】
: 真贤慧
: LA的爷们儿们还不赶紧给抢回家

s*******d
发帖数: 17566
37
你自宫了?

【在 m*****t 的大作中提到】
: 四、尖椒土豆丝
: 我的最爱,却不容易做。
: 土豆两个,切细丝,泡水
: 尖椒三个,切细丝,另加葱花、蒜片、干辣椒
: 关键是土豆丝捞出来以后,要用甩干机甩干。
: 先炒尖椒和配料,再加土豆丝,最后加酱油和醋烹一下。今天炒得这个香脆可口,实在
: 太成功了。(过程太快,来不及照相)

m*****t
发帖数: 951
38
就在美国店多得是,买pita bread就OK了。

【在 e******e 的大作中提到】
: 鄙视做了一大堆然后自己吃独食的。。。
: 馍是哪里买的?

m*****t
发帖数: 951
39
从小家里穷,放了学就是餐馆里帮人家切菜,慢了还要挨师父打。

【在 w**3 的大作中提到】
: 你那尖椒和土豆丝切得可真好,刀工挺厉害的。
e******e
发帖数: 10121
40
哈哈,我切菜巨细。上学时一次假期在餐馆挣点钱,老板特不友好看不起我们这些学生
,认为我们死板,书呆子,老是挑错苛刻对待我们。一次里面人手少了问我会不会切菜
进来帮忙,我说会啊。
结果进去让我切大萝卜和土豆。我问要切多细呢,他没好气说你尽量切吧,能切越细越
好。我知道他是找茬,因为看看别人的都要求挺粗的。我也没管,就是故意切成最细,
1mm那种。结果过一会it过来一看就急了:你没长眼睛看别人怎么切的,这么细怎么做
?然后都倒了,我后来躲一边儿偷着乐。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 从小家里穷,放了学就是餐馆里帮人家切菜,慢了还要挨师父打。
相关主题
分享个快菜——白斩鸡今天中午吃什么?
圣地亚哥附近的WINERYOld Town Temecula蛮好逛的
今晚大家吃什么?加州酒庄买家多吗
进入LosAngeles版参与讨论
m*****t
发帖数: 951
41
1mm....你也太狠了!

【在 e******e 的大作中提到】
: 哈哈,我切菜巨细。上学时一次假期在餐馆挣点钱,老板特不友好看不起我们这些学生
: ,认为我们死板,书呆子,老是挑错苛刻对待我们。一次里面人手少了问我会不会切菜
: 进来帮忙,我说会啊。
: 结果进去让我切大萝卜和土豆。我问要切多细呢,他没好气说你尽量切吧,能切越细越
: 好。我知道他是找茬,因为看看别人的都要求挺粗的。我也没管,就是故意切成最细,
: 1mm那种。结果过一会it过来一看就急了:你没长眼睛看别人怎么切的,这么细怎么做
: ?然后都倒了,我后来躲一边儿偷着乐。

a*****a
发帖数: 4251
42
楼主的爪子看起来很可爱
m*****t
发帖数: 951
43
摸摸。。。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 楼主的爪子看起来很可爱
a*****s
发帖数: 50
44
re
S********t
发帖数: 18987
45
你把土豆吃了,就只剩芋奶了

【在 m*****t 的大作中提到】
: 四、尖椒土豆丝
: 我的最爱,却不容易做。
: 土豆两个,切细丝,泡水
: 尖椒三个,切细丝,另加葱花、蒜片、干辣椒
: 关键是土豆丝捞出来以后,要用甩干机甩干。
: 先炒尖椒和配料,再加土豆丝,最后加酱油和醋烹一下。今天炒得这个香脆可口,实在
: 太成功了。(过程太快,来不及照相)

l******t
发帖数: 6483
46
土豆mm太贤惠了,让我很心动啊

【在 m*****t 的大作中提到】
: 摸摸。。。
m*****t
发帖数: 951
47
心动不如行动,你懂的。

丝和

【在 l******t 的大作中提到】
: 土豆mm太贤惠了,让我很心动啊
l******t
发帖数: 6483
48
怎么行动呢,现在就表白吗?

【在 m*****t 的大作中提到】
: 心动不如行动,你懂的。
:
: 丝和

m**********8
发帖数: 584
49
WOW, 佩服佩服.
m*****t
发帖数: 951
50
正好白菜也在,你表吧。

【在 l******t 的大作中提到】
: 怎么行动呢,现在就表白吗?
相关主题
还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。肉夹馍其实就是汉堡包
哪有卖肉夹馍的张老三你这个饭托!
我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍小心问一句
进入LosAngeles版参与讨论
m*******r
发帖数: 13263
51
很有效率

【在 m*****t 的大作中提到】
: 共耗时一小时十五分钟,被吃之前合个影。
s***y
发帖数: 7034
52
赞贤惠!这个肉夹馍不copy不行
y*****o
发帖数: 2364
53
行的,领LZ回家了事,,,

【在 s***y 的大作中提到】
: 赞贤惠!这个肉夹馍不copy不行
z*********n
发帖数: 94654
54
然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 行的,领LZ回家了事,,,
s***y
发帖数: 7034
55
无限憧憬。。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?
T*********e
发帖数: 39815
56
不要这么残忍吧
吊起来挠脚心是不是更柔和一些

【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?
y*****o
发帖数: 2364
57
老三威武,,,

【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?
l******t
发帖数: 6483
58
我很专一的,不可能同时向白菜和土豆两个mm表白

【在 m*****t 的大作中提到】
: 正好白菜也在,你表吧。
l******t
发帖数: 6483
59


【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?
c*******n
发帖数: 9098
60
我不敢

【在 m*****t 的大作中提到】
: 你一个人来就行了。
相关主题
西北老乡小吃会!rh那个北平楼关门了
找一个贴子加州红酒之旅
阿诺请进喝了一杯板蓝根
进入LosAngeles版参与讨论
T******T
发帖数: 3066
61
1mm ? HOW HOW ??\

【在 m*****t 的大作中提到】
: 1mm....你也太狠了!
m*****t
发帖数: 951
62
昨天太激动做多了。。。现在发愁吃不完ing。

【在 s***y 的大作中提到】
: 赞贤惠!这个肉夹馍不copy不行
s***y
发帖数: 7034
63
快递过来,谢谢

【在 m*****t 的大作中提到】
: 昨天太激动做多了。。。现在发愁吃不完ing。
m*****t
发帖数: 951
64
怯问,让穿衣服么?

【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后用大铁链拴起来,每天给喂点。馋了就让LZ给做肉夹模,不给做就皮鞭伺候?
m*****t
发帖数: 951
65
那先表白菜吧。

【在 l******t 的大作中提到】
: 我很专一的,不可能同时向白菜和土豆两个mm表白
m*****t
发帖数: 951
66
为啥?I am vely nice.

【在 c*******n 的大作中提到】
: 我不敢
m*****t
发帖数: 951
67
你家深宅大院的,我不知道怎么走。

【在 s***y 的大作中提到】
: 快递过来,谢谢
c*******n
发帖数: 9098
68
哥,你也来了

【在 y*****o 的大作中提到】
: 记住,这个妹妹是哥我的。
y*****o
发帖数: 2364
69
因为龙龙和我有约会,今天晚上打球,明天晚上陪我跑步ing,,,后天,,,大后天
,,下周,,,下个月,,,下年,,,天天陪着我,,,

【在 m*****t 的大作中提到】
: 为啥?I am vely nice.
m*****t
发帖数: 951
70
对啊,你有天天陪你就够了。
龙妹要陪我。

【在 y*****o 的大作中提到】
: 因为龙龙和我有约会,今天晚上打球,明天晚上陪我跑步ing,,,后天,,,大后天
: ,,下周,,,下个月,,,下年,,,天天陪着我,,,

相关主题
喝了一杯板蓝根圣地亚哥附近的WINERY
新来乍到的土豪做的奇葩事今晚大家吃什么?
分享个快菜——白斩鸡今天中午吃什么?
进入LosAngeles版参与讨论
l******t
发帖数: 6483
71
可以穿比基尼,前两天你奔过的那张照片里的

【在 m*****t 的大作中提到】
: 怯问,让穿衣服么?
m*****t
发帖数: 951
72
那张照片里不是比基尼,是speedo.

【在 l******t 的大作中提到】
: 可以穿比基尼,前两天你奔过的那张照片里的
l******t
发帖数: 6483
73
你们都不要争了,龙妹妹是我的

【在 m*****t 的大作中提到】
: 对啊,你有天天陪你就够了。
: 龙妹要陪我。

c****d
发帖数: 3097
74
mark

【在 l******t 的大作中提到】
: 你们都不要争了,龙妹妹是我的
l******t
发帖数: 6483
75
总之那一身跟大铁链很配,你就穿吧

【在 m*****t 的大作中提到】
: 那张照片里不是比基尼,是speedo.
y*****o
发帖数: 2364
76
妹儿,你今晚自己玩吧,我要和土豆松鼠决战,,,

【在 c*******n 的大作中提到】
: 哥,你也来了
c*******n
发帖数: 9098
77
你们需要裁判么?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 妹儿,你今晚自己玩吧,我要和土豆松鼠决战,,,
c*******n
发帖数: 9098
78
其实是我的

【在 l******t 的大作中提到】
: 你们都不要争了,龙妹妹是我的
y*****o
发帖数: 2364
79
怪血腥的,不能吓着你,,,

【在 c*******n 的大作中提到】
: 你们需要裁判么?
c*******n
发帖数: 9098
80
你们不是决战厨艺来着?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 怪血腥的,不能吓着你,,,
相关主题
Old Town Temecula蛮好逛的哪有卖肉夹馍的
加州酒庄买家多吗我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍
还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。肉夹馍其实就是汉堡包
进入LosAngeles版参与讨论
s*******d
发帖数: 17566
81
这个要赞

【在 m*****t 的大作中提到】
: 对啊,你有天天陪你就够了。
: 龙妹要陪我。

m*****t
发帖数: 951
82
决什么战?我怎么没接到通知?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 妹儿,你今晚自己玩吧,我要和土豆松鼠决战,,,
y*****o
发帖数: 2364
83
我喜欢背后捅黑刀,然后,,,

【在 m*****t 的大作中提到】
: 决什么战?我怎么没接到通知?
T**d
发帖数: 824
84
下次给哥再做一遍
怪不得gym里没看到你

【在 m*****t 的大作中提到】
: 决什么战?我怎么没接到通知?
x*********i
发帖数: 2755
85

mark~~

【在 l******t 的大作中提到】
: 你们都不要争了,龙妹妹是我的
q******n
发帖数: 5262
86
好香啊,尤其是肉夹馍,让我怀念小时候的家门口的店。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 决什么战?我怎么没接到通知?
m*****t
发帖数: 951
87
这两天下班就八九点了。这些你不都吃过了咩?

丝和

【在 T**d 的大作中提到】
: 下次给哥再做一遍
: 怪不得gym里没看到你

c*n
发帖数: 2274
88
你下次请客啥时候啊?

【在 m*****t 的大作中提到】
: 这两天下班就八九点了。这些你不都吃过了咩?
:
: 丝和

m*****t
发帖数: 951
89
经常请。不定期。

【在 c*n 的大作中提到】
: 你下次请客啥时候啊?
c*n
发帖数: 2274
90
怎么才能进到你的请客名单里呢?

【在 m*****t 的大作中提到】
: 经常请。不定期。
相关主题
张老三你这个饭托!找一个贴子
小心问一句阿诺请进
西北老乡小吃会!rh那个北平楼关门了
进入LosAngeles版参与讨论
m*****t
发帖数: 951
91
努力必有回报。

【在 c*n 的大作中提到】
: 怎么才能进到你的请客名单里呢?
c*n
发帖数: 2274
92
我努力申请进入客人名单。你喜欢喝酒不,我家好多napa的葡萄酒。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 努力必有回报。
m*****t
发帖数: 951
93
I am really picky about what I drink....keke.

【在 c*n 的大作中提到】
: 我努力申请进入客人名单。你喜欢喝酒不,我家好多napa的葡萄酒。
v*****H
发帖数: 919
94
哇!老三一顿晚餐所吃下肚子的量?
佩服!
h********9
发帖数: 2533
95
大半夜的,土豆~~~~~红烧
v*****H
发帖数: 919
96
当然,美媚或心地善良且口出善言的人(这才是所谓的,“厚道”的人)烧的肉和菜是越吃越爱吃,越吃越开胃,越吃越开心。
lol

【在 v*****H 的大作中提到】
: 哇!老三一顿晚餐所吃下肚子的量?
: 佩服!

g**********r
发帖数: 605
97
Ah.........

【在 m*****t 的大作中提到】
: 二、肉夹馍
: 看老三在那儿喊,受启发了。其实肉夹馍是最好做的,关键是要找到合适的馍。
: 先把五花肉,切块儿。
: 配料有葱段、姜片、干辣椒、一粒丁香、半个八角、五片山楂,卤包我用的是万香源牌
: 的。
: 肉码好,加上酒、老抽、冰糖和上述调料,加水没过肉,放进高压锅里。
: 盖上盖,加个阀,大火烧,冒气之后转成小火,让阀一直响着,三十分钟。
: 三十分钟以后,关火,锅继续闷着,干其它的事。大概十五分钟以后,可以开盖。卤好
: 的肉就这样。
: 接下来谈馍的选择,经过我多年的实践,两种材料最好,左边是全麦的thin sandwich,

y*****o
发帖数: 2364
98
真的假的?napa的葡萄酒差不多都上百块一瓶的,,,小土豆你发财了,快请他到你家
喝酒吧,不用带别的,每次正宗一瓶葡萄酒就够了。

【在 c*n 的大作中提到】
: 我努力申请进入客人名单。你喜欢喝酒不,我家好多napa的葡萄酒。
T*********e
发帖数: 39815
99
谁说的? napa的葡萄酒也有一二十一瓶的

【在 y*****o 的大作中提到】
: 真的假的?napa的葡萄酒差不多都上百块一瓶的,,,小土豆你发财了,快请他到你家
: 喝酒吧,不用带别的,每次正宗一瓶葡萄酒就够了。

m*****t
发帖数: 951
100
搞笑吧?napa的酒上百?

【在 y*****o 的大作中提到】
: 真的假的?napa的葡萄酒差不多都上百块一瓶的,,,小土豆你发财了,快请他到你家
: 喝酒吧,不用带别的,每次正宗一瓶葡萄酒就够了。

相关主题
加州红酒之旅分享个快菜——白斩鸡
喝了一杯板蓝根圣地亚哥附近的WINERY
新来乍到的土豪做的奇葩事今晚大家吃什么?
进入LosAngeles版参与讨论
y*****o
发帖数: 2364
101
谁骗你,朋友这周去了napa酒庄了,买了一瓶99的,我问了才知道几乎没有更便宜的了
。具体市面上的流行价格我就不太清楚了。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 搞笑吧?napa的酒上百?
m*****t
发帖数: 951
102
napa是一个valley,不是一个酒庄。也许你朋友去的是一个顶级的酒庄吧?(我去过两
次napa,不记得有这么高档的地方)一般三四十的酒就可以称得上是比较贵了。一百块
以上的不是没有,是很少。如果说一百块起价,我觉得有点儿不可信。

【在 y*****o 的大作中提到】
: 谁骗你,朋友这周去了napa酒庄了,买了一瓶99的,我问了才知道几乎没有更便宜的了
: 。具体市面上的流行价格我就不太清楚了。

y*****o
发帖数: 2364
103
可能他们去的那个酒庄是个超大的,听说还搞了隆重的125周年纪念活动,一切吃喝水
酒免费。

【在 m*****t 的大作中提到】
: napa是一个valley,不是一个酒庄。也许你朋友去的是一个顶级的酒庄吧?(我去过两
: 次napa,不记得有这么高档的地方)一般三四十的酒就可以称得上是比较贵了。一百块
: 以上的不是没有,是很少。如果说一百块起价,我觉得有点儿不可信。

c*n
发帖数: 2274
104
那你说你喜欢啥?

【在 m*****t 的大作中提到】
: I am really picky about what I drink....keke.
m*****t
发帖数: 951
105
越大的酒庄酒种类就越多,便宜的也就越多。问问你朋友是哪个酒庄,下次我去考查一
下。我喜欢顺着路走,见一家喝一家。

过两
百块

【在 y*****o 的大作中提到】
: 可能他们去的那个酒庄是个超大的,听说还搞了隆重的125周年纪念活动,一切吃喝水
: 酒免费。

m*****t
发帖数: 951
106
贵的都喜欢。

【在 c*n 的大作中提到】
: 那你说你喜欢啥?
c*n
发帖数: 2274
107
napa的葡萄酒有很多种,酒庄自酿自卖的从5块到300块都有的,要看你会不会认了。

【在 y*****o 的大作中提到】
: 真的假的?napa的葡萄酒差不多都上百块一瓶的,,,小土豆你发财了,快请他到你家
: 喝酒吧,不用带别的,每次正宗一瓶葡萄酒就够了。

c*n
发帖数: 2274
108
就知道你会忍不住跳出来。

【在 T*********e 的大作中提到】
: 谁说的? napa的葡萄酒也有一二十一瓶的
x*********i
发帖数: 2755
109
喜欢吃炒土豆丝啊
l******0
发帖数: 1362
110
哈拉子..........

【在 m*****t 的大作中提到】
: 贵的都喜欢。
相关主题
今晚大家吃什么?加州酒庄买家多吗
今天中午吃什么?还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。
Old Town Temecula蛮好逛的哪有卖肉夹馍的
进入LosAngeles版参与讨论
R*****o
发帖数: 14902
111


【在 m****g 的大作中提到】
: 你男的女的
N**D
发帖数: 10322
112
好像还有些5块的

【在 c*n 的大作中提到】
: napa的葡萄酒有很多种,酒庄自酿自卖的从5块到300块都有的,要看你会不会认了。
c*n
发帖数: 2274
113
没有了,剩下的都是40块的,送人有点心疼啊。

【在 N**D 的大作中提到】
: 好像还有些5块的
c*******n
发帖数: 9098
114
有钱银啊

【在 y*****o 的大作中提到】
: 谁骗你,朋友这周去了napa酒庄了,买了一瓶99的,我问了才知道几乎没有更便宜的了
: 。具体市面上的流行价格我就不太清楚了。

m*****t
发帖数: 951
115
你喜欢喝什么?

的了

【在 c*******n 的大作中提到】
: 有钱银啊
c*******n
发帖数: 9098
116
我滴酒不沾的

【在 m*****t 的大作中提到】
: 你喜欢喝什么?
:
: 的了

N**D
发帖数: 10322
117
en

【在 c*n 的大作中提到】
: 没有了,剩下的都是40块的,送人有点心疼啊。
m*****u
发帖数: 6094
118
送我吧就不心疼了

【在 c*n 的大作中提到】
: 没有了,剩下的都是40块的,送人有点心疼啊。
b******e
发帖数: 125
119
去NAPA的最大乐趣是逛那些小酒庄,因为产量不大,一般市场上见不大到。不要太迷信
大酒庄和评分点数,小酒庄也会有好酒。再说大酒庄的酒一般店里能买到,去酒庄买不
见得便宜,去Napa逛大酒庄有点浪费时间。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 越大的酒庄酒种类就越多,便宜的也就越多。问问你朋友是哪个酒庄,下次我去考查一
: 下。我喜欢顺着路走,见一家喝一家。
:
: 过两
: 百块

y*****o
发帖数: 2364
120
这样的回复让我很放心。

【在 c*******n 的大作中提到】
: 我滴酒不沾的
相关主题
我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍小心问一句
肉夹馍其实就是汉堡包西北老乡小吃会!
张老三你这个饭托!找一个贴子
进入LosAngeles版参与讨论
l******t
发帖数: 6483
121
我无酒不欢,你也放心了吧

【在 y*****o 的大作中提到】
: 这样的回复让我很放心。
m*****u
发帖数: 6094
122
我还惦记着米酒。。。。

【在 l******t 的大作中提到】
: 我无酒不欢,你也放心了吧
l******t
发帖数: 6483
123
人的痛苦经常缘于记性太好,忘了米酒吧

【在 m*****u 的大作中提到】
: 我还惦记着米酒。。。。
m*****t
发帖数: 951
124
我也没忘,你专门为我做的那一坛呢?

【在 l******t 的大作中提到】
: 人的痛苦经常缘于记性太好,忘了米酒吧
l******t
发帖数: 6483
125
你为什么也要活得这么苦呢,看见你这么苦我也很不开心

【在 m*****t 的大作中提到】
: 我也没忘,你专门为我做的那一坛呢?
m*****t
发帖数: 951
126
简单,给一坛酒我就不苦了,你也开心了。

【在 l******t 的大作中提到】
: 你为什么也要活得这么苦呢,看见你这么苦我也很不开心
l******t
发帖数: 6483
127
我靠,我自己都没有酒喝。。。

【在 m*****t 的大作中提到】
: 简单,给一坛酒我就不苦了,你也开心了。
m*****u
发帖数: 6094
128
骗谁啊。。。。

【在 l******t 的大作中提到】
: 我靠,我自己都没有酒喝。。。
c*n
发帖数: 2274
129
你这是刚从格子王的夜宴回来?

【在 m*****u 的大作中提到】
: 骗谁啊。。。。
m*****u
发帖数: 6094
130
回来好一会了,收拾完家,准备好明天午餐,洗澡洗头才躺到床上灌会。。。

【在 c*n 的大作中提到】
: 你这是刚从格子王的夜宴回来?
相关主题
阿诺请进喝了一杯板蓝根
rh那个北平楼关门了新来乍到的土豪做的奇葩事
加州红酒之旅分享个快菜——白斩鸡
进入LosAngeles版参与讨论
c*n
发帖数: 2274
131
好舒服啊。

【在 m*****u 的大作中提到】
: 回来好一会了,收拾完家,准备好明天午餐,洗澡洗头才躺到床上灌会。。。
1 (共1页)
进入LosAngeles版参与讨论
相关主题
西北老乡小吃会!圣地亚哥附近的WINERY
找一个贴子今晚大家吃什么?
阿诺请进今天中午吃什么?
rh那个北平楼关门了Old Town Temecula蛮好逛的
加州红酒之旅加州酒庄买家多吗
喝了一杯板蓝根还是在家做饭节约啊,12刀可以吃好几顿。。。
新来乍到的土豪做的奇葩事哪有卖肉夹馍的
分享个快菜——白斩鸡我内牛满面阿,第一次在美国吃到较正宗肉夹馍
相关话题的讨论汇总
话题: 酒庄话题: napa话题: cat话题: 1mm话题: 尖椒