s*******k 发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 来个带馅儿的【猪肉白菜馅饼】+【小米粥】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 15:53:01 2010, 美东)
琢磨着今天吃啥
家里冰箱快空了
就还剩点圆白菜和大白菜
瞅了瞅冷冻室
还有一块一千年前的五花肉 囧
把肉拿出来 去了皮 剁剁剁剁~~~剁成肉糜
这不肉馅就有了么
圆白菜和大白菜切碎 少量盐 出水
肉里面加生鸡蛋一枚 姜末 生抽 白胡椒粉 料酒 糖 生粉 搅啊搅
差不多的时候 加入香油
然后加入挤好的菜
最后加盐调味
馅儿就做好啦~~~
再说面团
温水和面 比饺子面软一些就好了
醒30分钟
然后就可以包了
随便你怎么包 反正最后不露馅儿就成~~~
俺是包了几个包子按扁的 一个用小碗扣出来的
还有俩跟盒子似的~~~
嘿嘿
热锅冷油 中小火 两面金黄~~~
再熬上一锅小米粥~~~
切点蒜 放醋里~~~~
得了~~~
赶紧吃~~~凉了可就不好吃了~~~
哇卡卡卡 |
b*****t 发帖数: 7331 | 2 星期天冰箱还空了,你什么时候买菜?
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food : 标 题: 来个带馅儿的【猪肉白菜馅饼】+【小米粥】 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 15:53:01 2010, 美东) : 琢磨着今天吃啥 : 家里冰箱快空了 : 就还剩点圆白菜和大白菜 : 瞅了瞅冷冻室 : 还有一块一千年前的五花肉 囧 : 把肉拿出来 去了皮 剁剁剁剁~~~剁成肉糜
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s*******k 发帖数: 8239 | 3 我记得我上次买菜是半个月前 = =
【在 b*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 星期天冰箱还空了,你什么时候买菜?
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b*****t 发帖数: 7331 | 4 平时不做饭的?
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我记得我上次买菜是半个月前 = =
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s*******k 发帖数: 8239 | 5 你看呢?
【在 b*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 平时不做饭的?
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b*****t 发帖数: 7331 | 6 看不出来,有可能你买菜次数不多,一次买几吨呢,哈哈
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你看呢?
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w*********r 发帖数: 336 | 7 可惜了,那块五花肉做成红烧肉就好了。。。。
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你看呢?
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s*******k 发帖数: 8239 | 8 不想吃那么油。。
这么做比较健康~~~呵呵
【在 w*********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可惜了,那块五花肉做成红烧肉就好了。。。。
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J******h 发帖数: 6102 | 9 终于明白了,你的曝光量过了。
这个猪肉白菜馅饼爬山吃最方便乐
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不想吃那么油。。 : 这么做比较健康~~~呵呵
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a***a 发帖数: 40617 | 10 你说照片的曝光?还好啊
这个爬山不行,猪肉一冷就巨难吃
不像牛肉
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 终于明白了,你的曝光量过了。 : 这个猪肉白菜馅饼爬山吃最方便乐
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L***m 发帖数: 4594 | 11 我家的烤箱我都不大会用,浪费了。小白兔能不能在糕饼方面下点功夫,俺以后跟你学。
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不想吃那么油。。 : 这么做比较健康~~~呵呵
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J******h 发帖数: 6102 | 12 哦,来了个专家,你说说,为什么我看她的照片总觉得不舒服。是照片的问题还是我的
问题?
【在 a***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你说照片的曝光?还好啊 : 这个爬山不行,猪肉一冷就巨难吃 : 不像牛肉
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g******n 发帖数: 53185 | 13 我觉得是因为你吃不到,内心妒嫉恨酸葡萄心里。说错莫怪
因为我就算这个原因觉得不舒服
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,来了个专家,你说说,为什么我看她的照片总觉得不舒服。是照片的问题还是我的 : 问题?
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a***a 发帖数: 40617 | 14 你显示器的问题,因为你贴的照片以前很稳定的过曝
我估计是你按照自己的显示器调的,而你的显示器又没有完全calibrate好
http://www.photofriday.com/calibrate.php
read这个说明,可以简单的帮你调显示器
white point定不准,但是至少明暗应该没问题
如果你怎么调都无法达到那个标准,显示器可以扔了
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,来了个专家,你说说,为什么我看她的照片总觉得不舒服。是照片的问题还是我的 : 问题?
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s*******k 发帖数: 8239 | 15 糕点神马的最讨厌了。。。
俺家做了没人吃。。
握都不敢怎么做的= =
动辄就是6寸的方子。。
我咋吃的完。。 00
学。
【在 L***m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家的烤箱我都不大会用,浪费了。小白兔能不能在糕饼方面下点功夫,俺以后跟你学。
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J******h 发帖数: 6102 | 16 谢谢,我试试,,
【在 a***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你显示器的问题,因为你贴的照片以前很稳定的过曝 : 我估计是你按照自己的显示器调的,而你的显示器又没有完全calibrate好 : http://www.photofriday.com/calibrate.php : read这个说明,可以简单的帮你调显示器 : white point定不准,但是至少明暗应该没问题 : 如果你怎么调都无法达到那个标准,显示器可以扔了
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s*******k 发帖数: 8239 | 17 。。。。。。。。
我贴菜也错了。。。
真桑心。。。
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得是因为你吃不到,内心妒嫉恨酸葡萄心里。说错莫怪 : 因为我就算这个原因觉得不舒服
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q*********8 发帖数: 5776 | |
a***a 发帖数: 40617 | 19 你贴没错,但是一个人全吃光了就是错
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 。。。。。。。。 : 我贴菜也错了。。。 : 真桑心。。。
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g******n 发帖数: 53185 | 20 你天天拿着好吃的让别人看,意思就是你们吃不到很着急吧
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 。。。。。。。。 : 我贴菜也错了。。。 : 真桑心。。。
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q*********8 发帖数: 5776 | 21 你的问题,羡慕嫉妒恨,哈哈!
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,来了个专家,你说说,为什么我看她的照片总觉得不舒服。是照片的问题还是我的 : 问题?
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s*******k 发帖数: 8239 | 22 re
我有写tips~~~凉了可就不好吃了 = =
【在 a***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你说照片的曝光?还好啊 : 这个爬山不行,猪肉一冷就巨难吃 : 不像牛肉
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L**********s 发帖数: 12988 | 23 虚的地方太多?眼神儿不够用了 --- 菜鸟飘过
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哦,来了个专家,你说说,为什么我看她的照片总觉得不舒服。是照片的问题还是我的 : 问题?
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s*******k 发帖数: 8239 | 24 额。。。
不就没给你留嘛。。。
乖乖吃你的鸟食儿去~~~HOHO 神马chicken combo~~~ 哈哈哈
【在 a***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你贴没错,但是一个人全吃光了就是错
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s*******k 发帖数: 8239 | 25 这足可以证明我闲到一定程度了。。。
lol
【在 g******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你天天拿着好吃的让别人看,意思就是你们吃不到很着急吧
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s*******k 发帖数: 8239 | 26 这叫景深。。。。lol
同菜鸟。。。。
【在 L**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 虚的地方太多?眼神儿不够用了 --- 菜鸟飘过
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h********9 发帖数: 2533 | 27 猪肉白菜馅饼是好吃,凉了,猪肉那油就结了,吃了对血管也不好,但是全瘦肉也不好
吃,不如你们爬山的时候带鸡肉,用酒来焖出来的鸡肉,没有油,还可以保暖,特别爬
雪山的时候。
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 终于明白了,你的曝光量过了。 : 这个猪肉白菜馅饼爬山吃最方便乐
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a***a 发帖数: 40617 | 28 我是回民
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 额。。。 : 不就没给你留嘛。。。 : 乖乖吃你的鸟食儿去~~~HOHO 神马chicken combo~~~ 哈哈哈
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h********9 发帖数: 2533 | 29 那个景深我老调不好,教教我吧
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这叫景深。。。。lol : 同菜鸟。。。。
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s*******k 发帖数: 8239 | 30 我勒个去。。。
那烤肉怎么解释。。。。 lol
【在 a***a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是回民
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s*******k 发帖数: 8239 | 31 我也是昨天才知道这个词儿的 = =
所以我的意思是。。。我也不会调 - =
【在 h********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个景深我老调不好,教教我吧
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J******h 发帖数: 6102 | 32 对对对! 是这个愿意,虚的地方太多,冲淡主题了。
调试显示器没有用的。
【在 L**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 虚的地方太多?眼神儿不够用了 --- 菜鸟飘过
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s*******k 发帖数: 8239 | 33 我的主题很明显额。。。。虚的地方 本来就是不想让你看清楚的 = = =
汗
我觉得你适合看小图
去试试
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对对对! 是这个愿意,虚的地方太多,冲淡主题了。 : 调试显示器没有用的。
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J******h 发帖数: 6102 | 34 不满你说,俺真想把这丫头也拉入我们的爬山队伍中,有酒,有菜,有山有水,神仙不
过如此。
【在 q*********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的问题,羡慕嫉妒恨,哈哈!
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s*******d 发帖数: 17566 | 35 可怜的白菜
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food : 标 题: 来个带馅儿的【猪肉白菜馅饼】+【小米粥】 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 15:53:01 2010, 美东) : 琢磨着今天吃啥 : 家里冰箱快空了 : 就还剩点圆白菜和大白菜 : 瞅了瞅冷冻室 : 还有一块一千年前的五花肉 囧 : 把肉拿出来 去了皮 剁剁剁剁~~~剁成肉糜
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s*******k 发帖数: 8239 | 36 先帮我买双鞋吧 = =
俺总不能穿着高跟鞋爬山吧。。。lol
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不满你说,俺真想把这丫头也拉入我们的爬山队伍中,有酒,有菜,有山有水,神仙不 : 过如此。
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r*c 发帖数: 16750 | 37 贤惠
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food : 标 题: 来个带馅儿的【猪肉白菜馅饼】+【小米粥】 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 15:53:01 2010, 美东) : 琢磨着今天吃啥 : 家里冰箱快空了 : 就还剩点圆白菜和大白菜 : 瞅了瞅冷冻室 : 还有一块一千年前的五花肉 囧 : 把肉拿出来 去了皮 剁剁剁剁~~~剁成肉糜
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J******h 发帖数: 6102 | 38 穿平底鞋就可以了,从简单的trail开始。
不知道你对什么感兴趣,帅哥?一起爬山的有好几个available的,意志坚定,外形硬
朗。。。。。
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先帮我买双鞋吧 = = : 俺总不能穿着高跟鞋爬山吧。。。lol
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s*******k 发帖数: 8239 | 39 俺平底鞋都跟没穿鞋直接踩地上的感觉差不多 - -
也能爬?
俺对菜谱感兴趣 lol
【在 J******h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 穿平底鞋就可以了,从简单的trail开始。 : 不知道你对什么感兴趣,帅哥?一起爬山的有好几个available的,意志坚定,外形硬 : 朗。。。。。
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s*******k 发帖数: 8239 | 40 我觉得用这个词儿形容我再好不过了。。。
贤惠~~~闲在家里什么都不会。。。。、、、哭
【在 r*c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 贤惠
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s*******g 发帖数: 1607 | 41 这馅饼看着真不错
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我觉得用这个词儿形容我再好不过了。。。 : 贤惠~~~闲在家里什么都不会。。。。、、、哭
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r*******d 发帖数: 1083 | |
L**********s 发帖数: 12988 | 43 Teva Stilettos
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先帮我买双鞋吧 = = : 俺总不能穿着高跟鞋爬山吧。。。lol
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s*******k 发帖数: 8239 | 44 汗。。这鞋看着真不错。。。
【在 L**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Teva Stilettos
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L**********s 发帖数: 12988 | 45 相当给力啊,买一双穿吧
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 汗。。这鞋看着真不错。。。
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w*********r 发帖数: 336 | 46 这鞋子真不错,可以兼做登山镐。。。。
【在 L**********s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Teva Stilettos
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