s*******k
发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 冬天到了没吃这个的赶紧吃【红烧猪蹄】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 22:04:02 2010, 美东)
有人不爱啃猪蹄不？
嘿嘿
截止目前为止 我还木有遇到哎~~~
冬天到啦~~LA的雨季来啦~~
大家都躲在被窝里啃猪蹄吧~~哇卡卡卡
满屋子飘香啊。。。
家里的两个小动物用期待滴小眼神儿眼巴巴的看着我。。
我也只能说 sorry了。。
谁叫你俩长在米国捏~~~~
只能吃狗粮以及猫粮鸟~~~
哇咔咔
炖猪蹄的做法 大多大同小异~缺不了的是香料 嘿嘿
好啦~~~做法来啦~
=================================
猪蹄儿一个 葱段 姜片 大料一个 花椒10颗 干辣椒 香叶一片 老抽 生抽 料酒 香油
冰糖
猪蹄焯水
冷锅中小火下香油（和炒菜量差不多）
放冰糖（喜欢甜口的多放一些 比如我~~哇咔咔）
放葱姜以及各种香料~炒香·~~别炒糊了啊~
下猪蹄~~~炒炒~~烹料酒~~~生抽提味 老抽上色
其实这就不用加盐了 口重的自己加盐哈
加清水没过猪蹄
大火烧开
转小火 高压锅 30-40分钟
普通锅 3小时
俺是普通锅。。。炖了3个多小时。。香 酥 烂~~~肥而不腻~~哇咔咔 |
T******e
发帖数: 18290 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 3 美容~~~~~
肥肉没多少~~~
【在 T******e 的大作中提到】
: 好肥
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a*****a
发帖数: 4251 | |
b**********e
发帖数: 5571 | |
a*****a
发帖数: 4251 | 6 小白兔说普通锅3个小时
【在 b**********e 的大作中提到】
: 怕死，家里没有高压锅
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w*********r
发帖数: 336 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 8 正解。。。
【在 a*****a 的大作中提到】
: 小白兔说普通锅3个小时
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s*******k
发帖数: 8239 | 9 你也是vegan？
跟姐姐一路的？
【在 w*********r 的大作中提到】
: 朱门酒肉臭啊。。。。
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w*********r
发帖数: 336 | 10 分特，我啥时候说的。。。。
我可是彻头彻底的红烧肉爱好者
【在 s*******k 的大作中提到】
: 你也是vegan？
: 跟姐姐一路的？
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d********8
发帖数: 3019 | 11 我上你家吃饭！！！
对了，我有UA、AA、delta的里程，你要不？
我还有UA的E-coupon
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
: 标 题: 冬天到了没吃这个的赶紧吃【红烧猪蹄】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 22:04:02 2010, 美东)
: 有人不爱啃猪蹄不？
: 嘿嘿
: 截止目前为止 我还木有遇到哎~~~
: 冬天到啦~~LA的雨季来啦~~
: 大家都躲在被窝里啃猪蹄吧~~哇卡卡卡
: 满屋子飘香啊。。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 12 被窝里啃猪蹄，太有情调了，最后被子油油的，一看就是有钱人
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
: 标 题: 冬天到了没吃这个的赶紧吃【红烧猪蹄】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 22:04:02 2010, 美东)
: 有人不爱啃猪蹄不？
: 嘿嘿
: 截止目前为止 我还木有遇到哎~~~
: 冬天到啦~~LA的雨季来啦~~
: 大家都躲在被窝里啃猪蹄吧~~哇卡卡卡
: 满屋子飘香啊。。。
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 我靠！！！咋不早说！！！！！！
55555555555555555555555555555555
票都定好了。。。。。
555555555555555555555555555555555555555
【在 d********8 的大作中提到】
: 我上你家吃饭！！！
: 对了，我有UA、AA、delta的里程，你要不？
: 我还有UA的E-coupon
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s*******k
发帖数: 8239 | 14 。。。这么笨
非要弄在被子上 lol
【在 z*********n 的大作中提到】
: 被窝里啃猪蹄，太有情调了，最后被子油油的，一看就是有钱人
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d********8
发帖数: 3019 | 15 退票呀
24小时之内都可以退票的
【在 s*******k 的大作中提到】
: 我靠！！！咋不早说！！！！！！
: 55555555555555555555555555555555
: 票都定好了。。。。。
: 555555555555555555555555555555555555555
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S********t
发帖数: 18987 | 16 啃完自拍一张上传
【在 s*******k 的大作中提到】
: 。。。这么笨
: 非要弄在被子上 lol
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T******e
发帖数: 18290 | 17 你没事儿就精心打造自己的老农形象
【在 z*********n 的大作中提到】
: 被窝里啃猪蹄，太有情调了，最后被子油油的，一看就是有钱人
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q*********8
发帖数: 5776 | 18 大料一个，大料是指八角？一个太少了吧？
话说以后谁娶了你那简直是顺带娶了个中餐馆啊！ |
d********8
发帖数: 3019 | 19 str re!
【在 q*********8 的大作中提到】
: 大料一个，大料是指八角？一个太少了吧？
: 话说以后谁娶了你那简直是顺带娶了个中餐馆啊！
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s*******k
发帖数: 8239 | 20 不知道能不能退。。。哎
【在 d********8 的大作中提到】
: 退票呀
: 24小时之内都可以退票的
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q*********8
发帖数: 5776 | 21 啃完再来片大蒜口味的口香糖，上等人做派阿
【在 z*********n 的大作中提到】
: 被窝里啃猪蹄，太有情调了，最后被子油油的，一看就是有钱人
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s*******k
发帖数: 8239 | 22 对 就是哈~~
我就放了1个。。。放多了香料味道太重了。。。呵呵
【在 q*********8 的大作中提到】
: 大料一个，大料是指八角？一个太少了吧？
: 话说以后谁娶了你那简直是顺带娶了个中餐馆啊！
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d********8
发帖数: 3019 | 23 都能退的，24小时之内，无条件退票
【在 s*******k 的大作中提到】
: 不知道能不能退。。。哎
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s*******k
发帖数: 8239 | 24 要charge费用的吧？
【在 d********8 的大作中提到】
: 都能退的，24小时之内，无条件退票
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d********8
发帖数: 3019 | 25 不会的
你去读term吧
【在 s*******k 的大作中提到】
: 要charge费用的吧？
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s*******k
发帖数: 8239 | 26 哎算了
反正也不是我掏钱~~
不麻烦了。。。。lol
【在 d********8 的大作中提到】
: 不会的
: 你去读term吧
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c*******n
发帖数: 9098 | 27 饿了
【在 s*******k 的大作中提到】
: 哎算了
: 反正也不是我掏钱~~
: 不麻烦了。。。。lol
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d********8
发帖数: 3019 | 28 原来有人买单呀
那你怎么不坐商务舱？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 哎算了
: 反正也不是我掏钱~~
: 不麻烦了。。。。lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 29 因为也不是我去。。。
lol
【在 d********8 的大作中提到】
: 原来有人买单呀
: 那你怎么不坐商务舱？
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s*****e
发帖数: 3398 | |
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s*******s
发帖数: 9926 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 32 没注意~~呵呵
看到的我都切下去了
我只有夹眉毛的镊子~~美女~~~呵呵
照片上这块被我扔了 因为后来掉地上了 lol
【在 s*****e 的大作中提到】
: 不好意思 貌似你不用镊子把猪毛给拔了啊？
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a***a
发帖数: 40617 | 33 喂狗
【在 s*******k 的大作中提到】
: 没注意~~呵呵
: 看到的我都切下去了
: 我只有夹眉毛的镊子~~美女~~~呵呵
: 照片上这块被我扔了 因为后来掉地上了 lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 34 还是喂你比较好。。。
【在 a***a 的大作中提到】
: 喂狗
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q*********8
发帖数: 5776 | 35 MARK
【在 s*******k 的大作中提到】
: 还是喂你比较好。。。
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x******i
发帖数: 14369 | 36 又换衫了
【在 c*******n 的大作中提到】
: 饿了
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x******i
发帖数: 14369 | 37 这个碗用来装粥最好，是在韩国超市买的么
【在 s*******k 的大作中提到】
: 还是喂你比较好。。。
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s*******k
发帖数: 8239 | 38 不是~~是在outlet买的 lol
瞅瞅我。。去outlet买个小砂锅回来 lol
【在 x******i 的大作中提到】
: 这个碗用来装粥最好，是在韩国超市买的么
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c*******n
发帖数: 9098 | 39 之前的要过期了
【在 x******i 的大作中提到】
: 又换衫了
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f****u
发帖数: 70 | |
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S********t
发帖数: 18987 | 41 这个方便铲我好像用过
【在 c*******n 的大作中提到】
: 之前的要过期了
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c*******n
发帖数: 9098 | 42 你用来干啥的？
【在 S********t 的大作中提到】
: 这个方便铲我好像用过
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T*********e
发帖数: 39815 | 43 肥猫用来产自己的粪便
你不知道猫是吃自己粪便的？
【在 c*******n 的大作中提到】
: 你用来干啥的？
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c*******n
发帖数: 9098 | 44 没有养过，不知道
【在 T*********e 的大作中提到】
: 肥猫用来产自己的粪便
: 你不知道猫是吃自己粪便的？
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S********t
发帖数: 18987 | 45 不是，用来浇菜，没听说庄稼一只花
【在 T*********e 的大作中提到】
: 肥猫用来产自己的粪便
: 你不知道猫是吃自己粪便的？
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x******i
发帖数: 14369 | 46 哪个OUTLET？ 多少米？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 不是~~是在outlet买的 lol
: 瞅瞅我。。去outlet买个小砂锅回来 lol
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x******i
发帖数: 14369 | 47 胡说也，猫有洁癖的。你一定没养过咪
【在 T*********e 的大作中提到】
: 肥猫用来产自己的粪便
: 你不知道猫是吃自己粪便的？
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s*******k
发帖数: 8239 | 48 palm spring那个~~~
话说这个才1.99。。。。我现在看见什么家居店 厨房用品店就得进去逛 lol
话说前天在日本超市买个砂锅~~蛮好看的 才4.99~~~美死我了~~~HOHO
【在 x******i 的大作中提到】
: 哪个OUTLET？ 多少米？
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o*******4
发帖数: 448 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 50 么啥技术含量哇~~~~
俺能给你做出来N多种红烧肉 lol
【在 o*******4 的大作中提到】
: 会做红烧肉，红烧肘子不？
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r****r
发帖数: 1839 | 51 我炖的猪蹄经常走形，皮粘到锅底破相，你的为什么那么好看？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 么啥技术含量哇~~~~
: 俺能给你做出来N多种红烧肉 lol
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o*******4
发帖数: 448 | 52 光说不练那是假把式，做几个试试看吧。要那种肥而不腻的。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 么啥技术含量哇~~~~
: 俺能给你做出来N多种红烧肉 lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 53 不做
那个太上火
【在 o*******4 的大作中提到】
: 光说不练那是假把式，做几个试试看吧。要那种肥而不腻的。
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r****t
发帖数: 10904 | 54 la 有真的冬天么
【在 s*******k 的大作中提到】
: 不做
: 那个太上火
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s*******k
发帖数: 8239 | 55 假的。。
神马都是浮云~~~浮云·~~~
【在 r****t 的大作中提到】
: la 有真的冬天么
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r****t
发帖数: 10904 | 56 神马还是新马？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 假的。。
: 神马都是浮云~~~浮云·~~~
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o*******4
发帖数: 448 | 57 反正你现在放假，也没事做。
冬天吃的东西大多上火，你会做什么不上火的？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 不做
: 那个太上火
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s*******k
发帖数: 8239 | 58 很多吧
【在 o*******4 的大作中提到】
: 反正你现在放假，也没事做。
: 冬天吃的东西大多上火，你会做什么不上火的？
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