y**z
发帖数: 4154 | 1 上海的亲戚刚和我说现在市面上没有禽类和蛋类卖，就算有卖也没人敢买；猪肉怕是黄
浦江漂来的不敢吃；牛肉说有大肠杆菌也不敢吃；只有吃鱼，可车扁鱼（鲳鱼）都卖到
了￥120/斤，就快吃不起了。。。
然后又看到微信里有人贴了今天世界日报美西版的大标题。。。 |
r*****e
发帖数: 4598 | |
s*******d
发帖数: 17566 | 3 我准备腌几块咸肉，再买几块Virginia ham回国送人
【在 y**z 的大作中提到】
: 上海的亲戚刚和我说现在市面上没有禽类和蛋类卖，就算有卖也没人敢买；猪肉怕是黄
: 浦江漂来的不敢吃；牛肉说有大肠杆菌也不敢吃；只有吃鱼，可车扁鱼（鲳鱼）都卖到
: 了￥120/斤，就快吃不起了。。。
: 然后又看到微信里有人贴了今天世界日报美西版的大标题。。。
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m*******e
发帖数: 1569 | 4 9万块的车牌人还抢着买，鱼也不算贵，鲳鱼本来就不便宜。 |
y**z
发帖数: 4154 | 5 你的上海杀猪同行们日子不好过呀~
【在 r*****e 的大作中提到】
: 可怜啊
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y**z
发帖数: 4154 | 6 。。。。。。弄这是毛脚上门的标配啊~
【在 s*******d 的大作中提到】
: 我准备腌几块咸肉，再买几块Virginia ham回国送人
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s*******d
发帖数: 17566 | 7 可以上班时候打拱猪。。。
【在 y**z 的大作中提到】
: 你的上海杀猪同行们日子不好过呀~
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y**z
发帖数: 4154 | 8 ￥120在LA东区某超市可以买两磅象拔蚌了。
------版三
【在 m*******e 的大作中提到】
: 9万块的车牌人还抢着买，鱼也不算贵，鲳鱼本来就不便宜。
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i******s
发帖数: 8734 | 9 好像这很便宜呀
【在 m*******e 的大作中提到】
: 9万块的车牌人还抢着买，鱼也不算贵，鲳鱼本来就不便宜。
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c*******n
发帖数: 9098 | |
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y**z
发帖数: 4154 | 11 这个。。。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 可怜我妈要回去了，赶紧让她多吃一点。
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y**z
发帖数: 4154 | 12 和舅妈聊天说到了鱼，今天就又蒸鱼了，不过不清蒸，改水蛋蒸~
经过本人各方研究实践，蒸鸡蛋不用加水，按一罐清鸡汤配3个鸡蛋的比例蒸出来效果
最好，只要喷一点酒再加一点盐就可以了。 |
T*********e
发帖数: 39815 | 13 果然是吃货啊。。。
【在 y**z 的大作中提到】
: 和舅妈聊天说到了鱼，今天就又蒸鱼了，不过不清蒸，改水蛋蒸~
: 经过本人各方研究实践，蒸鸡蛋不用加水，按一罐清鸡汤配3个鸡蛋的比例蒸出来效果
: 最好，只要喷一点酒再加一点盐就可以了。
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c*******n
发帖数: 9098 | 14 真让人担心啊，国内这个情况。
【在 y**z 的大作中提到】
: 这个。。。
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c*******n
发帖数: 9098 | 15 这种做法还真没吃过
【在 y**z 的大作中提到】
: 和舅妈聊天说到了鱼，今天就又蒸鱼了，不过不清蒸，改水蛋蒸~
: 经过本人各方研究实践，蒸鸡蛋不用加水，按一罐清鸡汤配3个鸡蛋的比例蒸出来效果
: 最好，只要喷一点酒再加一点盐就可以了。
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y**z
发帖数: 4154 | 16 本来还打算煲西洋菜猪骨汤，做葱拷大排，味噌鳕鱼。。。发现自己太贪心了，就又默
默地收回冰箱里了。 |
y**z
发帖数: 4154 | 17 是啊，我本来最近打算回国一趟的，现在也在观望了。。。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 真让人担心啊，国内这个情况。
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c*******n
发帖数: 9098 | |
G**U
发帖数: 5492 | 19 你会做苏式古老肉和叉烧吗？
【在 y**z 的大作中提到】
: 本来还打算煲西洋菜猪骨汤，做葱拷大排，味噌鳕鱼。。。发现自己太贪心了，就又默
: 默地收回冰箱里了。
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y**z
发帖数: 4154 | 20 蒸蛋就照这个比例，有时候可以在碗底铺一点调好味的碎肉将打好的鸡汤蛋液倒进去一
起蒸，就是肉沫水蒸蛋。
这个蒸鱼，我先蒸了3/4蛋液到凝固状态；鱼先分开蒸，水开后大火蒸4-5分钟，蒸鱼时
的姜葱太腥弃之不用，将鱼捞到蒸蛋的盆里，倒上剩下的蛋液盖住鱼身再蒸个5分钟左
右就行了。
【在 c*******n 的大作中提到】
: 这种做法还真没吃过
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y**z
发帖数: 4154 | 21 你问这个不会是打算组团摘草莓你管饭让我管菜吧。。。
【在 G**U 的大作中提到】
: 你会做苏式古老肉和叉烧吗？
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c*******n
发帖数: 9098 | 22 谢谢，下回试试
【在 y**z 的大作中提到】
: 蒸蛋就照这个比例，有时候可以在碗底铺一点调好味的碎肉将打好的鸡汤蛋液倒进去一
: 起蒸，就是肉沫水蒸蛋。
: 这个蒸鱼，我先蒸了3/4蛋液到凝固状态；鱼先分开蒸，水开后大火蒸4-5分钟，蒸鱼时
: 的姜葱太腥弃之不用，将鱼捞到蒸蛋的盆里，倒上剩下的蛋液盖住鱼身再蒸个5分钟左
: 右就行了。
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G**U
发帖数: 5492 | 23 我都玩带动感的竟技类，不玩过家家的。
【在 y**z 的大作中提到】
: 你问这个不会是打算组团摘草莓你管饭让我管菜吧。。。
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y**z
发帖数: 4154 | 24 。。。古老肉没做过，叉烧还蛮简单的，用超市卖的李锦记叉烧酱再加点料腌透了之后
进烤箱烤就行了。
【在 G**U 的大作中提到】
: 我都玩带动感的竟技类，不玩过家家的。
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s****h
发帖数: 1329 | 25 等。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 我准备腌几块咸肉，再买几块Virginia ham回国送人
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s****h
发帖数: 1329 | 26 侧那你们是要馋死我么？！
【在 y**z 的大作中提到】
: 本来还打算煲西洋菜猪骨汤，做葱拷大排，味噌鳕鱼。。。发现自己太贪心了，就又默
: 默地收回冰箱里了。
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y**z
发帖数: 4154 | 27 lol,等版三帮你带火腿回去的时候顺汰便让伊帮你小菜烧好^^
【在 s****h 的大作中提到】
: 侧那你们是要馋死我么？！
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