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发帖数: 11227 | 1 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Medicine
标题： 南瓜子有什么功效，适合什么人吃？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 12:04:54 2017,GMT)
南瓜子，是南瓜干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，
长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于
尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪
油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。主产于浙江、江西
、河北、山东。全中国各地广泛分布。
南瓜子的营养价值：
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数
减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛
胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列
腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所
含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
适宜人群：一般人群均可食用。
适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；
适宜血吸虫病之人食用；
适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；
适宜糖尿病人食用；
适宜前列腺肥大之人食用。
禁忌人群：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。 |
