M****n
发帖数: 84 | 1 我父亲来美国之前（两三个月）以前，得了一次感冒。然后就双腿发软，站不起来。以
前是一个很健康，很爱动的人。去了医院很多次，都查不出来有什么问题。后来就绝望
了，来美国养着了。可是到了美国以后，由此找国内熟人找来的医生看他以前的肌电图
，医生说是格林－巴利综合征，没办法快速治好。只能吃维生素B12和甲钴胺片，配合
物理治疗。
所以我们买了药，然后给父亲办了一个gym的卡。每天去游泳池里面走走。（有浮力，
能站起来。）可是已经休息了一个多月了。没有任何效果。然后最近找中国大夫给针灸
，这个大夫说不要去gym了。然后针灸了几次，还是没用。我们真的是不知道应该怎么
办了。请问大家有没有什么高招。我们应该如何办呢？也许我们是当局者迷，外人也许
更客观一些。万一能碰到一个高手就好了。
为了在这里给父亲治病，我们刚刚开始办公民。不知道等他们成为绿卡以后，是否会有
更多办法。请指教了。 |
a**a
发帖数: 416 | 2 又是自身免疫系统疾病。这种病如果不配合饮食管理，在美国的这种环境下，只会越来
越糟。
我以前身体糟糕的时候，连瓶盖都拧不开。改变饮食以后，已经逐步恢复正常。 |
M****n
发帖数: 84 | 3 多谢了。请问能仔细讲讲么？应该如何配合饮食管理？为什么在美国这种环境下，比中
国会更差？感觉您是过来人，应该有经验。
【在 a**a 的大作中提到】
: 又是自身免疫系统疾病。这种病如果不配合饮食管理，在美国的这种环境下，只会越来
: 越糟。
: 我以前身体糟糕的时候，连瓶盖都拧不开。改变饮食以后，已经逐步恢复正常。
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a**a
发帖数: 416 | 4 我就给你讲讲美国食品界的三大问题。这三个问题都对人体健康具有极大的影响。
第一是食糖。食糖这个东西，吃多了对健康影响极坏！展开来讲一本书都不够！简单四
个字，促炎生病。而它的主要目标是肝脏，因为食糖是主要在肝脏里代谢的。而它的主
要的代谢途径类似酒精！吃多了糖跟喝多了酒对你的肝脏而言没什么区别。今天的现代
社会里食糖真是太普遍了，就是在中国，普通人的食糖摄入量就已经比一百年前多了好
几倍。美国就更甚，用糖量又多了几倍。这不是口味重不重的问题，这是致命不致命的
问题。你说，那我就不买甜的东西吃就行了呗？太天真！在美国食品工业行业，你很难
找到什么加工食品里不添加糖(Sugar)的。对了，要学会仔细阅读食品的标签，里面糖
不见得叫sugar, 也可能叫syrup，或者叫个什么别的名词，全看你的词汇量够不够大，
医学知识够不够深。为什么美国食品界要加这么多糖？因为它可以提升风味，还可以增
加保鲜期。FDA的推荐食糖摄入量对于成年人是每天37克左右。这是对正常健康人的耐
受度。生病的人，要大大降低这个量，要治病的人就更加不能沾这个糖了。 |
a**a
发帖数: 416 | 5 第二个问题是面粉。美国的面粉有三大问题。咱一个一个说。第一个问题是面筋(
gluten). 面筋之害正逐步被主流接受。现在流行的GlutenFree就是这一思潮的反应。
它的问题是损害肠壁，增加肠道的通透性，使得大分子外来蛋白直接进入血液，引发免
疫反应，是当今各种自身免疫系统的首要嫌疑犯。那你要说了，那咱中国人吃了几千年
的面食也没发现什么问题啊？那是因为美国小麦基本都是转基因的，面筋的含量特别高
，加上被食糖损伤的肝脏功能(肝脏是最大的免疫器官)。两者加成，非常容易致病！
面粉的第二个问题是草甘磷(glyphosate)污染。草甘膦是美国除草剂Roundup的主要成
分。美国主要种植转基因小麦，号称这样可以减少农药释放，因为转的基因就是可以抵
抗草甘膦的。草甘膦的污染有多严重呢？我放狗搜了一下，触目惊心。这里不方便贴外
链，你就用flour glyphosate搜索一下就能发现无数报道。而草甘膦对身体的危害，你
不会真的相信美国公司宣传的低毒易分解吧？
面粉的第三大问题是溴化物添加剂。溴化物添加在面粉中，在中国和欧洲都是非法的，
绝对禁止的！而在美国却是合法的，而且是普遍的。溴化物的危害？溴和碘一起都属于
卤族元素，它们会互相竞争，所以溴化物会逐渐替代你身体内的碘，如果你不注意补碘
的话。而碘作为微量元素对于身体健康也是非常重要的。 |
a**a
发帖数: 416 | 6 美国食品界的第三大问题是植物油泛滥。这是一个复杂又微妙的问题，我不能直接说植
物油不好。因为它不是核心问题，核心问题是Ω-3和Ω-6的配比问题。现在的问题是，
不饱和的植物油被过分地吹捧为健康油脂，而饱和的动物脂肪则被贬低为不健康的油脂
。现在的趋势是，美国的主流营养学界正在悄悄地羞答答地修正这个观点。但是主流社
会的惯性仍然巨大，就算你去WholeFoods买所谓健康的沙拉油，大部分都是植物油做的
。事实上，植物油中的Ω-3和Ω-6的比例常常高达1:10, 甚至1:40. 对身体而言Ω-3是
抑制炎症反应的，而Ω-6是促进炎症反应的。正常的炎症反应是免疫系统工作的一部分
，但是长期的慢性炎症则是各种慢性疾病，包括自体免疫性疾病的根源！长期地吃植物
油而不吃动物油正是疾病丛生的根源！ |
m*****a
发帖数: 2160 | 7 别听楼上胡说八道，这个人走火入魔了以为靠食物就能解决所有医学问题
美国饮食糟糕？他是没吃过国内的地沟油，没听说过中国农民自己不吃自己种的菜吧...
多种疾病可能导致下肢无力，美国的医疗条件和水平总体比国内高很多，但缺点是非常
昂贵。所以要么是等医保下来去看病，要么自费看病（要提前和医生商量好没必要现金
支付价钱怎么算，至少要几千美金吧，也可以先做便宜的检查，贵的等医保下来后再说）
【在 M****n 的大作中提到】
: 多谢了。请问能仔细讲讲么？应该如何配合饮食管理？为什么在美国这种环境下，比中
: 国会更差？感觉您是过来人，应该有经验。
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m*****a
发帖数: 2160 | 8 那你告诉我，那么多人都吃这种不健康的植物油，为啥只有楼主父亲下肢无力，别人都
在大街上好好的走来走去？
【在 a**a 的大作中提到】
: 美国食品界的第三大问题是植物油泛滥。这是一个复杂又微妙的问题，我不能直接说植
: 物油不好。因为它不是核心问题，核心问题是Ω-3和Ω-6的配比问题。现在的问题是，
: 不饱和的植物油被过分地吹捧为健康油脂，而饱和的动物脂肪则被贬低为不健康的油脂
: 。现在的趋势是，美国的主流营养学界正在悄悄地羞答答地修正这个观点。但是主流社
: 会的惯性仍然巨大，就算你去WholeFoods买所谓健康的沙拉油，大部分都是植物油做的
: 。事实上，植物油中的Ω-3和Ω-6的比例常常高达1:10, 甚至1:40. 对身体而言Ω-3是
: 抑制炎症反应的，而Ω-6是促进炎症反应的。正常的炎症反应是免疫系统工作的一部分
: ，但是长期的慢性炎症则是各种慢性疾病，包括自体免疫性疾病的根源！长期地吃植物
: 油而不吃动物油正是疾病丛生的根源！
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a**a
发帖数: 416 | 9 有些人觉得食品环境对健康的影响无所谓，或者无关紧要。这就好像对中国人说，你们
的肺癌高发跟雾霾没有关系，吃了我的灵丹妙药就行，吃了它，从此你就可以自由地幸
福地呼吸雾霾了。等会！雾霾起码还是免费的，买的食品可不是免费的！
那么在美国的环境下怎么避免以上的问题？
1. 避开糖。学会阅读标签，有添加了糖的东西一律不买。注意，即使如此你也不可能
说一点糖都吃不到，各种蔬菜水果里仍然含糖，而不标出添加糖的食品里真的没有糖？
那只是剂量不够进标签的标准而已。在现代社会，你只用担心吃多了糖，不要担心吃不
到糖，就连酱油里都含有糖。还有，少吃水果，特别是甜的水果。现代的社会把水果吹
捧为健康天然食品。是的，水果可能对一个健康的人来说是健康的，但是对病人就未必
了。所以，远离甜食，不管它是不是天然的。
2. 避开面食。我知道对于某些人来说面食跟命一样重要，要让一个对面食上瘾的人戒
掉面食，其难度不亚于让一个吸毒的人戒掉毒瘾。
3. 少用植物油。我知道中国人喜欢炒菜用植物油，其实我记得小时候家里都是自己炼
猪油炒菜的。不知道什么时候其宣传植物油对心血管更健康，大家都改植物油了。其实
从化学生理学的角度来说，饱和脂肪更健康。最新的实验也证明了，不管你摄取植物油
还是动物油，对防止心血管疾病都没有什么区别。也就是说，心血管的发病率，跟你摄
入的油脂类型没有关系。那为什么我还要宣传少用植物油呢？因为饱和脂肪更加稳定，
不容易氧化。不饱和的油脂非常容易氧化，越是不饱和的油，越是如此。那些富含不饱
和油酸的果实或者种子一般都富含抗氧化的维生素E, 现在超市里买到的植物油，必然
把这些都去掉了，而且为了保持不饱和油脂不被氧化，又不知添加了什么东西。我们中
国人炒菜，又有少油的误区，一瓶不饱和的植物油，用几个月还没用完，基本上后期已
经很多油酸败了，吃下去又致更多的炎症。 |
a**a
发帖数: 416 | 10 炎症，不必然导致一种疾病，可能导致各种疾病。基本看个人身体里的短板在哪里。哪
里是你的短板，哪里就出问题。
我几年前抓手无力的时候，其它看起来不一样是正常的？这种subclinical的问题，只
有自己才知道。不是说每个人生病了，脸上都会贴个纸条的，也不是说致病的因素都到
了，病就会发生的。这里还有一个时机问题。
哪怕你是最健康的人，也包不齐一定不生病。哪怕贵为罗杰费德勒，也有生病(单细胞
核增多症)的时候，虽然他有一整队的专业人士来保证他的健康。但是就健康而言，你
也愿意是他，因为同样的病，放到别人身上，直接就摧毁了职业生涯，而这个怪病只不
过耽误了他少拿了几个大满贯而已。
所以，要不要健康，和要不要吃药，这是完全两个问题。除非你把它们对立起来。
【在 m*****a 的大作中提到】
: 那你告诉我，那么多人都吃这种不健康的植物油，为啥只有楼主父亲下肢无力，别人都
: 在大街上好好的走来走去？
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a**a
发帖数: 416 | 11 这也不吃，那也不吃，那到底吃什么？
多吃天然食物。蔬菜，特别是绿叶蔬菜，是非常健康的。淀粉类，除了面食，还有米类
和根茎类，如红薯芋头等。虽然我建议少吃淀粉类，但是我也知道这对一般人来说很难
。就是尽量吃天然的食品，不要吃加工食品。
肉类，如果要吃，一定要吃有机的，最好是草伺的。
不要怕吃油多，除非有消化问题。油类应该以饱和健康油脂为主，比如牛油，猪油，椰
子油等。
对了，有免疫系统疾病的人，要多晒太阳，或者补充大剂量的维生素D.
只有这样，才能构造一个低炎症的身体环境，有助于恢复健康。
最后，冰冻三尺，非一日之寒。慢性病绝不可能短期发生，一定是长期身体积累的效果
。所以身体的恢复也必然是个长期的坚持和战斗。就算你做到以上，也需要起码一年的
时间见到效果，两到三年能恢复都算快的。
【在 a**a 的大作中提到】
: 有些人觉得食品环境对健康的影响无所谓，或者无关紧要。这就好像对中国人说，你们
: 的肺癌高发跟雾霾没有关系，吃了我的灵丹妙药就行，吃了它，从此你就可以自由地幸
: 福地呼吸雾霾了。等会！雾霾起码还是免费的，买的食品可不是免费的！
: 那么在美国的环境下怎么避免以上的问题？
: 1. 避开糖。学会阅读标签，有添加了糖的东西一律不买。注意，即使如此你也不可能
: 说一点糖都吃不到，各种蔬菜水果里仍然含糖，而不标出添加糖的食品里真的没有糖？
: 那只是剂量不够进标签的标准而已。在现代社会，你只用担心吃多了糖，不要担心吃不
: 到糖，就连酱油里都含有糖。还有，少吃水果，特别是甜的水果。现代的社会把水果吹
: 捧为健康天然食品。是的，水果可能对一个健康的人来说是健康的，但是对病人就未必
: 了。所以，远离甜食，不管它是不是天然的。
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a**a
发帖数: 416 | 12 我可没有说食物能解决所有的医学问题。我说美国饮食糟糕，你扯到中国饮食更糟糕？
这算哪门子的逻辑？
你可以自己装睡叫不醒，还不兴我叫醒别人？
...
说）
【在 m*****a 的大作中提到】
: 别听楼上胡说八道，这个人走火入魔了以为靠食物就能解决所有医学问题
: 美国饮食糟糕？他是没吃过国内的地沟油，没听说过中国农民自己不吃自己种的菜吧...
: 多种疾病可能导致下肢无力，美国的医疗条件和水平总体比国内高很多，但缺点是非常
: 昂贵。所以要么是等医保下来去看病，要么自费看病（要提前和医生商量好没必要现金
: 支付价钱怎么算，至少要几千美金吧，也可以先做便宜的检查，贵的等医保下来后再说）
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a**a
发帖数: 416 | 13 以上，都是非常一般的建议。如果有兴趣，私下交流，也许能有更针对性的建议。
【在 a**a 的大作中提到】
: 这也不吃，那也不吃，那到底吃什么？
: 多吃天然食物。蔬菜，特别是绿叶蔬菜，是非常健康的。淀粉类，除了面食，还有米类
: 和根茎类，如红薯芋头等。虽然我建议少吃淀粉类，但是我也知道这对一般人来说很难
: 。就是尽量吃天然的食品，不要吃加工食品。
: 肉类，如果要吃，一定要吃有机的，最好是草伺的。
: 不要怕吃油多，除非有消化问题。油类应该以饱和健康油脂为主，比如牛油，猪油，椰
: 子油等。
: 对了，有免疫系统疾病的人，要多晒太阳，或者补充大剂量的维生素D.
: 只有这样，才能构造一个低炎症的身体环境，有助于恢复健康。
: 最后，冰冻三尺，非一日之寒。慢性病绝不可能短期发生，一定是长期身体积累的效果
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