r*******o
发帖数: 1252 | 1 纯绿色有机食品
往南小满已进夏，偏北五月才开春。
有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
着这嫩芽一起萌发出来。推陈出新，这就是大自然的语言。
景色虽好，北方的五月却是青黄不接的季节。民以食为天，这吃啥呢？您别担心太多，
那时候口粮按粮本供应，主食不成问题。但菜是不供应的，而且这个时候家里积的酸菜
也基本上吃光了。那时候不象现在，货运不发达，也没有塑料大棚，菜地里只有星不楞
儿的几根葱。您可能见过电影里张大帅吃大葱沾大酱的风度。不过，这葱也就能丁几天。
这吃菜的问题该如何解决呢？
俗话说，靠山吃山，靠水吃水，俺再加上一句，靠树吃树，靠草吃草，东北到处都是宝。
看到这儿，有人心里会说，泡泡，我看你才象活宝，只听说过山羊啃树绵羊吃草。哈哈，
这个我不与你计较，吃喝全在地上找。
下面就听我一一道来。 初春五月，薄棉衣还是要穿的。妈妈常说，这春天冻人不冻水，
更不冻草。一放学，妈妈就领着我们哥们几个出去挖野菜。最开始摘到的野菜叫柳蒿
芽。
柳蒿这种草，顾名思义，秋天时它长得傻大傻大的，象柳条儿，而春天时是又嫩又小，
象柳叶儿。 我们人多，在田间地头儿很快就能摘上嫩绿的一筐。回到家里，妈妈把它
放盆儿里洗一下，用开水炸一下，然后放入冷水里冷却。过几分钟，再用手攥出来几个
翠绿的菜团子，加上一碗酱，这就是一天的蔬菜。有人说这好吃吗？我会告诉你这菜嫩
着呢。这里有顺口溜儿为证，柳蒿芽加锅炸，老太太吃了满地爬。啥意思，还请您自己
去理解，这个容易，就不给包子了。
连吃了几天柳蒿芽，就有点儿腻歪了。妈妈说，今天我们去采白花菜和蜇麻子。说是这
两种菜适合闹汤喝。说是白花菜，实际上，也是一种绿叶菜，开白花，但它一开花就说
明老了，就不好吃了。它和蜇麻子都是成片儿生长，好采。只是蜇麻子叶上有小刺儿，
蜇人，但很有营养。妈妈不让我们采，她自己一边采一边还口中念念有词，蜇麻子，你别
蜇，闹了汤咱倆儿喝。当时不知啥意思，就想妈妈一定没被蜇到。后来大了一点儿的时候
自己也念着词儿去摘蜇麻子，没想到这东西愣是不听邪，照蜇不勿。
喝过菜汤后，能吃上嘴儿的野菜的种类和质量就开始日渐增加和提高了。著名的有广东菜
和刺儿老芽。这两种菜都是林区所特有的，长在山上。广东菜是一种蕨类，呈绿色，嫩时它的
稍儿卷成一个螺旋线球，下面是比筷子还粗的半柱状的茎。这种菜，炒肉最好了，实在
没有肉，用荤油炒一下，味道也很美。它长老的时候，稍端的球就打开了，叶子有些象松叶，
挺起来象多个丰字串在一起，我们就说这个不好了，放丰了。至于为啥叫广东菜，我也不
知道。
刺儿老芽是浑身长刺儿的树上发的芽，草绿加深绿色。它长得有点儿象小的香椿芽，但却是
即营养好又咀嚼上口的好菜，适合与鸡蛋一起炒着吃。在春季人容易上火，它有一丝苦味儿，
正是败火的良菜。
后面这两种野菜在东北的饭馆里都是非常上讲究的。
长大了，上大学了，就没机会和妈妈一起去采山野菜了。但每年放署假都会吃到妈妈采
的山野菜，有的时候是晒的菜干儿，有的时候是淹成的咸菜。
一晃，这次离开家五年有余了，我不知不觉地开始想吃山野菜了，更有一种想飞回去和
妈妈一起去挖菜的冲动。但愿家乡青草常绿，野菜常生。 |
A*******y
发帖数: 11148 | 2 很多人是carpenter？
就略了。
在20
觉地
【在 r*******o 的大作中提到】
: 纯绿色有机食品
: 往南小满已进夏，偏北五月才开春。
: 有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
: 它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
: 如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
: 木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
: 这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
: 公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
: 会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
: 草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
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r*******o
发帖数: 1252 | 3 carpenter 是啥意思？俺不是木匠！ 咱也没看过木匠的文章，您没答对。继续努力啊！
可不是只给一个包子。
【在 A*******y 的大作中提到】
: 很多人是carpenter？
:
: 就略了。
: 在20
: 觉地
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p*****e
发帖数: 16417 | 4 大喜:D
我老早答应前斑斑小妹写野味篇，几次举笔都下不了笔。
你说的这些野味我都没尝过，想是东北特有的野味吧，只有那块黑土地才孕育得出。
我小时候也吃野味，可从没当正经菜吃过，都是课间和同学们瞎玩，磨牙用的。
我胡乱猜一个，木家村，莫非村里人多姓李？
就略了。
在20
觉地
【在 r*******o 的大作中提到】
: 纯绿色有机食品
: 往南小满已进夏，偏北五月才开春。
: 有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
: 它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
: 如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
: 木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
: 这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
: 公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
: 会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
: 草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
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y*******8
发帖数: 1693 | 5 恩，我也觉得可能是姓李噢
磨牙用的？是不是像小甘蔗那样的草茎。一节一节的那种？
【在 p*****e 的大作中提到】
: 大喜:D
: 我老早答应前斑斑小妹写野味篇，几次举笔都下不了笔。
: 你说的这些野味我都没尝过，想是东北特有的野味吧，只有那块黑土地才孕育得出。
: 我小时候也吃野味，可从没当正经菜吃过，都是课间和同学们瞎玩，磨牙用的。
: 我胡乱猜一个，木家村，莫非村里人多姓李？
:
: 就略了。
: 在20
: 觉地
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p*****e
发帖数: 16417 | 6 呵呵，我说的磨牙就是嘴里有东西吃的意思，不是嚼半天。
你吃过那种象甘蔗的草？
【在 y*******8 的大作中提到】
: 恩，我也觉得可能是姓李噢
: 磨牙用的？是不是像小甘蔗那样的草茎。一节一节的那种？
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r*******o
发帖数: 1252 | 7 您喜欢，我很欣慰！这个是不容易猜的，哈哈！
您没有猜对。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 大喜:D
: 我老早答应前斑斑小妹写野味篇，几次举笔都下不了笔。
: 你说的这些野味我都没尝过，想是东北特有的野味吧，只有那块黑土地才孕育得出。
: 我小时候也吃野味，可从没当正经菜吃过，都是课间和同学们瞎玩，磨牙用的。
: 我胡乱猜一个，木家村，莫非村里人多姓李？
:
: 就略了。
: 在20
: 觉地
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r*******o
发帖数: 1252 | 8 您的也没猜对 XD。
不过你说的那种草在木家村叫酸姜，圆柱状儿，下面粗上面细20公分
长左右，只是不是节骨儿的，但上面有一些小芽儿贴在柱面儿上，倒象有节骨儿。小孩
儿很喜欢嚼着玩儿，酸甜味儿。
【在 y*******8 的大作中提到】
: 恩，我也觉得可能是姓李噢
: 磨牙用的？是不是像小甘蔗那样的草茎。一节一节的那种？
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G********t
发帖数: 356 | 9 柳蒿芽炖排骨， 人间一大美味啊，想起来就流口水。。。 |
r*******o
发帖数: 1252 | 10 Agree!
【在 G********t 的大作中提到】
: 柳蒿芽炖排骨， 人间一大美味啊，想起来就流口水。。。
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r******t
发帖数: 579 | 11 楼主说的广东菜，应该是蕨菜的一种吧
这里东北部，河岸或者山林里有阳光的一边
春天也有的。一般是冰雪消融的时候 |
y*******8
发帖数: 1693 | 12 羡慕嫉妒恨！
香椿炒鸡蛋也很好吃的
【在 r*******o 的大作中提到】
: Agree!
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r*******o
发帖数: 1252 | 13 呵呵，说的对，广东菜是蕨类，
实际上，木家村还有蕨菜，猴腿儿菜，只是相对少一些。
【在 r******t 的大作中提到】
: 楼主说的广东菜，应该是蕨菜的一种吧
: 这里东北部，河岸或者山林里有阳光的一边
: 春天也有的。一般是冰雪消融的时候
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r*******o
发帖数: 1252 | 14 聪明谋识昏！ XD!
香椿炒鸡蛋，馋我没瞧见.让我相信你，奔个图秀看。XD!
【在 y*******8 的大作中提到】
: 羡慕嫉妒恨！
: 香椿炒鸡蛋也很好吃的
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y*******8
发帖数: 1693 | 15 在沾花惹草版看到我说的那种草，居然叫百慕大，太好玩了
http://hanyu.iciba.com/wiki/138227.shtml
【在 r*******o 的大作中提到】
: 您的也没猜对 XD。
: 不过你说的那种草在木家村叫酸姜，圆柱状儿，下面粗上面细20公分
: 长左右，只是不是节骨儿的，但上面有一些小芽儿贴在柱面儿上，倒象有节骨儿。小孩
: 儿很喜欢嚼着玩儿，酸甜味儿。
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r*******o
发帖数: 1252 | 16 好玩儿，送您包子一个。
一串剑叶草，百搭沿幕跑。歧路双飞燕，节虫躲枝了。
【在 y*******8 的大作中提到】
: 在沾花惹草版看到我说的那种草，居然叫百慕大，太好玩了
: http://hanyu.iciba.com/wiki/138227.shtml
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r*******o
发帖数: 1252 | 17 出言故里事，
送语乡中人。
huanying!
【在 G********t 的大作中提到】
: 柳蒿芽炖排骨， 人间一大美味啊，想起来就流口水。。。
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r*******o
发帖数: 1252 | 18 公布答案：木家村的意思是， 十里八村。 凡在这里参与过的人，都可以来排对并领
一个安慰包子。 |
y*******8
发帖数: 1693 | 19 噢，这名字好怪耶
【在 r*******o 的大作中提到】
: 公布答案：木家村的意思是， 十里八村。 凡在这里参与过的人，都可以来排对并领
: 一个安慰包子。
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k*****u
发帖数: 14053 | 20 re
【在 y*******8 的大作中提到】
: 噢，这名字好怪耶
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b*********k
发帖数: 35031 | 21 我知道有个地方叫八里村，十里八村还是有点别致
【在 y*******8 的大作中提到】
: 噢，这名字好怪耶
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p*****e
发帖数: 16417 | 22 求安稳
【在 r*******o 的大作中提到】
: 公布答案：木家村的意思是， 十里八村。 凡在这里参与过的人，都可以来排对并领
: 一个安慰包子。
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r*******o
发帖数: 1252 | 23 能否麻烦版务帮我发一下包子？ 20个。 xiexiele.
来排的就有，到现在为止。
另外，参与过回帖，但没来排对的也发一个，即来排队，又参与过回贴的给双黄的，
如有剩余就当劳务费了啊。
【在 p*****e 的大作中提到】
: 求安稳
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p*****e
发帖数: 16417 | 24 呵呵，好吧，规则复杂了点:P
【在 r*******o 的大作中提到】
: 能否麻烦版务帮我发一下包子？ 20个。 xiexiele.
: 来排的就有，到现在为止。
: 另外，参与过回帖，但没来排对的也发一个，即来排队，又参与过回贴的给双黄的，
: 如有剩余就当劳务费了啊。
|
b*********k
发帖数: 35031 | 25 你发包子太勤快了！你挣包子都木有这么快啊。。。
【在 r*******o 的大作中提到】
: 能否麻烦版务帮我发一下包子？ 20个。 xiexiele.
: 来排的就有，到现在为止。
: 另外，参与过回帖，但没来排对的也发一个，即来排队，又参与过回贴的给双黄的，
: 如有剩余就当劳务费了啊。
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r*******o
发帖数: 1252 | 26 先作广告，提高回贴率！
【在 b*********k 的大作中提到】
: 你发包子太勤快了！你挣包子都木有这么快啊。。。
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y*******8
发帖数: 1693 | 27 哇，吃到了，好香的山野菜
【在 r*******o 的大作中提到】
: 能否麻烦版务帮我发一下包子？ 20个。 xiexiele.
: 来排的就有，到现在为止。
: 另外，参与过回帖，但没来排对的也发一个，即来排队，又参与过回贴的给双黄的，
: 如有剩余就当劳务费了啊。
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j***j
发帖数: 9831 | 28 赞
就略了。
在20
觉地
【在 r*******o 的大作中提到】
: 纯绿色有机食品
: 往南小满已进夏，偏北五月才开春。
: 有人说春天是个生机勃勃的季节，这句话用在我们小山村是再恰当不过了。为避免与其
: 它小村发生冲突，我就给本文的小山村起名叫木家村吧。至于为啥叫这个名字，此处就略了。
: 如果好奇就请您猜吧，猜对了给包子。
: 木家村不大，东南临山，西北开阔，南北走向的一条大路直通乡镇，路两侧是草甸子。
: 这草甸子主要是由草根和腐殖质黑土形成的，一个接着一个，一片片的。 每个直径在20
: 公分左右，中间留有人能下脚的空隙。走在大路上，花香，草香扑面袭来，心里不自觉地
: 会升起一股惬意的温流，与这春的气息相融合。
: 草甸上挺直的嫩芽毫不客气地将保护它们一冬的枯草压在脚下，各样野花的花苞也都随
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