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发信人: powershadow (鲍鱼), 信区: Living
标 题: zz南方七省人吃辣椒之我见
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 26 11:38:30 2007), 转信
自90年代初离开山东老家，到达深圳创业后，就基本在南方跑，对南方几省人吃辣椒
的程度，有一些自己的看法，在此不妨胡侃一下，权当娱乐参考。
由于业务的关系，我们公司主要的业务范围在南方，而且主要集中在广东、江西、
湖南、广西、贵州、四川和云南这七省，我也分别在这七个省份分别待了最少半年的时间
。对于这几个省份的人的辣椒情节，有一些自己的理解。
一看我的第二故乡广东，广东人也许是中国人中最不喜欢吃辣椒的，粤菜的一个重要
特点就是清淡香鲜，广东人特别喜欢喝汤，很多肉菜在广东人手里都能褒出香喷喷的汤来
，但是在广东的饮食文化中，似乎对辣椒有一定的排斥心理，当然也有能吃辣椒的广东人
，但是不是主流人群。总之这个地方的人，可以说非常不爱吃辣椒。
二看我夫人的故乡江西，我曾经在江西的分公司做过2年的业务经理，江西人给我最
大的感觉就是够朋友，俗话说：“天上九 |
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