【野山椒木耳炒鸡】——【小觅的美食日记】 (转载) - Michigan版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Michigan版 - 【野山椒木耳炒鸡】——【小觅的美食日记】 (转载)

相关主题
● 又简单又下饭的【酸菜炒鸡】——【小觅的美食日记】 (转载)	● 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】 (转载)	● 爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 简约素食也有丰富滋味【秘制土豆条】【小觅的美食日记】 (转载)	● 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 凑合过的春节，上盘年菜解乡愁【虾仁蛋卷】——【小觅的美食日(转载)	● 大气又简单的宴客冷盘【蒜香水晶肘片】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 给力牌生日长寿面【红烧排骨面】——【小觅的美食日记】 (转载)	● 最适合新手装大厨系列【蒜蓉粉丝蒸贝肉】——【小觅的美食日记(转载)
● 妈妈最喜欢的豆腐做法【蚝油肉片烧豆腐】——【小觅的美食日记(转载)	● 最适合留学生的10分钟快手菜【海鲜粉丝煲】【小觅的美食日记】 (转载)
● 最适合留学生的10分钟快手菜之【土豆片炒肉】——【小觅的美食(转载)	● 外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 送给Tong的美食日记【芦笋炒虾仁】——【小觅的美食日记】 (转载)	● 简单完美的糖醋比例【1234糖醋排骨】【小觅的美食日记】 (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 野山话题: 木耳话题: 小觅话题: 炒鸡话题: 美食

进入Michigan版参与讨论

1

(共1页)

k******u 发帖数: 3416	1 【以下文字转载自 Food 讨论区】发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food 标题: 【野山椒木耳炒鸡】——【小觅的美食日记】发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 21:38:45 2012, 美东) 材料：鸡腿，野山椒，木耳，姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油做法： 1、鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。 2、野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。 3、热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。这道菜操作简单，又很下饭。今天中午朋友要来吃饭，结果迟到了一些，菜凉了。我就把这道野山椒木耳炒鸡又放到蒸锅里蒸了10分钟，变成了野山椒木耳蒸鸡，味道也很好啊！于是下次宴客可以备这一道，菜多的时候提前炒好，然后放到蒸锅里蒸着！哈哈~ 更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一） http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html 小觅的微博： http://www.weibo.com/kaymiliu
f*****g 发帖数: 3086	2 这个要顶一下！哈哈，我的最爱。
c****e 发帖数: 108	3 小觅mm，下次发菜谱可不可以把食材的英文名也加上？这样便于我们这些懒人去店里找？上次去Meijer找泡菜，拿出你给的图一晃，工作人员就给领到地方了。:p

1

(共1页)

进入Michigan版参与讨论

相关主题
● 简单完美的糖醋比例【1234糖醋排骨】【小觅的美食日记】 (转载)	● 给力牌生日长寿面【红烧排骨面】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 【小觅】珍惜最后的二人世界，【湖边烧烤】 (转载)	● 妈妈最喜欢的豆腐做法【蚝油肉片烧豆腐】——【小觅的美食日记(转载)
● 拯救水深火热中的美帝国主义人民【醋浸黑木耳】——【小觅的美(转载)	● 最适合留学生的10分钟快手菜之【土豆片炒肉】——【小觅的美食(转载)
● 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】 (转载)	● 送给Tong的美食日记【芦笋炒虾仁】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 又简单又下饭的【酸菜炒鸡】——【小觅的美食日记】 (转载)	● 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】 (转载)	● 爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 简约素食也有丰富滋味【秘制土豆条】【小觅的美食日记】 (转载)	● 一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】——【小觅的美食日记】 (转载)
● 凑合过的春节，上盘年菜解乡愁【虾仁蛋卷】——【小觅的美食日(转载)	● 大气又简单的宴客冷盘【蒜香水晶肘片】——【小觅的美食日记】 (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 野山话题: 木耳话题: 小觅话题: 炒鸡话题: 美食

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)