A****0
发帖数: 12393 | |
v***t
发帖数: 27100 | 2 加州人民不做饭
【在 A****0 的大作中提到】
: 加州人民很淡定啊
: 人家似乎没抢盐
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m*****5
发帖数: 23482 | |
o****y
发帖数: 26355 | 4 因为盐足够多啊，
加州人民抢购碘片，人民在哪里都差不多。
【在 A****0 的大作中提到】
: 加州人民很淡定啊
: 人家似乎没抢盐
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g*******g
发帖数: 1749 | |
t*******y
发帖数: 21396 | 6 美国吃海盐的都是小资，一般老百姓就吃Morton的井盐
【在 A****0 的大作中提到】
: 加州人民很淡定啊
: 人家似乎没抢盐
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p*r
发帖数: 5516 | 7 心理辐照必核辐射还厉害，nc产量更高
【在 g*******g 的大作中提到】
: 据说有碘片卖到500刀的
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z**********u
发帖数: 754 | 8 家里做饭的也有很多用kosher salt, 都是井盐, 也不贵, texture比较flaky烧菜好用,
味道不错, 也没有加碘
【在 t*******y 的大作中提到】
: 美国吃海盐的都是小资，一般老百姓就吃Morton的井盐
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c**i
发帖数: 13113 | 9 搶鹽不搶碘片才奇怪
【在 o****y 的大作中提到】
: 因为盐足够多啊，
: 加州人民抢购碘片，人民在哪里都差不多。
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m*****5
发帖数: 23482 | |
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d*********t
发帖数: 4393 | 11 re这个。
【在 p*r 的大作中提到】
: 心理辐照必核辐射还厉害，nc产量更高
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t*******y
发帖数: 21396 | 12 那个犹太盐有啥区别？
用,
【在 z**********u 的大作中提到】
: 家里做饭的也有很多用kosher salt, 都是井盐, 也不贵, texture比较flaky烧菜好用,
: 味道不错, 也没有加碘
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m*****5
发帖数: 23482 | 13
不加二氧化硅
【在 t*******y 的大作中提到】
: 那个犹太盐有啥区别？
:
: 用,
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t*******y
发帖数: 21396 | 14 一般盐加二氧化硅？那不是沙子么？
【在 m*****5 的大作中提到】
:
: 不加二氧化硅
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z**********u
发帖数: 754 | 15 二氧化硅是anticaking agent
【在 t*******y 的大作中提到】
: 一般盐加二氧化硅？那不是沙子么？
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m*****5
发帖数: 23482 | 16
然后我就觉得那个盐不咸，所以一般都买油盐
【在 z**********u 的大作中提到】
: 二氧化硅是anticaking agent
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t*******y
发帖数: 21396 | 17 你那粉红盐咋样？粉红的是啥元素啊
【在 m*****5 的大作中提到】
:
: 然后我就觉得那个盐不咸，所以一般都买油盐
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z**********u
发帖数: 754 | 18 kosher salt平常用是最好的了, 味道天然. 烧菜时可以用手指头pinch, 很方便.
sea salt之类的就是overpriced. 其他什么矿物盐都是卓头, 纯扯淡
【在 m*****5 的大作中提到】
:
: 然后我就觉得那个盐不咸，所以一般都买油盐
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z**********u
发帖数: 754 | 19 iron oxide
【在 t*******y 的大作中提到】
: 你那粉红盐咋样？粉红的是啥元素啊
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t*******y
发帖数: 21396 | 20 俺也觉得美国这儿变态，海盐搞得跟啥高档东西似的
【在 z**********u 的大作中提到】
: kosher salt平常用是最好的了, 味道天然. 烧菜时可以用手指头pinch, 很方便.
: sea salt之类的就是overpriced. 其他什么矿物盐都是卓头, 纯扯淡
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D********y
发帖数: 4948 | |
