b***y
发帖数: 14281 | 1 用勺子吃饭能比筷子方便吗？米饭较粘，用勺子勺根本不方便，不是刮不起来就是边上
沾着一大坨弄不掉。往嘴里倒也不容易，因为米饭的粘性，一般倒不干净，必须用舌头
舔，非常不雅观。勺子的形状决定了它只是用来喝汤最合适。用筷子吃饭最科学，充分
利用了米饭半粘半不粘的特性，筷子和米饭的接触面积小，既容易挑起又容易放倒嘴里。
中西方餐具最根本的区别在于西餐，无论是勺子还是刀叉，全部是固定的形状，没有可
以活动变形的部件，这个重大的缺陷决定了几乎任何一个餐具使用起来都极不方便。就
比如勺子，即使是专门用来喝汤，一旦遇到汤里有长条状的东西那可就臭大了，怎么舀
都舀不起来，只能舀起半根，还来不及放到嘴边就又滑下去。所以西方人做汤，汤里的
料必须都是小丁或是烂泥状，就是受到勺子没有灵活变形能力这个缺陷的制约。如果忽
然上来个粉丝汤，那餐桌上就要乱作一团，宾客们都会手足无措了。中国人的筷子因为
可以活动，表现出极大的灵活性，是非常重要的区别。所以习惯中餐的人一开始特别不
能适应西餐餐具的固定形态，有一种手脚被绑住的别扭感觉。 |
d******a
发帖数: 32122 | 2 用勺吃米饭更容易
里。
【在 b***y 的大作中提到】
: 用勺子吃饭能比筷子方便吗？米饭较粘，用勺子勺根本不方便，不是刮不起来就是边上
: 沾着一大坨弄不掉。往嘴里倒也不容易，因为米饭的粘性，一般倒不干净，必须用舌头
: 舔，非常不雅观。勺子的形状决定了它只是用来喝汤最合适。用筷子吃饭最科学，充分
: 利用了米饭半粘半不粘的特性，筷子和米饭的接触面积小，既容易挑起又容易放倒嘴里。
: 中西方餐具最根本的区别在于西餐，无论是勺子还是刀叉，全部是固定的形状，没有可
: 以活动变形的部件，这个重大的缺陷决定了几乎任何一个餐具使用起来都极不方便。就
: 比如勺子，即使是专门用来喝汤，一旦遇到汤里有长条状的东西那可就臭大了，怎么舀
: 都舀不起来，只能舀起半根，还来不及放到嘴边就又滑下去。所以西方人做汤，汤里的
: 料必须都是小丁或是烂泥状，就是受到勺子没有灵活变形能力这个缺陷的制约。如果忽
: 然上来个粉丝汤，那餐桌上就要乱作一团，宾客们都会手足无措了。中国人的筷子因为
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b***y
发帖数: 14281 | 3 Not true. Ugly and cumbersome. Koreans do that, only when they can mix it
with the soup.
【在 d******a 的大作中提到】
: 用勺吃米饭更容易
:
: 里。
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d******a
发帖数: 32122 | 4 在中学和大学吃食堂的时候，不都是用勺吃米饭吗？
【在 b***y 的大作中提到】
: Not true. Ugly and cumbersome. Koreans do that, only when they can mix it
: with the soup.
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m********y
发帖数: 21909 | 5 中国人在很久以前用筷子的同时，也用这个先进工具的。 |
b***y
发帖数: 14281 | 6 那样子很好看吗？而且那都是菜饭汤混着吃的。现在大学食堂改进了，变成一人一个大
铁盘子，饭菜分在不同的格子里。你现在再回国去看看，食堂里吃饭的也都用筷子了！
【在 d******a 的大作中提到】
: 在中学和大学吃食堂的时候，不都是用勺吃米饭吗？
|
d*****y
发帖数: 1365 | 7 你说的这些情况,用叉子比用筷子好使.
里。
【在 b***y 的大作中提到】
: 用勺子吃饭能比筷子方便吗？米饭较粘，用勺子勺根本不方便，不是刮不起来就是边上
: 沾着一大坨弄不掉。往嘴里倒也不容易，因为米饭的粘性，一般倒不干净，必须用舌头
: 舔，非常不雅观。勺子的形状决定了它只是用来喝汤最合适。用筷子吃饭最科学，充分
: 利用了米饭半粘半不粘的特性，筷子和米饭的接触面积小，既容易挑起又容易放倒嘴里。
: 中西方餐具最根本的区别在于西餐，无论是勺子还是刀叉，全部是固定的形状，没有可
: 以活动变形的部件，这个重大的缺陷决定了几乎任何一个餐具使用起来都极不方便。就
: 比如勺子，即使是专门用来喝汤，一旦遇到汤里有长条状的东西那可就臭大了，怎么舀
: 都舀不起来，只能舀起半根，还来不及放到嘴边就又滑下去。所以西方人做汤，汤里的
: 料必须都是小丁或是烂泥状，就是受到勺子没有灵活变形能力这个缺陷的制约。如果忽
: 然上来个粉丝汤，那餐桌上就要乱作一团，宾客们都会手足无措了。中国人的筷子因为
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b***y
发帖数: 14281 | 8 no. 叉子因为不能活动，一样不好使，遇到条状物，只能靠绞动，但是如果比较稀薄而
条状物又有弹性就往往绞不起来。
确实，有些时候勺子是好使的，有些时候叉子是好使的，但是因为它们都没有形变的能
力，无论是勺子还是叉子，其有效使用的范围是非常狭窄的，所以老外正式吃一顿饭要
换几套刀叉，即便如此还是往往不能得心应手。
【在 d*****y 的大作中提到】
: 你说的这些情况,用叉子比用筷子好使.
:
: 里。
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l******t
发帖数: 55733 | 9 吃个西餐要换好几套刀叉，吃中餐没听说换筷子的。明显筷子更先进 |
