q*******n
发帖数: 20306 | 1 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
%以上。
这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪 |
Y**********g
发帖数: 4840 | 2 很多国家都吃carp
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
m******a
发帖数: 476 | |
m**********2
发帖数: 6568 | 4 只有英美系的不会吃还差不多。
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
G****1
发帖数: 8414 | |
q*******n
发帖数: 20306 | 6 吃有刺鱼没有筷子， 拿手捧着吃吗？ 别国有少数人偶然尝尝鲫鱼， 和中国人能天天
吃鲫鱼是两回事。 美国的鲤鱼成灾， 在美国除了中国人， 还有谁会吃鲤鱼？
【在 Y**********g 的大作中提到】
: 很多国家都吃carp
:
: 60
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 7 东欧也吃
【在 G****1 的大作中提到】
: 意大利，南欧都吃
|
O****X
发帖数: 24292 | 8 有刺鱼是很低档的东西，会吃有刺鱼没啥值得骄傲的，应该说是一个耻辱 |
b********6
发帖数: 35437 | 9 美国的那玩意不叫鲤鱼，是比鳙鱼还低档的家鱼，基本是水产市场上最便宜的鱼
【在 q*******n 的大作中提到】
: 吃有刺鱼没有筷子， 拿手捧着吃吗？ 别国有少数人偶然尝尝鲫鱼， 和中国人能天天
: 吃鲫鱼是两回事。 美国的鲤鱼成灾， 在美国除了中国人， 还有谁会吃鲤鱼？
|
q*******n
发帖数: 20306 | 10 还意大利呢， 美国的意大利人可不少， 纽约市有小意大利， 雪城是意大利人建立的
（SYRACUSE是意大利语）， 你找个意大利人， 送条鲫鱼给他吃，看他有什么反映。没
筷子的人能有本事吃有刺鱼？
【在 G****1 的大作中提到】
: 意大利，南欧都吃
|
|
|
G****1
发帖数: 8414 | 11 圣诞节去过一个老墨家里，家里摆7个猪头，特牛！ |
G****1
发帖数: 8414 | 12 美国的意大利裔不是意大利人好不好
【在 q*******n 的大作中提到】
: 还意大利呢， 美国的意大利人可不少， 纽约市有小意大利， 雪城是意大利人建立的
: （SYRACUSE是意大利语）， 你找个意大利人， 送条鲫鱼给他吃，看他有什么反映。没
: 筷子的人能有本事吃有刺鱼？
|
q*******n
发帖数: 20306 | 13 我没去过意大利，但确信意大利人吃饭用刀叉， 不用筷子， 只有傻瓜才能想象意大
利人能用刀叉吃鲫鱼， 而且还能经常吃。
【在 G****1 的大作中提到】
: 美国的意大利裔不是意大利人好不好
|
G****1
发帖数: 8414 | 14 赫赫，那就算了
【在 q*******n 的大作中提到】
: 我没去过意大利，但确信意大利人吃饭用刀叉， 不用筷子， 只有傻瓜才能想象意大
: 利人能用刀叉吃鲫鱼， 而且还能经常吃。
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 15 你见过俄罗斯人吃炖鱼头么
【在 q*******n 的大作中提到】
: 我没去过意大利，但确信意大利人吃饭用刀叉， 不用筷子， 只有傻瓜才能想象意大
: 利人能用刀叉吃鲫鱼， 而且还能经常吃。
|
c****o
发帖数: 2071 | 16 Carp eat mud so taste like mud.
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
q*******n
发帖数: 20306 | 17 你如果觉得自己融入主流了， 你就用刀叉吃鲫鱼吧。
不过美国的华人也退化了， 虽然法拉盛商场里还在卖有刺鱼， 美国华人吃有刺鱼的能
力已经完全不能和中国人相提并论， 华人回国如果有人请吃饭， 看到桌上的几大碟清
蒸鱼红烧鱼松鼠鱼酸菜鱼一般是不敢吃的， 中国餐桌上的鱼几乎都是有刺的。
【在 G****1 的大作中提到】
: 赫赫，那就算了
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 18 你个穷光蛋
讲究的官府菜，鱼刺都是剃出来的
【在 q*******n 的大作中提到】
: 你如果觉得自己融入主流了， 你就用刀叉吃鲫鱼吧。
: 不过美国的华人也退化了， 虽然法拉盛商场里还在卖有刺鱼， 美国华人吃有刺鱼的能
: 力已经完全不能和中国人相提并论， 华人回国如果有人请吃饭， 看到桌上的几大碟清
: 蒸鱼红烧鱼松鼠鱼酸菜鱼一般是不敢吃的， 中国餐桌上的鱼几乎都是有刺的。
|
q*******n
发帖数: 20306 | 19 炖鱼头也应该是中国特色， 不过如果是很大的鱼头， 可以不用筷子， 洋人也可以吃
。
但中国人喜欢吃鱼头不是因为鱼头的肉多， 而是因为鱼头汤＂鲜＂。 吃鱼头不为吃肉
， 只为了吃到这个这个＂鲜＂味， 而＂鲜＂是只有中国人的舌头才能尝的出来的味道
， 不知道味精是啥的民族都不知道啥是鲜味。
【在 Y**********g 的大作中提到】
: 你见过俄罗斯人吃炖鱼头么
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 20 人家冬天里的灌汤，鱼身子也有
【在 q*******n 的大作中提到】
: 炖鱼头也应该是中国特色， 不过如果是很大的鱼头， 可以不用筷子， 洋人也可以吃
: 。
: 但中国人喜欢吃鱼头不是因为鱼头的肉多， 而是因为鱼头汤＂鲜＂。 吃鱼头不为吃肉
: ， 只为了吃到这个这个＂鲜＂味， 而＂鲜＂是只有中国人的舌头才能尝的出来的味道
: ， 不知道味精是啥的民族都不知道啥是鲜味。
|
|
|
v****g
发帖数: 11080 | |
q*******n
发帖数: 20306 | 22 广东人尝吃的早餐鱼片粥， 没有去掉鱼刺， 而是把草鱼的肉切成一两毫米厚的片，
内仍残留两毫米长的鱼刺段， 吃的时候连刺一起吃， 刺短不伤人。 这也是中国特色
， 因为刀工不好的人切不出超薄鱼肉， 而只有中国人的刀工有这么好。
【在 Y**********g 的大作中提到】
: 你个穷光蛋
: 讲究的官府菜，鱼刺都是剃出来的
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 23 就是个穷光蛋
【在 v****g 的大作中提到】
: 貌似楼主不大懂吃
|
q*******n
发帖数: 20306 | 24 吃鱼头不为吃鲜味， 不如把鱼头剁掉扔掉， 事实上中国人有时会把鱼头剁了扔了，
因为只有少数几种鱼的头鲜味重。
【在 Y**********g 的大作中提到】
: 人家冬天里的灌汤，鱼身子也有
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 25 好一点的鱼片粥，都是顺着把刺片掉的
【在 q*******n 的大作中提到】
: 广东人尝吃的早餐鱼片粥， 没有去掉鱼刺， 而是把草鱼的肉切成一两毫米厚的片，
: 内仍残留两毫米长的鱼刺段， 吃的时候连刺一起吃， 刺短不伤人。 这也是中国特色
: ， 因为刀工不好的人切不出超薄鱼肉， 而只有中国人的刀工有这么好。
|
Y**********g
发帖数: 4840 | 26 扯
很多时候就为了吃一口鱼眼
【在 q*******n 的大作中提到】
: 吃鱼头不为吃鲜味， 不如把鱼头剁掉扔掉， 事实上中国人有时会把鱼头剁了扔了，
: 因为只有少数几种鱼的头鲜味重。
|
O****X
发帖数: 24292 | 27 不是笑话你，你连好一点的鱼片粥都没有吃过
【在 q*******n 的大作中提到】
: 广东人尝吃的早餐鱼片粥， 没有去掉鱼刺， 而是把草鱼的肉切成一两毫米厚的片，
: 内仍残留两毫米长的鱼刺段， 吃的时候连刺一起吃， 刺短不伤人。 这也是中国特色
: ， 因为刀工不好的人切不出超薄鱼肉， 而只有中国人的刀工有这么好。
|
f****e
发帖数: 24964 | 28 主要是只有中国人会用筷子
大国重器，小国的没有
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
m***n
发帖数: 12188 | 29 是么。小时候妈妈对我说，有刺的鱼好吃，没刺的不好吃。
从来不吃没刺的鱼。
【在 O****X 的大作中提到】
: 有刺鱼是很低档的东西，会吃有刺鱼没啥值得骄傲的，应该说是一个耻辱
|
b*w
发帖数: 14917 | |
|
|
b*w
发帖数: 14917 | |
h***f
发帖数: 4541 | 32 我在中国超市经常看到黑叔叔、黑婶婶、墨叔叔、墨婶婶买鲤鱼/草鱼，一买就买好几
条 |
O****X
发帖数: 24292 | 33 我没说好不好吃，这个比较主观，但是有刺鱼是比较低档的，这个价钱在那里
【在 m***n 的大作中提到】
: 是么。小时候妈妈对我说，有刺的鱼好吃，没刺的不好吃。
: 从来不吃没刺的鱼。
|
b*w
发帖数: 14917 | 34 还有开在黑人区的专门卖鱼的小店，里面鱼的种类可不是草、鳙、鲢、鲤可比的。
【在 h***f 的大作中提到】
: 我在中国超市经常看到黑叔叔、黑婶婶、墨叔叔、墨婶婶买鲤鱼/草鱼，一买就买好几
: 条
|
c*******n
发帖数: 2764 | 35 人均水产品资源少，有的吃就不错了，要是真要学欧美只吃fillet，那么这个数字得乘
以五
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
d******r
发帖数: 16947 | 36 啥是刺鱼？为啥要吃有刺的鱼？
－－有钱人
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
q*******n
发帖数: 20306 | 37 北京有道受欢迎的菜是把一条一巴掌长的鲫鱼埋在水鸡蛋里蒸熟， 味道不错。 但那是
一条满身是刺的小鱼埋在水鸡蛋里啊， 这种菜， 只有中国人能吃， 所有其他民族如
果吃这道菜， 都会被扎喉咙。
中国人的餐桌上的鱼， 除了鱿鱼， 八爪鱼， 鳝鱼之外， 其它鱼几乎都是有刺的，
所以中国人吃的鱼，外国人基本都不能吃， 这是中国人吃鱼比外国人多的主要原因。
你们如果回国吃饭， 要知道中国酒楼里的鱼绝大多数是有刺的， 你们如果吃不了有刺
的鱼， 不要勉强， 告诉请你吃饭的朋友：＂我已经融入美国主流了，我和英国首相美
国总统一样， 不会吃有刺的鱼！＂ |
q*******n
发帖数: 20306 | 38 黑人吃有少许有刺鱼， 没筷子， 他们是用手捧着鱼像吃西瓜一样吃， 或用手指剥点
肉吃， 是炸熟的， 比较干硬， 如果是蒸或煮的拿在手里就碎肯定不行， 而且吃的不
多。 黑人吃的应该不是鲤鱼草鱼， 而是桂鱼鲈鱼鲶鱼等刺少的。 没筷子也能吃鱼
， 比如猫喜欢吃有刺鱼。 不过真正善于吃有刺鱼的， 只有中国人。
【在 h***f 的大作中提到】
: 我在中国超市经常看到黑叔叔、黑婶婶、墨叔叔、墨婶婶买鲤鱼/草鱼，一买就买好几
: 条
|
l****y
发帖数: 4773 | 39 一大早就看到老邱贴，欣然点开，睏意全无。
余斯日出门忽见一人，流浪汉模样，携瓶子易拉罐一袋，入一破旧轿车，遂驾车疾去。
忽念洋人拾遗尚如此高碳，遥想当年老邱一人一骑，担千余瓶罐穿梭于闹市人
流，如入无人之境，诚云泥之别也！
哎，不闹了，看文献去了。 |
x******g
发帖数: 33885 | 40 老邱V5眼光独到
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
|
|
xt
发帖数: 17532 | 41 东欧人吃大鲤鱼，据说拿来做节日晚餐
【在 Y**********g 的大作中提到】
: 很多国家都吃carp
:
: 60
|
xt
发帖数: 17532 | 42 你知道不知道大西洋鲱鱼对欧洲人是非常重要的鱼？那种鱼
浑身小刺
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
l********o
发帖数: 5629 | 43 这个东西完全是因为中国物产匮乏造成的。
人家西方海鱼丰盛，犯不着吃有刺的鱼 |
s**d
发帖数: 18498 | 44 日本人也吃
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
x****u
发帖数: 44466 | 45 日本哪里卖的到四大家鱼啊，都是小众消费。
【在 s**d 的大作中提到】
: 日本人也吃
:
: 60
|
s**d
发帖数: 18498 | 46 但是很多鱼有刺
【在 x****u 的大作中提到】
: 日本哪里卖的到四大家鱼啊，都是小众消费。
|
C**o
发帖数: 10373 | 47 你俩掐得好看
【在 s**d 的大作中提到】
: 但是很多鱼有刺
|
q*******n
发帖数: 20306 | 48 除非是特别细软不伤人的刺，否则只有中国人能吃。
【在 xt 的大作中提到】
: 你知道不知道大西洋鲱鱼对欧洲人是非常重要的鱼？那种鱼
: 浑身小刺
:
: 60
|
xt
发帖数: 17532 | 49 我也不喜欢吃浑身是刺的鱼，包括鲱鱼。但是象鲨鱼这种更不喜欢，
还是喜欢鲈鱼这种只有一条大刺的。
【在 q*******n 的大作中提到】
: 除非是特别细软不伤人的刺，否则只有中国人能吃。
|
c****g
发帖数: 37081 | |
|
|
q*******n
发帖数: 20306 | 51 鲨鱼除了翅以外好象不算是食品， 能烹饪鲨鱼的人都不得了， 中国八大菜系， 似乎
没有一个有能力烹饪鲨鱼肉。 鲨鱼肉含有高浓度尿素， 应该是非常难吃， 中国渔民
有时也吃鲨鱼肉， 但实在不能把它当做一道菜端上台面。
另外我从回贴中发觉，美国的华人似乎并不能识别草鱼， 鲢鱼， 鲤鱼， 鲫鱼， 典型
的是那些声称看见黑人在唐人街超市买草鱼的人。 美国的华人在饮食文化上退化的很
厉害。
【在 xt 的大作中提到】
: 我也不喜欢吃浑身是刺的鱼，包括鲱鱼。但是象鲨鱼这种更不喜欢，
: 还是喜欢鲈鱼这种只有一条大刺的。
|
S******8
发帖数: 24594 | 52 你在饮食上花费那么多功夫，是不是也是一种高消耗，低效率的表现？
【在 q*******n 的大作中提到】
: 鲨鱼除了翅以外好象不算是食品， 能烹饪鲨鱼的人都不得了， 中国八大菜系， 似乎
: 没有一个有能力烹饪鲨鱼肉。 鲨鱼肉含有高浓度尿素， 应该是非常难吃， 中国渔民
: 有时也吃鲨鱼肉， 但实在不能把它当做一道菜端上台面。
: 另外我从回贴中发觉，美国的华人似乎并不能识别草鱼， 鲢鱼， 鲤鱼， 鲫鱼， 典型
: 的是那些声称看见黑人在唐人街超市买草鱼的人。 美国的华人在饮食文化上退化的很
: 厉害。
|
w***t
发帖数: 8175 | |
q*******n
发帖数: 20306 | 54 我没事写过几个贴子说过我在吃饭上花费极少， 典型的吃饭不花钱， 不花时间， 不
花力气， 几乎什么都不花， 就吃的好好的。
【在 S******8 的大作中提到】
: 你在饮食上花费那么多功夫，是不是也是一种高消耗，低效率的表现？
|
q*******n
发帖数: 20306 | 55
60
【在 q*******n 的大作中提到】
: 2012年中国的水产品产量为5906万吨，连续23年居世界第一，占到世界水产品总量的60
: %以上。
: 这其中很大一部分肯定是草连鲤等有刺鱼， 世界上只有中国人会吃有刺鱼（要用筷子
: 吃）， 所以中国人吃鱼世界第一不奇怪
|
