m*****f
发帖数: 843 | 1 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因 |
m***y
发帖数: 627 | 2 超不喜欢吃这个味的饺子，味太冲。能有其它馅绝不吃这个 |
g**7
发帖数: 291 | 3 俺江南长大，北方也待过很长时间。从小不吃葱姜蒜、茴香、香菜、香椿这类（但爱吃
芹菜）。从30岁左右开始所有这些都超级爱吃。人的变化可以很大的。现在还不爱吃孜
然，感觉臭胳肢窝味。
【在 m***y 的大作中提到】
: 超不喜欢吃这个味的饺子，味太冲。能有其它馅绝不吃这个
|
a****r
发帖数: 12375 | 4 我最喜欢孜然了，姜葱蒜什么的也喜欢，唯独讨厌芫荽。
去北方上学以后才知道有孜然这么个好咚咚。
俺江南长大，北方也待过很长时间。从小不吃葱姜蒜、茴香、香菜、香椿这类（但爱吃
芹菜）。从30岁左右开始所有这些都超级爱吃。人的变化可以很大的。现在还不爱吃孜
然，感觉臭胳肢窝味。
【在 g**7 的大作中提到】
: 俺江南长大，北方也待过很长时间。从小不吃葱姜蒜、茴香、香菜、香椿这类（但爱吃
: 芹菜）。从30岁左右开始所有这些都超级爱吃。人的变化可以很大的。现在还不爱吃孜
: 然，感觉臭胳肢窝味。
|
V******e
发帖数: 3085 | 5 芫荽其实就是香菜
【在 a****r 的大作中提到】
: 我最喜欢孜然了，姜葱蒜什么的也喜欢，唯独讨厌芫荽。
: 去北方上学以后才知道有孜然这么个好咚咚。
:
: 俺江南长大，北方也待过很长时间。从小不吃葱姜蒜、茴香、香菜、香椿这类（但爱吃
: 芹菜）。从30岁左右开始所有这些都超级爱吃。人的变化可以很大的。现在还不爱吃孜
: 然，感觉臭胳肢窝味。
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j**u
发帖数: 1325 | 6 葱姜蒜韭菜香菜茴香薄荷孜然臭豆腐虾酱奶酪等等，全喜欢！ |
n******g
发帖数: 17225 | 7 我也北方人，确实周围有很多很喜欢吃茴香饺子茴香包子的，但是我一口都不吃。
同样也不吃葱，不吃姜。
但是同时又很喜欢韭菜、大蒜、香菜。。。
不知道这是怎么造成的。。。 |
c*********r
发帖数: 19468 | 8 我觉得韭菜梃的好吃，韭菜梃+鲜虾+鲜贝+海参，再配点猪肉、鸡蛋，你回去试试吧：）
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
j***i
发帖数: 4975 | 9 这个显然不是事实...
除了北京人,或许还有河北人?并未见到过太多对回香特别感兴趣的北方人
很反感的到是不少...
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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p********1
发帖数: 2785 | |
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S**********b
发帖数: 3142 | 11 东欧人离开茴香就活不下去
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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a**********u
发帖数: 28450 | 12 This 茴香太难闻了，味道非常非常怪
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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f***x
发帖数: 3195 | 13 尝过一次茴香馅儿饺子，太难吃了。我家LD的哥哥倒是特别喜欢这口儿。 |
f**********d
发帖数: 4960 | 14 瞎扯，完全的瞎扯。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
a**********u
发帖数: 28450 | 15 蛮多的
【在 j***i 的大作中提到】
: 这个显然不是事实...
: 除了北京人,或许还有河北人?并未见到过太多对回香特别感兴趣的北方人
: 很反感的到是不少...
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w*********g
发帖数: 30882 | 16 饺子就说饺子，还硬要把北方人南方人掺合起来，挖地域坑挑拨内乱的意图昭然若揭。 |
o*****h
发帖数: 2082 | 17 you said it!
也就北京周边一带，或许加上天津和河北部分？
东北，晋、豫、鲁、蒙、陕甘宁等广大北方地区，没听说有几个好这口的
【在 j***i 的大作中提到】
: 这个显然不是事实...
: 除了北京人,或许还有河北人?并未见到过太多对回香特别感兴趣的北方人
: 很反感的到是不少...
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m****s
发帖数: 10867 | 18 northwesterner, e.g, Xi'an
I've never known 茴香苗馅儿 before I came to Xi'an. I am from Shandong
【在 j***i 的大作中提到】
: 这个显然不是事实...
: 除了北京人,或许还有河北人?并未见到过太多对回香特别感兴趣的北方人
: 很反感的到是不少...
|
O*******d
发帖数: 20343 | 19 我小时候第一次到北方时吃茴香苗，感到要呕吐。 后来吃多了，茴香饺子就成了我最
爱的饺子。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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o******r
发帖数: 1378 | 20 +1
超愛茴香餃子，茴香包子
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
|
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l*******r
发帖数: 322 | 21 在东北从来没吃过茴香馅饺子，去北京了才吃到
比较喜欢茴香馅的馅饼 |
l**p
发帖数: 6080 | 22 我鲁吃茴香的不多
【在 l*******r 的大作中提到】
: 在东北从来没吃过茴香馅饺子，去北京了才吃到
: 比较喜欢茴香馅的馅饼
|
r*****t
发帖数: 4793 | |
w***u
发帖数: 17713 | 24 对，我也觉得挑食是体质问题，在我小时后没吃过没见过薄荷的时候，有个大人揉了片
薄荷让我闻，我难受了两天，后来我才知道让人恶心难受的是薄荷，才知道这薄荷闻起
来根本和好吃的薄荷糖没关系。 |
g**g
发帖数: 3075 | |
i********r
发帖数: 12113 | 26 我觉得茴香是股油漆味
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
j***i
发帖数: 4975 | 27 差不多,我去北京之前,也从来没听说过这馅儿... 我东北人...
【在 m****s 的大作中提到】
: northwesterner, e.g, Xi'an
: I've never known 茴香苗馅儿 before I came to Xi'an. I am from Shandong
|
o******r
发帖数: 1378 | 28 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill?
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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e*****s
发帖数: 7359 | 29 麻痹什么破事儿都能搞地域坑，挖坑之前算过 P值么 |
k*l
发帖数: 2574 | 30 茴香馅的馅饼挺好吃的，比韭菜的好。
香菜就很难吃 |
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|
y****0
发帖数: 821 | |
g*****a
发帖数: 1692 | 32 我东北的不吃茴香，lg家河南的爱吃。
觉得韭菜馅的最好吃，尤其是韭菜+鲜虾+鸡蛋馅的，特别鲜，做成饺子包子馅饼都好吃。
芹菜馅也不错，有股清香味，掺点白菜更好吃。
：）
【在 c*********r 的大作中提到】
: 我觉得韭菜梃的好吃，韭菜梃+鲜虾+鲜贝+海参，再配点猪肉、鸡蛋，你回去试试吧：）
|
c*********r
发帖数: 19468 | 33 怎么说呢，国内的茴香应该是fennel，但是这边卖的fennel一般是带球茎的，国内的不带
这边的dill是洋茴香，和国内的茴香差别很大，但是这个不带球茎，味道也相似，所以
反而和国内的茴香接近
你要是在这边做茴香馅的东西，建议用dill，不过要注意，这边卖的dill有时候味道更
冲些
【在 o******r 的大作中提到】
: 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill?
|
g******i
发帖数: 554 | 34 小时候吃不了香菜，觉得一股臭大姐味道，现在爱吃 |
a****r
发帖数: 1486 | 35 是fennel
美国根本没有北京那种茴香，估计大部分人是把dill当茴香买回去了。这两种东西味道
完全不同。
要想吃真正茴香，得从国内带茴香种子过来自己种。因为茴香种子本身就是香料（小茴
香），所以当香料带来就行。
【在 o******r 的大作中提到】
: 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill?
|
m*****f
发帖数: 843 | 36 dill看着像味道不象，fennel有球茎，但是味道更像，
其实在中国超市还有碰巧有时候能碰到真正中国的茴香苗，
我买到过几次，赶紧买来包饺子和馅饼
【在 o******r 的大作中提到】
: 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill?
|
S**********b
发帖数: 3142 | 37 dill
【在 o******r 的大作中提到】
: 話說茴香在英文裡是fennel 還是dill?
|
d******a
发帖数: 32122 | 38 最好吃的难道不是韭菜馅吗？
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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P******O
发帖数: 2397 | 39 茴香确实挺神的，小时候不爱吃，长大了反而很想吃。
苦瓜也一样。 |
m*****f
发帖数: 843 | 40 我还以为北方人都对茴香苗情有独钟，可怜的，东北的，西北的，山东的...这么多人
都没听说过，没吃过，实在不行，回国吃吧，北京肯定有，不管大饭店还是小吃摊卖馅
饼饺子的，多半都会有卖
美国有些中国超市有卖，一些chinatown的中国饭店有卖饺子，和馅饼的，
不过北京很多卖馅饼的地方都有茴香馅儿的，比韭菜的多，应该卖馅饼的地方，
猪牛羊肉大葱，和茴香馅儿的最多，韭菜做成馅儿很容易老了有烂韭菜味儿，
卖馅饼饺子的伤不起呀，
总之大葱，韭菜，茴香苗这些香料类型的容易做成馅儿，大概是能除肉的腥味，
国内卖的大葱，茴香最多，真以为是所有北方人的最爱，
如果不是身体原因排斥这个味道，吃了茴香馅儿的，基本应该就曾经沧海，不会再觉得
其它馅儿好吃了，哈哈 |
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m*****f
发帖数: 843 | 41 只能告诉你，吃了茴香馅儿的，不会想韭菜了
【在 d******a 的大作中提到】
: 最好吃的难道不是韭菜馅吗？
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m*****f
发帖数: 843 | 42 是啊，我觉得是小时候各种器官没有发育完全，对很多特殊的味道过敏之类的，
长大就都能handle了
【在 P******O 的大作中提到】
: 茴香确实挺神的，小时候不爱吃，长大了反而很想吃。
: 苦瓜也一样。
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I******I
发帖数: 14241 | 43 这个不错。
：）
【在 c*********r 的大作中提到】
: 我觉得韭菜梃的好吃，韭菜梃+鲜虾+鲜贝+海参，再配点猪肉、鸡蛋，你回去试试吧：）
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m*****9
发帖数: 2194 | 44 我小时候也吃不了茴香 葱 以及炒菜的青椒 我怀疑和先天体质有关联
不过上高中后 葱 青椒越来越爱吃 唯独茴香还是不行
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
n****r
发帖数: 1568 | 45 瞎扯，周围大部分北方人都不喜欢这个馅。看来你的视野就那么一个公社大小。韭菜芹
菜白菜才是常用。这个茴香倒是向从南方传过来的 |
j******u
发帖数: 481 | 46 我说个有趣的现象吧。我是正宗南方人，在北京待过。我以前葱、姜、蒜、韭菜、蒜薹
、韭菜花一概不吃，韭黄都一般般。但是我爱吃香菜、芹菜、水芹、蓬蒿菜、枸杞芽。
到了北京，我一下就爱上了茴香。我觉得因为茴香属于后一类，有药味的，我喜欢。现
在因为老公，什么都吃了。 |
z*******n
发帖数: 1034 | 47 你们为什么那么爱吃饺子，多吃几个菜不好吗
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
c********c
发帖数: 171 | 48 我一直是拿dill当茴香用的。虽然大家都说不一样，可就没觉得有什么不同，直到自己
开始种茴香。
鲜的dill确实比茴香味道重得多，但我包饺子用的都是先用开水焯过的，这样做出来的
两者没什么不同。
军版都是讨论国际大事的，怎么跟我们Garden版的老农一样了？
不带
【在 c*********r 的大作中提到】
: 怎么说呢，国内的茴香应该是fennel，但是这边卖的fennel一般是带球茎的，国内的不带
: 这边的dill是洋茴香，和国内的茴香差别很大，但是这个不带球茎，味道也相似，所以
: 反而和国内的茴香接近
: 你要是在这边做茴香馅的东西，建议用dill，不过要注意，这边卖的dill有时候味道更
: 冲些
|
i*********g
发帖数: 1940 | 49 茴香苗肉馅儿的饺子和包子，都是No.1!
韭菜馅的是NO.2! |
A**A
发帖数: 190 | 50 河北和北京都长期居住过，两地都很喜欢茴香馅儿的饺子。本人也很喜欢。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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y*s
发帖数: 2868 | 51 有次我妈包了茴香馅儿饺子。我老公吃了一口，问道：这什么馅儿的？草吗？ |
r******n
发帖数: 2730 | 52 从来不懂为啥叫那个东西 香椿 明明臭死啦
【在 g**7 的大作中提到】
: 俺江南长大，北方也待过很长时间。从小不吃葱姜蒜、茴香、香菜、香椿这类（但爱吃
: 芹菜）。从30岁左右开始所有这些都超级爱吃。人的变化可以很大的。现在还不爱吃孜
: 然，感觉臭胳肢窝味。
|
s****1
发帖数: 1519 | 53 据说基因原因，某种香料某些人吃起来像肥皂，其他人没问题 |
h********g
发帖数: 706 | 54 小时候尝过一口茴香馅的饺子差一点儿吐，上大学以后居然发现好吃的不得了，有茴香
馅的就不会要别的馅了，人的身体真是变化太大了。小时候也不能吃胡罗卜，吃了也是
想吐，长大也好了 |
r*****e
发帖数: 116 | 55 我是北方人，超喜欢茴香饺子包子，从国内带过来种子自己种，好吃。
从小到大，一吃甚至一闻香菜就吐，有同感的吗？
另外讨厌芹菜，虽然闻了不会吐，但真吃不下。 |
g********y
发帖数: 992 | 56 茴香苗肉馅儿的饺子和包子，都是No.1!
韭菜馅的是NO.2! |
g********y
发帖数: 992 | |
P***y
发帖数: 2885 | 58 兄弟我是大安徽的，不知道算北方还是南方。刚好和你相反。
茴香饺子包子从来没吃过，但只要闻到茴香味道就想吐。
香菜百吃不厌。
芹菜虽然据说有杀精的作用，但炒肉片还是很好吃的。
【在 r*****e 的大作中提到】
: 我是北方人，超喜欢茴香饺子包子，从国内带过来种子自己种，好吃。
: 从小到大，一吃甚至一闻香菜就吐，有同感的吗？
: 另外讨厌芹菜，虽然闻了不会吐，但真吃不下。
|
P***y
发帖数: 2885 | 59 貌似茴香只有到中药材店里面才有卖。
【在 g********y 的大作中提到】
: 即便是国内，北方，也不是随便就能买到茴香的
|
m*****f
发帖数: 843 | 60 因外还有臭椿，跟香椿很像，欧美很多城市臭椿树很多
【在 r******n 的大作中提到】
: 从来不懂为啥叫那个东西 香椿 明明臭死啦
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m*****f
发帖数: 843 | 61 这句话说的极是，即便北方也不是想吃的时候到菜市场一定能买得到茴香苗
【在 g********y 的大作中提到】
: 即便是国内，北方，也不是随便就能买到茴香的
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m*****f
发帖数: 843 | 62 因为国内时从来没听说谁不喜欢或者不能吃茴香，
还以为是最好的馅儿，韭菜弄不好容易做老了出烂韭菜味儿，
看这里有人说讨厌茴香，就很奇怪，
没想到大部分人都没吃过，
其实吃过，能吃的人，几乎不会把其它馅儿排第一了
【在 g********y 的大作中提到】
: 茴香苗肉馅儿的饺子和包子，都是No.1!
: 韭菜馅的是NO.2!
|
c****h
发帖数: 4968 | |
m*****f
发帖数: 843 | 64 蔬菜少，就是光吃大白菜也都长的身材好，五官漂亮
呵呵
【在 c****h 的大作中提到】
: 北方蔬菜少，尽找些不和口味的做馅。
|
p*****a
发帖数: 85 | 65 一点不喜欢茴香馅
【在 m*****f 的大作中提到】
: 只能告诉你，吃了茴香馅儿的，不会想韭菜了
|
p*****a
发帖数: 85 | 66 我就是吃过且能吃，一点不喜欢，更不要提排第一了。你之蜜糖我之砒霜没听说过么
【在 m*****f 的大作中提到】
: 因为国内时从来没听说谁不喜欢或者不能吃茴香，
: 还以为是最好的馅儿，韭菜弄不好容易做老了出烂韭菜味儿，
: 看这里有人说讨厌茴香，就很奇怪，
: 没想到大部分人都没吃过，
: 其实吃过，能吃的人，几乎不会把其它馅儿排第一了
|
m*****f
发帖数: 843 | 67 你就是几乎里面的个例，你爱喜欢吃什么，关别人什么事儿啊！
【在 p*****a 的大作中提到】
: 我就是吃过且能吃，一点不喜欢，更不要提排第一了。你之蜜糖我之砒霜没听说过么
|
l*****e
发帖数: 1633 | |
xt
发帖数: 17532 | 69 鬼扯。我自己种茴香，是因为有朋友要这个。我自己一年最多吃
两次茴香饺子。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
|
xt
发帖数: 17532 | 70 那个是莳萝，不是茴香。
【在 S**********b 的大作中提到】
: 东欧人离开茴香就活不下去
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b******r
发帖数: 1137 | 71 江浙人一听茴香馅饺子基本上都是目瞪口呆：这么硬的东西能吃下去？从小茴香就是指
八角那样的。中国真是地方大，讲着一种语言却经常如鸡同鸭讲。
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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l*****n
发帖数: 239 | 72 我是山东人，我家里挺喜欢吃的，但谈不上最喜欢
【在 o*****h 的大作中提到】
: you said it!
: 也就北京周边一带，或许加上天津和河北部分？
: 东北，晋、豫、鲁、蒙、陕甘宁等广大北方地区，没听说有几个好这口的
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p******y
发帖数: 1466 | 73 嗯，我最爱吃茴香馅
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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w*******e
发帖数: 15912 | 74 猪肉茴香饺子，在北京时常吃，我的最爱，在东北时还真没吃过。 |
y********0
发帖数: 638 | 75 我山东的，自小家里就吃。但老公南方的，葱蒜茴香一律不吃，我现在也没啥想吃的欲
望了。
那种dill味道不对。想吃的话，去超市买那种大茴香种子，比孜然大一些，扔地里，不
要太好长。后来试了小茴香，其实就是孜然种子，长出来都是茴香。
【在 w*******e 的大作中提到】
: 猪肉茴香饺子，在北京时常吃，我的最爱，在东北时还真没吃过。
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p**********a
发帖数: 252 | 76 me too
恨茴香
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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r*******3
发帖数: 711 | |
S**********b
发帖数: 3142 | 78 They cross pollinate, right?
【在 xt 的大作中提到】
: 那个是莳萝，不是茴香。
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w*x
发帖数: 3456 | |
G***s
发帖数: 10030 | 80
re,三鲜馅/加海鲜的才最好吃，lz圡
【在 j***i 的大作中提到】
: 这个显然不是事实...
: 除了北京人,或许还有河北人?并未见到过太多对回香特别感兴趣的北方人
: 很反感的到是不少...
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xt
发帖数: 17532 | 81 我觉得饺子最经典的还是白菜猪肉，而且要胶州大白菜。
【在 w*x 的大作中提到】
: 要是说韭菜估计就没太大争议了
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l******i
发帖数: 880 | 82 这个也分人吧，我北方人，但是就很不喜欢茴香的，芹菜的也不喜欢
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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j*********5
发帖数: 6221 | 83 山东人吃茴香苗，河南人不吃
【在 o*****h 的大作中提到】
: you said it!
: 也就北京周边一带，或许加上天津和河北部分？
: 东北，晋、豫、鲁、蒙、陕甘宁等广大北方地区，没听说有几个好这口的
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c********e
发帖数: 6158 | 84 小时候吃多了，就吃习惯了。大部分人的饮食偏好都是小时候养成的。 |
r*****e
发帖数: 116 | 85 没想到大家口味差别这么大，目瞪口呆中！
大家找老公找老婆一定小心，吃饭口味不一样还是很痛苦地:-) |
xt
发帖数: 17532 | 86 这个没关系吧。莳萝就是dill，那个味道不好。
【在 S**********b 的大作中提到】
: They cross pollinate, right?
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S**********b
发帖数: 3142 | 87 酱紫？
我一直就当dill 是茴香的 呵呵
做中式泡菜，我现在也加些dill进去
觉得味道非常好啊
【在 xt 的大作中提到】
: 这个没关系吧。莳萝就是dill，那个味道不好。
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p*****a
发帖数: 85 | 88 没错啊，
你爱喜欢吃什么，关别人什么事，还拿来讨论，还要推广到北方人，你怎么知道你不是
个例？就凭你自己圈子里认识的一小撮人？
天下这么多人，这么多钟口味，你也没调查过，大嘴一张，就大多数北方人了？告诉你
不是这样，还不高兴了，太自以为是了吧
【在 m*****f 的大作中提到】
: 你就是几乎里面的个例，你爱喜欢吃什么，关别人什么事儿啊！
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xt
发帖数: 17532 | 89 dill有股土味，不是茴香。你如果仔细观察，叶子也是不一样的，
茴香叶子是圆柱形，dill叶子其实是平的。
【在 S**********b 的大作中提到】
: 酱紫？
: 我一直就当dill 是茴香的 呵呵
: 做中式泡菜，我现在也加些dill进去
: 觉得味道非常好啊
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m**********1
发帖数: 92 | |
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m*****f
发帖数: 843 | 91 你这个臭嘴巴，北方怎了，北京我周围80，90%成人都喜欢茴香，
东北，西北，中原不还带着东，西，字呢，说北方没什么不正常
北京就是满大街大小餐馆的饺子馅饼都少不了茴香的，
北京全国各地的人也不少，几十年周围几百人也没听说一个人不能吃的，
大家不了解西北东北没什么不正常，
这事儿犯不着全过调查写个统计报告，说就说了
就你一小撮少来臭嘴巴教训人！！
你太自我感觉良好了，你算哪根葱，哪凉快回哪待儿着去
这里也有很多爱吃茴香的人也吃惊原来西北东北都不吃
有什么大不了的
【在 p*****a 的大作中提到】
: 没错啊，
: 你爱喜欢吃什么，关别人什么事，还拿来讨论，还要推广到北方人，你怎么知道你不是
: 个例？就凭你自己圈子里认识的一小撮人？
: 天下这么多人，这么多钟口味，你也没调查过，大嘴一张，就大多数北方人了？告诉你
: 不是这样，还不高兴了，太自以为是了吧
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m*****f
发帖数: 843 | 92 当然是最爱
【在 m**********1 的大作中提到】
: 我是河北人，荤香（土话）是我的最爱
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m********5
发帖数: 17667 | 93 dill是小茴香
和茴香大不同
【在 xt 的大作中提到】
: 这个没关系吧。莳萝就是dill，那个味道不好。
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m*****f
发帖数: 843 | 94 因为韭菜做饺子煮老了，做馅饼煎老了都会有烂韭菜味道，
吃不完剩了也是会有，
而且吃了周围的人还会闻到味道
【在 w*x 的大作中提到】
: 要是说韭菜估计就没太大争议了
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d******r
发帖数: 16947 | 95 茴香馅的最尼玛难吃
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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m*****f
发帖数: 843 | 96 因为管那个叫大料，八角都很少叫，更不知道那个还叫茴香
【在 b******r 的大作中提到】
: 江浙人一听茴香馅饺子基本上都是目瞪口呆：这么硬的东西能吃下去？从小茴香就是指
: 八角那样的。中国真是地方大，讲着一种语言却经常如鸡同鸭讲。
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h*****g
发帖数: 29 | 97 我家是鲁北德州的
茴香非常普通 路边包子、饺子、馅饼都常用
本人超级爱吃茴香
我在鲁南济宁、泰安却没有见过茴香 |
V*******5
发帖数: 842 | |
m******u
发帖数: 431 | |
d******a
发帖数: 32122 | 100 我小时候不爱吃，大了仍然不爱吃
【在 P******O 的大作中提到】
: 茴香确实挺神的，小时候不爱吃，长大了反而很想吃。
: 苦瓜也一样。
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b*******s
发帖数: 5216 | 101 再好吃也就是个饺子吧，临时垫垫肠胃的东西
【在 m*****f 的大作中提到】
: 一般北方人都说茴香苗，这个做馅儿包饺子，包子，馅饼，煎饺，都很好吃，
: 中国超市都很少有卖的，一般见到了都会买些回来包饺子，顺便做几个馅饼
: 说不能闻，吃葱姜蒜茴香香菜的，我感觉可能是自身身体的原因。
: 我小时候根本不能闻茴香苗，有次家里包饺子，满屋子茴香苗味道，我就觉得头疼，还
: 以为感冒了一直睡觉，那次一个饺子也没吃，小时候也不能闻不能吃青椒，
: 长大了就都好了，反倒觉得茴香最好吃
: 说不喜欢我觉得能理解，但真感觉是自身个体的原因
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m*****f
发帖数: 843 | 102 好吃不过饺子，饺子是北方人的No.1,
吃饺子长的这么高大！嘿嘿
【在 b*******s 的大作中提到】
: 再好吃也就是个饺子吧，临时垫垫肠胃的东西
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g**7
发帖数: 291 | 103 俺最爱吃的是茴香馅素包子。放茴香、粉丝、木耳、海米。多放油（最好是猪油）。太
好吃了！韭菜有个问题，不好消化，打嗝有臭味。剩下的也一股臭味。茴香没这个问题。 |
t******g
发帖数: 462 | 104 茴香美国有卖的，自己还可以种。而且有三种。其中一种和国内的一样。 |
a*****4
发帖数: 3081 | 105 我觉得可能没有大部分，我觉得东北喜欢茴香的少些，华北的多些，西北的不太清楚，
但是感觉不多。我觉的喜欢韭菜的可能更多 |
j****i
发帖数: 13 | 106 俺是北方的，从小不喜欢茴香馅，后来突然就爱吃了，但是也不是最爱吃。比较喜欢羊
肉胡萝卜馅，最吃不腻的还是经典的猪肉白菜馅 |
d********n
发帖数: 187 | |
