l*y
发帖数: 21010 | 1 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
，肉痛啊，这就是culture shock！ |
P***y
发帖数: 2885 | 2 一些不新鲜的食材用川菜的手法来做可以盖住食材本身的味道。所以川菜的价格比起粤
菜来低很多。所以川菜在鳖国流行其实不是什么好事儿。
【在 l*y 的大作中提到】
: 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
: 挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
: 端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
: ，肉痛啊，这就是culture shock！
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b*w
发帖数: 14917 | |
c****u
发帖数: 8308 | 4 没觉得华。任何变味的材质，炒熟一包豆瓣酱倒上去，也能救回来。 |
w*********r
发帖数: 42116 | 5 你去吃川菜里的官府菜不就好了。
就和移民一样，有工作移民，有亲属移民，有政庇移民，就算政庇更有普遍性，也不能
全面否定大陆移民。
【在 l*y 的大作中提到】
: 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
: 挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
: 端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
: ，肉痛啊，这就是culture shock！
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a****r
发帖数: 12375 | 6 这不就是所谓的化腐朽为神奇嘛？
你以为人人都能吃到新鲜的海鲜和蔬菜？
没觉得华。任何变味的材质，炒熟一包豆瓣酱倒上去，也能救回来。
【在 c****u 的大作中提到】
: 没觉得华。任何变味的材质，炒熟一包豆瓣酱倒上去，也能救回来。
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c****u
发帖数: 8308 | 7
这个可以说是万能胶，无论什么烂食材，对付方法是一成不变的，跟华确实没什么联系
。。。
【在 a****r 的大作中提到】
: 这不就是所谓的化腐朽为神奇嘛？
: 你以为人人都能吃到新鲜的海鲜和蔬菜？
:
: 没觉得华。任何变味的材质，炒熟一包豆瓣酱倒上去，也能救回来。
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c****i
发帖数: 7933 | 8 一群穷鬼吃不起正常川菜。粤菜致癌率是各大菜系之首，而且重金属含量太高。
傻逼港汕都他妈滚！ |
q*d
发帖数: 22178 | 9 回锅肉调料多过主料,你这是睁着眼睛说瞎话啊
【在 l*y 的大作中提到】
: 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
: 挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
: 端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
: ，肉痛啊，这就是culture shock！
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q*d
发帖数: 22178 | 10 回锅肉,辣子鸡,酸菜鱼,水煮鱼,
对付方法一样?
本版的脑残是越来越多啊
【在 c****u 的大作中提到】
:
: 这个可以说是万能胶，无论什么烂食材，对付方法是一成不变的，跟华确实没什么联系
: 。。。
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a****r
发帖数: 12375 | 11 重油多辣，这你列举的几个菜的共同特点。
回锅肉,辣子鸡,酸菜鱼,水煮鱼,
对付方法一样?
本版的脑残是越来越多啊
【在 q*d 的大作中提到】
: 回锅肉,辣子鸡,酸菜鱼,水煮鱼,
: 对付方法一样?
: 本版的脑残是越来越多啊
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t****v
发帖数: 9235 | |
A****e
发帖数: 1165 | 13 酸菜鱼就不辣，油也不多
【在 a****r 的大作中提到】
: 重油多辣，这你列举的几个菜的共同特点。
:
: 回锅肉,辣子鸡,酸菜鱼,水煮鱼,
: 对付方法一样?
: 本版的脑残是越来越多啊
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s*****r
发帖数: 43070 | 14 川菜油多
【在 t****v 的大作中提到】
: 调料回收
: 炒一炒再卖给下一座
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xt
发帖数: 17532 | 15 如果用好的原料，岂不是化神奇为腐朽？
【在 a****r 的大作中提到】
: 这不就是所谓的化腐朽为神奇嘛？
: 你以为人人都能吃到新鲜的海鲜和蔬菜？
:
: 没觉得华。任何变味的材质，炒熟一包豆瓣酱倒上去，也能救回来。
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xt
发帖数: 17532 | 16 不辣其实也是相对于水煮鱼说。还是有点辣味的。开水白菜
不辣
【在 A****e 的大作中提到】
: 酸菜鱼就不辣，油也不多
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q*d
发帖数: 22178 | 17 一头二手二脚,这是你跟太监的共同特点.
联系
【在 a****r 的大作中提到】
: 重油多辣，这你列举的几个菜的共同特点。
:
: 回锅肉,辣子鸡,酸菜鱼,水煮鱼,
: 对付方法一样?
: 本版的脑残是越来越多啊
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s****o
发帖数: 643 | 18 川菜本来就是山沟里穷人吃的，不健康不新鲜，全靠重油重味，大城市里吃川菜的己经
越来越少了. |
I*D
发帖数: 40035 | 19 地沟油的原始创造者， 现今最大的消费者。。。。
【在 t****v 的大作中提到】
: 调料回收
: 炒一炒再卖给下一座
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s*****r
发帖数: 43070 | 20 扯，码农的首选就是川菜
【在 s****o 的大作中提到】
: 川菜本来就是山沟里穷人吃的，不健康不新鲜，全靠重油重味，大城市里吃川菜的己经
: 越来越少了.
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c***s
发帖数: 4895 | |
t******0
发帖数: 3757 | 22
楼主之流是不是只吃过街边店的川菜啊？？？？
真是无知无畏啊
【在 w*********r 的大作中提到】
: 你去吃川菜里的官府菜不就好了。
: 就和移民一样，有工作移民，有亲属移民，有政庇移民，就算政庇更有普遍性，也不能
: 全面否定大陆移民。
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O****X
发帖数: 24292 | 23 你不会吃，那些辣椒调料才值钱，谁吃肉，都是吃辣椒，老板哭都来不及
【在 l*y 的大作中提到】
: 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
: 挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
: 端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
: ，肉痛啊，这就是culture shock！
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i********r
发帖数: 12113 | 24 大城市现在流行吃啥？咖喱饭？
【在 s****o 的大作中提到】
: 川菜本来就是山沟里穷人吃的，不健康不新鲜，全靠重油重味，大城市里吃川菜的己经
: 越来越少了.
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o*l
发帖数: 370 | 25 靠，以为你要说点什么东西出来，看到东北菜三字，就想吐了，东北菜怎么能和川菜来
比较，
和川菜一个档次的，唯有粤菜，其他菜也有不错的菜品，可是总体来说，差好几条街了，
【在 l*y 的大作中提到】
: 回锅肉盐煎肉辣子鸡等，都是调料多过主料，端上来一盆，端下去还是一盆，调料堆里
: 挑肉吃，基本是寻宝了！我们东北菜一盘是一盘，大拉皮熏肉大饼等，端上来一大盘，
: 端下去都是空盘，大哥你说实在不实在！花20吃20，不像川菜，一盘45，顶多吃到5元
: ，肉痛啊，这就是culture shock！
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o*l
发帖数: 370 | 26 川菜等于不健康不新鲜了？放你妈的狗P
【在 s****o 的大作中提到】
: 川菜本来就是山沟里穷人吃的，不健康不新鲜，全靠重油重味，大城市里吃川菜的己经
: 越来越少了.
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