美国文化惨遭破坏 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 美国文化惨遭破坏

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相关话题的讨论汇总
话题: 小费话题: 餐馆话题: 服务员话题: 调高话题: 薪金

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g***j 发帖数: 40861	1 美部分餐馆取消小费调高侍者工资取代额外收入(图) 2014年05月06日02:11:24 [国际新闻] 编者按：但近来，有越来越多餐馆已不再要求顾客付小费，反而是调高了服务员的薪金，让他们享有较稳定的收入。Mitbbs.com 据新加坡《联合早报》6日报道，按照美国的消费文化，人们在餐馆用餐后，结账时应该付小费，数额是消费额的10%到20%。但近来，有越来越多餐馆已不再要求顾客付小费，反而是调高了服务员的薪金，让他们享有较稳定的收入。Mitbbs.com 在美国，餐馆收小费，几乎是理所当然。这主要是餐饮业服务员基本工资低，需要靠小费来弥补工资的不足。Mitbbs.com 按美国联邦法律规定，员工每小时的最低工资为7.25美元，但一些地方的餐饮业服务员每小时的工资只有2.13美元。在纽约这个美国消费最高的城市之一，服务员每小时的工资也只从5美元起跳。Mitbbs.com 据报道，最近越来越多餐馆不再收小费，而是调高了服务员的薪金。位于纽约的日式餐馆“Riki”就是其中一个例子。Mitbbs.com 另一家位于洛杉矶郊区格伦达(Glendale)的餐馆“Brand 158”也选择不收小费。餐馆老板富勒姆说：“这里的职员是我们聘用的，不是顾客；我们必须支付工资给他们，并为他们的行为负责。”Mitbbs.com 他还说：“他们(服务员)如果表现得好，我们就让他们继续工作。不好的话，他们就得离开。”他认为，小费会破坏工作环境，他不鼓励员工为小费竞争，也不希望员工每周不确定自己能带多少钱回家。 Mitbbs.com
w*********g 发帖数: 30882	2 我兔猖獗地输出价值观
s******s 发帖数: 13035	3 美国小费制度是糟粕文化【在 w*********g 的大作中提到】 : 我兔猖獗地输出价值观
M*********n 发帖数: 4839	4 小费绝对是美国文化中的垃圾。
g***j 发帖数: 40861	5 其实你不知道的是：有些餐馆这样：强加18%服务费，然后说我拒绝小费

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相关主题
● 小费制度其实很糟糕	● 美国应该取消小费
● 讲真，我在美国吃饭一般都很少给小费	● 美国给小费的恶俗是攀比装13造成的
● 我吃自助从来不给小费，不管服务好坏都不给	● 西餐厅服务员小费：$200/day
● 给多少都老板收了	● 小费和菜价有什么关系
● 美国小费报税新规增加餐厅负担华人从业者表无奈	● 湾区中餐馆真势利
● 关于小费的疑惑	● 取消小费制度，服务会更好
● 在印度餐馆就餐要给小费服务员不太愿为中国顾客服务	● 给小费 vs 爱党
● 邱体：小费制度是美国人野蛮愚昧的标志	● 餐馆吃饭给小费是让服务员有饭吃

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