z**m
发帖数: 3080 | 1 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
就上瘾了。 |
j***e
发帖数: 2428 | 2 民科？
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
y****g
发帖数: 36950 | 3 他说的好像也有点道理，你有更好的解释吗
【在 j***e 的大作中提到】
: 民科？
|
l*******o
发帖数: 5673 | |
h******0
发帖数: 1320 | 5 有些道理，类似于针刺镇痛
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
h******0
发帖数: 1320 | 6 那么喝白酒是不是也这样呢？
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
e*******e
发帖数: 9616 | 7 只要有川菜和足球，我都不明白为什么人还要去吸毒，喝喝。。。。。 |
y****g
发帖数: 36950 | 8 还有一点，辣椒刺激唾液分泌，而且让胃有饥饿感，胃口会更好。
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
e****i
发帖数: 2152 | 9
吃辣不会上瘾，可以戒掉。吸毒戒掉很难很难。
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
h******0
发帖数: 1320 | 10 自身分泌的量很少，但也有无辣不欢的，当然比不上毒品的瘾大
【在 e****i 的大作中提到】
:
: 吃辣不会上瘾，可以戒掉。吸毒戒掉很难很难。
|
|
|
h******0
发帖数: 1320 | 11 试试就知道了
【在 e*******e 的大作中提到】
: 只要有川菜和足球，我都不明白为什么人还要去吸毒，喝喝。。。。。
|
b******r
发帖数: 1137 | 12 当然没有辣味，只有酸甜苦咸鲜，辣味就是咸加痛觉
【在 j***e 的大作中提到】
: 民科？
|
e*******e
发帖数: 9616 | 13 我的schedule已经满了，没时间试了，哈哈
【在 h******0 的大作中提到】
: 试试就知道了
|
l**********n
发帖数: 8443 | 14 猪脑。
【在 z**m 的大作中提到】
: 辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会“辣到手”，切水果时却不会“
: 甜到手”，就是因为“辣”的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成
: 分有辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、
: 辛酰香荚兰胺等。辣椒酊或辣椒碱，是已经在感觉神经元中发现的十几种神经活性物质
: 中符合伤害性信息信使条件的物质之一。也就是说，你吃辣椒时所感到的“辣”，其实
: 是神经系统接收到痛觉信号时对身体发出的“警报”。
: 那么，为什么还有这么多人爱吃辣呢？因为被辣椒辣到毕竟不像被火烫到或者被针
: 扎到，它对身体不会造成真正的伤害。而大脑感受到痛觉的时候，会释放一些用于镇定
: 和安慰的物质，如内啡肽，这样，人在吃辣椒的时候就会觉得很“爽”，久而久之可能
: 就上瘾了。
|
j**********5
发帖数: 5878 | 15 辣椒传入中国前，湖南四川等地的人吃啥来爽口？花椒？ |
