j****i 发帖数: 68152 | |
m********e 发帖数: 1052 | |
w*******e 发帖数: 15912 | |
z**********3 发帖数: 11979 | |
v**o 发帖数: 4956 | 5 传统本帮菜烹调浓油赤酱,红烧肉百叶结 四喜烤麸 油豆腐线粉汤。咸菜百叶毛豆 腌
多鲜 油爆虾
现在流行的叫海派菜,口味清淡,原汁原味 |
X*******G 发帖数: 14887 | |
X******i 发帖数: 1384 | 7 糖醋小排,熏鱼,腌笃鲜,生煎馒头,小笼,葱油开洋拌面,辣肉面,辣三丁面,醉泥
螺,菜饭。 |
n*****t 发帖数: 22014 | 8 阿佳侬好叫,格种叫本帮菜啊?
走油蹄膀、草头圈子、清炒虾仁、响油鳝糊、八宝辣酱、红烧划水 。。。。。
【在 X******i 的大作中提到】 : 糖醋小排,熏鱼,腌笃鲜,生煎馒头,小笼,葱油开洋拌面,辣肉面,辣三丁面,醉泥 : 螺,菜饭。
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n*****t 发帖数: 22014 | 9 糖醋排骨无锡菜,雪菜笋丝宁波菜,都不是本帮
【在 X*******G 的大作中提到】 : 腌笃鲜,糖醋排骨,雪菜笋丝。
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C*******f 发帖数: 13152 | 10 红烧肉百叶结,油面筋塞肉,熏鱼,酱鸭,油爆虾,腌笃鲜,菜饭,葱油拌面,白斩鸡
,雪菜黄鱼羹,香干马兰头 |
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p******e 发帖数: 3689 | 11 选好了,周末做雪菜黄鱼羹,就这道!
【在 C*******f 的大作中提到】 : 红烧肉百叶结,油面筋塞肉,熏鱼,酱鸭,油爆虾,腌笃鲜,菜饭,葱油拌面,白斩鸡 : ,雪菜黄鱼羹,香干马兰头
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w********u 发帖数: 3048 | 12 我认为你们上海人饮食文化极其穷酸猥琐,什么开水泡隔夜饭,咸肉菜饭,葱油拌面,
还有所谓的盖浇饭盖浇面,一看就是长期粮食缺乏营养不良,小弄堂中的外F小市民文
化 |
s*******1 发帖数: 16479 | 13 那你还呆上海?
【在 w********u 的大作中提到】 : 我认为你们上海人饮食文化极其穷酸猥琐,什么开水泡隔夜饭,咸肉菜饭,葱油拌面, : 还有所谓的盖浇饭盖浇面,一看就是长期粮食缺乏营养不良,小弄堂中的外F小市民文 : 化
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C*******f 发帖数: 13152 | 14 拼图姐回复我了,还选了我喜欢吃的菜,哇哇,性愤啊,记得拍照上图呦,过几天看你
的雪菜黄鱼羹
【在 p******e 的大作中提到】 : 选好了,周末做雪菜黄鱼羹,就这道!
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P**C 发帖数: 4333 | 15 雪菜黄鱼是宁波菜,再说黄鱼你也吃不起,白斩鸡是小绍兴的名菜,是浙菜。葱烤鲫鱼
是上海菜,还有红烧羊肉砂锅。 |