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Military版 - 上海有哪些本帮特色菜?
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j****i
发帖数: 68152
1
好吃的来
m********e
发帖数: 1052
2
锅贴 生煎
w*******e
发帖数: 15912
3
阳春面 小笼包
z**********3
发帖数: 11979
4
醉蟹
v**o
发帖数: 4956
5
传统本帮菜烹调浓油赤酱,红烧肉百叶结 四喜烤麸 油豆腐线粉汤。咸菜百叶毛豆 腌
多鲜 油爆虾
现在流行的叫海派菜,口味清淡,原汁原味
X*******G
发帖数: 14887
6
腌笃鲜,糖醋排骨,雪菜笋丝。
X******i
发帖数: 1384
7
糖醋小排,熏鱼,腌笃鲜,生煎馒头,小笼,葱油开洋拌面,辣肉面,辣三丁面,醉泥
螺,菜饭。
n*****t
发帖数: 22014
8
阿佳侬好叫,格种叫本帮菜啊?
走油蹄膀、草头圈子、清炒虾仁、响油鳝糊、八宝辣酱、红烧划水 。。。。。

【在 X******i 的大作中提到】
: 糖醋小排,熏鱼,腌笃鲜,生煎馒头,小笼,葱油开洋拌面,辣肉面,辣三丁面,醉泥
: 螺,菜饭。

n*****t
发帖数: 22014
9
糖醋排骨无锡菜,雪菜笋丝宁波菜,都不是本帮

【在 X*******G 的大作中提到】
: 腌笃鲜,糖醋排骨,雪菜笋丝。
C*******f
发帖数: 13152
10
红烧肉百叶结,油面筋塞肉,熏鱼,酱鸭,油爆虾,腌笃鲜,菜饭,葱油拌面,白斩鸡
,雪菜黄鱼羹,香干马兰头
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惊闻菌斑说xiang海有菜系?捕鱼为什么要到钓鱼岛?
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Re: 团购国产单兵自热口粮 (转载)记者卧底蓝翔技校 浴室男女生混用教师授潜规则
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p******e
发帖数: 3689
11
选好了,周末做雪菜黄鱼羹,就这道!

【在 C*******f 的大作中提到】
: 红烧肉百叶结,油面筋塞肉,熏鱼,酱鸭,油爆虾,腌笃鲜,菜饭,葱油拌面,白斩鸡
: ,雪菜黄鱼羹,香干马兰头

w********u
发帖数: 3048
12
我认为你们上海人饮食文化极其穷酸猥琐,什么开水泡隔夜饭,咸肉菜饭,葱油拌面,
还有所谓的盖浇饭盖浇面,一看就是长期粮食缺乏营养不良,小弄堂中的外F小市民文
s*******1
发帖数: 16479
13
那你还呆上海?

【在 w********u 的大作中提到】
: 我认为你们上海人饮食文化极其穷酸猥琐,什么开水泡隔夜饭,咸肉菜饭,葱油拌面,
: 还有所谓的盖浇饭盖浇面,一看就是长期粮食缺乏营养不良,小弄堂中的外F小市民文
: 化

C*******f
发帖数: 13152
14
拼图姐回复我了,还选了我喜欢吃的菜,哇哇,性愤啊,记得拍照上图呦,过几天看你
的雪菜黄鱼羹

【在 p******e 的大作中提到】
: 选好了,周末做雪菜黄鱼羹,就这道!
P**C
发帖数: 4333
15
雪菜黄鱼是宁波菜,再说黄鱼你也吃不起,白斩鸡是小绍兴的名菜,是浙菜。葱烤鲫鱼
是上海菜,还有红烧羊肉砂锅。
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上海人民过马路,非常有秩序有蚌,有笋,有豆腐,没有咸肉怎么办
韩国人,朝鲜族的农历新年和我们一样吗?惊闻菌斑说xiang海有菜系?
奥巴马这个窝囊废!老常伟大是伟大就是船票太贵
你们周末吃什么早餐?Re: 团购国产单兵自热口粮 (转载)
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