w***u
发帖数: 17713 | 1 深得爱占小便宜的索南们喜欢。吃的时候还不觉得咸，吃完了齁得慌，得喝几大杯白水
撒尿把钠离子浓度降下去。 |
d*******n
发帖数: 109 | 2 自己在家做啊 又不麻烦 一口慢炖锅就可以了 保证一粒味精也不放 |
p*******w
发帖数: 1381 | 3 越南米粉要慢炖？？？？
【在 d*******n 的大作中提到】
: 自己在家做啊 又不麻烦 一口慢炖锅就可以了 保证一粒味精也不放
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s****a
发帖数: 6521 | 4 汤不得炖?
12345
: 越南米粉要慢炖？？？？
【在 p*******w 的大作中提到】
: 越南米粉要慢炖？？？？
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p*******w
发帖数: 1381 | 5 哦！先炖汤然后煮好米粉倒进去吗？？
【在 s****a 的大作中提到】
: 汤不得炖?
: 12345
:
:
: 越南米粉要慢炖？？？？
:
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b****n
发帖数: 6896 | 6 你没做过饭。
或者你没好好做过饭
【在 p*******w 的大作中提到】
: 哦！先炖汤然后煮好米粉倒进去吗？？
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d*******n
发帖数: 109 | 7 那汤得炖十个小时 饭店都是用化学试剂兑的汤 很少自己炖
: 越南米粉要慢炖？？？？
【在 p*******w 的大作中提到】
: 哦！先炖汤然后煮好米粉倒进去吗？？
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m*****n
发帖数: 4015 | 8 Pho 就是方便粉
好处就是速度快 不用等。 你看哪家越南粉 需要等很久的。 |
p*******w
发帖数: 1381 | 9 饭店的汤都是炖好的啊
【在 m*****n 的大作中提到】
: Pho 就是方便粉
: 好处就是速度快 不用等。 你看哪家越南粉 需要等很久的。
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m*****n
发帖数: 4015 | 10 是啊。吃个方便面而已。要求不要太高。
[在 pacificnw (evergreen) 的大作中提到：]
:饭店的汤都是炖好的啊 |
Y***i
发帖数: 1932 | 11 听说高级日本拉面店是自己炖的
【在 d*******n 的大作中提到】
: 那汤得炖十个小时 饭店都是用化学试剂兑的汤 很少自己炖
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: 越南米粉要慢炖？？？？
:
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c*********e
发帖数: 16335 | 12 餐馆的汤都是早上5点开始炖的，到你吃的时候，已经炖了好几个小时了。
【在 m*****n 的大作中提到】
: Pho 就是方便粉
: 好处就是速度快 不用等。 你看哪家越南粉 需要等很久的。
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d*****u
发帖数: 17243 | 13 我老家很多米粉店（当地叫粉馆）。都是弄一口锅熬牛骨头汤。
米粉也是煮好的，要吃的时候用热水冒一下，再放入汤和佐料。
不少粉馆是24小时不间断营业。 |
