作为多年不回国的老将 - Military版 - 未名存档

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Military版 - 作为多年不回国的老将

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话题: 中餐话题: 回国话题: 老将

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w****j
发帖数: 67

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作为多年不回国的老将，偶尔回国一趟，发现吃了一个星期中餐以后就味觉疲劳。
中餐的口味主要在咸，辣的范围里做排列组合。中国人的口味也适应了辨别这些细微
差别。但是美式中餐看到了这个问题，在甜酸的维度上拓宽，才能吸引别的族裔人群。
所以中餐实在over rated，在美国这个大熔炉里上不了台面也是理所当然的。

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