H*******7
发帖数: 940 | |
l****u
发帖数: 980 | 2 我炒过：切片，泡水尽量去血，和葱姜一起大火爆炒，勾芡，加大量辣椒酱（新鲜辣椒
剁碎加盐糖腌制的那种，比如越南蒜茸辣椒酱）。很好吃，不过现在基本不吃了，因为
美国养猪喂瘦肉精，内脏残留多，有害健康。 |
H*******7
发帖数: 940 | 3 你是大厨么？
【在 l****u 的大作中提到】
: 我炒过：切片，泡水尽量去血，和葱姜一起大火爆炒，勾芡，加大量辣椒酱（新鲜辣椒
: 剁碎加盐糖腌制的那种，比如越南蒜茸辣椒酱）。很好吃，不过现在基本不吃了，因为
: 美国养猪喂瘦肉精，内脏残留多，有害健康。
|
l****u
发帖数: 980 | 4 I hope. 按菜谱做过几种猪肝，太失败，全倒了。后来自创了辣椒酱猪肝，挺不错的。
【在 H*******7 的大作中提到】
: 你是大厨么？
|
l********n
发帖数: 1 | |
f******t
发帖数: 19544 | 6 猪肝得新鲜才行，美帝这边都是冻过差点，解冻了时间长了更不行。 |
n****4
发帖数: 12553 | |
x********e
发帖数: 35261 | 8 我跟我妈学过。新鲜猪肝切片泡掉血水，多加点油溜熟，正常加配菜调料就行了。
【在 H*******7 的大作中提到】
: 突然好想吃
|
