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Missouri版 - 【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱 (转载)
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话题: lade话题: 暴发户话题: 所爱话题: crepes
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p**********u
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1
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: yve (super 芍), 信区: NewYork
标 题: 【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 22:28:31 2012, 美东)
今天去了很多人赞的Lady M Confections。这可真是一家暴发户聚集地。招牌mille crepes口感极差,非手工的crepes太薄太干,完全靠一堆奶油堆起来,丝毫不得法国风范。还有腻死人的绿茶慕斯和mont blanc,全无亚洲甜点的清新口味。
在Lady M坐了半个多小时,看到好多国人来提蛋糕。中国人也太好骗了吧,难道只要装潢漂亮价格高就买帐?这种店在法国开不下去因为正宗法国人的mille crepes是一张张薄饼手工烙出来,嚼在嘴里有饼的原汁原味。这种店在中国日本也竞争不过本地人,亚洲的抹茶味道有一丝淡淡的苦,栗子味道有一抹清清香。可是,今天的纽约,只有没文化的东西,在没文化的地方,由没文化的人捧着~~
p**********u
发帖数: 15479
2
他们在讨论什么东西啊?
M****7
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3
去凯司令吃栗子蛋糕啊.
红宝石的灌奶油一向是我最爱吃的, 哈哈哈!!! 马上可以解谗了!!!!!!!
M****7
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4
图里几个摆设的搭配.......
p**********u
发帖数: 15479
5
好像说凯司令关门了还是搬家了。那个蛋糕我不是很喜欢。我小时候有次过生日,一下
买了2个,一个是奶油,一个是巧克力。吃的发腻,从此绝缘了。
红宝石的灌奶油好像类似美国的whipping cream?
我还是喜欢那种鲜奶蛋糕。

【在 M****7 的大作中提到】
: 去凯司令吃栗子蛋糕啊.
: 红宝石的灌奶油一向是我最爱吃的, 哈哈哈!!! 马上可以解谗了!!!!!!!

M****7
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6
巧克力国内一般都叫啥黑森林, 从不吃的, 么意思额!

【在 p**********u 的大作中提到】
: 好像说凯司令关门了还是搬家了。那个蛋糕我不是很喜欢。我小时候有次过生日,一下
: 买了2个,一个是奶油,一个是巧克力。吃的发腻,从此绝缘了。
: 红宝石的灌奶油好像类似美国的whipping cream?
: 我还是喜欢那种鲜奶蛋糕。

p**********u
发帖数: 15479
7
哈根达斯的店里有个icecream cake。那个很不错的。我说的是美国哈根达斯的店。

【在 M****7 的大作中提到】
: 巧克力国内一般都叫啥黑森林, 从不吃的, 么意思额!
M****7
发帖数: 13407
8
你给个连接.

【在 p**********u 的大作中提到】
: 哈根达斯的店里有个icecream cake。那个很不错的。我说的是美国哈根达斯的店。
p**********u
发帖数: 15479
M****7
发帖数: 13407
10
好!

【在 p**********u 的大作中提到】
: http://www.haagendazsshoppecompany.com/shops-specialties/
: http://www.haagendazsshoppecompany.com/shops-locator/
: $20起步。最好2个以上去吃。

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