p**********u 发帖数: 15479 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: yve (super 芍), 信区: NewYork
标 题: 【五月征文】 Lade M Confections 暴发户之所爱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 22:28:31 2012, 美东)
今天去了很多人赞的Lady M Confections。这可真是一家暴发户聚集地。招牌mille crepes口感极差,非手工的crepes太薄太干,完全靠一堆奶油堆起来,丝毫不得法国风范。还有腻死人的绿茶慕斯和mont blanc,全无亚洲甜点的清新口味。
在Lady M坐了半个多小时,看到好多国人来提蛋糕。中国人也太好骗了吧,难道只要装潢漂亮价格高就买帐?这种店在法国开不下去因为正宗法国人的mille crepes是一张张薄饼手工烙出来,嚼在嘴里有饼的原汁原味。这种店在中国日本也竞争不过本地人,亚洲的抹茶味道有一丝淡淡的苦,栗子味道有一抹清清香。可是,今天的纽约,只有没文化的东西,在没文化的地方,由没文化的人捧着~~ |
p**********u 发帖数: 15479 | |
M****7 发帖数: 13407 | 3 去凯司令吃栗子蛋糕啊.
红宝石的灌奶油一向是我最爱吃的, 哈哈哈!!! 马上可以解谗了!!!!!!! |
M****7 发帖数: 13407 | |
p**********u 发帖数: 15479 | 5 好像说凯司令关门了还是搬家了。那个蛋糕我不是很喜欢。我小时候有次过生日,一下
买了2个,一个是奶油,一个是巧克力。吃的发腻,从此绝缘了。
红宝石的灌奶油好像类似美国的whipping cream?
我还是喜欢那种鲜奶蛋糕。
【在 M****7 的大作中提到】 : 去凯司令吃栗子蛋糕啊. : 红宝石的灌奶油一向是我最爱吃的, 哈哈哈!!! 马上可以解谗了!!!!!!!
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M****7 发帖数: 13407 | 6 巧克力国内一般都叫啥黑森林, 从不吃的, 么意思额!
【在 p**********u 的大作中提到】 : 好像说凯司令关门了还是搬家了。那个蛋糕我不是很喜欢。我小时候有次过生日,一下 : 买了2个,一个是奶油,一个是巧克力。吃的发腻,从此绝缘了。 : 红宝石的灌奶油好像类似美国的whipping cream? : 我还是喜欢那种鲜奶蛋糕。
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p**********u 发帖数: 15479 | 7 哈根达斯的店里有个icecream cake。那个很不错的。我说的是美国哈根达斯的店。
【在 M****7 的大作中提到】 : 巧克力国内一般都叫啥黑森林, 从不吃的, 么意思额!
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M****7 发帖数: 13407 | 8 你给个连接.
【在 p**********u 的大作中提到】 : 哈根达斯的店里有个icecream cake。那个很不错的。我说的是美国哈根达斯的店。
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p**********u 发帖数: 15479 | |
M****7 发帖数: 13407 | |