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相关话题的讨论汇总
话题: 芫荽话题: cvs话题: 叶子话题: 大额话题: 菜肴
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1 (共1页)
g******t
发帖数: 11249
1
刚开卡,一兴奋就去CVS买香菜
直接要验证,以为是CVS系统问题,又去第二家CVS,又不行
打电话银行说一开卡就有大额交易(500就算大额么?),怀疑是fraud。。。。
大家要小心啊
a*******t
发帖数: 1356
2
香菜?

【在 g******t 的大作中提到】
: 刚开卡,一兴奋就去CVS买香菜
: 直接要验证,以为是CVS系统问题,又去第二家CVS,又不行
: 打电话银行说一开卡就有大额交易(500就算大额么?),怀疑是fraud。。。。
: 大家要小心啊

s*****c
发帖数: 5202
3
新开的卡直接上来就买500这种大额交易的,都容易引起alert,打电话说明一下就是了

【在 g******t 的大作中提到】
: 刚开卡,一兴奋就去CVS买香菜
: 直接要验证,以为是CVS系统问题,又去第二家CVS,又不行
: 打电话银行说一开卡就有大额交易(500就算大额么?),怀疑是fraud。。。。
: 大家要小心啊

B******y
发帖数: 9065
4
芫荽(学名:Coriandrum sativum),又名胡荽、芫茜、满天星,俗名又称香菜、盐须
,一年生草本植物,与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和
东南亚的烹调中经常出现,亦可作药用。全株植物皆可食用,但日常一般只吃它的嫩叶
和晒干的种子。
历史
一般认为芫荽从欧洲西南部的地中海边起源。有人认为埃及人在公元前5000年就开始用
了芫荽。圣经中出埃及记16章31节用芫荽籽来描述吗哪的形状,显见芫荽籽乃是当时常
见食品。芫荽在1670年传入美洲,是欧洲移民最早种的香料之一。
罗马人把芫荽从埃及带到西欧。中世纪欧洲人经常用芫荽叶子和籽来掩盖坏了的肉的臭
味,至今芫荽籽还经常放入欧式香肠。英国在伊丽莎白一世时期,把芫荽籽磨粉调一种
在婚礼时喝的酒Hippocras,现在芫荽籽粉业常用于调鸡尾酒或泰国咖啡。
中国人比较常食芫荽叶子,用来调汤或凉拌。芳香有辟秽醒脾作用,常用于汤品或菜肴
的调味。
形态外观
野生芫荽比较小。野生的整棵芫荽只有4-5寸高,细细的粳,叶子比大拇指稍微大一些
。现在常见的人工培养的大很多,可以到一尺左右。
栽培管理
芫荽可以培养在温室里。5-7天种子发芽,10-12天之后可以移苗,然后再过30天左右就
可收获叶子。
名字
芫荽在中文、英文等各种语言中有很多名字。虽然芫荽籽在欧洲常用,大多数人只在中
国菜或墨西哥菜才见到芫荽叶子。因此芫荽的名字“coriander”是用希腊人老普林尼
起的coriandrum,字的意思是“像跳蚤的”,因为他觉得芫荽叶子像跳蚤的味道。而芫
荽叶子通常叫作中国荷兰芹或墨西哥荷兰芹,因为样子比较像。
烹调
沙姜鸡洒上芫荽
芫荽叶子高温加热体积会显著缩小,所以通常不炒或煮,一般是别的汤菜入盘之后,才
把切碎的芫荽撒在上面。但也有用芫荽叶子直接爆炒的菜肴,如“芫爆里脊丝”。而芫
荽籽完全相反,晒干之后,在油里炸过才易出味。新鲜的芫荽籽也可以用,但是很少见
。芫荽籽也用于印度、阿拉伯和埃塞俄比亚的菜肴里。印度菜肴中大多用磨成粉的芫荽
籽。
完整的芫荽籽在密封的瓶子可以存放六个月到一年。磨粉之后很快失去味道,所以还是
现用现磨比较好。
芫荽根的辛香味要比叶子来得强,在泰式菜肴中时常连同芫荽叶使用。芫荽根、大蒜及
胡椒粒磨泥乃泰式菜肴的香辛基底。
芫荽叶子保鲜需入冰箱。防烂有两种方法:一是包在一张干毛巾或纸巾,然后外面在包
塑料袋;二来把一束叶子像插花一样插入一杯水。
药用
药用价值:起表出体外,可开胃消郁,止痛解毒。

【在 a*******t 的大作中提到】
: 香菜?
g******t
发帖数: 11249
5
是没想到500在美国就算大额交易了。。。
国内买个大衣3-4K都很常见啊。。。

【在 s*****c 的大作中提到】
: 新开的卡直接上来就买500这种大额交易的,都容易引起alert,打电话说明一下就是了
B******y
发帖数: 9065
6
给说得特别想吃香菜涮火锅了。。。
E****s
发帖数: 215
7
大大,您太幽默了!

【在 B******y 的大作中提到】
: 芫荽(学名:Coriandrum sativum),又名胡荽、芫茜、满天星,俗名又称香菜、盐须
: ,一年生草本植物,与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和
: 东南亚的烹调中经常出现,亦可作药用。全株植物皆可食用,但日常一般只吃它的嫩叶
: 和晒干的种子。
: 历史
: 一般认为芫荽从欧洲西南部的地中海边起源。有人认为埃及人在公元前5000年就开始用
: 了芫荽。圣经中出埃及记16章31节用芫荽籽来描述吗哪的形状,显见芫荽籽乃是当时常
: 见食品。芫荽在1670年传入美洲,是欧洲移民最早种的香料之一。
: 罗马人把芫荽从埃及带到西欧。中世纪欧洲人经常用芫荽叶子和籽来掩盖坏了的肉的臭
: 味,至今芫荽籽还经常放入欧式香肠。英国在伊丽莎白一世时期,把芫荽籽磨粉调一种

l*****o
发帖数: 10429
8

笑死。。

【在 a*******t 的大作中提到】
: 香菜?
n******s
发帖数: 1523
9
前天买了4张500的没事,昨天又买2张500的时候信用卡公司直接要求cvs打电话了。确
认是本人后就可以了。

【在 g******t 的大作中提到】
: 刚开卡,一兴奋就去CVS买香菜
: 直接要验证,以为是CVS系统问题,又去第二家CVS,又不行
: 打电话银行说一开卡就有大额交易(500就算大额么?),怀疑是fraud。。。。
: 大家要小心啊

s*********g
发帖数: 2350
10
活该! 谁让你胡编乱造新名词!
r********h
发帖数: 5638
11
有才

【在 B******y 的大作中提到】
: 芫荽(学名:Coriandrum sativum),又名胡荽、芫茜、满天星,俗名又称香菜、盐须
: ,一年生草本植物,与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和
: 东南亚的烹调中经常出现,亦可作药用。全株植物皆可食用,但日常一般只吃它的嫩叶
: 和晒干的种子。
: 历史
: 一般认为芫荽从欧洲西南部的地中海边起源。有人认为埃及人在公元前5000年就开始用
: 了芫荽。圣经中出埃及记16章31节用芫荽籽来描述吗哪的形状,显见芫荽籽乃是当时常
: 见食品。芫荽在1670年传入美洲,是欧洲移民最早种的香料之一。
: 罗马人把芫荽从埃及带到西欧。中世纪欧洲人经常用芫荽叶子和籽来掩盖坏了的肉的臭
: 味,至今芫荽籽还经常放入欧式香肠。英国在伊丽莎白一世时期,把芫荽籽磨粉调一种

n********9
发帖数: 2835
12
不是明天才开始5%么,今天跑去买什么,疯了?
c*******7
发帖数: 2329
13
哪个卡药店5%么?

【在 n********9 的大作中提到】
: 不是明天才开始5%么,今天跑去买什么,疯了?
1 (共1页)
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