d******n 发帖数: 679 | 1 很喜欢吃的,在国内只要到了季节就很多卖的
好像现在快有豌豆角了,毛豆角要到大概5月份?哪里可以买到呀?好像以前中国超市
没有的 |
M*****5 发帖数: 3990 | |
d******n 发帖数: 679 | 3 毛豆角也叫毛豆,就是黄豆没有变成黄色硬豆之前,绿色的新鲜的带着豆荚的,大上海
就有酒槽毛豆
豌豆角就是豌豆带着豆荚的,豌豆好像就是美国那种green pea,炒饭和配菜里面可以
看到的那种圆圆的绿色豆子
看到超市有卖速冻的,不过还是新鲜的好吃 |
d**********r 发帖数: 24123 | 4 我勒点看到其有人各人在种。都是不晓得是哪各人家的。 |
R****t 发帖数: 747 | |
d******n 发帖数: 679 | 6 美国这里很多豌豆和黄豆,但是他们不吃新鲜的豆荚,没有这个吃法吧
可是中国的超市也没有豆荚
上次在中国超市还买了豌豆苗炒菜,所以一定有种豌豆的,就是不知道他们把新鲜的豆
荚摘下来卖吗, 真想直接去农场买了好了 |
b*****d 发帖数: 524 | 7 今天刚在大中华买到新鲜的豌豆荚,就在买豆芽的地方。其他超市也见过买。
毛豆荚中国超市和Costco都有买冻的,做煮的豆荚和酒糟的都还成。 |
d******n 发帖数: 679 | 8 太好了!!要去买,要去买
之前在美东见过sweet pea (还是bean?)也是带荚的,但是看起来不饱满,没有敢买,
因为好像觉得是炒菜用的,因为好像见过有这道炒豆角,这种应该不是豌豆的豆荚
今天在金门看到有写green pea的豆荚,应该是豌豆荚吗?他们封起来包装了,好像还
是没有国内的饱满,也没有敢买
请问大中华卖的豌豆荚是sweet pea(bean)还是green pea呀?
新鲜的毛豆荚大概7,8月份收获吧
【在 b*****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 今天刚在大中华买到新鲜的豌豆荚,就在买豆芽的地方。其他超市也见过买。 : 毛豆荚中国超市和Costco都有买冻的,做煮的豆荚和酒糟的都还成。
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