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发帖数: 25262 | 1 http://www.worldjournal.com/view/full_news/7932430/article-%E5%B8%B8%E5%90%83%E7%99%BD%E7%B1%B3-%E6%82%A3%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E9%A2%A8%E9%9A%AA%E5%A2%9E?instance=hota
亞洲人主食的白米因食用後會造成血糖升高，一直被視為會增加第二型糖尿病的風險，
但對於非以白米為主食的其他人口而言，白米的副作用並不清楚。不過，哈佛大學最新
研究已顯示，經常食用白米的美國人，亦有同樣的高風險。
波士頓環球報14日報導，這項新研究是由哈佛公共衛生學院綜合三項大型、長期性的全
國研究，結果顯示較常食用白米的美國人，也輕微增加的糖尿病風險，但食用糙米的美
國人則風險會略有降低。若以糙米或其他全麥取代白米，可減少風險多達36%。這項研
究報告14日發表在「內科醫學文獻期刊」。
參與哈佛這項研究的布里罕婦女醫院(Brigham and Women's Hospital)專家孫啟(Qi
Sun ，譯音)由一項針對男性的「健康專業人員追蹤研究 | j*******r
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发帖数: 25262 | 6 凡是坐办公室的，如果没怎么运动的，吃的不得不讲究。。。一两年看不出什么变化，
5年10年后。。。就会有很大影响，特别的 Cholesterol level.....心脏病还是美国第
一大杀手。。。
有时候吃吃面包，Cereal, Oatmeal, salad, nuts....另一享受。。 | j*******r
发帖数: 4871 | 7 又两碗白米饭下肚了~~哎~~
【在 a*o 的大作中提到】
: 凡是坐办公室的，如果没怎么运动的，吃的不得不讲究。。。一两年看不出什么变化，
: 5年10年后。。。就会有很大影响，特别的 Cholesterol level.....心脏病还是美国第
: 一大杀手。。。
: 有时候吃吃面包，Cereal, Oatmeal, salad, nuts....另一享受。。
| l********9
发帖数: 6789 | 8 人称饭桶..呵..
ps:我也正在吃米饭.
【在 j*******r 的大作中提到】
: 又两碗白米饭下肚了~~哎~~
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