由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 白米
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w****n
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1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Military
标 题: 白米增加糖尿病风险 糙米全麦食物更健康
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 15 13:19:37 2013, 美东)
美国专家认为,将主食中的白米用糙米饭或全麦面包替代,可以将罹患糖尿病的风险降
低1/3。
哈佛大学的研究人员在《内科医学档案》中指出,白米之所以会增加糖尿病风险,
是因为它会导致血糖猛烈上升。此时,糙米和其它全麦食物便成为更健康的选择,因为
它们能减缓葡萄糖的释放速度。
糙米更健康
研究人员通过问卷方式调查了近200000名美国人的饮食习惯,总结后发现,白米的
消费量与2型糖尿病密切相关。
调整了年龄和其他糖尿病的危险因素之后,研究人员发现,那些每周吃五份或五份
以上白米的志愿者与每月摄入白米量不到一份的志愿者相比,患糖尿病的风险增加17%
,这里的一份指150克。尽管只有2%的人每周能吃五份或五份以上的白米,但这个数据
仍然具有显著性。
与白米的情况相反,吃糙米会降低患2型糖尿病的风险。每周吃两份或两份以上糙
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z**n
发帖数: 22303
2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Military
标 题: 白米增加糖尿病风险 糙米全麦食物更健康
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 15 13:19:37 2013, 美东)
美国专家认为,将主食中的白米用糙米饭或全麦面包替代,可以将罹患糖尿病的风险降
低1/3。
哈佛大学的研究人员在《内科医学档案》中指出,白米之所以会增加糖尿病风险,
是因为它会导致血糖猛烈上升。此时,糙米和其它全麦食物便成为更健康的选择,因为
它们能减缓葡萄糖的释放速度。
糙米更健康
研究人员通过问卷方式调查了近200000名美国人的饮食习惯,总结后发现,白米的
消费量与2型糖尿病密切相关。
调整了年龄和其他糖尿病的危险因素之后,研究人员发现,那些每周吃五份或五份
以上白米的志愿者与每月摄入白米量不到一份的志愿者相比,患糖尿病的风险增加17%
,这里的一份指150克。尽管只有2%的人每周能吃五份或五份以上的白米,但这个数据
仍然具有显著性。
与白米的情况相反,吃糙米会降低患2型糖尿病的风险。每周吃两份或两份以上糙
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z**n
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3
美国专家认为,将主食中的白米用糙米饭或全麦面包替代,可以将罹患糖尿病的风险降
低1/3。
哈佛大学的研究人员在《内科医学档案》中指出,白米之所以会增加糖尿病风险,
是因为它会导致血糖猛烈上升。此时,糙米和其它全麦食物便成为更健康的选择,因为
它们能减缓葡萄糖的释放速度。
糙米更健康
研究人员通过问卷方式调查了近200000名美国人的饮食习惯,总结后发现,白米的
消费量与2型糖尿病密切相关。
调整了年龄和其他糖尿病的危险因素之后,研究人员发现,那些每周吃五份或五份
以上白米的志愿者与每月摄入白米量不到一份的志愿者相比,患糖尿病的风险增加17%
,这里的一份指150克。尽管只有2%的人每周能吃五份或五份以上的白米,但这个数据
仍然具有显著性。
与白米的情况相反,吃糙米会降低患2型糖尿病的风险。每周吃两份或两份以上糙
米的志愿者与每月吃不到一份的志愿者相比,患2型糖尿病的几率降低11%。
基于该研究结果,研究人员预测如果每餐能用等量的糙米替代三分之一的白米,会
使患2型糖尿病的风险降低16%。如果能用全谷类食物完全替换白米,包括糙米、全麦面
包、速食燕麦片,可以将糖尿病的患病风险降低三分之一... 阅读全帖
p****y
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4
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 五谷杂粮与日常的白米有什么不同
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 21 05:15:03 2010, 美东)
什么是我们日常食用的白米?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷,通过加工只除去了外壳,其他的都留的全谷粒就叫糙米,把糙米放进水中,
几天后会发芽苗。糙米再经过加工,把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去,只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗,只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素,大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中,因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了,所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种,五谷杂粮泛指多种可食用之粮食,因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同,因此最健康的饮食方法是每
g**********s
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5
来自主题: loseweight版 - 五谷杂粮与日常的白米有什么不同
什么是我们日常食用的白米?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷,通过加工只除去了外壳,其他的都留的全谷粒就叫糙米,把糙米放进水中,
几天后会发芽苗。糙米再经过加工,把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去,只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗,只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素,大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中,因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了,所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种,五谷杂粮泛指多种可食用之粮食,因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同,因此最健康的饮食方法是每天进食多种五谷杂粮。这样就
能起到取长补短,相互补充,令营养更均衡。
健康饮食的关系式如下:多种五谷杂粮>单一种五谷杂粮>白米。
人体自身是一个非常有保护性的综合体,能自主有效地抵抗很多外部疾病的
入侵,但如果长时间缺少多种人体新陈代谢所需要的营养成份
p****y
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6
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 五谷杂粮与日常的白米有什么不同
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 21 05:15:03 2010, 美东)
什么是我们日常食用的白米?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷,通过加工只除去了外壳,其他的都留的全谷粒就叫糙米,把糙米放进水中,
几天后会发芽苗。糙米再经过加工,把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去,只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗,只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素,大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中,因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了,所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种,五谷杂粮泛指多种可食用之粮食,因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同,因此最健康的饮食方法是每
p****y
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7
来自主题: _Vegetarianism版 - 五谷杂粮与日常的白米有什么不同
什么是我们日常食用的白米?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷,通过加工只除去了外壳,其他的都留的全谷粒就叫糙米,把糙米放进水中,
几天后会发芽苗。糙米再经过加工,把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去,只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗,只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素,大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中,因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了,所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种,五谷杂粮泛指多种可食用之粮食,因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同,因此最健康的饮食方法是每天进食多种五谷杂粮。这样就
能起到取长补短,相互补充,令营养更均衡。
健康饮食的关系式如下:多种五谷杂粮>单一种五谷杂粮>白米。
人体自身是一个非常有保护性的综合体,能自主有效地抵抗很多外部疾病的
入侵,但如果长时间缺少多种人体新陈代谢所需要的营养成份,身体就
a*o
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8
来自主题: NewYork版 - 常吃白米 患糖尿病風險增
http://www.worldjournal.com/view/full_news/7932430/article-%E5%B8%B8%E5%90%83%E7%99%BD%E7%B1%B3-%E6%82%A3%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E9%A2%A8%E9%9A%AA%E5%A2%9E?instance=hota
亞洲人主食的白米因食用後會造成血糖升高,一直被視為會增加第二型糖尿病的風險,
但對於非以白米為主食的其他人口而言,白米的副作用並不清楚。不過,哈佛大學最新
研究已顯示,經常食用白米的美國人,亦有同樣的高風險。
波士頓環球報14日報導,這項新研究是由哈佛公共衛生學院綜合三項大型、長期性的全
國研究,結果顯示較常食用白米的美國人,也輕微增加的糖尿病風險,但食用糙米的美
國人則風險會略有降低。若以糙米或其他全麥取代白米,可減少風險多達36%。這項研
究報告14日發表在「內科醫學文獻期刊」。
參與哈佛這項研究的布里罕婦女醫院(Brigham and Women's Hospital)專家孫啟(Qi
Sun ,譯音)由一項針對男性的「健康專業人員追蹤研究
s*******k
发帖数: 3071
9
☆─────────────────────────────────────☆
guysanddolls (扬扬) 于 (Sat Aug 29 02:32:57 2009, 美东) 提到:
什么是我们日常食用的白米?
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷,通过加工只除去了外壳,其他的都留的全谷粒就叫糙米,把糙米放进水中,
几天后会发芽苗。糙米再经过加工,把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去,只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗,只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素,大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中,因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了,所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种,五谷杂粮泛指多种可食用之粮食,因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同,因此最健康的饮食方法是每天进食多种五谷杂粮。这样就
能起到取长补短,相互补充,令营养更均衡。
s**n
发帖数: 6126
10
我觉得纯brown rice比混着煮的好吃,而且好吃得太多
煮brown rice的时候多放点水,是煮等量白米的1.5-2倍左右
煮好的米韧韧的很有嚼头,但是不硬
和白米混着煮的结果,就是白米特别烂,一点质感都没有,但是黄米还是有点夹生硬硬
的感觉,都很难吃
l******r
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11
来自主题: Food版 - 胚芽米比白米好吗?
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: littleer (是我是我就是我), 信区: Living
标 题: 胚芽米比白米好吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 1 13:11:06 2013, 美东)
看到大家讨论吃的,也来问一个问题。最近朋友推荐胚芽米,说比白米更有营养。买了
一袋,吃口跟糙米差不多,没有白米的口感好。
l******r
发帖数: 4021
12
来自主题: Food版 - 胚芽米比白米好吗?
俺也不想啊。可是医生说了,俺的糖耐不好,要少吃白米。糙米的口感嘛,又实在不怎
么样。听朋友的推荐买了一袋胚芽米,感觉口感也没比糙米好多少。如果跟白米差不离
的话,我干脆还回去吃糙米算了。
l*****o
发帖数: 937
13
来自主题: Food版 - 胚芽米比白米好吗?
胚芽米应该是比白米有营养,但买的人不多,很容易买到不新鲜的,反而没有白米健康
了。我曾经买过一袋胚芽米,一打开就是一股陈米的味道,还很多细小的粉末,感觉象
是发霉了。
中国店买的糙米很多都不新鲜,推荐costco的黑米和糙米。
l******r
发帖数: 4021
14
来自主题: Living版 - 胚芽米比白米好吗?
看到大家讨论吃的,也来问一个问题。最近朋友推荐胚芽米,说比白米更有营养。买了
一袋,吃口跟糙米差不多,没有白米的口感好。
L**u
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15
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: LiBu (LiBu), 信区: Military
标 题: 11岁的姐姐艰辛抚养5岁的妹妹 吃白米咸菜长大
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 19:22:31 2011, 美东)
重庆5月18日电(连肖)8岁丧父,10岁丧母,11岁失去奶奶后,家中只剩下一间土砖房,
和一个年仅
5岁的妹妹。之后,“11岁姐姐” 何玲历经艰辛,终于将“5岁妹妹”何容抚养成人,
而她自己也考上了
硕士研究生。5月18日晚,现年23岁的何玲因抚养妹妹的事迹,被评为重庆工商大学感
动校园人物,
上千名师生被她的事迹感动落泪。
“我11岁那年失去了所有长辈,从此天就塌下来了。”何玲说,她和妹妹出生于重
庆万州区一个偏
僻的山村,11岁变成孤儿后,家中只剩下一间土砖房和几亩薄田,没有任何经济积蓄。
那时的她想过
放弃,但看到5岁的妹妹还嗷嗷待哺,她便咬着牙,开始承担起了独自抚养妹妹的责任。
何玲和何容姐妹俩,从小吃得最多的是白米和咸菜。何玲回忆称,11岁时她读初中
,每周回一次
家。每次回家时,她都要细心地为妹妹安排好一周的生活,... 阅读全帖
a******o
发帖数: 16625
16
“11 岁姐姐”艰辛抚养“5岁妹妹” 吃白米咸菜长大
信源:新华网
(连肖)8岁丧父,10岁丧母,11岁失去奶奶后,家中只剩下一间土砖房,和一个年仅5岁
的妹妹。之后,“11岁姐姐” 何玲历经艰辛,终于将“5岁妹妹”何容抚养成人,而她
自己也考上了硕士研究生。5月18日晚,现年23岁的何玲因抚养妹妹的事迹,被评为重
庆工商大学感动校园人物,上千名师生被她的事迹感动落泪。
“11 岁姐姐”何玲历经艰辛养大“5岁妹妹”,回忆起过去,坚强的何玲(图)眼角闪
出泪光。
妹妹何容(左)给姐姐何玲(右)颁奖时,紧紧抱住姐姐,泣不成声。何容说,姐姐在
她心中,更像是一位“母亲”。
“我11岁那年失去了所有长辈,从此天就塌下来了。”何玲说,她和妹妹出生于重庆万
州区一个偏僻的山村,11岁变成孤儿后,家中只剩下一间土砖房和几亩薄田,没有任何
经济积蓄。那时的她想过放弃,但看到5岁的妹妹还嗷嗷待哺,她便咬着牙,开始承担
起了独自抚养妹妹的责任。
何玲和何容姐妹俩,从小吃得最多的是白米和咸菜。何玲回忆称,11岁时她读初中,每
周回一次家。每次回家时,她都要细心地为妹妹安排好一周的生活,切好一周要吃的咸
菜,... 阅读全帖
c******2
发帖数: 3849
17
>>>我就不明白米国干嘛非要跟中国对着干?
精神病院的病人都这么说...
c***s
发帖数: 70028
18
“11岁姐姐”何玲历经艰辛养大“5岁妹妹”,回忆起过去,坚强的何玲(图)眼角闪出泪光。
妹妹何容(左)给姐姐何玲(右)颁奖时,紧紧抱住姐姐,泣不成声。何容说,姐姐在她心中,更像是一位“母亲”。
8岁丧父,10岁丧母,11岁失去奶奶后,家中只剩下一间土砖房,和一个年仅5岁的妹妹。之后,“11岁姐姐” 何玲历经艰辛,终于将“5岁妹妹”何容抚养成人,而她自己也考上了硕士研究生。5月18日晚,现年23岁的何玲因抚养妹妹的事迹,被评为重庆工商大学感动校园人物,上千名师生被她的事迹感动落泪。
“我11岁那年失去了所有长辈,从此天就塌下来了。”何玲说,她和妹妹出生于重庆万州区一个偏僻的山村,11岁变成孤儿后,家中只剩下一间土砖房和几亩薄田,没有任何经济积蓄。那时的她想过放弃,但看到5岁的妹妹还嗷嗷待哺,她便咬着牙,开始承担起了独自抚养妹妹的责任。
何玲和何容姐妹俩,从小吃得最多的是白米和咸菜。何玲回忆称,11岁时她读初中,每周回一次家。每次回家时,她都要细心地为妹妹安排好一周的生活,切好一周要吃的咸菜,准备好一周要吃的米,帮妹妹洗好一周要穿的衣服,然后自己再带够一周的米和咸菜……由于妹妹太小,经常煮... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
19
据马来西亚媒体28日报道,马来西亚一名10岁的学生诺花拉表示,她上周从学校回家途中,突然觉得左眼有点痒,就用手揉,但没想到竟揉出像白米一般大的“水晶”。
据报道,诺花拉当时不以为意,就随手把该水晶扔掉了。她指出,左眼发痒一点都没改善,右眼又开始发痒,于是就用双手去揉,并从眼角处掉下很多“水晶”。
诺花拉指出,只要眼睛一发痒,她用手一揉,就有“水晶”掉出来。
报道称,当地记者得知这一事情前去采访时,刚巧诺花拉的眼睛又发痒,她轻揉一下,细小的“水晶”就从她眼角掉出来,犹如魔术表演。
据悉,诺花拉是家中唯一的女儿,母亲祖丽拉指出,诺花拉告诉她此事后,就把女儿带往附近的诊疗所,不过医生未能查出原因。
她补充称,由于女儿的视线模糊,并有点头晕,因此医生建议她为女儿配上一副眼镜,不过她还是担心女儿的健康。
她强调,女儿在平时没有任何异样,也没有陷入不清醒状态,因此她希望有医生能为女儿找出原因。她表示,会把从女儿眼睛长出的“水晶”收起来,让医生检验。
L**u
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20
重庆5月18日电(连肖)8岁丧父,10岁丧母,11岁失去奶奶后,家中只剩下一间土砖房,
和一个年仅
5岁的妹妹。之后,“11岁姐姐” 何玲历经艰辛,终于将“5岁妹妹”何容抚养成人,
而她自己也考上了
硕士研究生。5月18日晚,现年23岁的何玲因抚养妹妹的事迹,被评为重庆工商大学感
动校园人物,
上千名师生被她的事迹感动落泪。
“我11岁那年失去了所有长辈,从此天就塌下来了。”何玲说,她和妹妹出生于重
庆万州区一个偏
僻的山村,11岁变成孤儿后,家中只剩下一间土砖房和几亩薄田,没有任何经济积蓄。
那时的她想过
放弃,但看到5岁的妹妹还嗷嗷待哺,她便咬着牙,开始承担起了独自抚养妹妹的责任。
何玲和何容姐妹俩,从小吃得最多的是白米和咸菜。何玲回忆称,11岁时她读初中
,每周回一次
家。每次回家时,她都要细心地为妹妹安排好一周的生活,切好一周要吃的咸菜,准备
好一周要吃的
米,帮妹妹洗好一周要穿的衣服,然后自己再带够一周的米和咸菜……由于妹妹太小,
经常煮不熟米
饭,导致她常吃 “生米”小小年纪便落下了胃病。
“奶奶留下来的粮食,我们姐妹俩吃了三年,后来我们就自己种菜、种粮食,从不
舍得花钱买... 阅读全帖
R********n
发帖数: 5904
21
党妈说了,为什么中国穷,就是这样的穷人太多了。吃那么多白米咸菜,吃穷了社会主
义,吃穷了党吃穷了政府。
为什么计划生育,现在知道了吧?
W*******a
发帖数: 1769
22
你们这群老将每天在这里丢人现眼,给自己这个群体摸黑,莫非都是没有脑子,
就已扇自己耳光而获得快感的?
发信人: Wolbachia (爱其死以有待也,惜其生以有为也), 信区: Military
标 题: Re: 11岁的姐姐艰辛抚养5岁的妹妹 吃白米咸菜长大
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 19:42:14 2011, 美东)
下边一句呐?是故意省略去了?
“后来学校免去了姐妹俩的学费,乡里每年也补助姐妹俩几百元”
r********8
发帖数: 3314
23
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: realman888 (realman), 信区: LosAngeles
标 题: CNN说糙米比白米含有更多的砷
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 19 15:54:53 2012, 美东)
原来说糙米比白米饭健康。老三你家吃糙米, 还是白米饭?
p********n
发帖数: 2162
24
我連糟米白米都分不清怎麼辦
t*****g
发帖数: 6101
25
来自主题: Military版 - 白米在克里米亚吃了白鹅的蹩
香蕉就奋起骂黄俄
以前白鹅被白米普世的时候,还是这群香蕉,天天在赞美白鹅,还写什么民主俄罗斯多
么富有,文明,结果让白鹅自己人出来辟谣。哈哈。
f*********a
发帖数: 1
26
黄俄——中共
黑俄——古巴人
白俄——俄国白人
黄米——美国亚裔和印第安人
白米——美国白人
黑米——美国黑人
香蕉——黄皮白心
兔子,乌龟,土鳖——中共
q***i
发帖数: 627
27
来自主题: Military版 - 白米盈仓不值钱
推背图这句是指环境污染吗
白米盈仓不值钱
F**Y
发帖数: 5826
28
不明白米国商务部长为何要这个时候发出这么个要求?他不会连我知道的事都不知道吧
。也许是自己找台阶下吧

发帖数: 1
29
3月30日,柬埔寨总理洪森表示,柬埔寨将从4月5日起,除了香米,将禁止白米和稻米
出口。
同时,全球重要的农产品出口国——俄罗斯农业部提议,对粮食出口建立临时配额,
4月1日-6月30日,小麦、黑麦、大麦和玉米等出口量不得超过700万吨。
c*****a
发帖数: 447
30
来自主题: Food版 - 为什么糙米会比白米贵呢?
销售对象不同。 白米是卖给贫困户的。价钱不低卖不出去。 糙米是卖给经济条件
可以考虑到健康长寿的人们的。 不宰白不宰。 而且也是心理作用。 人本身就是认
为好的东西就该比差的东西贵。 物价跟成本不是成正比的。 而是和那种商品的销售对
象的层次挂钩的。 例如。一个包。 discount store 卖$25. 美国牌子 coach 卖$250
. 意大利牌子Dior卖$2500. 都是牛皮做得。成本能有多少? 人家的销售对象不同。
自然价钱不同。
y***j
发帖数: 11235
31
来自主题: Food版 - 为什么糙米会比白米贵呢?
但是coach,dior啥的,如果买牛皮不会比卖皮包贵吧。
而且买白米那帮直接买糙米不久行了么?

250
f*********e
发帖数: 1344
32
来自主题: Food版 - 为什么糙米会比白米贵呢?
和销量有关,白米销量大,价钱就下来了。
S**********b
发帖数: 3142
33
来自主题: Food版 - 为什么糙米会比白米贵呢?
因为白米的保质期更长
糙米更容易变坏掉,因此厂家成本提高
s**n
发帖数: 6126
34
电饭锅如果有brown rice档,那就照说明书来吧
如果煮好的米觉得太硬下次就多放点水
我们家的是最普通的电饭锅,按下去就煮,好了就弹起来的那种
所以要多加水才好吃
不好吃的是说白米混着黄米一起煮的那种
s**n
发帖数: 6126
35
来自主题: Food版 - 胚芽米比白米好吗?
sweet rice是糯米,所以这个是糙糯米
我对糙糯米的了解不是很多
如果单纯比较白糯米和白米的话,两者营养价值差不多
不过糯米和米的淀粉链结构不同
糯米不太容易消化
然后糯米吸水少,涨得小,所以煮好的饭,同等体积的糯米饭热量更高
另外糯米的GI值比米饭要高

Chinatown
v*****u
发帖数: 92
36
小区火灾,搞不明白米国为啥热衷木结构房子。
火灾对木机构的房子是毁灭性的打击。
a*******7
发帖数: 39
37
求助 备孕半年没怀上,去看医生说戒吃白米白面一段时间,可信吗?用不用抓紧治疗
B****o
发帖数: 8307
38
戒白米白面?首次听说,让医生推荐看专家医生倒是真的,还有放松
a*******7
发帖数: 39
39
我也觉得不靠谱,所以求助,是不是应该直接看专科啊,她让我吃三个月再去查查,这
次查的什么都正常,我从网上也没查到戒白米白面的先例,真没底儿啊
l*******n
发帖数: 1194
40
半年也不算太久啊。我看网上说平均就是要半年嘛。
虽然我身边也有马上怀上的,但是多过半年的也有不少啊。
我自己的话,两胎都是第五个月怀上的。
什么戒掉白米白面的还真是第一次听说呢。。。
M*******A
发帖数: 14451
41
来自主题: Seattle版 - 有机白米
上次发现costco有卖有机白面,兴奋之余,赶紧上来汇报,结果发现,我是最后一个发
现有机白面的...
这次我先来问问,大家的有机白米都在哪儿买的?
er
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来自主题: Seattle版 - 有机白米
有机糙米见的更多,白米少。
M*******A
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来自主题: Seattle版 - 有机白米
有机糙米我知道costco有,白米没看见costco卖过,PCC太贵了~
s***r
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来自主题: Shandong版 - 习惯了故乡白米面或汤
一弹戏牡丹 一挥万重山
一横长城长 一竖字铿锵
一画碟成双 一撇鹊桥上
一勾游江南 一点茉莉香
洒下床前明月光
上下千年一梦长
古今如一龙凤凰
黑眼黑发真善良
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样
读懂千年金钩银画样
习惯了故乡白米面或汤
一杯清茶道汉唐
妙笔丹青画平安
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样
i***s
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两只藏獒对着村民四肢和腋下疯狂撕咬,村民身体四肢多处地方皮开肉绽。
扑过来
巡逻队员拿铁棍试图制服。“见有人上来,两只藏獒起身,扑过来。”
扣扳机
民警本想在车内扣扳机,但不便瞄准只得下车,“开枪时,随时准备跳上车。”
昨日下午两点,双流县永安镇凤凰村公路旁的小树下出现了两只巨型藏獒,而离此两百米远的地方,就是凤凰村500多户村民,这条公路上偶有村民经过。惊魂一幕最终让村民白米群遇上在回家的途中,白米群被藏獒扑倒在地并疯狂撕咬,幸得村民罗成金挥棒相救,得以脱险。随后,永安镇派出所民警赶到现场,用手枪将两只藏獒当场击毙。
惊魂
藏獒蹿出咬人七旬老人挥棒相救
昨日下午,躺在双流第二人民医院病床上的白米群仍浑身发抖,身体四肢多处地方已是皮开肉绽。她回忆说:“我当时正走在回家的路上,两只狗突然就蹿了出来。”随后,59岁的白米群被扑倒在地,她极力用手臂挡住头部,双腿一阵狂踢。
两只藏獒对着白米群四肢和腋下,疯狂地撕咬,在剧烈的挣扎和疼痛中,白米群直喊救命。此时,正在路边田里看自家南瓜的罗成金听到呼救,跑到了马路边。罗事后说道,眼见两只体型巨大的狗,他知道“出事了”,而当时白米群已经被两只狗扑倒在... 阅读全帖
b*****l
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------作者:范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题,深知精白食物之害,我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示,他们因为用杂粮来替代部分白米白面,得到了很多
健康成效,比如餐后不再困倦,身体体能增强,排便更加顺畅,皮肤状态改善,血糖血
脂下降,腰腹脂肪减少,等等。
但是,有人问我:吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢?杂粮的热量不是比白米饭低吗?
食物中的热量减少了,应当让人觉得精神不好啊?否则,为什么吃杂粮能帮助减肥呢?
这倒真不是一句话能解释的了,咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先,“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近,均在70-80%之间
,即便包括杂豆,其干物质水平和热量水平也很接近,均在320-380 kcal/100g之间,
说得上是大同而小异。如果较真儿说,同样100克的粮食相比较,莜麦(376 kcal/100g
)、小米(361)、高粱(360)、玉米(352)的热量都不逊色于精白大米(345)。
同时,米饭烹调之后,水分含量也比较高。大米饭的含水量在60-70%之间,而馒头是45
-55%,面包只有40%。水是不含... 阅读全帖
b*****l
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47
【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: bluebel (蓝贝), 信区: loseweight
标 题: 杂粮粥与减肥和餐后血糖问题 [转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 18 13:15:31 2013, 美东)
------作者:范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题,深知精白食物之害,我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示,他们因为用杂粮来替代部分白米白面,得到了很多
健康成效,比如餐后不再困倦,身体体能增强,排便更加顺畅,皮肤状态改善,血糖血
脂下降,腰腹脂肪减少,等等。
但是,有人问我:吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢?杂粮的热量不是比白米饭低吗?
食物中的热量减少了,应当让人觉得精神不好啊?否则,为什么吃杂粮能帮助减肥呢?
这倒真不是一句话能解释的了,咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先,“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近,均在70-80%之间
,即便包括杂豆,其干物质水平和热量水平也很接近,均在320-380 kcal/100g之间,
说得上是大同而小异。如果较真儿说,同样... 阅读全帖
b****a
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48
三多
因为中国目前面临的局面,比战前的日本大了许多。战前日本唯一的利益地区就是
中国,又靠近,自然心生杀机。 中国今天的利益地区广布全球,中国的实力根本不
能保护比如非洲,拉美的投资利益,所以今天的中国必定是国际秩序的坚定维护者。
至于大多数中国人头脑里还是旧的意识形态, 这个没关系,旧意识和新行为可以共
存的。关键不是你怎么想,怎么说,是最终你怎么做,而做很多时候不以意志为转
移。所以任何将中国和战前日本比拟的话语,一般地说说就算了,历史爱好嘛,不
停地在那里大说特说,都是包藏祸心的。
中国石和日本石
学习日本历史容易在容积单位“石”上发生困惑。下面说说我的学习体会。
古代容积,基本单位是“升”,往上走,100升一石,往下走10合一升。中国明情时
升的真实容积,1915年北洋政府已经界定清楚了,合1.03几几公升。就是说中国升
和一公升相差无几。为什么会这样?这和古人使用升这个容积概念的目的有关。古
时的升,第一个用处就是舀粮食,一般都是分配口粮的时候用,这个比用重量方便。
那么自然而然的事,升的溶积,不管在东方还是西方都逐渐 被规定为一个青壮男人
一天的口粮。中国明清时的军粮,民工... 阅读全帖
g***j
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49
来自主题: Military版 - 道德金门开国军
前期筹备[编辑]
雷金安,又名雷金明,湖北省麻城县(今麻城市)东河区东界岭乡祠堂村学堂畈人。其
父雷清友,早年为窑匠,后成为当地有名的地主,经常出巴水,下汉口,做窑货生意和
丝绸生意,并曾拜罗田县河铺道德金门头目“凌霄宝殿右殿统兵元帅”周汉华为师,后
成为名震安徽、河南、湖北三省交界的道德金门大头目之一。 1951年2月,雷清友被东
河区人民政府处决。雷金安幼年随父闯荡江湖,曾学过窑匠,8岁时就在父亲的授意下
拜罗田县河铺道德金门皇帝兼凌霄宝殿左殿统兵元帅周寿禄(周寿老六)为师,后成为
周寿禄的贴身门徒,跟随周寿禄长达20余年。湖北以及邻省一带受中共控制前夕,雷金
安曾与鄂东及邻省的一些会道门头目串通合作,企图阻止中共控制。湖北等地被中共控
制后,雷金安与鄂东会道头目进行合作,并在其师傅周寿禄的怂恿下,于1949年秋天回
学堂畈与父亲雷清友一起在老家麻城东河区秘密发展道德金门组织。
1950年初,新成立的中华人民共和国在全国范围内掀起取缔会道门组织的运动,雷金安
的师傅周寿禄、父亲雷清友相继被捕,并被人民政府处决。而金安则拒不登记自首,化
名“雷焕堂”,称自己为麻城北门人。来到三区交界... 阅读全帖
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