m******r 发帖数: 2725 | 1 看版上的人那个向往哦,我也随大流去吃了一趟。。。四川家常菜都,唯一的特点就是
他们的辣椒面都是自己弄得,其他我真的吃不出什么好来。。。水煮鱼,炸过再放下去
煮?鱼片厚的跟什么似地,能有味道儿?水煮鱼汤底也不怎么样,根本都是辣油。。。
火爆腰花,神马东西哦,辣味,豆瓣酱的味道太浓了,还有点甜。。。夫妻肺片,还不
如黄金超市,辣油舍不得放么?就是牛肚跟牛肉,还切的老厚了,这哪叫片啊,改叫夫
妻肺块得了。。。抄手的肉馅怪味,不新鲜的感觉。。。。我看去吃的都没一个四川的
,上海的,福州的,台湾的,在他们眼里四川菜只要辣就正宗了?。。天哪。。还看到
有人拿了红酒来配,估计都是Cabernet Sauvignon,不过这等级的菜,配什么都随便,
反正吃的人都不介意味道如何的。
算了,要吃川菜,我还宁可吃故湘味,虽然叫湘菜,可是对我来说更想川菜,有大陆厨
师的水准,虽然不是好吃的极致,可是毕竟吃过的菜都不错,看来纽约时报也不是那么
瞎的,老外也知道什么东西好。 |
t*******y 发帖数: 11968 | |
m******r 发帖数: 2725 | 3 mail给你了。。。我才收到
【在 t*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢
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Y*****2 发帖数: 38613 | |
D***s 发帖数: 271 | 5 是Flushing那一家吗?我觉得他的干锅兔和自己做的香肠还可以~
不过环境卫生确实是差了点~ |
D***s 发帖数: 271 | 6 呵呵~,我也是~ :-))
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好吧,其实我是托~
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m******r 发帖数: 2725 | 7 看出来。。。你自己也不是那么推崇嘛。。哈哈
快去吃故湘味,你就知道差别是啥了,小辣椒光辣了,却不香,差这个就一差千里。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好吧,其实我是托~
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m******r 发帖数: 2725 | 8 你估计好久没去了。。。现在是新的。。。干净的咧
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是Flushing那一家吗?我觉得他的干锅兔和自己做的香肠还可以~ : 不过环境卫生确实是差了点~
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m******r 发帖数: 2725 | 9 其实一叶知秋。。。吃了一盘菜就知道他的大部分水平了。。。看了我也不想去试。。
哈哈哈哈。。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是Flushing那一家吗?我觉得他的干锅兔和自己做的香肠还可以~ : 不过环境卫生确实是差了点~
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m******r 发帖数: 2725 | 10 你就只在说吃的时候出现。。。。。。。。。。。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵~,我也是~ :-))
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D***s 发帖数: 271 | 11 听说他家搬了,新地方还没去过。现在很少去Flushing了,老了,懒得跑,只愿意在
Manhattan混~
记得老板娘一口乐山腔的四川话,很有意思~ :-)
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你估计好久没去了。。。现在是新的。。。干净的咧
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D***s 发帖数: 271 | 12 呵呵~,现在只对美食美女感兴趣~ :-)
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你就只在说吃的时候出现。。。。。。。。。。。
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Y*****2 发帖数: 38613 | 13 我吃过了,是挺好的。
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看出来。。。你自己也不是那么推崇嘛。。哈哈 : 快去吃故湘味,你就知道差别是啥了,小辣椒光辣了,却不香,差这个就一差千里。
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D***s 发帖数: 271 | 14 我只喜欢他家的泡椒鱼头~
湘菜没有麻味,这是和川菜最大的不同,我还是喜欢川菜更多一些~
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我吃过了,是挺好的。
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w*****x 发帖数: 1305 | 15
你不会是故湘味的托吧...
一开始他们家挺好的,慢慢的越来越偷工减料了;
那个烤鱼还能在土豆丁和无数花生米中看到一条鱼躺着,
另外一个好像是田鸡吧,田鸡切的小的跟花生米一样,
一盘子分不清哪个是土豆丁或者花生米,或者是田鸡渣子了。
对于吃,我还是要负责任的说,不能太坑了
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看出来。。。你自己也不是那么推崇嘛。。哈哈 : 快去吃故湘味,你就知道差别是啥了,小辣椒光辣了,却不香,差这个就一差千里。
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D***s 发帖数: 271 | 16 恩~,厨师用心不用心差别很大的~
我要遇到这种情况,一定把厨师叫出来,态度好的厨师一般都会重新认真做,如果态度
还不好就肯定再也不去了~~
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 你不会是故湘味的托吧... : 一开始他们家挺好的,慢慢的越来越偷工减料了; : 那个烤鱼还能在土豆丁和无数花生米中看到一条鱼躺着, : 另外一个好像是田鸡吧,田鸡切的小的跟花生米一样, : 一盘子分不清哪个是土豆丁或者花生米,或者是田鸡渣子了。 : 对于吃,我还是要负责任的说,不能太坑了
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j*******r 发帖数: 4871 | 17 去吃北方菜好了。。。觉得让你看到肉是一块块的, 价格还经济实惠。。。
推荐辽宁饭店。。。还重新装修了。。。
哈哈哈
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 你不会是故湘味的托吧... : 一开始他们家挺好的,慢慢的越来越偷工减料了; : 那个烤鱼还能在土豆丁和无数花生米中看到一条鱼躺着, : 另外一个好像是田鸡吧,田鸡切的小的跟花生米一样, : 一盘子分不清哪个是土豆丁或者花生米,或者是田鸡渣子了。 : 对于吃,我还是要负责任的说,不能太坑了
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w*****x 发帖数: 1305 | 18
哈哈,咱都是对吃有诚意的老百姓~
但我没种叫厨师出来...额。。。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩~,厨师用心不用心差别很大的~ : 我要遇到这种情况,一定把厨师叫出来,态度好的厨师一般都会重新认真做,如果态度 : 还不好就肯定再也不去了~~
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w*****x 发帖数: 1305 | 19
不要肉,要的是牛蛙,而且不喜欢沾了淀粉粘兮兮的那种肉...
辽宁饭店找不到...
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去吃北方菜好了。。。觉得让你看到肉是一块块的, 价格还经济实惠。。。 : 推荐辽宁饭店。。。还重新装修了。。。 : 哈哈哈
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Y*****2 发帖数: 38613 | 20 你是不是辽宁饭店的托??
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去吃北方菜好了。。。觉得让你看到肉是一块块的, 价格还经济实惠。。。 : 推荐辽宁饭店。。。还重新装修了。。。 : 哈哈哈
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j*******r 发帖数: 4871 | 21 还好啊。。。不是很多淀粉吧。。。。
在 cherry ave 上。。。。。
牛蛙。。。。。。 菜市场抓两只回去吧。。。绝对都是肉。。。
哈哈哈
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不要肉,要的是牛蛙,而且不喜欢沾了淀粉粘兮兮的那种肉... : 辽宁饭店找不到...
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D***s 发帖数: 271 | 22 花钱就是买服务。
菜不好有可能是厨师失误,服务不好一定不行,要不退菜,要不重做,千万别怕~~ :-)
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不要肉,要的是牛蛙,而且不喜欢沾了淀粉粘兮兮的那种肉... : 辽宁饭店找不到...
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j*******r 发帖数: 4871 | 23 我就去吃了一次。。。
上周六。。。。7pm左右。。。。
哈哈哈
有可能。。。。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你是不是辽宁饭店的托??
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m******r 发帖数: 2725 | 24 我是啊。。。我经常在说故湘味。。哈哈
至于坑不坑的随便。。。我是说味道。。。哈哈。。
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 不要肉,要的是牛蛙,而且不喜欢沾了淀粉粘兮兮的那种肉... : 辽宁饭店找不到...
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Y*****2 发帖数: 38613 | 25 反正现在只要一推荐,大家都会说是托的!
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我就去吃了一次。。。 : 上周六。。。。7pm左右。。。。 : 哈哈哈 : 有可能。。。。
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w*****x 发帖数: 1305 | 26
北方菜一般就去白熊隔壁那家了,你说的地方太偏僻..
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还好啊。。。不是很多淀粉吧。。。。 : 在 cherry ave 上。。。。。 : 牛蛙。。。。。。 菜市场抓两只回去吧。。。绝对都是肉。。。 : 哈哈哈
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j*******r 发帖数: 4871 | 27 白熊附近那家又贵又咸。。。。。。
额。。。
是比较偏僻。。。。在鸿义顺附近呢。。。。
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 北方菜一般就去白熊隔壁那家了,你说的地方太偏僻..
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m******r 发帖数: 2725 | 28 湘菜的辣味跟川菜很不同,湘菜的辣是生辣,非要辣到脸红,四川的辣是熟辣,香辣,
所以我说他们家的菜更像川菜。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我只喜欢他家的泡椒鱼头~ : 湘菜没有麻味,这是和川菜最大的不同,我还是喜欢川菜更多一些~
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m******r 发帖数: 2725 | 29 厨师经常自己在外面晃。。。哈哈哈
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 北方菜一般就去白熊隔壁那家了,你说的地方太偏僻..
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w*****x 发帖数: 1305 | 30
-)
跟老板提了一下,弄得我们还挺不好意思的;
但另外一家,上错菜了,但我们也吃了,并再加一个我们想点的那个,
买单的时候老板白送我们那个上错的菜,感动的泪流满面...而且菜都挺好吃的
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 花钱就是买服务。 : 菜不好有可能是厨师失误,服务不好一定不行,要不退菜,要不重做,千万别怕~~ :-)
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m******r 发帖数: 2725 | 31 这种托。。。纽约托版。。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你是不是辽宁饭店的托??
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j*******r 发帖数: 4871 | 32 裹着白米饭吃还好
就是咸。。。哈哈哈
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是啊。。。我经常在说故湘味。。哈哈 : 至于坑不坑的随便。。。我是说味道。。。哈哈。。
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l*****z 发帖数: 13617 | 33 went 故湘味 once, too too salty... |
D***s 发帖数: 271 | 34 川菜也有生辣,例如小米椒系列,都不炒不过油的~~
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 湘菜的辣味跟川菜很不同,湘菜的辣是生辣,非要辣到脸红,四川的辣是熟辣,香辣, : 所以我说他们家的菜更像川菜。
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w*****x 发帖数: 1305 | 35
啊,很贵啊...我总觉得他们家量忑多了,想多吃几种菜不敢点..
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 白熊附近那家又贵又咸。。。。。。 : 额。。。 : 是比较偏僻。。。。在鸿义顺附近呢。。。。
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D***s 发帖数: 271 | 36 哪一家?服务还不错,做生意就应该这样~
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 啊,很贵啊...我总觉得他们家量忑多了,想多吃几种菜不敢点..
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D***s 发帖数: 271 | 37 呵呵~,你也被人说是托了?:-)))
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这种托。。。纽约托版。。
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w*****x 发帖数: 1305 | 38
额,我不是托啊,也不是因为人家送我一个菜;
走得时候还是多给了5块钱小费的,菜好想10块钱;
就是main st的功夫茶里面的一个什么朝鲜山珍,还有榻榻米的包房
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哪一家?服务还不错,做生意就应该这样~
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j*******r 发帖数: 4871 | 39 主要他家的菜也变的很咸了。。。
出去吃人少也很点菜。。。5, 6个人吃比较好点菜。。。
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 额,我不是托啊,也不是因为人家送我一个菜; : 走得时候还是多给了5块钱小费的,菜好想10块钱; : 就是main st的功夫茶里面的一个什么朝鲜山珍,还有榻榻米的包房
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w*****x 发帖数: 1305 | 40
永远凑不起5,6个人吃饭,你懂的...
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 主要他家的菜也变的很咸了。。。 : 出去吃人少也很点菜。。。5, 6个人吃比较好点菜。。。
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j*******r 发帖数: 4871 | 41 哈哈 我笑两声可以吧
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 永远凑不起5,6个人吃饭,你懂的...
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w*****x 发帖数: 1305 | 42
要不下次你来凑人数
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈 我笑两声可以吧
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j*******r 发帖数: 4871 | 43 慌。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。
哈哈哈。。。。。。。。。。。。。。。。
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 要不下次你来凑人数
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D***s 发帖数: 271 | 44 别担心~ :-)
下次去试一下,我还挺喜欢韩国菜的,谢谢~
【在 w*****x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 要不下次你来凑人数
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m******r 发帖数: 2725 | 45 哥,没100%的事情啊,只是说大部分。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 川菜也有生辣,例如小米椒系列,都不炒不过油的~~
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m******r 发帖数: 2725 | 46 你吃不来川菜。川菜味重。
【在 l*****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : went 故湘味 once, too too salty...
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Y*****2 发帖数: 38613 | 47 我吃的来,我重口味!
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你吃不来川菜。川菜味重。
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j*******r 发帖数: 4871 | 48 看出来了。。。。
但是咸和辣麻还是不一样吧。。。。。。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我吃的来,我重口味!
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m******r 发帖数: 2725 | 49 balance,光辣不闲你吃吃看就知道了。
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看出来了。。。。 : 但是咸和辣麻还是不一样吧。。。。。。
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m******r 发帖数: 2725 | 50 屎。。。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我吃的来,我重口味!
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Y*****2 发帖数: 38613 | 51 恩!还是老爹懂得多!
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : balance,光辣不闲你吃吃看就知道了。
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m******r 发帖数: 2725 | 52 我无所谓啊。。。故湘味又不是我开的。。。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵~,你也被人说是托了?:-)))
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D***s 发帖数: 271 | 53 知道你不是,是你开的你还有时间来灌水?:-)
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我无所谓啊。。。故湘味又不是我开的。。。
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m******r 发帖数: 2725 | 54 可惜我不收徒。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 恩!还是老爹懂得多!
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Y*****2 发帖数: 38613 | 55 你怎么这么恶心!
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m******r 发帖数: 2725 | 56 哎。。。被鄙视了。。。
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 知道你不是,是你开的你还有时间来灌水?:-)
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Y*****2 发帖数: 38613 | 57 可惜了...
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可惜我不收徒。
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D***s 发帖数: 271 | 58 pat, pat~
有些人有些时候很过分~
大家上网灌水,开心就好~
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你怎么这么恶心!
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m******r 发帖数: 2725 | 59 我还以为你重口味。。。原来不是啊。。。
【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你怎么这么恶心!
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m******r 发帖数: 2725 | 60 错了,大家上网灌水只要自己开心就好,别人不开心是他活该。哈哈哈哈
【在 D***s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : pat, pat~ : 有些人有些时候很过分~ : 大家上网灌水,开心就好~
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Y*****2 发帖数: 38613 | 61 我是啊,但是我和你不一样啊,你口味重靠吃那个来解决,我不用,我吃川菜就好了~~
~~
hia hia.
【在 m******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还以为你重口味。。。原来不是啊。。。
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m******r 发帖数: 2725 | 62 我是阿拉蕾我是阿拉蕾阿拉蕾阿拉蕾。。。
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【在 Y*****2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是啊,但是我和你不一样啊,你口味重靠吃那个来解决,我不用,我吃川菜就好了~~ : ~~ : hia hia.
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a********5 发帖数: 2915 | 63 这是我家乡菜,去吃几次,发现他们宰人,就再也不去了
这家是招待旅游团的,宰惯了应该。
【在 j*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去吃北方菜好了。。。觉得让你看到肉是一块块的, 价格还经济实惠。。。 : 推荐辽宁饭店。。。还重新装修了。。。 : 哈哈哈
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m******r 发帖数: 2725 | 64 我喜欢辽宁人!!
【在 a********5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是我家乡菜,去吃几次,发现他们宰人,就再也不去了 : 这家是招待旅游团的,宰惯了应该。
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