w*******3 发帖数: 1300 | 1 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~`
先说锅底
直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了
清汤
就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了.
辣汤
就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好
沾料
其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中
的热量顶的上三碗米饭~
所以每次我都用自己做的调料
腐乳料
王致和玫瑰腐乳+酱油+醋+鸡精+芝麻+香菜+葱
海鲜料
锅里放油烧热,然后关火,把蒜末和辣椒放进去,要翻一翻,否则可能糊掉,然后倒出来.
生抽+鸡精+芝麻+香菜+葱再加刚才弄好的油和蒜
然后把各种东西洗洗 就可以吃了~
相当容易~ | s*******7 发帖数: 2880 | | d*******n 发帖数: 4913 | | c********e 发帖数: 6158 | 4 are you from North China? put 酱油+醋 in 料 - sounds not traditional..
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| w******5 发帖数: 173 | 5 (°ο°)~@ 晕倒了..。。。。看起来不错喔。。可以试试 | w*******3 发帖数: 1300 | 6 恩
呵呵 我是北方人
喜欢放醋
【在 c********e 的大作中提到】 : are you from North China? put 酱油+醋 in 料 - sounds not traditional..
| m*******y 发帖数: 14292 | | a*o 发帖数: 25262 | | w*******3 发帖数: 1300 | 9 开窗户啊
打开窗户就好了~
【在 m*******y 的大作中提到】 : 有味道怎么办 家里臭臭的
| w*******3 发帖数: 1300 | 10 恩 是很不错的
尤其是当归
对女生是非常好的
补血养血~~
【在 w******5 的大作中提到】 : (°ο°)~@ 晕倒了..。。。。看起来不错喔。。可以试试
| | | c*m 发帖数: 58 | 11 刚到家一看这帖就饿了, 可不可以自带碗筷去winnie家蹭饭啊 :)
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| w*******3 发帖数: 1300 | 12 热烈欢迎
我家就缺吃饭的人 和碗筷~~~`
【在 c*m 的大作中提到】 : 刚到家一看这帖就饿了, 可不可以自带碗筷去winnie家蹭饭啊 :)
| c*m 发帖数: 58 | 13 Lol..好啊好啊,下次再吃火锅通知一声,我可以补缺:)
一讲到吃就把减肥计划给扔了,看来靠自己是无望了。所以winnie的减肥班要赶紧开课
才行啊。。。。
【在 w*******3 的大作中提到】 : 热烈欢迎 : 我家就缺吃饭的人 和碗筷~~~`
| w*******3 发帖数: 1300 | 14 恩
你要吗 我低价买给你~
【在 d*******n 的大作中提到】 : 王致和玫瑰腐乳的托 : 鉴定完毕
| V*****8 发帖数: 33122 | | w*******3 发帖数: 1300 | 16 恩 恩 等组织下 通知大家啊~
【在 V*****8 的大作中提到】 : 请通知蹭饭时间地点
| t********o 发帖数: 30 | 17 分享一个量身为海外华人打造的网络电视软件,基本上支持所有的华文电视台
可以看翡翠台、本港台、J2、CCTV-5、CCTV风云足球、NBA、凤凰台、星空卫视、湖南
卫视、江苏卫视等等
感兴趣的人可以加BETV交流QQ群:133383438
http://www.mybe.tv/ | J****e 发帖数: 1041 | | m***s 发帖数: 1777 | 19 一个烧气的火锅炉15,一个鸳鸯锅15,4罐气4块。省下搬桌子的力气,减少挨烫的危险
,priceless
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| j*****i 发帖数: 519 | 20 看得馋了,也上几张我家吃火锅的图。:)
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| | | w*******3 发帖数: 1300 | 21 你家好幸福啊
有专门吃火锅的家伙~
我家只能钻到厨房去吃了
呵呵 自己做锅底 调小料 比餐厅的好多了~~~~~
【在 j*****i 的大作中提到】 : 看得馋了,也上几张我家吃火锅的图。:)
| i***r 发帖数: 1885 | | c********e 发帖数: 6158 | 23 co-口水!
【在 i***r 的大作中提到】 : 55555口水!
| L*****s 发帖数: 24744 | | m*******y 发帖数: 14292 | | o******l 发帖数: 4385 | | Z*****l 发帖数: 14069 | 27 真讲究。
俺们乡下人就是一锅白开水,一盘肉,一碗生抽就开吃了。
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| c**b 发帖数: 2999 | 28 i used to do it a lot.
【在 w*******3 的大作中提到】 : 吃火锅 ,只要把桌子搬到厨房,就可以吃了,连电磁炉都不需要~` : 先说锅底 : 直接把汤骨,鸡爪,葱,姜,料酒,醋,花椒,大料,小茴香放锅里煮,等汤变白就可以了 : 清汤 : 就加一味当归,放点番茄片,味道样子就和餐厅里那种滋补锅底一模一样了. : 辣汤 : 就买火锅底料,放到煮好的骨头汤中就好 : 沾料 : 其实,芝麻酱或者花生酱的调料是非常容易让你发胖的,吃火锅来一碗这样的调料,其中 : 的热量顶的上三碗米饭~
| w*******3 发帖数: 1300 | 29 呵呵
非常简单的
自己在家弄弄 就和饭店一个味道了~
【在 Z*****l 的大作中提到】 : 真讲究。 : 俺们乡下人就是一锅白开水,一盘肉,一碗生抽就开吃了。
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