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NewYork版 - 找上海菜厨师
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e*********n
发帖数: 4599
1
有没有同学认识做上海菜的厨师? 他/她有想换工作的?
请站内写信联系我
D********e
发帖数: 2452
2
上海菜厨师没有,新疆菜可以吗?
我早想换工作了。
m*****5
发帖数: 23482
3
我很好奇,为什么上海菜厨师这么少
就好像我们ELMHURST那嘎,就缺一个上海菜馆
D********e
发帖数: 2452
4
您开一家吧。

【在 m*****5 的大作中提到】
: 我很好奇,为什么上海菜厨师这么少
: 就好像我们ELMHURST那嘎,就缺一个上海菜馆

m*****5
发帖数: 23482
5

只会吃的飘过

【在 D********e 的大作中提到】
: 您开一家吧。
e*********n
发帖数: 4599
6
你是开玩笑的吧?

【在 D********e 的大作中提到】
: 上海菜厨师没有,新疆菜可以吗?
: 我早想换工作了。

g*******a
发帖数: 31586
7


做鸡吧
多房兔都

【在 D********e 的大作中提到】
: 上海菜厨师没有,新疆菜可以吗?
: 我早想换工作了。

e*********n
发帖数: 4599
8
估计上海人想干轻松的活,所以。。
听说香港有很多的上海菜馆

【在 m*****5 的大作中提到】
: 我很好奇,为什么上海菜厨师这么少
: 就好像我们ELMHURST那嘎,就缺一个上海菜馆

D********e
发帖数: 2452
9
恩,会做的,很多人都想吃我做的鸡。

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 好
: 做鸡吧
: 多房兔都

w*******3
发帖数: 1300
10
新疆大盘鸡吗?

【在 D********e 的大作中提到】
: 恩,会做的,很多人都想吃我做的鸡。
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g*******a
发帖数: 31586
11

好的 口号就是 丫头亲自做鸡

【在 D********e 的大作中提到】
: 恩,会做的,很多人都想吃我做的鸡。
D********e
发帖数: 2452
12
此做鸡,非彼做鸡。

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 好的 口号就是 丫头亲自做鸡

T********e
发帖数: 8631
13
赞联想丰富

【在 D********e 的大作中提到】
: 此做鸡,非彼做鸡。
D********e
发帖数: 2452
14
同你们男人斗,不得不丰富。

【在 T********e 的大作中提到】
: 赞联想丰富
g*******a
发帖数: 31586
15

做鸡
ok!

【在 D********e 的大作中提到】
: 此做鸡,非彼做鸡。
D********e
发帖数: 2452
16
ok!
那就做!

【在 g*******a 的大作中提到】
:
: 做鸡
: ok!

g*******a
发帖数: 31586
17

线上斗男
线下做鸡
ok!

【在 D********e 的大作中提到】
: 同你们男人斗,不得不丰富。
b********r
发帖数: 7725
18
本帮菜很难做
不在配料,不在汤底
几乎一个菜一个样,没有通用模式可循
完全取决于原料和火侯
成盘上桌不能见佐料
清要清得鲜滑润泽,浓要浓得过油出酱
别说这里,现在上海都很少有正宗的本帮厨师了

【在 e*********n 的大作中提到】
: 估计上海人想干轻松的活,所以。。
: 听说香港有很多的上海菜馆

e*********n
发帖数: 4599
19
肯定是有技术难度的,

【在 b********r 的大作中提到】
: 本帮菜很难做
: 不在配料,不在汤底
: 几乎一个菜一个样,没有通用模式可循
: 完全取决于原料和火侯
: 成盘上桌不能见佐料
: 清要清得鲜滑润泽,浓要浓得过油出酱
: 别说这里,现在上海都很少有正宗的本帮厨师了

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