l*******j
发帖数: 453 | 1 颜色稍微有点重，今天没买到新鲜的九层塔，用的香菜。 |
V*****8
发帖数: 33122 | |
l*****z
发帖数: 13617 | |
e*********n
发帖数: 4599 | 4 我好久没有吃三杯鸡了，想
【在 l*******j 的大作中提到】
: 颜色稍微有点重，今天没买到新鲜的九层塔，用的香菜。
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b*****g
发帖数: 4051 | |
e*********n
发帖数: 4599 | 6 我想想，
1。鸡 200-250克 （最好是翅膀）
2。酒 3 杯 （好像是米酒）
3。九层塔 一些
先1。泡一些盐，酱油，油炒到快熟，
然后，加3。炒，
然后，加2。煮，
【在 b*****g 的大作中提到】
: 有教程么？？
: 我只会做盐局鸡
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l*****z
发帖数: 13617 | 7 3杯的意思是：酱油一杯，料酒（米酒）一杯，香油（麻油）一杯。。。
【在 e*********n 的大作中提到】
: 我想想，
: 1。鸡 200-250克 （最好是翅膀）
: 2。酒 3 杯 （好像是米酒）
: 3。九层塔 一些
: 先1。泡一些盐，酱油，油炒到快熟，
: 然后，加3。炒，
: 然后，加2。煮，
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e*********n
发帖数: 4599 | 8 3杯的意思是 酒三杯
【在 l*****z 的大作中提到】
: 3杯的意思是：酱油一杯，料酒（米酒）一杯，香油（麻油）一杯。。。
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b*****g
发帖数: 4051 | |
l*****z
发帖数: 13617 | |
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l*******j
发帖数: 453 | |
l*****z
发帖数: 13617 | 12 啊？看来老太我记忆又出偏差了！
查查。。。
【在 e*********n 的大作中提到】
: 3杯的意思是 酒三杯
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b*****g
发帖数: 4051 | |
l*****z
发帖数: 13617 | 14 哥，俺木有错！
查了：http://wenwen.soso.com/z/q68022595.htm
所谓的三杯鸡，通常是指1杯米酒、1杯酱油及1杯香油
【在 e*********n 的大作中提到】
: 3杯的意思是 酒三杯
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e*********n
发帖数: 4599 | 15 好，你赢了，
【在 l*****z 的大作中提到】
: 哥，俺木有错！
: 查了：http://wenwen.soso.com/z/q68022595.htm
: 所谓的三杯鸡，通常是指1杯米酒、1杯酱油及1杯香油
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l*****z
发帖数: 13617 | 16 输了拿包子来！！
【在 e*********n 的大作中提到】
: 好，你赢了，
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b*****g
发帖数: 4051 | 17 haha
【在 l*****z 的大作中提到】
: 输了拿包子来！！
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l*******j
发帖数: 453 | 18 我看的菜谱其实是麻油1/2cup,酱油1/2cup，台湾米酒1/2cup，
所以，其实是1.5-cup chicken
【在 l*****z 的大作中提到】
: 输了拿包子来！！
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i*****g
发帖数: 2564 | 19 Looks very nice.
【在 l*******j 的大作中提到】
: 颜色稍微有点重，今天没买到新鲜的九层塔，用的香菜。
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l*****z
发帖数: 13617 | 20 其实做菜在我看来咸淡最重要，其他根据喜好调整。。
我做三杯鸡的时候麻油只放1/4杯， 将有大约2/3杯，料酒是一定放一杯的，我会再放
一点姜，最后九层塔很提味。。
总之，带着一颗快乐的心去做菜，就是体会快乐的人生！
【在 l*******j 的大作中提到】
: 我看的菜谱其实是麻油1/2cup,酱油1/2cup，台湾米酒1/2cup，
: 所以，其实是1.5-cup chicken
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g*******a
发帖数: 31586 | 21
子清姐姐又漂亮又贤惠 您先生和儿子真高兴。
版上的女ID要多向您学习才好
【在 l*******j 的大作中提到】
: 我看的菜谱其实是麻油1/2cup,酱油1/2cup，台湾米酒1/2cup，
: 所以，其实是1.5-cup chicken
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c********e
发帖数: 6158 | 22 what is 九层塔?
【在 l*******j 的大作中提到】
: 颜色稍微有点重，今天没买到新鲜的九层塔，用的香菜。
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i*****g
发帖数: 2564 | 23 Basil.
【在 c********e 的大作中提到】
: what is 九层塔?
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l***e
发帖数: 1121 | 24 八错啊，让我想起了我吃过的三杯肉
【在 l*******j 的大作中提到】
: 颜色稍微有点重，今天没买到新鲜的九层塔，用的香菜。
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