软麻花 (转载) - NewYork版

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NewYork版 - 软麻花 (转载)

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S*****N
发帖数: 242

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: PQOI (双说：闹哄哄恍恍惚惚黑乎乎), 信区: Food
标题: 软麻花
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 11 17:38:11 2011, 美东)
step1: 发面
step2: 擀厚片，切一长条。
一手拿一边，拧麻花，两头放在一起，自然成卷如左下。
重复一边，把两头捏在一起，如右下。
step3: 用5/6分热的油炸。
蘸糖吃。

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