xt
发帖数: 17532 | 1 擀面(1)
把上一步叠好的面团擀开，叠成三层(见图)，这叫单叠。
叠好后，包严实放冰箱冷却至少一小时。
注意：
1) 一定要小心擀，要让擀面杖在面上自然滚动，千万不
要抓住擀面杖硬搓，否则面就会破;
2) 一定要注意面板上干面粉，最好是薄薄一层，不能厚也
不能薄(见我第一步里面那个图里干面粉的模样).如果太厚
面团越擀越硬，如果太薄很容易粘，而里面的butter很滑，
一旦粘了，就很容易破，漏得butter到处都是;
3) 注意两面擀，不能光在一面擀；
4) 如果发现面团一面厚一面薄(比如出现上一步我说的十字形
臂太长重叠太多的情况)，重点擀厚的一面；
4) 折叠的时候要把厚的一面叠到外面，这样不容易破皮。 |
|
x*******a
发帖数: 11067 | 2 其实要说陕西小吃，俺是最没资格的一个。俺家上上下下十几口人，一半来自辽东半岛
，一半来自湘西（没错，就是那个土匪横行的湘西），所以俺家饭菜基本是东北味的湘
菜，或者湖南味儿的东北菜。写这个文章，一是为了本版做贡献，再一个是为我热爱的
陕西小吃，特别是岐山擀面皮擂鼓呐喊！
说到陕西凉皮，是不是陕西人，一多半都说自己吃过。再问一句：“你是爱吃米皮儿，
爱吃面皮儿？” 一多半人就要傻眼了。没错，陕西凉皮粗分成米皮和面皮，米皮里还
分秦镇米皮和汉中米皮，而面皮分为普通面皮和歧山擀面皮。作为一资深凉皮爱好者，
俺的至爱是歧山擀面皮。 注意此歧山非彼诸葛亮七出的祁山，而是周朝的老家西歧，
现在的歧山县，距离宝鸡市不远。至于说武王讨纣的庆功席上有没有擀面皮，据考证那
时候麦子还没传到中国呢，估计没戏。
歧山擀面皮进入西安的历史并不悠久，具体的时间我记得非常清楚，是90年左右。那个
暑假我小舅妈带学生们去宝鸡实习，从宝鸡回来以后，她兴奋地汇报，这次实习最大的
收获是和学生们在宝鸡发现一种极品小吃-擀面皮。他们天天吃，顿顿吃，吃也吃不够
，可惜不能带，带回来就neng4声了（就是粘糊了的意思）。也就是... 阅读全帖 |
|
s****l
发帖数: 16457 | 3 嗯，我以前也买那种上海的，不过现在都自己擀了。会擀的自己擀也不会觉得麻烦。如
果楼主家人没有擀皮经验的话，还是买饺子皮吧。
用机器压那种在北方人看来是不合格的。因为饺子皮是中间稍厚边缘薄。用压面机是压
不出这种效果的。 |
|
s**********n
发帖数: 2343 | 4 看出来是煎饺了. 不光是皮厚，饺子皮应该中间厚，四边薄，这几个中间薄，四圈儿
厚，擀皮儿的工艺有待改进。 |
|
W**********r
发帖数: 8927 | 5 五谷为料，面食为主，是咸阳美食的主要内容，而用此以精细手法烹制出的简朴而
又大气、精细而又美妙的诸类美食，味道令人折服。咸阳市和各县区的街头巷尾都有不
少饭馆经营当地的小吃和日常饭菜，从陕西遍地都是的凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍等著
名小吃，到当地特色的biangbiang面、千层油饼、锅盔等等，都可以找得到。此外，咸
阳市也有不少各地风味的餐馆，洋快餐也开设了多家餐厅，足以满足游客的需求。
咸阳的餐饮街区主要集中在市内的北门口十字周边。从北门口十字向北，是新兴南
路的饮食休闲一条街，街道两旁食肆林立，各地风味和当地小吃皆有，种类繁多，以中
档餐馆为主。从北门口十字向南，是北大街，顺着北大街一直往里走是中山街，即当地
人说的“老街”，这里同样有很多饭馆，以低档平民化的小门面为主，经营的都是当地
传统的各种小吃和日常饭食，经济实惠，食客几乎全部是当地“乡党”。
三原千层油饼
三原县的千层油饼名吃千层油饼也叫“金钱油塔”、“千层饼”。制作精细，形如
缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠。口感丝细多层，松软绵润，清爽利口。食用时，配上一
碟泡菜和一碗豆浆，则更具风味。
... 阅读全帖 |
|
s*******e
发帖数: 568 | 6 一般华人超市里的饺子皮很硬很厚，没有粘性，其实就是圆形的加厚了的馄饨皮一样，
不新鲜，很难包，包出来的饺子也不好吃。有没有什么地方卖新鲜些的、如手擀出来一
般柔软的饺子皮？ |
|
B****2
发帖数: 8892 | 7 小时候见过一家不擀饺子皮的，人家先擀面条，然后用茶缸压下去，就成“饺子皮”了
，还不错。当然也不是中间厚，边上薄，不标准。 |
|
m*****u
发帖数: 19562 | 8 kichenaid stand mixer配那个三个一组的面条配件，
ms薄的饺子皮馄饨皮是可以擀出的，
厚的包子皮生煎皮也可以吗？thx |
|
s*******3
发帖数: 1172 | 9 这个一定要学。
mm这个面是擀成面皮厚，就这样切成一根根的，还是有其他步骤啊 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 10 那你下次自己擀皮好了。。。擀厚点，保证包出来是白胖滑溜得 |
|
m*****d
发帖数: 13718 | 11 单个擀出来的最好，因为是边上薄中间厚的小碗状
。。 |
|
D******r
发帖数: 5237 | 12 Lowes看到有一寸厚，4尺长2尺宽的松木板和杉木板，20刀左右，看上去跟
砍菜板很像也是用塑料膜包好的，这个可以做擀面板吧？ |
|
f*******s
发帖数: 3046 | 13 看着是厚，照的原因？
最近包了不少饺子，都是从擀皮开始的，可惜活面活馅那段不会，自己弄不了。 |
|
w*****e
发帖数: 641 | 14 我没有称。
随手撒的面粉。
我这一盘月饼，估计用了大概有100-150g面粉.
其实跟包包子一样，皮可以擀厚也可以擀薄，馅可以放多也可以放少，
所以一样的面粉，可以多做几个也可以少做几个。
我觉得吧，做少点刚好解个馋，也省得放冰箱不新鲜。 |
|
w*********r
发帖数: 488 | 15 想起我妈包的包子了。觉得这里所见南方同学，包括他们的爸爸妈妈，包得包子都不漂
亮，概也是因为半路出家。皮擀得很大，因为这样好捏褶，不过包出来的包子比较瘪。
或者皮擀厚了，再加上是发面，一口下去咬不着馅。
我妈捏包子褶的技术实在太赞了，包出来圆滚滚的，里面的馅撑得满满的，但是一点不
往外露，褶漂亮的像用模子印出来似的。我小时候，一顿可以吃9个，伴着3碗小馇粥。
每次回家都信誓旦旦地要学，但往往靠在沙发上看电视，等吃现成。我妈又嫌我过去倒
添乱，所以每次回到美国，发现还是两眼一抹黑。 |
|
H****H
发帖数: 11039 | 16 饺子皮讲究中间厚边缘薄，这个就不符合嘛
除非真的是不会擀皮儿，否则这个办法一点都不省事 |
|
p*****g
发帖数: 6270 | 17 所以要买buttermilk的，而且不能买大牌子的，超市自己的牌子最好
擀皮的时候擀厚些就好了
我懒得弄面包机，反正也不是经常吃包子 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 18
陕西旧语（一）
刁蒲城，野渭南
不讲理的大荔县
金周至，银户县
杀人放火长安县
二球出在澄城县
土匪出在两华县
文明礼貌泾阳县
孟原的风，赤水的葱
武功县的烧鸡公。
米脂的婆姨，绥德的汉
清涧的石板，瓦窑堡的炭
三原的媳妇不能看。
陕西旧语（二）
他大舅他二舅都是他舅，
高桌子低板凳都是木头；
金疙瘩银疙瘩还嫌不够，
天在上地在下你娃嫑牛。
陕西旧语（三）
扯面宽得像裤带，男女帕帕头上戴；
四季一身黑穿戴，瞪眼锅盔像锅盖；
羊肉泡馍大碗卖，有了辣子不吃菜；
男人唱戏吼起来，女人唱戏装病态；
哭丧说唱分不开，香烟不抽耳根塞；
吃面涎水倒回来，皇上按着两行埋；
人名都被动物代，固守本土不出外；
老人都把皮影爱，手背身后走路快；
家家厢房半边盖，信教只有老太太
陕西旧语（四）
出了南门往北走，
路上碰见人咬狗。
拾起狗来砸砖头，
反被砖头咬了手。
顺手扔进河里头，
溅了一身黄干土。
蚂蚱身上害疥疮，
老牛卧在鸡架上。
蚂蚁踏的锅盖响，
老鼠骑到猫脖项。
他大十七娃十八，
月子娃娃做庄稼。
说了白话说实话，
初九过了是初八。
陕西旧语（五）
灰吴旗，愣志丹，自做聪明是延安
穷黄龙，瘦... 阅读全帖 |
|
d*********t
发帖数: 4393 | 19 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮(图)
2011年03月12日 18:46 来源：中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。中新网 发 金鑫 摄
中新网西安3月12日电(冽玮 金鑫)地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文
化历史悠久。近日出现在西安街头的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者
称奇、食客如潮，成为此间一道特殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。在陕西民俗“十大怪”中，“面条
像裤带，锅盔像锅盖”，是说关中人吃面，喜欢将面和硬揉软，擀厚、切宽。这种面煮
熟以后，捞在碗里，无论是浇肉臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、有筋性，既可
口，又耐饥。但做这种面条非常消耗体力，通常都由年轻力壮的小伙子担当。
12日上午，记者来到西安南郊徐家庄北口，远远地就看到一家小面馆前摆着一口沸
腾的大铁锅，旁边立着一台削面机器人，底部用螺丝固定在金属角架，右臂上戴着银灰
色套袖，眼睛、胸前不断地闪着红灯，酷似少儿科幻片里面的奥特曼。只见它左手用来
托面团的支架一左... 阅读全帖 |
|
n*******n
发帖数: 7628 | 20 2011年03月13日 08:51:18 来源： 中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。金鑫 摄
地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文化历史悠久。近日出现在西安街头
的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者称奇、食客如潮，成为此间一道特
殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。在陕西民俗“十大怪”中，“面条
像裤带，锅盔像锅盖”，是说关中人吃面，喜欢将面和硬揉软，擀厚、切宽。这种面煮
熟以后，捞在碗里，无论是浇肉臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、有筋性，既可
口，又耐饥。但做这种面条非常消耗体力，通常都由年轻力壮的小伙子担当。
12日上午，记者来到西安南郊徐家庄北口，远远地就看到一家小面馆前摆着一口沸
腾的大铁锅，旁边立着一台削面机器人，底部用螺丝固定在金属角架，右臂上戴着银灰
色套袖，眼睛、胸前不断地闪着红灯，酷似少儿科幻片里面的奥特曼。只见它左手用来
托面团的支架一左一右有节奏地晃动，右手上的刀片随着手臂的晃动，宽窄均匀，薄厚
一致的面条刷刷刷如同一条条... 阅读全帖 |
|
|
|
l**a
发帖数: 12455 | 23 哈哈！！！终于有你不会做的东西了
太薄了估计是，擀厚点儿就好了 |
|
m******i
发帖数: 9479 | 24 形状这个好处理的。擀厚点长点就行了。
主要是味道有木有！我们不要拘泥于外表！要注重内涵的有木有！ |
|
m******i
发帖数: 9479 | 25 饺子皮要中间厚两边薄啊，用cookie cutter搞不定的 |
|
B********n
发帖数: 12753 | 26 手工水饺皮子薄厚不是均匀的，都是中间厚四周薄，所以口感才好，机器弄出来均匀的
就不好吃了 |
|
t*****e
发帖数: 15794 | 27 1，面，不是纯酵母发面，是新面和前一天的老面揉
2，皮，边缘薄，中间厚
3，煎，先水后油，一次水，两次油。 |
|
y***j
发帖数: 11235 | 28 我原来想做的，后来老婆不让，说想到这种东西是出自我脏把垃圾的工具就挺恶心的。
我们这边homegood有你做的那种小块拼的endgrain的。挺大挺厚的一个也才50。 |
|
p*******n
发帖数: 4824 | 29 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 08:25:29 2011, 美东)
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Military
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 07:43:01 2011, 美东)
西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮(图)
2011年03月12日 18:46 来源：中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。中新网 发 金鑫 摄
中新网西安3月12日电(冽玮 金鑫)地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文
化历史悠久。近日出现在西安街头的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者
称奇、食客如潮，成为此间一道特殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。... 阅读全帖 |
|
e*********a
发帖数: 97 | 30 我是从Home depot买的一大块园木板解决的，很厚很给力 |
|
|
y*s
发帖数: 2868 | 32 馅儿不错啊，真材实料。不过皮太厚了！我要吃薄皮儿的饺子。。。 |
|
|
|
x**n
发帖数: 12542 | 35 真味有了一种新的北方饺子皮，比原来的厚了50%，试用效果还可以。。。 |
|
|
j****e
发帖数: 12067 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Military
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 07:43:01 2011, 美东)
西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮(图)
2011年03月12日 18:46 来源：中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。中新网 发 金鑫 摄
中新网西安3月12日电(冽玮 金鑫)地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文
化历史悠久。近日出现在西安街头的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者
称奇、食客如潮，成为此间一道特殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。在陕西民俗“十大怪”中，“面条
像裤带，锅盔像锅盖”，是说关中人吃面，喜欢将面和硬揉软，擀厚、切宽。这种面煮
熟以后，捞在碗里，无论是浇肉臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、有筋性，既可
口，又耐饥。但做这种面条... 阅读全帖 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 38 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 08:25:29 2011, 美东)
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Military
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 07:43:01 2011, 美东)
西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮(图)
2011年03月12日 18:46 来源：中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。中新网 发 金鑫 摄
中新网西安3月12日电(冽玮 金鑫)地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文
化历史悠久。近日出现在西安街头的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者
称奇、食客如潮，成为此间一道特殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。... 阅读全帖 |
|
g******u
发帖数: 3060 | 39 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Joke
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 08:25:29 2011, 美东)
发信人: davidwright (davidwright), 信区: Military
标 题: 西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 07:43:01 2011, 美东)
西安街头现机器人削面 1分钟削3碗食客如潮(图)
2011年03月12日 18:46 来源：中国新闻网
图为12日中午，西安街头的机器人正在“削面”。中新网 发 金鑫 摄
中新网西安3月12日电(冽玮 金鑫)地处西北内陆的陕西家家户户喜欢吃面，面食文
化历史悠久。近日出现在西安街头的机器人担当“削面”工人，1分钟可削3碗面，观者
称奇、食客如潮，成为此间一道特殊的风景。
俗称“八百里秦川”的关中盛产小麦。面食成为关中人的主食之一。经过千百年饮
食文化的淀积，花样繁多的面食丰富了民众的餐桌。... 阅读全帖 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 40 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 41 前一篇聊完了工具，这一篇轮到蛋糕了~翻糖因为甜度很高天然防腐，里层的蛋糕因为
有翻糖皮的缘故也不易损坏，所以制作好的翻糖蛋糕室温保存2-3天是没有问题的，一
般也不建议冰箱存放。
翻糖蛋糕的主要装饰材料自然是翻糖（Fondant），它的全称其实是Rolled fondant，
对应的还有一种叫Poured fondant（一种不太常见的甜点夹馅）。因为前者在蛋糕装饰
上非常常见，现在往往简单地用Fondant来代替了。市售的成品翻糖，一般是用食用甘
油（Glycerin）加糖粉（Powdered）和吉利丁（Gelatin）还有少量其他原料所制成的
，因为它的特殊质地（像橡皮泥）便于造型，出现之后迅速流行，成为婚礼等各种重要
的庆典场合所用蛋糕的装饰主角。它的出现，让“只有你想不到的，没有你做不出来的
”造型成为可能。
我这次购买了两个品牌的翻糖，差别很大，各有特点。覆盖整个蛋糕表面的是
Fondarific牌子的香草味古典白色（classic white）翻糖，2磅重。是象牙白那种带一
点点微黄的白色，其实这种卡通造型的蛋糕如果用纯白效果会更好。它的质地非常柔软
，很容易擀成薄片；不用... 阅读全帖 |
|
j****e
发帖数: 12067 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
l*****j
发帖数: 5163 | 43 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
|
a**y
发帖数: 6501 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
z***t
发帖数: 10817 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
G*S
发帖数: 831 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
j******o
发帖数: 910 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
l*********e
发帖数: 7492 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
t******i
发帖数: 6123 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
|
