j******3 发帖数: 18319 | 1 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。
曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实
在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。
这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。
炮台公园
游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。
中城洛克菲勒溜冰场前
游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。
中央公园里或者博物馆门前
租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
国的羊肉串。
以上逻辑可能有些混乱,因为我实在太激动了。今天准备到法拉盛走访各个摊位,并到
市政府询问相关事宜。如果版上的同学有相关经验,请不吝赐教,提出宝贵的意见和建
议。
另: 如此生意成功,或需小护士多名,有意者请站内与我联系。 |
b******i 发帖数: 4776 | 2 中国人做生意最喜欢模仿,既然那么hot的生意全法拉盛都只有一档肯定有个中原因。
【在 j******3 的大作中提到】 : 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。 : 曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实 : 在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。 : 这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。 : 炮台公园 : 游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。 : 中城洛克菲勒溜冰场前 : 游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。 : 中央公园里或者博物馆门前 : 租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
|
c*****l 发帖数: 5203 | 3 小护士? 小护士? 我觉得主意不错 我一直想投资food truck 一辆车大约4万左右 |
u*******n 发帖数: 2396 | |
d*****9 发帖数: 3459 | 5 e brdway的桥下也有。
【在 j******3 的大作中提到】 : 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。 : 曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实 : 在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。 : 这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。 : 炮台公园 : 游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。 : 中城洛克菲勒溜冰场前 : 游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。 : 中央公园里或者博物馆门前 : 租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
|
d*******n 发帖数: 4913 | |
m*****5 发帖数: 23482 | |
g***l 发帖数: 1923 | |
i*****g 发帖数: 2564 | 9 If you can figure a way to control the smoke from the BBQ, then you will
have a chance of getting the license.
【在 j******3 的大作中提到】 : 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。 : 曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实 : 在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。 : 这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。 : 炮台公园 : 游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。 : 中城洛克菲勒溜冰场前 : 游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。 : 中央公园里或者博物馆门前 : 租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
|
l*****z 发帖数: 13617 | 10 我儿子说了,卖烤羊肉串太赚钱了,他将来就卖羊肉串!!
嗯,俺家要有私营业主了。。。。 |
|
|
d*******n 发帖数: 4913 | 11
要当博士后才好
【在 l*****z 的大作中提到】 : 我儿子说了,卖烤羊肉串太赚钱了,他将来就卖羊肉串!! : 嗯,俺家要有私营业主了。。。。
|
c******g 发帖数: 2323 | 12 上个月去曼哈顿吃的烤串,不过是鸡肉的,已经有人在搞了 |
s***l 发帖数: 36 | 13 同意,KABAB不就是烤串子,42街一溜一溜的都是,味道比羊肉串差远了 |
C*******y 发帖数: 23 | |
d*******3 发帖数: 6550 | |
o**********e 发帖数: 2420 | 16 靠,办张证不知道要等多久,好像现在排队都排到好几年以后了。退伍军人倒是可以有
特殊照顾。 |
r******y 发帖数: 12263 | |
V*******n 发帖数: 534 | |
s********7 发帖数: 4681 | 19
【在 d*****9 的大作中提到】 : e brdway的桥下也有。
|
h*****a 发帖数: 871 | 20 不知道你说的是不是新疆羊肉串,我试过烤那种的,但是出不来味道,原因是这边的羊
肉不够煽,再就是这边的调料也不行,一朋友回国带了些调料,味道就处处出来了
【在 j******3 的大作中提到】 : 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。 : 曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实 : 在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。 : 这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。 : 炮台公园 : 游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。 : 中城洛克菲勒溜冰场前 : 游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。 : 中央公园里或者博物馆门前 : 租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
|
|
|
d*****i 发帖数: 5 | |
l*******e 发帖数: 3584 | 22 其实肉不是问题,我试过几次无论是中国人还是外国人都觉得好吃得不得了。
羊肉因为有特别的味道他们很多人不会做也不敢做,吃得不多应该是这个原因
吧,想想有多少店里有烤羊排卖就知道了,羊肉对他们是一种高端肉食。
问题是你有没有做好没有节假日的准备,风里雨里,一年三百六十五天无休,
早出晚归,回到家再准备明天要用的东西。
而且你出摊的话一定不能用碳烤,味道又会差了很多。
再说一条,如果不是出了名或者是在华人社区的话,你别指望大批的非华裔
来吃的,想想你自己就知道了,你从小吃的什么,到现在还是爱吃什么,口
味很难改的,更何况我们是什么都吃的中国人。美国人我见过不少没有尝过
的东西碰都不碰,无论是黑人还是白人。
真想做小吃摊的话找几个人大家一起聊聊也不错,最少大家可以一起吃一顿。
记得叫上我。 |
c*****l 发帖数: 5203 | 23 除了羊肉的味道不是人人能接受外 我还注意到一点 就是cummin 不是人人都受得了的 |
Z*****l 发帖数: 14069 | 24 羊肉高端个头,随便哪个halal food都有
【在 l*******e 的大作中提到】 : 其实肉不是问题,我试过几次无论是中国人还是外国人都觉得好吃得不得了。 : 羊肉因为有特别的味道他们很多人不会做也不敢做,吃得不多应该是这个原因 : 吧,想想有多少店里有烤羊排卖就知道了,羊肉对他们是一种高端肉食。 : 问题是你有没有做好没有节假日的准备,风里雨里,一年三百六十五天无休, : 早出晚归,回到家再准备明天要用的东西。 : 而且你出摊的话一定不能用碳烤,味道又会差了很多。 : 再说一条,如果不是出了名或者是在华人社区的话,你别指望大批的非华裔 : 来吃的,想想你自己就知道了,你从小吃的什么,到现在还是爱吃什么,口 : 味很难改的,更何况我们是什么都吃的中国人。美国人我见过不少没有尝过 : 的东西碰都不碰,无论是黑人还是白人。
|
R*********t 发帖数: 217 | 25 很多美国人不爱吃羊肉,这是个问题。但不是最大的问题。最大的问题是很多美国人不
吃孜然。闻见孜然的味道敬而远之。
【在 j******3 的大作中提到】 : 昨晚躺在床上翻来覆去睡不着觉,越想越觉得这事儿靠谱,现和大家分享。 : 曼哈顿那么多street meat,都被halal food垄断了,好像从来没看过有烤羊肉串的,实 : 在难以想象,好吃的羊肉串,人人都喜欢,给老外吃也错不了。 : 这个市场潜力巨大。经过整夜的思考,我初步选了三个地方。 : 炮台公园 : 游客多,喜欢尝鲜,广告就说来自中国的羊肉串。 : 中城洛克菲勒溜冰场前 : 游客多,上班族多,中国人多。想想大楼里的有一半的人一天买一串。。。 : 中央公园里或者博物馆门前 : 租金贵点儿,但是可以定高价。逛博物馆的不仅能看到中国的瓷瓶,出了门还能品尝中
|
c*****l 发帖数: 5203 | 26 烤羊肉串 其实也是HALAL FOOD耶 。。。
与其说是中国的羊肉串 不如说是丝绸之路上来的羊肉串呀呀呀
然后打KOSHER和HALAL牌 因为中国的食品安全太有声誉了 |
c********3 发帖数: 441 | 27 我妈说法拉盛那些烤羊肉串的都是1W一个月 。。。CASH!!!! |
V*****8 发帖数: 33122 | 28 光见人吃肉没见人挨打
【在 c********3 的大作中提到】 : 我妈说法拉盛那些烤羊肉串的都是1W一个月 。。。CASH!!!!
|
c*****l 发帖数: 5203 | 29 怪不得他们那么牛的呢
【在 c********3 的大作中提到】 : 我妈说法拉盛那些烤羊肉串的都是1W一个月 。。。CASH!!!!
|
g*******a 发帖数: 31586 | 30
没看见别人整天一手油穿肉和整天被火薰
【在 V*****8 的大作中提到】 : 光见人吃肉没见人挨打
|
|
|
T****e 发帖数: 483 | 31 我想问问题:
法拉盛的烤肉串摊, 为什么烟那么大? 有的摊子走过的时候,简直就是穿过那层羊肉
味道的烟雾。 feel sorry for住在附近公寓的居民。 如果这不是个华人聚居区的话,
大概投诉都可以让市政府下令取缔了。是不是因为烤肉用的碳不一样? 以前老外的烤
肉串摊也没有那么多油烟味道啊! |
l*****z 发帖数: 13617 | 32 烤出来的油滴到炭火上,烟就很大了。。。
【在 T****e 的大作中提到】 : 我想问问题: : 法拉盛的烤肉串摊, 为什么烟那么大? 有的摊子走过的时候,简直就是穿过那层羊肉 : 味道的烟雾。 feel sorry for住在附近公寓的居民。 如果这不是个华人聚居区的话, : 大概投诉都可以让市政府下令取缔了。是不是因为烤肉用的碳不一样? 以前老外的烤 : 肉串摊也没有那么多油烟味道啊!
|
T****e 发帖数: 483 | 33 那为什么老外的烤肉串摊没有这么大的烟?
【在 l*****z 的大作中提到】 : 烤出来的油滴到炭火上,烟就很大了。。。
|
L*****s 发帖数: 24744 | |
c*****l 发帖数: 5203 | 35 老外的是铁板烧吧 出摊之前都弄的差不多熟了 卖的时候铁板烧加热一下而已
【在 T****e 的大作中提到】 : 我想问问题: : 法拉盛的烤肉串摊, 为什么烟那么大? 有的摊子走过的时候,简直就是穿过那层羊肉 : 味道的烟雾。 feel sorry for住在附近公寓的居民。 如果这不是个华人聚居区的话, : 大概投诉都可以让市政府下令取缔了。是不是因为烤肉用的碳不一样? 以前老外的烤 : 肉串摊也没有那么多油烟味道啊!
|