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发帖数: 9698 | 1 紐約市新開美食廣場 一站式品嘗經典
記者劉大琪／紐約報導 2020年01月17日 06:05
世界日報
紐約市匯聚世界各地移民的同時，也註定綜合著各種風味的美食，如果想一站式品嘗到
經典，美食廣場(Food Hall)是過把癮的必到之地；最近幾個月，又有一批美食廣場在
紐約市落地開花，把近百年歷史的三明治品牌、價廉物美的加勒比風味海鮮、網紅級日
式拉麵、原木火烤披薩等佳餚，集中、重點帶到大家面前，方便吃貨們一網打盡。
•Urbanspace W 52nd
每年在曼哈頓諸多人流密集的廣場，都有快閃美食攤位在做巡迴，幕後操手便是
Urbanspace，這個以「集合最有意思的小吃作坊」為理念的機構，日前在曼哈頓西52街
152號、中央公園南端和時報廣場的中點處，隆重推出新的美食廣場「Urbanspace W
52nd」，也是繼大中央車站、時報廣場、萊辛頓大道(Lexington Ave.)570號之後，
Urbanspace打造的第四家全年、長期性的美食廣場。
「Urbanspace W 52nd」共有15家攤位，其中最具人氣的美食之一當屬Eisenberg's
Sandwich Shop，這家1929年就開始經營的三明治店主打吞拿魚三明治，在黑麥麵包的
中間夾上厚厚的吞拿魚沙拉，簡簡單單但回味無窮；不是海鮮粉的可以選擇煙燻牛肉三
明治，同樣是黑麥麵包，夾上堆疊燻牛肉，多汁入味、入口即化。
紐約披薩名店Roberta's也是15家攤位之一，作為吃一口就上癮的原木火烤披薩，帶給
食客正宗的義式味道，醬料不多但口感豐富，餅皮酥脆、恰到好處；另一家從哈林區發
跡的LoLo's Seafood Shack則結合了加勒比風味和新英格蘭特色，各式海產的搭配組合
新鮮爽口、令人難以忘懷。
受主打豚骨拉麵、標榜高湯熬煮超過60小時的拉麵店TabeTomo啟發，TomoTomo提供沾麵
和湯麵兩種選擇，特別是方便打包外帶的沾麵深受食客喜愛：湯底濃郁、麵條順滑，將
煮熟後先過冷水的麵條，沾上溫熱的醬汁後吸入口中，既可以感受到條條分明的麵的清
爽口感，又保留醬汁的鮮美味道，尤其是在寒冬，一碗熱騰騰的拉麵別提有多療癒。
•World Artisan Market
坐落在皇后區阿斯托利亞(Astoria)31街34-39號的「World Artisan Market」，以面積
1萬8000呎、九個攤位進駐、外加戶外啤酒廣場和用餐區的規模，成為最吸睛的新晉美
食廣場之一：Sotto La Luna主打義式冰淇淋(gelato)，最大的特點是乳脂含量少，但
絲毫不影響其口感綿密、香濃順滑，也因此被視為健康甜品，越來越受講究健康生活方
式的群體喜愛，吃起來零負擔；Elevenses Viennoiserie專賣法式麵包點心，造型精緻
、入口甜蜜，透著法國人骨子裡的多情浪漫。
•8SIA
專做亞洲美食的「8SIA」位於曼哈頓東42街220號，共兩層，麵條、壽司、咖喱、包子
應有盡有：Curry42主打咖喱等東南亞小吃，各式濃稠的咖喱醬澆在熱氣騰騰的米飯上
，搭配新鮮蔬菜和肉類，順口滿足；Yaso Noodle Bar的特點是經典上海小吃，包括湯
包、生煎、冷麵、湯麵等，還有糖醋小排和獅子頭等典型江南菜，排骨酸甜適中、嚼勁
十足，獅子頭鬆而不散、肥而不膩。
除了美食，「8SIA」還吸收了飲品和甜品：Debutea的奶蓋茶、奶茶和水果茶味道獨特
正宗，且使用的都是去乳糖的牛奶，奶茶從不加蔗糖，甜味全部來自茶品本身，凸顯其
主打的健康理念；而Bee Patterns則是兼具顏值和創意的蛋仔冰淇淋，以外脆內軟的雞
蛋仔為底，搭配冰淇淋、水果、糖果等作為裝飾，可以按個人的喜好挑選配料，好吃好
玩又好看，是目前超高人氣的網紅級甜品。 |
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发帖数: 9698 | 2 现在，你可以在曼哈顿的河边骑坐巨大的发光跷跷板了
今年是“发光跷跷板年“。
如果你还记得几周前，在百老汇的服装区安装了巨大的发光灯。现在，你可以在城市的
另一个角落找到一组新的互动跷跷板，把人们聚集在一起。
直到3月底，前往曼哈顿南街海港17号码头旁边的海港广场，在大小不一的8块木板上跳
上一跳。跷跷板也会发出独特的声音，为路人演奏一些疯狂的抽象曲调。
艺术家组织CS Design和Lateral Office在一份声明中表示:“为了让人们通过游戏接触
艺术，创造者Wave-Field搭建了这些跷跷板，以鼓励陌生人之间人际关系的发展，巩固
朋友和家人之间现有的关系。”“通过发现一种由发光的音乐跷跷板发出的语言，艺术
作品成为达到目的的一种手段，有助于加强所有选择合作伙伴的人之间的联系。” |
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发帖数: 9698 | 3 2020年总督岛音乐节阵容公开 群星璀璨庆十周年
Jan 28, 2020, 14:53 PM
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【侨报纽约网报道】今年的“总督岛音乐节”(Governors Ball)绝对值得一看，梅
西·埃利奥特(Missy Elliott)将领衔她十多年来首次在纽约举办的大型演出。
据nbc报道，组织者们于本周一公布了2020年总督岛音乐节的阵容信息，单日票将
于周二开始销售，这一天将有Missy Elliott、Tame Impala、Stevie Nicks、Solange
、Miley Cyrus、Ellie Goulding、H.E.R和其他许多人参加。
Portugal, The Man, Carly Rae Jepsen, Of Monsters and Men, Swae Lee,
Princess Nokia和 Dominic Fike等明星也将参加表演。
今年将是总督岛音乐节庆祝10年的里程碑。从2011年的一天音乐盛会，到现在的三
天音乐节，吸引了来自全国各地的人们。
今年的总督岛音乐节设施也将从便携式厕所升级为可冲水式厕所。组织者在一份声
明中说：“与传统的厕所相比，真空抽水马桶将为顾客提供更舒适的体验，同时也更环
保、更可持续。”
该节日定于6月5日至7日在兰德尔岛公园(Randall's Island Park)举行。三天的普
通门票起价315美元，将于周三开始销售。
订票官网： https://www.governorsballmusicfestival.com/
(编译：SW) |
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发帖数: 9698 | 4 在曼哈顿Bryant Park的Winter Village交换衣服和溜冰
本周六把你不想要的衣服(最多10件干净的衣服)带到Bryant Park，有机会换件新衣服
。下午1点开始交换衣服，大家可以相关的工作人员交谈，他们会提供第二意见并拍照
。然后溜冰场将在下午3点开放，为那些交换者提供打折的滑板租金。这一活动有助于
支持联合国可持续发展目标（ UN Sustainable Development Goals）。
时间： 2月1日下午1点开始
地点： Bryant Park
40th to 42nd Sts between Fifth and Sixth Aves
New York， ＮＹ10018 |
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发帖数: 9698 | 5 冰雪碰碰车重新回到布莱恩特公园了
近一个世纪以来，纽约人冬天一直在都是在溜冰场、滑雪等打转，但近年来，一种比滑
冰更刺激的运动进入了冬季活动的范畴: 溜冰场碰碰车。
每年冬天，布赖恩特公园(Bryant Park)的美国银行冬季村(Bank of America winter
Village)都会举办霜冻节(FrostFest)，这是一个为期10天、充满冬季活动的活动。去
年，他们又增加了一项有趣的活动: 冰上碰碰车。从那时起，它就成为了一项轰动一时
的活动。现在，他们将在今年冬天推出第二季，并延长游玩时间——千万不要错过。
从1月17日(星期五)开始，碰碰车每天都可以玩，直到2月28日。它的时间如下:星期日
，星期三，星期六上午11点到下午4点，星期一，星期二，星期三，星期五下午2点到7
点，所以你最好早点预约。
溜冰场的入口在第六大道的 40街和42街之间。除了玩冰上项目外，你可以光顾
溜冰场边的酒吧或美食厅。
地点： Bryant Park
40th to 42nd Sts between Fifth and Sixth Aves
New York， ＮＹ10018 |
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发帖数: 9698 | 6 布鲁克林公共图书馆的通宵派对
这个在布鲁克林公共图书馆(Brooklyn Public Library)通宵狂欢, 将为你的大脑充电
，在12个小时内， 该馆将展示世界顶尖的哲学家、有趣的表演和发人深省的电影。
从周六晚上7点到周日早上7点，去图书馆的人可以自由地在中央图书馆的大楼里漫步，
也可以进入任何他们感兴趣的房间。
该活动的亮点包括在巴黎植物园（the Jardin des Plantes in Paris）的VR漫步，该
漫步基于亨利·卢梭的一幅画;杂耍演员的表演，他们会抛出最意想不到的东西;一个沉
浸式的装置，释放出三种气味，邀请游客融化蜡; 由钢琴家迈克尔·布洛夫曼弹奏钢琴
，弦乐四重奏的表演，埃塞尔，和DJ幽灵播放的音乐; 美国公民自由联盟播客“自由”
的现场录音;演讲者包括《纽约时报》的皮特·卡帕塔诺、《当机器人决定你何时生死
》的彼得·阿萨罗、《黑人历史与美国哥特式灵魂》的莱拉·泰勒;以及一场现场精神
分析和午夜指导冥想。
当然，当你喂饱你的大脑时，也会有食物和饮料来填饱你的肚子。
活动官网： https://www.nightofphilosophyandideas.com/ |
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发帖数: 9698 | 7 中央公园Winter Jam活动指南
2020年到目前为止，纽约市只下了一场雪，纽约人迫不及待地抓住机会滑下这座城市众
多山丘中的一座。
幸运的是，中央公园(Central Park )有我们的支持(就像他们每年做的那样)，那里有
Winter Jam。我们内心深处对在中央公园举办的这项冬季运动活动感到高兴。
如果你想了解更多关于这个令人激动的活动(是的，他们确实带来了造雪机)，我们有你
需要的所有细节如下：包括滑冰、雪橇、滑雪板、美食等，所以准备好加入所有年龄的
纽约人，在冬天做一件最棒的事情吧。
什么是Winter Jam?
Winter Jam是一个免费的冬季节日，为所有年龄的纽约人举办各种活动。不管刮风下雨
，来自纽约上州的滑雪胜地戈尔山(Gore Mountain)都会在中央公园(Central Park)的
中心地带下起新鲜的雪，参加节日活动的人可以在这里穿雪鞋、滑雪橇，甚至还可以玩
冰壶游戏。来自 Lake Placid.还将提供滑雪课程。其他亮点包括活冰雕和一座冰雕花
园。对于instagram用户来说，还会有雪橇和雪上猫的拍照活动。一想到它，我们就会
起鸡皮疙瘩。
Winter Jam是什么时候举办?
2019年2月1日，星期六。活动时间是上午11点到下午3点。
Winter Jam活动在哪里举办?
活动在中央公园的Rumsey Playfield， 由5大道/72街进入。
会有食物提供吗?
是的! 排队购买Mattitaco、Wafles + Dinges、NYC Mac Truck、Crepes和Taylor制作
的食物， 还有一个温暖的小屋提供小吃和饮料，如热巧克力。
我如何出席?
如果你想参加任何运动，请带身份证，并注意你必须签署一份免责书。所有课程和设备
租赁都是免费的。早点到那里，这样你就不用等着玩了。注: 下雨的话， 活动取消。
活动官网: https://www.nycgovparks.org/highlights/festivals/winter-jam |
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发帖数: 9698 | 8 法拉盛美食节启动(图)
Jan 31, 2020, 01:49 AM
【侨报记者张晶报道】法拉盛商业改进区(BID)将于2月8日上午11时至下午1时在法
拉盛喜来登酒店二楼举办2020年法拉盛美食节，共有15家中、日、马来西亚等不同地域
风味餐馆参展，提供逾100种美食，民众可免费领取入场券，一张入场券可享三种美食
，一瓶饮料。
法拉盛商改区在30日举办的记者会上，邀请州委员黄敏仪、市议员顾雅明代表吴郁
娴、市小商业服务局(SBS)项目经理Sophiya Khan及法拉盛美食业者共同启动新一年度
的法拉盛美食节。
法拉盛商业改进区执行主任余钿崧表示，为展示法拉盛市中心的多元美食，促进法
拉盛小商业的发展，又适逢农历新年期间，商改区将第四次举办法拉盛美食节，以更大
的规模，风味更广的美食，欢迎民众到来。本次会有15家餐馆亮相，展示中国各地风味
美食、日本、马来西亚等亚洲国家美食逾100种。商改区共发行500张入场券，民众凭入
场券可免费换取三种美食和一瓶饮料。通过举行美食节活动，外加上月推出的法拉盛指
南，不仅解决了民众如何寻找法拉盛美食，还解决了多种美食抉择难的问题。
民众可通过以下方式免费领取入场券，一人限领一张入场券，不可代领。民众可在
2月3日前访问www.flushingbid.com网上预订，活动当日凭身份证领取。民众还可在2月
3日至活动前每周一至周五上午10时至12时到法拉盛图书馆前的资讯亭凭身份证领取。 |
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发帖数: 9698 | 9 周末好去處
記者顏嘉瑩整理 2020年01月31日 06:00
世界日報
●中央公園 冬日玩樂節
一年一度的冬日玩樂節(Winter Jam)，訂於2月1日(周六)上午11時至下午3時，在曼哈
頓中央公園展開，提供免費的冬日運動給大朋友小朋友參與。今年的特色活動包括滑雪
、如何製作冰雕、冰雕花園，另外還有雪橇、冰上保齡球、躲避球等各式遊戲。不想要
參與運動的民眾也可以選擇較靜態的活動，像是布偶製作、閱讀室等，現場還有各種拍
照攤位供民眾留下美好記憶。活動免費參加，風雨無阻，地點位於Rumsey Playfield，
參加者可從72街入口進入，更多資訊請至網頁https://on.nyc.gov/2T3AUAC。
●皇后區 免費排球教學
想要打排球卻沒有機會學習，或是身邊無人可以一起打？紐約市公園局和約克學院合作
，訂於2月1日(周六)中午12時至下午3時，在皇后區舉辦排球教學活動，針對8至13歲的
學童，教導排球基本知識與方法，包括傳球、發球和擊球等技巧。活動為全免費，也無
需報名，參加者只需著運動鞋以及水壺就可到場參加。活動地點位於皇后區Liberty
Ave.160-02號，更多資訊請致電(718) 393-7370洽詢，或上網頁https://on.nyc.gov/
3aRd4RS查詢。
●布碌崙最佳食物啤酒節
由最佳布碌崙(布魯克林)(Best of Brooklyn)和長島市跳蚤市場(LIC Flea)主辦的第四
屆「布碌崙最佳食物與啤酒節」(Best of Brooklyn Food & Beer Festival)，訂於2月
1日(周六)登場。現場集結來自布碌崙最好的手工啤酒工廠啤酒品嚐、評選前20名頂尖
主廚的料理試吃，以及知名DJ到場播放音樂，要給民眾一個與眾不同的冬日下午。活動
從中午12時至晚上9時，地點位於布碌崙日落公園36街220號的工業城(Industry City)
2A室，需購票入場，購票及更多資訊可上網頁http://bit.ly/2O8qnUl。
●亞洲協會 表演慶新春
亞洲協會(Asia Society)訂於2月1日(周六)以表演和傳統工藝的方式來慶祝農曆新年的
到來。除了有傳統的舞獅以及功夫表演，活動也展示在不同的亞洲國家如何慶祝新春的
習俗，包括表演東亞兒童民謠「Rabbit Days and Dumplings」，該首歌在融合各種音
樂傳統、語言、風格和故事，在日本北部、韓國和台灣的兒歌「丟丟銅仔」等都可聽到
類似旋律。活動中也有手工藝教學，包括中國布偶戲、韓國面具製作等。活動時間為下
午1時至5時，地點位於曼哈頓上東城公園大道725號。更多資訊請瀏覽網頁http://bit.ly/2uGABEq。 |
