x********9
发帖数: 751 | 1 我们大人、老人都吃的是brown rice，孩子还小，胃口消化能力不是那么好，不想让他
顿顿都吃brown rice，可是单独做米饭，就他的饭量，还不够电饭锅的底儿呢~~~
所以我想买一个迷你电饭锅，就算是给他开小灶好了。大家有没有推荐的啊？ |
L***N
发帖数: 429 | 2 amazon, 搜mini rice cooker, 有很多款。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 x********9 的大作中提到】
: 我们大人、老人都吃的是brown rice，孩子还小，胃口消化能力不是那么好，不想让他
: 顿顿都吃brown rice，可是单独做米饭，就他的饭量，还不够电饭锅的底儿呢~~~
: 所以我想买一个迷你电饭锅，就算是给他开小灶好了。大家有没有推荐的啊？
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x********9
发帖数: 751 | 3 多谢多谢
【在 L***N 的大作中提到】
: amazon, 搜mini rice cooker, 有很多款。
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: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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J******3
发帖数: 1537 | 4 求教你们的Brown rice怎么煮的？我怎么不是煮不熟就是煮得跟粥一样烂。 |
H**W
发帖数: 610 | 5 我以前一个人吃米饭就用不锈钢／瓷小碗放锅里隔水蒸，也很方便，味道又好，lz可以
试试 |
x********9
发帖数: 751 | 6 买一个稍微好点的电饭锅，上面有按键程序选择的那种，其中一项就是“brown rice”
做出来的外形和白米饭差不多。
【在 J******3 的大作中提到】
: 求教你们的Brown rice怎么煮的？我怎么不是煮不熟就是煮得跟粥一样烂。
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x********9
发帖数: 751 | 7 我尝试过，总是“夹生”……
【在 H**W 的大作中提到】
: 我以前一个人吃米饭就用不锈钢／瓷小碗放锅里隔水蒸，也很方便，味道又好，lz可以
: 试试
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H**W
发帖数: 610 | 8 ＂夹生＂貌似是某地方方言呀，哈哈
你试试蒸之前把米浸泡一会儿，另外蒸期间不要老是开锅查看
【在 x********9 的大作中提到】
: 我尝试过，总是“夹生”……
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a***l
发帖数: 2397 | 9 我今天正好拿一个圆形 6“ silicon cake pan 放电饭锅蒸笼里蒸了 1/2 cup 白米，
加了2.5倍水，蒸出来刚好满了，另外有点太软。 |
a***l
发帖数: 2397 | 10 拿一个锅，同等大小下越重越好，米一杯，水两杯的比例，先烧开水，放米，只搅一次
，转最小最小火，焖45分钟。
【在 J******3 的大作中提到】
: 求教你们的Brown rice怎么煮的？我怎么不是煮不熟就是煮得跟粥一样烂。
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k**y
发帖数: 1379 | 11 用微波炉做米饭就行了，多少随意。似乎没见过少于3杯米的电饭锅。对孩子的饭量讲
，连一个锅底都铺不满。 |
x********9
发帖数: 751 | 12 我家都放1.5倍的水，嘻嘻
【在 a***l 的大作中提到】
: 我今天正好拿一个圆形 6“ silicon cake pan 放电饭锅蒸笼里蒸了 1/2 cup 白米，
: 加了2.5倍水，蒸出来刚好满了，另外有点太软。
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r*****y
发帖数: 3406 | 13 顶这个
专门糙米的程序比白米长很多
一般电饭锅做不好
时间久了会吧胃吃坏的
得不偿失了
【在 x********9 的大作中提到】
: 买一个稍微好点的电饭锅，上面有按键程序选择的那种，其中一项就是“brown rice”
: 做出来的外形和白米饭差不多。
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J******3
发帖数: 1537 | 14 大概是我技术太烂，以前用的Sanyo,现在用的Zojirushi，都做不出好吃的糙米饭来。
【在 x********9 的大作中提到】
: 买一个稍微好点的电饭锅，上面有按键程序选择的那种，其中一项就是“brown rice”
: 做出来的外形和白米饭差不多。
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J******3
发帖数: 1537 | 15 看来水先烧开要，下次试试。谢谢~
【在 a***l 的大作中提到】
: 拿一个锅，同等大小下越重越好，米一杯，水两杯的比例，先烧开水，放米，只搅一次
: ，转最小最小火，焖45分钟。
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J******3
发帖数: 1537 | 16 我用的电饭锅。>$200，应该算好的哇，上面有brown rice按钮，就算做出来感觉不干
不烂，口感也不觉得很好啊，而且是不是只要没有当顿热乎乎吃完的剩饭就会很干很硬
啊？
【在 r*****y 的大作中提到】
: 顶这个
: 专门糙米的程序比白米长很多
: 一般电饭锅做不好
: 时间久了会吧胃吃坏的
: 得不偿失了
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t***r
发帖数: 989 | 17 象印没问题啊，水没加够？
【在 J******3 的大作中提到】
: 我用的电饭锅。>$200，应该算好的哇，上面有brown rice按钮，就算做出来感觉不干
: 不烂，口感也不觉得很好啊，而且是不是只要没有当顿热乎乎吃完的剩饭就会很干很硬
: 啊？
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C**********e
发帖数: 3957 | 18 米饭可以用微波炉做的——而且尤其适合少量的米饭
lz去搜索下制作方子吧，我记得很简单的 |
x********9
发帖数: 751 | 19 嗯嗯，这就去找找看
【在 C**********e 的大作中提到】
: 米饭可以用微波炉做的——而且尤其适合少量的米饭
: lz去搜索下制作方子吧，我记得很简单的
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n*****5
发帖数: 984 | 20 amazon 上 Black & Decker 有 3cup的rice cooker
【在 x********9 的大作中提到】
: 我们大人、老人都吃的是brown rice，孩子还小，胃口消化能力不是那么好，不想让他
: 顿顿都吃brown rice，可是单独做米饭，就他的饭量，还不够电饭锅的底儿呢~~~
: 所以我想买一个迷你电饭锅，就算是给他开小灶好了。大家有没有推荐的啊？
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p*****a
发帖数: 1224 | 21 偶从日本代购过一个贝亲的煮粥器，是放在电饭煲里和大人的一起煮的。 |
l******7
发帖数: 869 | 22 我每天晚上就用电高压锅隔水蒸一小碗比猫食还少的米饭给我女儿，蒸好直接端碗上桌
。挺方便的
，吃多少蒸多少，还少洗一个锅。 |
x********9
发帖数: 751 | 23 少洗锅？哈哈，很诱人~！我就喜欢少洗锅的方法……
【在 l******7 的大作中提到】
: 我每天晚上就用电高压锅隔水蒸一小碗比猫食还少的米饭给我女儿，蒸好直接端碗上桌
: 。挺方便的
: ，吃多少蒸多少，还少洗一个锅。
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