S*****n
发帖数: 54 | 1 我老公出身贫苦，保留了一些贫苦的生活习惯。
我保姆虽然不富，但是一辈子有亲戚接济她生活，她曾经很得意地说自己命好。
我和老公比较大条。用了这个保姆半年了，上个周末到朋友家玩，朋友家比我们家多两
个老人，但是一个星期在饭菜水果上只用花两百左右。包括保姆有五个大人两个小孩。
五个大人中两个大人中午在单位附近买饭的钱不算在内。
他们很奇怪我们家为什么少两个老人，一个星期却要花两百二三十买东西，而且到了星
期五只有很少的菜。我们都是一个地方的，一个地方买菜。饭菜水果质量也相似。
有一次老公说很久没有吃鸡汤里的鸡了，他一直以为保姆也喜欢吃，所以不好意思问保
姆。每次都是保姆煮了鸡汤大家喝，喝完了就没了。第二天也不见有剩的。喝的时候鸡
汤也不是很鲜。
Veteran's Day老公请假在家陪小孩，正好保姆煮鸡汤。老公心里说今天一定要在鸡汤
里面捞一个鸡腿给自己吃，而且带小孩吃。
结果只见保姆把鸡煮了第一遍后为了把上面的鸡油倒掉，基本上倒掉了半锅鲜汤，问保
姆为什么要这么做，保姆说鸡油太多不健康，终于明白了为什么鸡汤一直不鲜，因为保
姆倒掉鲜汤加水煮。
汤煮好了，老公和宝宝一人一碗鸡汤趁热喝，喝着喝着，老公忽然想起要到锅里去捞鸡
腿，可是锅里已经没有了，老公讪讪地问还有没有鸡肉了，保姆指着垃圾桶说都倒掉了
，还说煮了汤的鸡肉就没有用了。
老公心疼不已，这才明白为什么家里菜不够吃，原来煮汤的肉或骨头或鸡都被扔掉了。
他说他小时候即使是煮了两遍的鸡汤也很鲜，鸡肉沾点酱油也很好吃。
我说幸亏是保姆给我们家做保姆，如果是老公到保姆家做保姆，不知道要怎么被鄙视。 |
L*********d
发帖数: 1019 | 2 ＂他说他小时候即使是煮了两遍的鸡汤也很鲜，鸡肉沾点酱油也很好吃。＂
这个现在的鸡绝对不行。我家鸡汤烧完了，肉基本没人吃，确实是没味道，而且肉多烧
了汤变浑影响食欲。我一般是在再次加热的时候就拿出来滤掉。
不过鸡汤确实不应该倒油，应该把鸡上的肥膘切掉后烧汤。另外我一般用organic
chicken烧汤，一般的鸡不好喝。
吃饭的用钱多少不值得计较，吃得好才健康啊。 |
d**u
发帖数: 21 | 3 怎么你家保姆是主人一样，你老公说话还要”讪讪地”。直接告诉她你的要求，她应该
听你的。一般应该你这个女主人出面对付保姆。不要做包子。
【在 S*****n 的大作中提到】
: 我老公出身贫苦，保留了一些贫苦的生活习惯。
: 我保姆虽然不富，但是一辈子有亲戚接济她生活，她曾经很得意地说自己命好。
: 我和老公比较大条。用了这个保姆半年了，上个周末到朋友家玩，朋友家比我们家多两
: 个老人，但是一个星期在饭菜水果上只用花两百左右。包括保姆有五个大人两个小孩。
: 五个大人中两个大人中午在单位附近买饭的钱不算在内。
: 他们很奇怪我们家为什么少两个老人，一个星期却要花两百二三十买东西，而且到了星
: 期五只有很少的菜。我们都是一个地方的，一个地方买菜。饭菜水果质量也相似。
: 有一次老公说很久没有吃鸡汤里的鸡了，他一直以为保姆也喜欢吃，所以不好意思问保
: 姆。每次都是保姆煮了鸡汤大家喝，喝完了就没了。第二天也不见有剩的。喝的时候鸡
: 汤也不是很鲜。
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S****p
发帖数: 3928 | 4 一般鸡的鸡汤都没有啥味，现杀的乌鸡汤味道不错，而且也没有啥油。 |
p*******m
发帖数: 3059 | |
L******a
发帖数: 1357 | |
S****p
发帖数: 3928 | 7 那是白斩鸡，那基本只是过一下水，那个水不能当鸡汤喝的。
【在 L******a 的大作中提到】
: 我觉得烧了汤的鸡肉沾酱油很好吃啊！唉。。。
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l*****n
发帖数: 5200 | 8 美国的鸡味道确实比国内差远了，我家也是基本不吃鸡肉的，除非白切鸡，但那个汤就
基本没法喝了。
不过你们觉得保姆浪费了，可以跟她说的。我觉得无所谓的，保姆肯定要按照你的要求
做。不用不好意思。保姆是不可以惯的，虽然对她好，但还是要让他清楚，他只是个保
姆。 |
n****8
发帖数: 4141 | 9 re
【在 p*******m 的大作中提到】
: 撇油不就好了，为啥要倒汤呢？
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