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NorthEast版 - 蒜苗培育成功
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长了两个星期的蒜苗今天被我剪来包了饺子,其味道之鲜美非言词可表,34瓣蒜,每个
蒜苗约长20多厘米,拌上5两肉,葱,共包了44个饺子。怎么管都没管住嘴,吃了20来
个,sigh,减肥的事情只能往后再拖一拖。能吃到擀面皮的饺子多么幸福啊~~~ 从此再
不用忍受亚洲店干巴巴的饺子皮,啦啦啦~~~~
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水里也能长起来,但是没有土里栽得好。而且放在水里很难码齐,东倒西歪的。我就是
在大碗里(平底一点的,不然水都集中到碗底中间那一点了)盛满土,从外面随便挖一
点,潮乎乎的别太干,别是沙质的。然后把大蒜瓣摁进土里,露个小尖在外面,摆密点
没关系,一个挨一个,然后浇水,就万事大吉了。每天多看几眼,土干了就浇点水,差
不多4天一次吧。蒜苗喜光,最好放在朝阳的地方,水足阳光足,蒜苗会长的特别快。
一批大蒜据说能割两茬。想多吃就一次多栽几头。我这34瓣蒜的蒜苗也就包半斤肉馅。
羊肉汤临出锅前放点蒜苗进去也很增味。
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