S******9
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n****y
发帖数: 160 | 2 我知道哥伦布的The Andersons 大超市有卖天然野猪肠衣的，不知道克利夫兰是否有这
家店？ |
S******9
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w**a
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n****o
发帖数: 950 | 5 找不到肠衣的话，你可以找local开肉铺的。他们都有帮装sausage的服务。一般是几块
钱一磅的人工费（我见过只收一块多的），肠衣也包了。但要求在他那儿买肉。肉价有
的会贵些，有的便宜些。反正你google local的meat shop会出来很多，你可以先看看
review, 也比较一下价格。大多是你把调料（味精，料洒，辣椒，花椒，。。。
whatever u want to add）给他们，然后几天后去取香肠。
这是最省力的法子。但最大的问题是，我们一般肉切片或切条，老美是绞碎。
【在 S******9 的大作中提到】
: 想做香肠，在哪买肠衣？
: 感谢
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S******9
发帖数: 2837 | 6 我妈妈在这，她很擅长做川味的啊。小时候她的香肠总是很受欢迎啊。我得满足她灌香
肠的想法。
【在 n****o 的大作中提到】
: 找不到肠衣的话，你可以找local开肉铺的。他们都有帮装sausage的服务。一般是几块
: 钱一磅的人工费（我见过只收一块多的），肠衣也包了。但要求在他那儿买肉。肉价有
: 的会贵些，有的便宜些。反正你google local的meat shop会出来很多，你可以先看看
: review, 也比较一下价格。大多是你把调料（味精，料洒，辣椒，花椒，。。。
: whatever u want to add）给他们，然后几天后去取香肠。
: 这是最省力的法子。但最大的问题是，我们一般肉切片或切条，老美是绞碎。
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c**h
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H******9
发帖数: 8087 | 8 去年在国内，在某淘上买的肠衣，自己动手灌的，还挺美味的 |
c******k
发帖数: 252 | 9 whole food 有,三刀一根.话说我今年买的还没有用完,要不我送你,回头你给我两节川
味香肠?呵呵 |
X******7
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j******t
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j******t
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j******u
发帖数: 41683 | 13 bingo
【在 j******t 的大作中提到】
: Giant eagle
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