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Oklahoma版 - 也发个晚饭
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b**o
发帖数: 5769
1
1个半小时,4个菜,珍珠丸子,炒笋片,烧豆腐,炒青菜。
b**o
发帖数: 5769
2
豆腐不见了,hehe
豆腐我家一次要烧2盒,只烧一盒我和老公就没得吃了,都被2个小的吃光啦。。。

【在 b**o 的大作中提到】
: 1个半小时,4个菜,珍珠丸子,炒笋片,烧豆腐,炒青菜。
m***y
发帖数: 280
3
我一定要讨教一下你的这个豆腐是怎么烧的,看起来特有食欲,我只会做成麻辣的,但
是孩子就不能吃了。
m****m
发帖数: 2452
4
那个丸子看上去不错,豆腐没有在图片上吧。

【在 m***y 的大作中提到】
: 我一定要讨教一下你的这个豆腐是怎么烧的,看起来特有食欲,我只会做成麻辣的,但
: 是孩子就不能吃了。

b**o
发帖数: 5769
5
hehe,小宝妈好久不见了,你也在潜水呀。。。。
我就是切成小块块,然后热油,爆香葱花.豆腐块下锅炒,要多炒一会儿。然后加一点生抽,糖,盐,翻炒一会儿加炒好的肉丝,最后出锅前加一点鸡粉,麻油,勾个薄芡就好啦.
我炒肉丝的时候有放姜和蒜的.

【在 m***y 的大作中提到】
: 我一定要讨教一下你的这个豆腐是怎么烧的,看起来特有食欲,我只会做成麻辣的,但
: 是孩子就不能吃了。

b**o
发帖数: 5769
6
豆腐第二楼贴啦.丸子里面加了姜汁和马蹄,很好吃的.
可惜2公主不赏脸,我家老宝吃了不少.hehe
我在31街亚洲店买的小竹笋,结果开出来是黄色的,不对头啊,我差点给倒了。还好老
公大力
支持,一个人把那个菜解决了。。。
青菜我家后院的,2个小的也是特别爱吃的。

【在 m****m 的大作中提到】
: 那个丸子看上去不错,豆腐没有在图片上吧。
m****m
发帖数: 2452
7
31街的大竹笋还是很不错的。好像是个日本的产品。
我上次买了用来炖鸡,加了点木耳。然后用鸡汤下了馄饨。很不错

【在 b**o 的大作中提到】
: 豆腐第二楼贴啦.丸子里面加了姜汁和马蹄,很好吃的.
: 可惜2公主不赏脸,我家老宝吃了不少.hehe
: 我在31街亚洲店买的小竹笋,结果开出来是黄色的,不对头啊,我差点给倒了。还好老
: 公大力
: 支持,一个人把那个菜解决了。。。
: 青菜我家后院的,2个小的也是特别爱吃的。

b**o
发帖数: 5769
8
有怪味吗?
包装什么样子的?

【在 m****m 的大作中提到】
: 31街的大竹笋还是很不错的。好像是个日本的产品。
: 我上次买了用来炖鸡,加了点木耳。然后用鸡汤下了馄饨。很不错

m****m
发帖数: 2452
9
没有怪味,包装是真空的,在放蘑菇的地方。上面有日文字。一整个的大笋

【在 b**o 的大作中提到】
: 有怪味吗?
: 包装什么样子的?

b**o
发帖数: 5769
10
oh,那我下次试试看.

【在 m****m 的大作中提到】
: 没有怪味,包装是真空的,在放蘑菇的地方。上面有日文字。一整个的大笋
i****y
发帖数: 5
11
挺羡慕你的,来这差不多一个月了,没找到卖豆腐的地方啊?
在国内也没怎么学炒菜~~
天天轮番着土豆炒肉,青椒炒肉,黄瓜炒肉。。
b**o
发帖数: 5769
12
hehe,美国超市也有豆腐呀,Tofu,就在买蔬菜那边。南海和31街129的亚洲店也有的。
我在国内也没有学炒菜就来了。慢慢来吧,等你有了车,生活就美好了!
m***y
发帖数: 280
13

点生抽,糖,盐,
翻炒一会儿加炒好的肉丝,最后出锅前加一点鸡粉,麻油,勾个薄芡就好啦.
谢谢赐教,收藏了,明就试试。

【在 b**o 的大作中提到】
: hehe,小宝妈好久不见了,你也在潜水呀。。。。
: 我就是切成小块块,然后热油,爆香葱花.豆腐块下锅炒,要多炒一会儿。然后加一点生抽,糖,盐,翻炒一会儿加炒好的肉丝,最后出锅前加一点鸡粉,麻油,勾个薄芡就好啦.
: 我炒肉丝的时候有放姜和蒜的.

I**F
发帖数: 159
14
要是mammom 送你几条鱼就更完美liao, 呵呵!

【在 b**o 的大作中提到】
: 1个半小时,4个菜,珍珠丸子,炒笋片,烧豆腐,炒青菜。
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