s*****l
发帖数: 783 | 1 最近馋东北菜，在中国城找到一家东北菜馆很不错，我最爱那里的拉皮、白菜干豆腐粉丝拌的
凉菜、酱拌茄子土豆辣椒，汆白肉、水煮肥牛（这个不算东北菜，但是相当好吃）；LD
最爱酱骨头、扒肘子，椒盐鱼片；我家闺女们最爱锅包肉。各种炖菜也都不错，还有酸
菜馅饺子。老板娘东北人，人很好很实在，推荐大家去尝尝。
地点：东北虎餐馆（原名佛国），费城唐人街，129 North 11th Street,
Philadelphia, Pa 19107. 电话：（215）413-2290. |
h***m
发帖数: 157 | 2 有酸菜猪肉炖粉条儿吗？
看到锅包肉，让我想到麦兜妈妈的纸包鸡 ：） |
s*****l
发帖数: 783 | 3 汆白肉就是猪肉酸菜粉条
【在 h***m 的大作中提到】
: 有酸菜猪肉炖粉条儿吗？
: 看到锅包肉，让我想到麦兜妈妈的纸包鸡 ：）
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d**u
发帖数: 1639 | 4 谢谢推荐！收录精华区了
馋我～ 这个周末解馋去
粉丝拌的
LD
【在 s*****l 的大作中提到】
: 最近馋东北菜，在中国城找到一家东北菜馆很不错，我最爱那里的拉皮、白菜干豆腐粉丝拌的
: 凉菜、酱拌茄子土豆辣椒，汆白肉、水煮肥牛（这个不算东北菜，但是相当好吃）；LD
: 最爱酱骨头、扒肘子，椒盐鱼片；我家闺女们最爱锅包肉。各种炖菜也都不错，还有酸
: 菜馅饺子。老板娘东北人，人很好很实在，推荐大家去尝尝。
: 地点：东北虎餐馆（原名佛国），费城唐人街，129 North 11th Street,
: Philadelphia, Pa 19107. 电话：（215）413-2290.
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p******o
发帖数: 1119 | 5 顶。
这名字起得，到底谁吃谁。
价格如何？
一定去试试。 |
R***U
发帖数: 1860 | 6 明天我试试·
粉丝拌的
LD
【在 s*****l 的大作中提到】
: 最近馋东北菜，在中国城找到一家东北菜馆很不错，我最爱那里的拉皮、白菜干豆腐粉丝拌的
: 凉菜、酱拌茄子土豆辣椒，汆白肉、水煮肥牛（这个不算东北菜，但是相当好吃）；LD
: 最爱酱骨头、扒肘子，椒盐鱼片；我家闺女们最爱锅包肉。各种炖菜也都不错，还有酸
: 菜馅饺子。老板娘东北人，人很好很实在，推荐大家去尝尝。
: 地点：东北虎餐馆（原名佛国），费城唐人街，129 North 11th Street,
: Philadelphia, Pa 19107. 电话：（215）413-2290.
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y******5
发帖数: 416 | |
w***3
发帖数: 405 | 8 居然有东北菜了！！！太好了！！！！！yeah!!!! |
s*****l
发帖数: 783 | 9 多谢地图的包子，嘿嘿，一起去！
【在 d**u 的大作中提到】
: 谢谢推荐！收录精华区了
: 馋我～ 这个周末解馋去
:
: 粉丝拌的
: LD
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s*****l
发帖数: 783 | 10 价格我觉得还成，中国城都差不多啊
【在 p******o 的大作中提到】
: 顶。
: 这名字起得，到底谁吃谁。
: 价格如何？
: 一定去试试。
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Y*H
发帖数: 1582 | 11 小鸡炖蘑菇是用香菇做的，感觉不是很正宗。
电梯送菜很给力。 |
s*******v
发帖数: 200 | 12 东北的小蘑菇估计这里不好找吧。别的菜怎么样？
那天路过本来想拿个take out menu的，被告知东北菜不在菜单上。不过就看见满满两
大桌的帅哥美女。已经当过小白鼠的快来评论一下。想吃拉皮和酸菜饺子，但不知道饺
子皮是不是他们自己擀的。
【在 Y*H 的大作中提到】
: 小鸡炖蘑菇是用香菇做的，感觉不是很正宗。
: 电梯送菜很给力。
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R***U
发帖数: 1860 | 13 拉皮和酸菜饺子不错，分量巨大！
【在 s*******v 的大作中提到】
: 东北的小蘑菇估计这里不好找吧。别的菜怎么样？
: 那天路过本来想拿个take out menu的，被告知东北菜不在菜单上。不过就看见满满两
: 大桌的帅哥美女。已经当过小白鼠的快来评论一下。想吃拉皮和酸菜饺子，但不知道饺
: 子皮是不是他们自己擀的。
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w***3
发帖数: 405 | |
s*****l
发帖数: 783 | 15 鍋包肉有點甜，不過小孩們很喜歡
【在 w***3 的大作中提到】
: 锅包肉呢？？锅包肉呢？！？！？
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Y****e
发帖数: 7007 | 16 前几天去了,那个葱油饼,2个5块,炸的.太多油,还焦了.
韩国冷面的 配的腌白菜,有怪味. |
A***a
发帖数: 2211 | 17 dumpling looks like home made.. not bad...
the sweet sour soup is not very good taste, taste kind of weird.
but the decor/the cups/plates are really old.
The waiter was nice and deligent. |
m*****i
发帖数: 2325 | 18 LZ 是托吧？
我来说说我的感受吧。我只吃了水饺和另外一个菜。 味道还不错，材料挺新鲜的。 饺
子像是现做的。
说说缺点吧， 1）好像和原来佛国的干系没脱干净。装修，菜单还是原来的。 感觉怪
怪的。
2） 没lunch special。 随便一个带肉的菜要9 刀以上。 大一点的菜都15 上了。 不
太适合当中午饭堂。
3） 上菜太慢，可能都是现做的缘故吧，才两桌人也得等个 10-20 分钟。
粉丝拌的
LD
【在 s*****l 的大作中提到】
: 最近馋东北菜，在中国城找到一家东北菜馆很不错，我最爱那里的拉皮、白菜干豆腐粉丝拌的
: 凉菜、酱拌茄子土豆辣椒，汆白肉、水煮肥牛（这个不算东北菜，但是相当好吃）；LD
: 最爱酱骨头、扒肘子，椒盐鱼片；我家闺女们最爱锅包肉。各种炖菜也都不错，还有酸
: 菜馅饺子。老板娘东北人，人很好很实在，推荐大家去尝尝。
: 地点：东北虎餐馆（原名佛国），费城唐人街，129 North 11th Street,
: Philadelphia, Pa 19107. 电话：（215）413-2290.
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p******o
发帖数: 1119 | 19 俺也去了叫东北虎的这家。
先说说味道。我点的是家常菜，菜做得基本上有东北菜的意思，但不正宗。谁家里有材
料，照菜谱都能做出来。
再说说价格。 感觉偏贵，普通拉皮16刀。
说说卫生。餐具比较沧桑但还干净，餐巾带着以前的油点。上菜的电梯同时也装脏盘子
到厨房，泔水车紧挨着上菜口。俺的菜里发现了一根2cm长的头发。
就餐环境比较差，到处脏兮兮。
还有上菜很成问题，大厨都是先进先出方式出菜，一定是做完一桌再做下一桌。让后面
等的饿得不行，起码应该每桌都先上一个再说阿。 |
h***m
发帖数: 157 | 20 对呀
我们今天也去了
拉皮16 太离谱了
上菜慢，我理解为厨师都是现做的？不知道
菜单像是大排档用的似的
“我点的是家常菜，菜做得基本上有东北菜的意思，但不正宗。谁家里有材
料，照菜谱都能做出来。” |
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m*******1
发帖数: 229 | 21 那里的上菜让我想起了以前的“知味观”
一个餐厅只有一个服务员，她管所有的桌的点菜，上菜，结帐，
为了吃顿饭饿死你。
知味观很快就关门了，好歹知味观还比这个东北虎好吃，我看这个东北虎也离关门不远
了！ |
p**********m
发帖数: 34 | 22 小鸡炖蘑菇竟然放鱼露，一开始我还以为是肉臭了呢 |
s*****l
发帖数: 783 | 23 发了个贴竟然被认为是托，受宠若惊啊，看来我应该学市场、销售啥的专业，呵呵。我
要是托，估计也是拿不到工资啊，按道理讲，托应该守在帖子里，不是更新，有不同意
见发上反驳，让帖子总是置顶才行啊……
我是基于我们的体验推荐的，而且推荐的菜全是我们试过的觉得好吃的。这是我到美国
来吃的第一家东北菜，各种美式中餐都试过了，比起千篇一律的酱汁，这家的菜有东北
味，哪怕只是家常菜的味道，我也觉得挺亲切的，可能是我标准太低了吧。主要还是我
做饭手艺不行啊。
对于体验不佳的童鞋，我只能说众口难调，套用周星驰的话哈——口味这个东西是很主
观地，您的
意见是一定有人会跟进地。
上菜慢是他们家的大问题，我们第一次去就因为上菜太慢，有一个菜没上我们都吃完了
，老板娘在我们结账时把菜做好打包给我们，也没收钱。还有一次也是上菜慢，老板娘
最后送了每桌一大盘西瓜表示歉意，所以我觉得老板娘人很实在。后来常去才知道老板
娘的老公因为意外成了植物人，近年才苏醒正在康复中，老板娘找不到会做东北菜厨师
帮手，自己一个人在厨房忙活整个饭店的菜，才会很慢。由于我们常去，上周去吃饭，
老板娘送了我们一个扒肘子，不知道算不算是托的证据……
别的不多说了，如果您知道更正宗的东北菜，请不吝赐教！鉴于本人的“传播能力”
，我郑重宣布以后若再推荐餐馆，一定慎之又慎，切切！ |
Y*H
发帖数: 1582 | 24 三鲜饺子太一般了，皮很薄，一点不筋道，跟外面买的差不多，上来还破了2个。
馅韭菜太多，虾和虾皮几乎没有，成素饺子了。
【在 m*****i 的大作中提到】
: LZ 是托吧？
: 我来说说我的感受吧。我只吃了水饺和另外一个菜。 味道还不错，材料挺新鲜的。 饺
: 子像是现做的。
: 说说缺点吧， 1）好像和原来佛国的干系没脱干净。装修，菜单还是原来的。 感觉怪
: 怪的。
: 2） 没lunch special。 随便一个带肉的菜要9 刀以上。 大一点的菜都15 上了。 不
: 太适合当中午饭堂。
: 3） 上菜太慢，可能都是现做的缘故吧，才两桌人也得等个 10-20 分钟。
:
: 粉丝拌的
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A***a
发帖数: 2211 | 25 沒事啦
本來推薦餐館就是見仁見智
不過我看過的東北銀都很會做飯的,,, 你怎不會?
【在 s*****l 的大作中提到】
: 发了个贴竟然被认为是托，受宠若惊啊，看来我应该学市场、销售啥的专业，呵呵。我
: 要是托，估计也是拿不到工资啊，按道理讲，托应该守在帖子里，不是更新，有不同意
: 见发上反驳，让帖子总是置顶才行啊……
: 我是基于我们的体验推荐的，而且推荐的菜全是我们试过的觉得好吃的。这是我到美国
: 来吃的第一家东北菜，各种美式中餐都试过了，比起千篇一律的酱汁，这家的菜有东北
: 味，哪怕只是家常菜的味道，我也觉得挺亲切的，可能是我标准太低了吧。主要还是我
: 做饭手艺不行啊。
: 对于体验不佳的童鞋，我只能说众口难调，套用周星驰的话哈——口味这个东西是很主
: 观地，您的
: 意见是一定有人会跟进地。
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s*****l
发帖数: 783 | 26 理解萬歲啊，眼淚嘩嘩地……怪只怪我只算半個東北銀
【在 A***a 的大作中提到】
: 沒事啦
: 本來推薦餐館就是見仁見智
: 不過我看過的東北銀都很會做飯的,,, 你怎不會?
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p**********m
发帖数: 34 | 27 东北人会做饭是因为美国没有东北菜， 只好在家苦练厨艺，呵呵，等厨艺差不多了，
这对餐馆的饭就要求高了。 |
b*********s
发帖数: 3863 | 28 最简单的办法就是自己先说我不是托，如果是托那家餐馆就。。。
我绝对不是说你，只是泛泛地说蒙着脸发贴避嫌的可能的办法
【在 s*****l 的大作中提到】
: 理解萬歲啊，眼淚嘩嘩地……怪只怪我只算半個東北銀
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s*****l
发帖数: 783 | 29 買買提標準句式啊，您老費心了……
【在 b*********s 的大作中提到】
: 最简单的办法就是自己先说我不是托，如果是托那家餐馆就。。。
: 我绝对不是说你，只是泛泛地说蒙着脸发贴避嫌的可能的办法
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s*****l
发帖数: 783 | 30 看來我且得苦練一陣子
【在 p**********m 的大作中提到】
: 东北人会做饭是因为美国没有东北菜， 只好在家苦练厨艺，呵呵，等厨艺差不多了，
: 这对餐馆的饭就要求高了。
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m*****i
发帖数: 2325 | 31 总结一下：
楼主是半个东北人，和老板娘是老乡，还受了一个免费的肘子，在帮老板娘推销。
菜还可以，就是太贵，特别不适合中午餐。 而且上菜慢。特色是用小电梯上菜。 老板
出过意外，正在恢复中。
建议:
1) 弄点lunch special， 建议6刀能吃饱， 8刀能吃好的。
2）弄点实惠一点的菜。
3）卫生还可以，就是有时候垃圾和上菜的地方太近有同学不喜欢。
4）有些菜可以预先准备好，如饺子凉菜等，人手不够可以多请一个学生帮你打下手，
下饺子之类的。 当天卖不出去的饺子可以急冻起来卖给有需要的朋友。
5）上菜要round robin，不要fifo。
粉丝拌的
LD
【在 s*****l 的大作中提到】
: 最近馋东北菜，在中国城找到一家东北菜馆很不错，我最爱那里的拉皮、白菜干豆腐粉丝拌的
: 凉菜、酱拌茄子土豆辣椒，汆白肉、水煮肥牛（这个不算东北菜，但是相当好吃）；LD
: 最爱酱骨头、扒肘子，椒盐鱼片；我家闺女们最爱锅包肉。各种炖菜也都不错，还有酸
: 菜馅饺子。老板娘东北人，人很好很实在，推荐大家去尝尝。
: 地点：东北虎餐馆（原名佛国），费城唐人街，129 North 11th Street,
: Philadelphia, Pa 19107. 电话：（215）413-2290.
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