I******s 发帖数: 85 | 1 往年中秋我一般会做苏式月饼,今年中秋孩子们的姥姥刚来,他们的爸爸又要出差,所
以没有时间去买做月饼的原料。姥姥说干脆她来给大家做我们老家那一带五六十年代时
曾经比较流行的一种月饼吧。当时大家都比较穷,可是穷人有穷人过节的乐法,大家就
用面捏成兔子的形状放在饼上一起蒸,就成了一种别具风格的月饼。
于是我用面包机和了做一磅面包的面,然后我妈先做了一块环形的大饼,接着用面做了
五只小兔子。我用做蛋糕的绿色颜料将饼染成了绿色,然后将小兔子摆好上蒸笼用猛火
蒸20分钟。出笼后我又做了一些进一步的装饰,我们家今年的月饼就做好了!
两个小朋友对这个真正有兔兔又有月亮的月饼非常兴奋。他们说五只小兔子分别是姥姥
、爸爸、妈妈、哥哥和妹妹! |
az 发帖数: 16686 | 2 太太太可爱了,手好巧啊
【在 I******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 往年中秋我一般会做苏式月饼,今年中秋孩子们的姥姥刚来,他们的爸爸又要出差,所 : 以没有时间去买做月饼的原料。姥姥说干脆她来给大家做我们老家那一带五六十年代时 : 曾经比较流行的一种月饼吧。当时大家都比较穷,可是穷人有穷人过节的乐法,大家就 : 用面捏成兔子的形状放在饼上一起蒸,就成了一种别具风格的月饼。 : 于是我用面包机和了做一磅面包的面,然后我妈先做了一块环形的大饼,接着用面做了 : 五只小兔子。我用做蛋糕的绿色颜料将饼染成了绿色,然后将小兔子摆好上蒸笼用猛火 : 蒸20分钟。出笼后我又做了一些进一步的装饰,我们家今年的月饼就做好了! : 两个小朋友对这个真正有兔兔又有月亮的月饼非常兴奋。他们说五只小兔子分别是姥姥 : 、爸爸、妈妈、哥哥和妹妹!
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x****l 发帖数: 382 | |
h*****z 发帖数: 4732 | 4 这个月饼,更有意义
【在 I******s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 往年中秋我一般会做苏式月饼,今年中秋孩子们的姥姥刚来,他们的爸爸又要出差,所 : 以没有时间去买做月饼的原料。姥姥说干脆她来给大家做我们老家那一带五六十年代时 : 曾经比较流行的一种月饼吧。当时大家都比较穷,可是穷人有穷人过节的乐法,大家就 : 用面捏成兔子的形状放在饼上一起蒸,就成了一种别具风格的月饼。 : 于是我用面包机和了做一磅面包的面,然后我妈先做了一块环形的大饼,接着用面做了 : 五只小兔子。我用做蛋糕的绿色颜料将饼染成了绿色,然后将小兔子摆好上蒸笼用猛火 : 蒸20分钟。出笼后我又做了一些进一步的装饰,我们家今年的月饼就做好了! : 两个小朋友对这个真正有兔兔又有月亮的月饼非常兴奋。他们说五只小兔子分别是姥姥 : 、爸爸、妈妈、哥哥和妹妹!
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g*****s 发帖数: 200 | 5 有手巧的妈妈, 是因为有手巧的姥姥。
我手不巧,都怪我妈!哈哈。。。 |