回忆帖：煤火 - Poetry版

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Poetry版 - 回忆帖：煤火

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北方的冬天很冷，
在农村，
每家都有一个用砖砌成的煤火，
九十年代后，
煤火大部分通了水管道，
就成了暖气，
可以通向几个卧室，
来保持室内的温度；
煤火主要有两个功能，
一个是取暖，
每次下雪，
从外面进屋，
都喜欢在煤火上，
烤烤手；
另外一个是做饭；
冬天用煤火熬出来的，
玉米糁红薯粥，
或者小米红薯粥，
很甜很好吃；
而给我印象深的有，
在煤火上烤粉条，
把粉条放在烧红的煤上面，
如果有火苗的话，
干粉条要跟火苗保持一定距离，
过一会，
随着“吱吱”的声音，
像爆米花一样，
粉条也膨胀了，
咬一口，
也像爆米花一样，
很干脆；
当然，
离火太近了，
粉条也会烤煳；
有时候，
早晨起来，
煤火灭了，
这时候就得找些干柴，
拢火，
一会儿，
你就会发现，
屋子里面净是烟，
浑浊的烟浮在空气上面，
跟下面的空气，
往往有一个清晰的分界面；
火拢着了，
人就猫着腰，
从屋子里跑出来；
回头看，
你会发现，
烟囱、
窗户、
门，
都“嘟嘟”地往外冒着黑烟；
等烟慢慢地散去后，
走进屋子，
可能还有些，
二氧化硫的刺鼻的味道；
但是刚拢着的煤火，
往往会烧的旺些；
有时候，
晚上停电，
点

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