t**********k
发帖数: 511 | 1 母亲的故事（ 烧饼）
记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
“你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
我的回答永远是：烧饼。
她就笑了，说：
“你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
。咸的就像千层饼，有葱花，表面也有芝麻，可以撕成一条条的慢慢吃，都是极品。于
是当老太太笑着问我要那一种，那就很有些痛苦，可见有选择并非都是好事，你得到什
么的同时也就失去了什么。
烧饼是现做的，老太太揭开盖在面团上毛巾，揪出一坨，满是皱纹的双手灵巧用擀面杖
三下两下就成了，然后把它拉长，背后刷上一点点油，贴到防火泥上，再盖上汽油桶，
等个三，五分钟，又香又脆的烧饼就好了。
不过那肯定是世界上最长的几分钟，我经常忍不住，问：
“等了这么久，肯定好了，你是不是忘了我的烧饼呀？”
她还是笑眯眯地说：
“没有忘，没有忘，时间不够没有熟，也不香。”
如果我不是那么急，或者母亲在傍边，有时就会说要两边黄的，老太太就会把烧饼用火
钳夹住，把背面也烤黄。要是母亲和我一起去，她就会一样一个，看我一边对那尤物吹
气，一边狼吞虎咽，就说：
“你吃慢一点，没有人跟你抢，烫着了怎么办。”
等我吃完了自己的，她就会把她的扯一半给我。
那时经常去吃，而且永远不会腻。母亲给我的零用钱夏天是冰棒，冬天就是烧饼。我曾
经非常直观地想：如果这个世界都是由烧饼和冰棍构成的，那就肯定是共产主义了。
记得有一回，我吃到了一块大大的黄碱面，我只好吐了出来，老太太看到了就说：“对
不起了，小同志，今天面有点没揉匀。”
然后拿过我烧饼，把黄的扔掉，还有一大半仍然给我，接着说：“你吃着等会，我再做
一个给你。”
我那时候可就真是得意了老半天，比现在的买一送一要实惠多了，一直到现在还仍然记
得，可见得母亲说的不错，我这人恐怕是没有什么大出息。
不过也不见得，我后来曾经到据说是世界上最好的巧克力店之一吃过一客，不过如此，
我完全就记不得滋味了。没有烧饼香，我过去在两百米以外就可以闻到那让人馋涎欲滴
的味道，赶紧跑过去。还要几十瑞士法郎，换成人民币，可以买几千个烧饼，足够我吃
十年，根本不值，还是没出息。
可是后来就没有人这样卖烧饼了，估计是有了城管队，那汽油桶自然就有些危害国家安
全。
记得在文革初期，听人说那老太太是一个玩潜伏的地主婆，于是我的烧饼就有一段时间
就没有了。根据我的一个小伙伴说：她天天都吃烧饼，那还不是一个地主婆，我想想也
认为有道理。于是就去问母亲，她在等烧饼的时候，有时跟那老太太拉拉家常，不过我
从来听不到她们在谈什么，因为满门心思正惦记着我的烧饼在。
母亲告诉我：她根本不是什么地主婆，不过是一个农村人，丈夫有病，这里又有一个亲
戚，就在这里讨生活，赚得一点钱，都寄回家给孩子和丈夫，是个苦命的能干人。要真
是一个地主婆，哪里能够出得来。
母亲的话总是有道理的，过了一段时间，就又看到了她仍然在烤烧饼，不过是更憔悴，
步履 也有些蹒跚了。
我想不会有人跟她玩平反，更不可能有人能把我失去的烧饼平回来了。 |
f********0
发帖数: 583 | 2 这文风真平实自然，这简直就是读者上的散文！
【在 t**********k 的大作中提到】
: 母亲的故事（ 烧饼）
: 记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
: “你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
: 我的回答永远是：烧饼。
: 她就笑了，说：
: “你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
: 我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
: 我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
: 底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
: 甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
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l******e
发帖数: 949 | |
b***g
发帖数: 1030 | 4 写得真好
【在 t**********k 的大作中提到】
: 母亲的故事（ 烧饼）
: 记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
: “你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
: 我的回答永远是：烧饼。
: 她就笑了，说：
: “你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
: 我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
: 我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
: 底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
: 甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
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O*****a
发帖数: 11621 | |
i*****f
发帖数: 3291 | 6 美文。
【在 t**********k 的大作中提到】
: 母亲的故事（ 烧饼）
: 记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
: “你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
: 我的回答永远是：烧饼。
: 她就笑了，说：
: “你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
: 我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
: 我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
: 底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
: 甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
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x*****a
发帖数: 7797 | 7 咱们年纪应该差不多。我也很怀念小时候的烧饼。
【在 t**********k 的大作中提到】
: 母亲的故事（ 烧饼）
: 记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
: “你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
: 我的回答永远是：烧饼。
: 她就笑了，说：
: “你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
: 我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
: 我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
: 底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
: 甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
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f*********4
发帖数: 308 | |
f*******e
发帖数: 785 | 9
同感。总算看到一篇言之有物的了。
【在 l******e 的大作中提到】
: 总算看到一篇写得好的
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w*****4
发帖数: 3902 | |
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L********r
发帖数: 758 | |
z********i
发帖数: 703 | |
m**********8
发帖数: 1250 | 13 好文！好故事！
【在 t**********k 的大作中提到】
: 母亲的故事（ 烧饼）
: 记得小时候，母亲要是心情好，或者我没有惹什么祸，有时候就会说：
: “你今天表现得不错，我们今天出去吃，你想吃什么？”
: 我的回答永远是：烧饼。
: 她就笑了，说：
: “你就那么点出息，真是小人小志气，就知道烧饼。”
: 我那时不知道自己是否有出息，但满心认为烧饼是世界上最好的东西。
: 我记得那时候离家不远的地方，总有一个老太太在卖烧饼。那实际上是一个汽油桶，最
: 底下是煤火，上半截是空的，捅边有一层薄薄的防火泥。烧饼有两种，甜的和咸的。
: 甜的就是中间有一点糖，表面撒上一点点芝麻，吃起来表面是脆的，里面却是软软的甜
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W********9
发帖数: 713 | |
g******a
发帖数: 3 | 15 大家才发现楼主的文章么. 快去翻翻其他母亲故事系列吧 |
