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Reader版 - 饮食杂诗
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话题: 带鱼话题: 芹菜话题: 香芹话题: 香干话题: 立春
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R******g
发帖数: 272
1
1. 水芹菜的立春
——我的见解是,水芹菜炒起来比香芹好吃(香芹我们老家又叫药芹),更别说西洋芹了
——这玩艺比较适合凉拌或色拉。
水芹菜在立春那天/邂逅了一块香干/她看他长得四方国字脸/暗暗喜欢/这个他心地忠厚/
可以共度一个春天/就连那满脸横肉的胖子/也点头称是/向他们头顶洒去喜庆的辣椒//水
芹菜和香干/在漆黑的弧底跳跃/滋滋地气喘/那时她亭亭地立在水田里/扭着腰身浮想翩翩
2. 带鱼
——据说绿眼睛的带鱼是洋带鱼,味道比较差。我们乡下带鱼有以下几种常用做法:a.先
用油煎透再红烧或糖醋,此种做法肉质干香;b.不经油煎红烧,鱼肉较嫩;c.糟腌后在饭
锅上炖熟,绝妙。
二月/一条带鱼正在东海里生长/而七月份我们/相逢在一家饭店的时候/她已经被腰斩/葱
花和醋/在她身上流淌//我举起筷子准备为她默哀/而同桌的家伙/已经狠狠地/戳了下去
3. 扬州炒饭
——老婆有一阵子就用这个东西打发我。冷冻的豌豆、一个月前买了后放在冰箱里的草鸡
蛋、雨润火腿肠加上一碗隔夜饭。最后洒上一把葱花。
你说这豌豆和鸡蛋/本来素不相识/此刻却相逢在/一碗扬州炒饭里/如果你试图向它们/解
释什么缘分/我觉得/你
j***y
发帖数: 2074
2
the fragrance just smells from your poems. :)


/


——据说绿眼睛的带鱼是洋带鱼,味道比较差。我们乡下带鱼有以下几种常用做法:a.先








/


西红柿破碎在/鸡蛋的泡沫里/葱花的绿色/令她回忆起那些/蔓延的枝条/曾经遮掩过的/灼

【在 R******g 的大作中提到】
: 1. 水芹菜的立春
: ——我的见解是,水芹菜炒起来比香芹好吃(香芹我们老家又叫药芹),更别说西洋芹了
: ——这玩艺比较适合凉拌或色拉。
: 水芹菜在立春那天/邂逅了一块香干/她看他长得四方国字脸/暗暗喜欢/这个他心地忠厚/
: 可以共度一个春天/就连那满脸横肉的胖子/也点头称是/向他们头顶洒去喜庆的辣椒//水
: 芹菜和香干/在漆黑的弧底跳跃/滋滋地气喘/那时她亭亭地立在水田里/扭着腰身浮想翩翩
: 2. 带鱼
: ——据说绿眼睛的带鱼是洋带鱼,味道比较差。我们乡下带鱼有以下几种常用做法:a.先
: 用油煎透再红烧或糖醋,此种做法肉质干香;b.不经油煎红烧,鱼肉较嫩;c.糟腌后在饭
: 锅上炖熟,绝妙。

e******s
发帖数: 39
3
有些旧作在里面吧

【在 j***y 的大作中提到】
: the fragrance just smells from your poems. :)
:
: 了
: /
: 水
: 翩
: ——据说绿眼睛的带鱼是洋带鱼,味道比较差。我们乡下带鱼有以下几种常用做法:a.先
: 饭
: 葱
: 鸡

b**L
发帖数: 646
4
这四首很有意思
1. 水芹菜的立春
——我的见解是,水芹菜炒起来比香芹好吃(香芹我们老家又叫药芹),更别说西洋芹了
——这玩艺比较适合凉拌或色拉。
水芹菜在立春那天/邂逅了一块香干/她看他长得四方国字脸/暗暗喜欢/这个他心地忠厚/
可以共度一个春天/就连那满脸横肉的胖子/也点头称是/向他们头顶洒去喜庆的辣椒//水
芹菜和香干/在漆黑的弧底跳跃/滋滋地气喘/那时她亭亭地立在水田里/扭着腰身浮想翩翩
~~~~ 改为交错?
7. 西红柿鸡蛋汤
——老婆最拿手的汤。
西红柿破碎在/鸡蛋的泡沫里/葱花的绿色/令她回忆起那些/蔓延的枝条/曾经遮掩过的/灼
热的阳光 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一步留神读成: 蔓延的枝条为她/曾经遮掩过/灼热的阳光

8. 火腿冬瓜煲
——上海菜之腌笃鲜似乎有点累赘和浪费,不如火腿冬瓜来得清爽。
那口猪在世之日/曾经吃过一些

【在 R******g 的大作中提到】
: 1. 水芹菜的立春
: ——我的见解是,水芹菜炒起来比香芹好吃(香芹我们老家又叫药芹),更别说西洋芹了
: ——这玩艺比较适合凉拌或色拉。
: 水芹菜在立春那天/邂逅了一块香干/她看他长得四方国字脸/暗暗喜欢/这个他心地忠厚/
: 可以共度一个春天/就连那满脸横肉的胖子/也点头称是/向他们头顶洒去喜庆的辣椒//水
: 芹菜和香干/在漆黑的弧底跳跃/滋滋地气喘/那时她亭亭地立在水田里/扭着腰身浮想翩翩
: 2. 带鱼
: ——据说绿眼睛的带鱼是洋带鱼,味道比较差。我们乡下带鱼有以下几种常用做法:a.先
: 用油煎透再红烧或糖醋,此种做法肉质干香;b.不经油煎红烧,鱼肉较嫩;c.糟腌后在饭
: 锅上炖熟,绝妙。

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