J********a
发帖数: 712 | 1 春暖花开，困到不行。猛然想起家里还屯了包肉骨茶包，赶紧回去翻了出来。一包baby
ribs飞水，按说明书冷水里放排骨、蒜头、香菇和料包（据说还要金针和白菜，俺木
有），中火煮煮煮。然后我还擅自加了昨儿到农夫市场买的山药，一起再煮半个小时。
啧啧，很不错，第一次，感觉很给力，世界好像又变得有力勒。
香干红烧肉：进城屯了几包香干，要好好利用一下。香干和猪肉都切滚刀块。油锅下花
椒大料葱姜蒜爆香，再加点糖，炒炒糖色，下肉，炒香，加老抽醋水烧到肉开始稣，再
下香干烧10分钟，收干水，撒葱花。嗯，带饭很好吃。
甜豆牛柳：牛肉逆纹切丝，下酱油料酒和一点点小苏打粉和水抓匀，加油抓匀、加水淀
粉抓匀，腌一会。热锅温油滑肉丝变色即起。一点油爆香姜蒜，快炒甜豆，下牛柳，混
合均匀。唉，我家的火啊，一副中国男足的样子。。。。郁闷。
第一次做饼干，哈哈，没有估计到它们能发得那么胖？！Who can tell I was trying
to make heart cookies? 下周的早饭有着落辣。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 2 以次上红薯藤鲜蘑，炒三丁，韭菜香干肉丝，豆角肉末
豆干一定要用油炒过后喷水才软润。不喜欢硬豆干。
红薯藤鲜蘑：鲜蘑和红椒炒好摆在红薯藤上。鲜蘑和红椒汁非常可口。
炒三丁：豆干丁油炒喷水到熟软，起锅，先下红椒再下肉丁到熟软，烩一下。
韭菜香干肉丝：自己做菜用的油很少，香干切片油炒喷水到熟软，下肉丝到8成熟，下
韭菜炒炒。很juicy。这个菜本来应该把肉丝分开滑熟，偷懒了，这样省时间省油。
豆角肉末：肉末加冬菜炒熟，豆角开水煮5分钟，切丁炒干，然后下肉末。又润又香，
一点也不腻。 |
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d**********6
发帖数: 283 | 3 看活动出来很久了，一直想做，平时一般就2个菜，今天，好吧，老实交代，我是为了
宝宝赚几个包子才有动力做3个菜。
1. 蒜泥空心菜 15分钟
这个貌似再简单不过了，主要工序就是摘叶子和清洗，10分钟搞定
洗净的空心菜切段，蒜4,5瓣切碎
开火，加油，倒入空心菜爆炒片刻，加适量盐，倒入蒜泥，翻炒几下就可以出锅了
2. 香辣素鸡 6,7分钟
这个很简单，中国城买的两个装的，切片
开火，加油，正反稍微用油炸一下，感觉这样会比较结实点不容易散（不炸也可以，比
较嫩，看个人口味），加清水，适量盐，老干妈辣椒酱，少许老抽，糖，大火至沸腾并
保持沸腾1，2分钟让素鸡入味即可出锅
3. 韭黄香干炒肉丝 15分钟
速冻的肉片，做饭前取出，热水融化，切丝，生抽，淀粉腌10分钟
香干两块，切片
蘑菇5只，洗净切片
韭黄洗净切段
开火，加油，倒入肉丝翻炒至发白倒出
另加少许油，香干蘑菇爆炒片刻，加入韭黄，肉丝，翻炒几下，少许老抽，糖，盐，炒
至韭黄变软即可。
俺们家不吃味精和鸡精，所以都省略了。7点31开始做的，老公8点10分回来全部完工了
，木有汤，下午打的豆浆凑合吧，还有两周老妈就来了，我也即将解放，算是宝... 阅读全帖 |
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c******h
发帖数: 4573 | 4 买的带头虾，剪去头须，去沙袋，开背去沙线。用点米酒盐，稍微腌一会儿。
沥干水分，同时葱姜切丝，蒜切片，干红辣椒切小段。另取一小碗，加入胡椒粉，少许
花椒粉，盐拌匀。（我用的黑胡椒，如果用白胡椒可能卖相更好）。
锅内加油，用油量比较大，呵呵，这次。烧到8成热，虾倒入油锅，读秒25-30秒就捞上
来。。。不能太长，否则就和中餐馆那种deep fried的一样虾肉老的不行了。
另取一锅置火上，捞出的虾倒入，加入葱姜蒜红辣椒翻炒，出锅前加入椒盐。。。
香干韭菜就更简单啦，香干切片，过水。韭菜切长段。小窍门是用刚才炸虾的油来炒。
下姜丝，少许干红辣椒。下香干，韭菜，这个不能炒时间很长，否则韭菜熟过了，不好
吃了。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 5 大华买到的特价马兰头。冷冻柜的。0.99 一袋。豆干一袋。豆干一块就够了。
做法：1.马兰头解冻后沸水汆烫1分钟
2.烫好的马兰头过凉水，冷却后切碎
3.香干切小丁后过油炒，油放多些，加入糖，少许盐调味
4.炒制好的香干拌入马兰头加些淡酱油调味
提示：炒香干放多些油因为拌马兰头如果油少，马兰头会有些涩。放糖一方面为了提
味，另一方面也为了解涩 |
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y*******e
发帖数: 1295 | 6 羊肉串：
先把羊肉切碎，放入洋葱末、盐巴、淀粉和鸡蛋腌制1个小时（不用腌制很久，足以入
味）。没有买到长的竹签只好用牙签
代替了。做洋葱末剩下的洋葱被我和羊肉一起穿起来了，ld是嗜肉一族，不能让他得逞
，呵呵。
烤到半熟，撒上孜然和辣椒粉，翻个，继续烤，再撒粉，直到烤熟。
韭菜香干：
先把豆腐干泡一会儿，去掉防腐剂。
用蒜、豆瓣酱加橄榄油炒热，放入香干和韭菜。好像韭菜炒的有点火大，还好没有干到
不能吃：） |
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c*********r
发帖数: 2900 | 8 RT。。。。。。。。。。。。。
准备扩展一下手艺范围烧烤不能光局限于羊肉
开发了一点周边产品。
海鲜酱去皮草虾烤串，先用料酒，糖和黑胡椒腌制。然后刷上自己调制的酱料
豆腐香干午餐肉，小时候喜欢吃烤香干，但是又太素，不符合俺的肉食主义信仰
所以加了午餐肉在当中哈哈。
还有牛羊混合串。按照牛肉两片羊肉一片（羊肉那片串中间）再放了片青椒
青椒是用开区分是牛羊混合还是纯羊肉的。
还有纯羊肉的。在COSTCO买的澳大利亚的去骨羊腿肉。肥瘦相间不错。就是太贵
一陀肉就花了三十多刀，俺滴肉都疼。。。。。。。。
好不容易放春假，哪都没玩，天天在家琢磨吃烧烤，估计都长好几层膘了
罪过罪过。。。。。。。。。啥都不说了，上图片。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 9 洋葱香干炒鸡丝
蒜蓉开背虾
水煮青豆
（这个菜就是凑数的，玉米粒刚好吃完了，不然能好看些，哈哈）
番茄生菜蛋花汤
合影
准备：
1）两个锅装水
2）冷冻青豆水龙头下冲冲
3）番茄冲一下，切块；生菜心冲一下，切段；鸡蛋一只打匀，加盐和胡椒粉少量
4）两块香干切片；红洋葱剥皮，半只切丝；生姜一小块削皮冲干净切片；小葱一根洗
净切葱花
5）八只大虾，13～14只/磅，冲洗剪须开背（Costco的冷藏大虾背上的泥线是挑好的）
，摆盘；八瓣大蒜剥皮，擦蓉
6）冷藏的鸡胸脯肉一小块，顺纹切粗丝；放盐，一点点醋，料酒，生粉捏匀，加油再
拌拌。期间点火烧水。
按顺序来，中途不用洗刀洗砧板
开烧（四个灶四个锅同时开工）：
1）少量油煎一下番茄块，加chicken broth（水也行），大火煮
2）水开，放盐，下青豆，大火煮滚；水开，放虾进去，盖盖大火蒸2分钟，只要2分钟
，时间长了就不嫩了
3）虾放进去后，起油锅，油热熄火，虾蒸好后取出，撒盐，把热油倒上去
4）这时候青豆已经好了，熄火
5）生菜放入番茄汤，汤再次滚起，倒入蛋液，熄火，稍微搅搅
6）在等汤滚起时，起油锅，放姜片，鸡丝断生，盛出。再放少量油... 阅读全帖 |
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c******h
发帖数: 4573 | 10 不是吧，我以前做香辣虾，蒜蓉黄油虾，干烧大虾，这个盐酥的是第一次唉
香干我以前炒肉丝的多，做香干韭菜也是第一次。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 饿死拉倒), 信区: Food
标 题: 【快速减肥晚餐】 之香煎三文鱼/香芹炒香干/香菇白菜/西红柿菜花
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 24 00:39:17 2011, 美东)
减肥也要吃好，嗯，必须的蛋白质和纤维/维生素都是不可少的，
这几个菜都是简单又好做的家常菜，傻瓜机拍的，没工夫折腾。。
简单做法
香煎三文鱼：
冰冻野生三文鱼两块，解冻，用teriyaki sauce腌一下，锅里放
健康黄油，放三文鱼煎，放点红酒，两面煎黄，淋点柠檬汁出锅。
香芹炒香干：
这个没啥好说的，俩材料切片放锅里炒，就放了点盐和鸡粉，放
了点剁椒装饰。
香菇白菜：
香菇泡软，白菜洗净，锅里放蒜炒一下，下香菇炒，再下白菜，
翻炒几下就可以出锅了。
西红柿炒菜花：
西红柿切片，先入油锅里翻炒下（西红柿的营养是油溶性的），再
放过过开水的菜花，翻两下就好了。
是不是都很简单呢，做起来非常快，吃的也很饱，更重要的，不会
长胖！！！ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 12 恩，是少了点：）所以叫马兰头香干，不叫香干马兰头：） |
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t***a
发帖数: 2813 | 13 请教mm两个问题：
1 辣子鸡用纯鸡肉，不带骨头的是不是不好吃？我以前用鸡胸肉炒过，肉很干也没什么
味道，我准备再用鸡腿肉试试。还有，家里没有那种大菜刀，所以不方便切带骨头的。
2 香干芹菜，mm用的哪种豆腐干，可不可以把包装袋贴上来。大华有好多种豆腐干，不
知道是不是好吃，从来不敢乱买 |
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i******e
发帖数: 295 | 15 以前在餐馆吃过一两回，觉得不错，健康又美味。后来就淡忘了。前段时间在超市发现
有新鲜马兰头卖，就买回来按照自己的理解做。
马兰头洗净，水开以后稍微烫一下，放凉后切碎。五香豆干切小粒。我按照自己喜欢的
口味先用一点点油把青花椒稍微熬了一下，然后把香干粒放进去稍微炒了一下，关火，
放凉后把马兰头放进去，加香油，拌匀。
香香的又带点麻，夏天吃真不错～ |
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e********e
发帖数: 6961 | 16 今天做菜不在状态，随便糊弄了几个，挑三个还能看的放上来吧。
红烧金鲳鱼
韭菜炒香干
基本就是加点李锦记的蒜茸豆豉酱拌了拌。
清炒蚕豆
居然在一家老美经常去的地方找到了新鲜蚕豆，这儿的亚洲店都没有。不过蚕豆没挑好
，大大小小，也没有炒好，有些都焦了。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 17 新年，随便吃点素的：）
拍照技术不好，炒菜也一般般。
凑合着看吧
1.素火腿炒青椒胡萝卜丝
做法简单，油盐而已。
2.韭菜香干
韭菜一定要后放，否则不绿了。
3.盐水花生
放了点萝卜丁，这个菜从小就爱吃，可以当小吃一样，也可以餐前拌点麻油吃。
做法就是开水煮花生，放盐。呵呵
4.冬季素补汤
非常爱吃这个
材料：白萝卜，山药，金针菇，白菜，粉丝。
先用水将白萝卜和山药小火熬汤，半小时后，汤成淡白色，放粉丝，白菜，金针菇。
调料就是油，盐，小包斋汤精华料（在越南的素食超市有卖） |
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s*******i
发帖数: 12559 | 18 我第一喜欢韭菜香干，第二喜欢冬季素补汤，第三喜欢素火腿炒青椒胡萝卜丝 |
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h*****m
发帖数: 452 | 20 话说某天看到了小伞mm的豆腐丁炒肉。心想真巧妙。
正好家里还剩下半盒老豆腐。于是就立马实践了下，嘿嘿～
加上冰箱里仅存的洋葱。倒腾了下，结果灰常好吃～～～
洋葱水水的，烧出来的汁吸到了老豆腐里，那个香和有味呐～
肉酱油先码上，然后切洋葱，老豆腐切丁
先油锅下肉，炒炒下豆腐丁，炒炒再下洋葱，越炒越出汁，盖盖子闷闷。出锅前加盐和葱花～
简单搞定～
其实这个帖子我想说的是，豆腐别看简单，但是我感觉最不好做的菜。
以前在家湖南的时候，总能吃到最好吃的豆腐。豆腐豆干豆制品也好像是超级家常的一样菜。各种各
样的豆腐还有豆皮百叶油豆腐熏干白干五香干等等各式各样。以前总觉得豆腐豆干随便怎么做就应该
那么好吃。可是自从自己做菜以后。老是做不出那么个香味，原料应该也是一个问题。但是实践以后
发现豆腐是看着简单做起来难。基本上我现在就只做嫩豆腐多一些。打汤或者麻婆什么的。老豆腐基
本很少做。在家里吃得多的是家常豆腐，就是豆腐先煎然后和肉末青辣椒红辣椒碎姜葱蒜末一起烧
的。可是我从来都煎不好豆腐。。。。
这次看到这个豆腐丁炒肉，发现是个好办法，呵呵。
大厨们来讨论哈豆腐咋样做才方便简单又美味呀？
照片还有一张... 阅读全帖 |
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h*****m
发帖数: 452 | 22 我们这东方店也就这一种香干。。。
哦，偶尔有白干-,- |
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R*****s
发帖数: 41236 | 23 赞， 豆腐香干都是俺的最爱， 怎么烧都好吃。。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 24 豆腐干要炒透炒硬一点，水淋淋烂烂的的是不会有香味的。
看你的香干切得太大块，切细丝小丁，这样跟调料的接触面积才大，才容易入味。
和葱花～
一样菜。各种各
便怎么做就应该 |
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l**a
发帖数: 12455 | 26 那个香干不错，不知道大家如何，我吃韭菜稍微多点就胃不舒服，从来没这么吃
过韭菜，羡慕 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 29 减肥也要吃好，嗯，必须的蛋白质和纤维/维生素都是不可少的，
这几个菜都是简单又好做的家常菜，傻瓜机拍的，没工夫折腾。。
简单做法
香煎三文鱼：
冰冻野生三文鱼两块，解冻，用teriyaki sauce腌一下，锅里放
健康黄油，放三文鱼煎，放点红酒，两面煎黄，淋点柠檬汁出锅。
香芹炒香干：
这个没啥好说的，俩材料切片放锅里炒，就放了点盐和鸡粉，放
了点剁椒装饰。
香菇白菜：
香菇泡软，白菜洗净，锅里放蒜炒一下，下香菇炒，再下白菜，
翻炒几下就可以出锅了。
西红柿炒菜花：
西红柿切片，先入油锅里翻炒下（西红柿的营养是油溶性的），再
放过过开水的菜花，翻两下就好了。
是不是都很简单呢，做起来非常快，吃的也很饱，更重要的，不会
长胖！！！ |
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J********a
发帖数: 712 | 32 天热就特别想吃外婆做的香干炒肉。
猪肉切丝/条，加酱油料酒胡椒抓匀，搁点油搁点淀粉再抓匀，放半个小时。
没有榨菜什么的，就地取材，把还剩的一点点韩国泡菜切丝。热油锅，过肉丝，变色即
可，盛起。下葱姜蒜爆香，加韩国泡菜丝炒香，加香干丝和辣椒丝炒炒，然后混入肉丝
凡匀就好了。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【锐家菜】芫荽香干肉丝
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 20 20:25:14 2012, 美东) |
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T*******m
发帖数: 27308 | 34 因为酒能使马兰头香干的味道更好！
我记得在中国南方，马兰是多年生的。到冬天，地上部分枯了，但根还活着，第二年继
续长。 |
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j*******1
发帖数: 1533 | 35 【 以下文字转载自 Heart 讨论区 】
发信人: jaychen81 (小鱼儿), 信区: Heart
标 题: 香干炒笋和麻婆豆腐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 16 18:09:14 2012, 美东)
谢谢大家赏脸 |
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j*******1
发帖数: 1533 | 36 【 以下文字转载自 Heart 讨论区 】
发信人: jaychen81 (小鱼儿), 信区: Heart
标 题: 香干炒笋和麻婆豆腐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 16 18:09:14 2012, 美东)
谢谢大家赏脸 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【锐家菜】芫荽香干肉丝
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 20 20:25:14 2012, 美东) |
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s****m
发帖数: 5375 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: slalom (slalom), 信区: Food
标 题: 香干芹菜炒肉丝
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 17 19:30:19 2012, 美东)
好久没贴菜了，上个最简单寻常的家常小菜。
前日在中国店买到了中国土芹菜，赶紧再配一包五香豆腐干，来做这道小炒。虽然是最
寻常的小菜，用心做，味道也会很美好。
1. 瘦肉切丝，放1／3小勺粗盐，加大约1大勺半的清水，用手抓到肉丝发黏，搁一边放
着备用。
2. 中国芹菜（最好别用粗壮的西芹），改刀成和肉丝差不多长的细丝。
3. 五香豆腐干也切成和肉丝差不多粗细的豆腐干丝。另外两三个不太辣的干红海椒剪
成厘米长的段，拇指节大的老姜，去皮，切成粗丝。
4. 炒锅预热，下少许油润锅，再下豆腐干丝，在锅底铺上均匀的一层，中火煸到底面
泛黄，和转继续煸到几面都稍微有点泛黄。沥干油，出锅备用。
5.肉丝里加一勺干淀粉，和转。再把灶头火力稍微开大些，锅里添一点点油，下肉丝，
滑炒至8成变色，出锅备用。
6.锅里留一点底油，下干辣椒和姜丝爆出香味，再下芹菜丝炒到断生，最后下肉丝、豆
腐... 阅读全帖 |
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l******k
发帖数: 27533 | 39 喜欢清淡的香干芹菜肉丝
回锅肉～回锅肉～～太流口水了 |
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s****e
发帖数: 2934 | 40 豆干
切丝的做法：
香干韭菜肉丝，香干韭菜腊肉，香干韭菜香肠
香干芹菜肉丝，香干芹菜腊肉，香干芹菜香肠
香干尖椒肉丝，香干尖椒腊肉，香干尖椒香肠
切丁的做法：
干捞豆干（就是拿很多油炒一下放点酱或者酱油）
酱三丁（上海菜，豆干丁，肉丁，笋丁，没有冬笋可以用胡萝卜凑合）
切大块的做法：
豆干烧肉（五花肉红烧的那种或者家乡肉烧豆干）
以上是浓香的做法。其他的可以不放肉用胡萝卜丝，青椒红椒丝顺便炒炒就吃。
我最喜欢香干韭菜腊肉 |
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j****e
发帖数: 12067 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 42 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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G*S
发帖数: 831 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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j******o
发帖数: 910 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*********e
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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t******i
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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g********n
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发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
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t******n
发帖数: 2939 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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