写食主义－－飞一般吃吃喝喝 - Reader版

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r****y
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飞一般吃吃喝喝
见胖，经济舱的座位也见勉强。有时安全带竟也经济到无法扣上的程度。至于被空姐
们称为“小桌板”的那个平面，总是放到半路就顶到肚子，再也无法摆平。为免尴尬，只
好一上机就装出一副心事重重、缺乏食欲的表情，事态也就这样一天比一天严重起来。
一生气，我坐头等舱。头等舱的座位，两人一排，舒坦宽大，像电影院的情侣座。升
空后，将“小桌板”从左边的扶手里抽出，前后调整一番，肚皮与桌子的边缘之间，绝对
游刃有余。接着，就见空姐忙了起来，铺好浆过的雪白桌布，摆上全套的银制刀叉，擦擦
手，抹抹脸，先来杯餐前酒，看看今天的开胃菜……嗯，大虾鸡尾酒，不错的开始。头盘
嘛，鹅肝，烟三文鱼卷，鱼子酱，算是中规中矩。主菜，有三种选择，鸡、鱼或牛肉。就
要牛肉好了。谢谢，不客气。
在北京至香港的国航头等舱里，有一次主菜的选择还包括烤鸭。尽管面饼咬起来有些
发“艮”，皮、肉也没有分上，我还是一口气连尽两份。两万英尺高度，六百英哩时速之
下的这只北京烤鸭，赶跑了味觉记忆中所有的鸭子。
这儿有三种乳酪，荷兰、英国、意大利。要些葡萄吗？甜点马上就到。
还要红酒吗？谢谢，能不能让我看看你们的雪茄盒……对不起，这

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