s**********s 发帖数: 324 | 1 答应了小黑妹妹的,还带了照片。。。
龙家有个特点,是龙老太太多年前定下的规矩,就是早餐一定要丰盛,午餐跟了早餐借
光,晚餐呢,对付一下就可以了,说这是最佳的养生之道,要牢牢地遵守。
龙老太太是家里主厨,不过近来由于年事已高,做事经常丢三落四,龙姐只好硬了头皮
分担了一半最需要脑子记忆的工作。
废话少说,上菜。
头盘是凉拌菜,龙姐出品:
猪皮丝(现成的,99大华买的, 按照说明用盐水泡,清水冲干净);
芹菜丝(洗净斩段过沸盐水然后纵向切丝);
黄椒洗净切丝;
豆腐干丝(也是现成的,99大华买的金针菇豆干一包,自己切丝);
适量黑木耳泡发洗净;
调料:酱油,白醋和糖,盐,黑胡椒面和鸡精少许,拌匀后倒入上述配菜;别忘了加些橄榄油和芝麻油提味。
主菜是炖鱼,好像是白鱼,记不清楚了,龙老太太的拿手好戏,可惜在照相之前已经被
急不可耐的龙老太爷和龙小姐下筷子给吃了一大块去:
鱼提前洗净,在肉厚的地方切几刀,抹适量的盐。下锅前要在其两边薄沾一层面粉,好
防止被折腾碎了。少许油加热,将鱼放入,两面煎一下,再下料酒,醋,糖,酱油,姜
片,蒜瓣和蘑菇,快炖糊涂了的时候就好了。
早饭后匆匆将龙小姐送到学校, |
b*****8 发帖数: 708 | 2 羡慕龙姐姐幸福的家庭,紧凑的生活节奏,还有这个可爱的茶壶~~ xixi~
凉菜,鱼,茶我都爱,端走了哈~ |
c****u 发帖数: 2078 | 3 赞! 这搭配看着就很下饭嘛
老太太说的非常对啊,既符合养生之道又有助于保持身材,不过这个是勤快人的习惯,
早餐弄的丰盛真是太难了,天凉了之后更容易赖床了,每天都要快七点半才能爬起来 |
c******n 发帖数: 16403 | 4 7点半之前就能爬起来, 起得真早
【在 c****u 的大作中提到】 : 赞! 这搭配看着就很下饭嘛 : 老太太说的非常对啊,既符合养生之道又有助于保持身材,不过这个是勤快人的习惯, : 早餐弄的丰盛真是太难了,天凉了之后更容易赖床了,每天都要快七点半才能爬起来
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b*****8 发帖数: 708 | 5 汗,自从毕业就很少7点半起床了。。
【在 c****u 的大作中提到】 : 赞! 这搭配看着就很下饭嘛 : 老太太说的非常对啊,既符合养生之道又有助于保持身材,不过这个是勤快人的习惯, : 早餐弄的丰盛真是太难了,天凉了之后更容易赖床了,每天都要快七点半才能爬起来
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D**********R 发帖数: 25234 | 6 咔咔,第一道菜很有胃口!!!!不过做起来好复杂啊,是勤快菜,不是懒人菜,唉~~~
话说我也是早晨最饿,胃口最好,也尝试过早起做一桌子菜,但是老公早晨只喝一点点
粥,我匆忙扒几口饭菜,也很没意思,就还是改晚上做了。 |
s**********s 发帖数: 324 | 7 谢谢BECKY,CHENCU,疯人和小黑,凉拌菜的特点就是比较健康,还没有油烟,对做饭
的人也有好处。
等你们有娃了,或者是娃大了上学了,就要必须早起床的。我原来也是晚睡晚起的类型
,这些年硬是给改过来了。
还有,其实早晨做菜并不用费多少时间,秘诀是头一天晚上把各种配料准备好,菜也都
洗好切好,第二天早晨下锅就成了。这样连自己当天带的午餐都是新鲜的,亚硝酸盐的
含量也低,对身体的好处日积月累就可以看出来了。 |
D**********R 发帖数: 25234 | 8 对,而且像我家娃,每天早晨是状态最好的时候,吃饱了奶才醒来的,也不困,不闹,
地上的玩具也是新鲜的,所以能一个人玩很久,我趁早晨做饭很有效率。
傍晚黄昏时,是娃最闹的时候,做一顿晚饭把人累个半死。。。
【在 s**********s 的大作中提到】 : 谢谢BECKY,CHENCU,疯人和小黑,凉拌菜的特点就是比较健康,还没有油烟,对做饭 : 的人也有好处。 : 等你们有娃了,或者是娃大了上学了,就要必须早起床的。我原来也是晚睡晚起的类型 : ,这些年硬是给改过来了。 : 还有,其实早晨做菜并不用费多少时间,秘诀是头一天晚上把各种配料准备好,菜也都 : 洗好切好,第二天早晨下锅就成了。这样连自己当天带的午餐都是新鲜的,亚硝酸盐的 : 含量也低,对身体的好处日积月累就可以看出来了。
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v***y 发帖数: 7583 | 9 sigh,这个早上起来做饭我去年在爸妈走后只坚持了两个月就投降了。。。实在是起不
来。。。
【在 s**********s 的大作中提到】 : 谢谢BECKY,CHENCU,疯人和小黑,凉拌菜的特点就是比较健康,还没有油烟,对做饭 : 的人也有好处。 : 等你们有娃了,或者是娃大了上学了,就要必须早起床的。我原来也是晚睡晚起的类型 : ,这些年硬是给改过来了。 : 还有,其实早晨做菜并不用费多少时间,秘诀是头一天晚上把各种配料准备好,菜也都 : 洗好切好,第二天早晨下锅就成了。这样连自己当天带的午餐都是新鲜的,亚硝酸盐的 : 含量也低,对身体的好处日积月累就可以看出来了。
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s**********s 发帖数: 324 | 10 你这个情况太典型了,当年我娃小的时候也是这样。
如果你能调整一下,晚上吃的做的比较简单些,还能有多的时间陪娃玩,心情也好
不少呢。我有个朋友四个娃,她每天早晨5点就起床,练瑜伽,然后定当天的计划,
包括工作和私人上的,给孩子做早餐和午餐盒饭,一天的效率就特别高,人也特别
精神苗条。
相比之下我差太远了。我常想,我要是有四个娃,就吊S自己先。
【在 D**********R 的大作中提到】 : 对,而且像我家娃,每天早晨是状态最好的时候,吃饱了奶才醒来的,也不困,不闹, : 地上的玩具也是新鲜的,所以能一个人玩很久,我趁早晨做饭很有效率。 : 傍晚黄昏时,是娃最闹的时候,做一顿晚饭把人累个半死。。。
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s**********s 发帖数: 324 | 11 你那么珠圆玉润的可爱,投降了也没关系,照样年轻漂亮。
我不同,只有强调后天努力:P
【在 v***y 的大作中提到】 : sigh,这个早上起来做饭我去年在爸妈走后只坚持了两个月就投降了。。。实在是起不 : 来。。。
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c****u 发帖数: 2078 | 12 咔咔,这些懒人叫着起不来的时候我就想说,你肯定起的也很早~~
其实还是要尽量规律作息,好像晚上12点左右是排毒的时候,所以一定要在之前睡觉
【在 s**********s 的大作中提到】 : 谢谢BECKY,CHENCU,疯人和小黑,凉拌菜的特点就是比较健康,还没有油烟,对做饭 : 的人也有好处。 : 等你们有娃了,或者是娃大了上学了,就要必须早起床的。我原来也是晚睡晚起的类型 : ,这些年硬是给改过来了。 : 还有,其实早晨做菜并不用费多少时间,秘诀是头一天晚上把各种配料准备好,菜也都 : 洗好切好,第二天早晨下锅就成了。这样连自己当天带的午餐都是新鲜的,亚硝酸盐的 : 含量也低,对身体的好处日积月累就可以看出来了。
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b*****8 发帖数: 708 | 13 汗,没有早起的习惯就被归类到懒人里面了。。。
【在 c****u 的大作中提到】 : 咔咔,这些懒人叫着起不来的时候我就想说,你肯定起的也很早~~ : 其实还是要尽量规律作息,好像晚上12点左右是排毒的时候,所以一定要在之前睡觉
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c****u 发帖数: 2078 | 14 不好意思,没想到你会对这个词敏感。。。我周围的同学朋友兄弟姐妹,好像都说自己是懒人,所以只
是一句调侃,没有啥讽刺挖苦的意思, 疯人如果也听的不忿,一并patpat
【在 b*****8 的大作中提到】 : 汗,没有早起的习惯就被归类到懒人里面了。。。
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D**********R 发帖数: 25234 | 15 五体投地一下四个娃的妈~~~~
我现在力图说服老公早饭和我一起吃饭菜呢,他还坚持喝一点点粥。
现在的状况,如果早饭做新的,那他一天都在吃热过的剩饭菜了,晚上做饭,好歹还有
一顿是新出锅的。。。。
据说有娃的头几年都在发愁怎么把娃放倒睡觉,然后就开始发愁怎么叫娃起床~~~~
【在 s**********s 的大作中提到】 : 你这个情况太典型了,当年我娃小的时候也是这样。 : 如果你能调整一下,晚上吃的做的比较简单些,还能有多的时间陪娃玩,心情也好 : 不少呢。我有个朋友四个娃,她每天早晨5点就起床,练瑜伽,然后定当天的计划, : 包括工作和私人上的,给孩子做早餐和午餐盒饭,一天的效率就特别高,人也特别 : 精神苗条。 : 相比之下我差太远了。我常想,我要是有四个娃,就吊S自己先。
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