p*********n
发帖数: 7788 | 1 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
外加两个包子。 |
a****s
发帖数: 517 | |
s*****l
发帖数: 2242 | 3 BSO
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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s*****l
发帖数: 2242 | 4 我准备煮饺子
【在 a****s 的大作中提到】
: 出去吃，但没想好哪家餐馆。
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g***j
发帖数: 777 | |
a****s
发帖数: 517 | 6
一个大男人才吃这点？还有lp孩子吃啥？
BS一人吃全家饱的自私行为。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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o****n
发帖数: 9475 | 7 今天啥日子？
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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D**********R
发帖数: 25234 | 8 是自己包的包子吗？
大华的速冻包子，一袋6个那种，我一般一次吃一袋，一边做饭一边先垫垫肚子。。。 |
g*******s
发帖数: 2054 | 9 你会做狮子头？ 牛
我只会把买来的冷冻的狮子头红烧一下。。。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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g*******s
发帖数: 2054 | 10 谁做的饺子？
【在 s*****l 的大作中提到】
: 我准备煮饺子
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s*****l
发帖数: 2242 | 11 不是你帮我做的啊？
【在 g*******s 的大作中提到】
: 谁做的饺子？
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g*******s
发帖数: 2054 | 12 呵呵， 太远， 想帮也帮不上。。。
【在 s*****l 的大作中提到】
: 不是你帮我做的啊？
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w********a
发帖数: 2381 | 13 我准备做一个香辣蟹，和一个蔬菜沙拉
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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c***y
发帖数: 1064 | 14 海带排骨汤
凉拌菠菜
发包子么？
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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V********D
发帖数: 733 | |
b*z
发帖数: 1372 | 16 跑到韩国锅吃的蔬菜豆腐锅。hmmm.物美价廉哈。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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m****3
发帖数: 1277 | 17 鲜肉水煎包，绿豆杂粮粥
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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m****3
发帖数: 1277 | 18 同爱海带排骨汤，红烧也好吃
【在 c***y 的大作中提到】
: 海带排骨汤
: 凉拌菠菜
: 发包子么？
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t****a
发帖数: 3544 | 19 牛肉炒青菜 米饭 一壶绿茶
【在 p*********n 的大作中提到】
: 我准备做一个红烧狮子头。旁边一堆小青菜。
: 外加两个包子。
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s**********s
发帖数: 324 | 20 玉米面贴的饼子，低温熏制的三文鱼，凉拌海带，腌橄榄，没有风格的说。 |
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p**3
发帖数: 55 | 21 海鲜粥食谱
精选短米一碗
糯米一把
混在一起，用水浸泡2小时，加入适量食盐，少量橄榄油
浸泡以水／油基本被米吸附为标准
泡好的米放自己喜欢量的水，文火炖2小时
煮粥1小时后可以准备海鲜，需选用新鲜海鲜
例如活蓝蟹，龙利鱼片，象拔蚌，任选一种。
蟹活杀剁碎，龙利切片，象拔蚌切片
用少量烧酒，大量姜丝和白胡椒腌30分钟
待粥烧成糊状（糯米成糊，大米成花），放入准备腌好的海鲜，搅拌，关火。
洒入葱花和香菜。吃的时候别忘了叫我。 |
a****m
发帖数: 180 | |
p*********n
发帖数: 7788 | 23 看着菜谱做吧，没什么特别难的，附图 （包子吃掉了，没照片）
猪肉，嫩藕一节，鸡蛋，菜心，姜，葱，虾米各适量。将猪肉剁成肉碎，莲藕也要
剁成细粒，葱切小段，姜切小片或小条，虾米粗略切小点。接着，将鸡蛋打散，加入一
点点淀粉，按顺时针方向打到有点点绸绸的，待用。
将肉碎跟莲藕倒进碗里，再将鸡蛋倒进去，虾米也一起放入，再倒少许酱油，按顺
时针搅拌均匀。然后将肉馅捏成扁形的丸子，尽量按实点，免得等下下锅时散开。
接下来便要开始下锅啦！锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，其实就是看到
丸子基本变色而且不会散开变可捞上来。捞出来后沥干油份放在盘子里待用。
将锅里的油盛出来后，加入水（以盖过丸子即可），放入粗炸的丸子，再加入葱，
姜，再倒入一点点酱油，盖上盖子开大火。待锅里的水烧沸后关小火，慢火再烧。（具
体烧多久自己拿捏）。熟透后把丸子捞出装盘待用。
最后，把洗好的菜心放入刚刚烧丸子的汤里煮，约一分钟就熟了。捞出菜心和番茄
片放在丸子的周围显得红绿映辉，再将锅里的汤舀起来（其实这时的汤也就剩下一点点）
，淋入盘中，这道菜便完成，吃。
制作要领：
1.狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，剁肉馅时要参照
【在 g*******s 的大作中提到】
: 你会做狮子头？ 牛
: 我只会把买来的冷冻的狮子头红烧一下。。。
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p*********n
发帖数: 7788 | 24 狠狠，俺做的狮子头堪称狮子王，一个顶四个包子，看照片。
还剩半个，谁要，你？
【在 a****s 的大作中提到】
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: 一个大男人才吃这点？还有lp孩子吃啥？
: BS一人吃全家饱的自私行为。
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I*****y
发帖数: 6402 | 25 能ci吗？
【在 p*********n 的大作中提到】
: 狠狠，俺做的狮子头堪称狮子王，一个顶四个包子，看照片。
: 还剩半个，谁要，你？
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a****s
发帖数: 517 | 26
你凶，偶服你。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 狠狠，俺做的狮子头堪称狮子王，一个顶四个包子，看照片。
: 还剩半个，谁要，你？
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