N*********n
发帖数: 3584 | 1 点了招牌炒刀削面，麻辣双拼和打卤面。面是很地道，但是做法是典型的美式中餐么。
尤其是招牌炒面，从配料到调料。麻辣双拼还成，介个没法美式化。打卤面也很一般。
凉拌黄瓜和凉粉有很重的味精味，介个也没法，过桥元也一样么。
倒是大饼卷牛肉超赞！俺觉得以后要是再去就只点这个了。要么侯师傅能单卖他的面。
。。 |
l**********6
发帖数: 440 | |
P******t
发帖数: 1717 | 3 2nd this
我也认为面质地可以，但至少那个招牌炒刀削面味道很美式中餐化；拌粉皮主要就只是
一个酸味，真的不见得有我自己拌的好吃，考虑到是卖的，顶多只能说非常一般
【在 N*********n 的大作中提到】
: 点了招牌炒刀削面，麻辣双拼和打卤面。面是很地道，但是做法是典型的美式中餐么。
: 尤其是招牌炒面，从配料到调料。麻辣双拼还成，介个没法美式化。打卤面也很一般。
: 凉拌黄瓜和凉粉有很重的味精味，介个也没法，过桥元也一样么。
: 倒是大饼卷牛肉超赞！俺觉得以后要是再去就只点这个了。要么侯师傅能单卖他的面。
: 。。
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J*******s
发帖数: 2708 | 4 还可以，反正我期待值也不高，量挺大，就是太慢，我提前40分钟打电话，到了还等15
分钟，里面走菜的算中国餐馆里慢的，这么忙居然没鸡飞狗跳 |
a**x
发帖数: 188 | 5 你叫外卖还算快的。堂吃的眼睁睁看着外卖接二连三地送出来，自己却饿着肚子，最后
要的面还没有。。。 |
w******l
发帖数: 463 | |
s*********5
发帖数: 5637 | 7 有人开发出哪里有卖兰州拉面的地儿吗？LA那边有吗？ |
p*****a
发帖数: 1152 | 8 http://www.mitbbs.com/article/LosAngeles/32384309_3.html
发信人: Pingping0 (GiGi), 信区: LosAngeles
标 题: 推荐一下马兰拉面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 10 17:03:12 2011, 美东)
Malan Noodles
2020 S Hacienda Blvd # B, Hacienda Heights, CA 91745-4265
招牌马兰清汤拉面 大碗 $8,小碗$7
老板是挺和善的一个大娘，拉面的味道挺好的，
虽然比起原来大学饭堂的还是要差一些。
凉面也不错，$7一大盘，跟北京吃到的味道挺像。
凉皮很粗条，不太好吃。
【在 s*********5 的大作中提到】
: 有人开发出哪里有卖兰州拉面的地儿吗？LA那边有吗？
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s*********5
发帖数: 5637 | 9 谢谢。这个也一定要去试的啦。
居然还有这么好的大学饭堂。。。
【在 p*****a 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article/LosAngeles/32384309_3.html
: 发信人: Pingping0 (GiGi), 信区: LosAngeles
: 标 题: 推荐一下马兰拉面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 10 17:03:12 2011, 美东)
: Malan Noodles
: 2020 S Hacienda Blvd # B, Hacienda Heights, CA 91745-4265
: 招牌马兰清汤拉面 大碗 $8,小碗$7
: 老板是挺和善的一个大娘，拉面的味道挺好的，
: 虽然比起原来大学饭堂的还是要差一些。
: 凉面也不错，$7一大盘，跟北京吃到的味道挺像。
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x***t
发帖数: 263 | 10 15分钟算好的了，我足足等了两小时啊！！！
炒刀削的确很美式化了。很甜，一点都不北方。
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【在 J*******s 的大作中提到】
: 还可以，反正我期待值也不高，量挺大，就是太慢，我提前40分钟打电话，到了还等15
: 分钟，里面走菜的算中国餐馆里慢的，这么忙居然没鸡飞狗跳
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N*********n
发帖数: 3584 | 11 哦，还有一个，应该是侯大婶吧，人很热情，但是上菜基本每一桌都上错。。。
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【在 J*******s 的大作中提到】
: 还可以，反正我期待值也不高，量挺大，就是太慢，我提前40分钟打电话，到了还等15
: 分钟，里面走菜的算中国餐馆里慢的，这么忙居然没鸡飞狗跳
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