m**********7
发帖数: 109 | 1 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
！欢迎品尝，我们住在UTC |
t*Q
发帖数: 7840 | 2 比哈尔滨肉联的价格如何？
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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Z**4
发帖数: 1904 | |
t*Q
发帖数: 7840 | 4 后一句需要翻译。
【在 Z**4 的大作中提到】
: 有没有那种红肠?还有俄罗斯黑列巴
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Z**4
发帖数: 1904 | 5 就是黑面包，俄语发音近似冽巴
【在 t*Q 的大作中提到】
: 后一句需要翻译。
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n*******e
发帖数: 974 | |
m**********7
发帖数: 109 | 7 肉联价格现在是70多一斤在哈尔滨，谢谢
【在 t*Q 的大作中提到】
: 比哈尔滨肉联的价格如何？
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m**********7
发帖数: 109 | 8 照片回家以后传上，但是老妈昨天刚刚灌完，现在处于沥干阶段，还没有蒸熟
【在 n*******e 的大作中提到】
: 能不能上个照片啊？
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m**********7
发帖数: 109 | 9 不好意思没有红肠，那个工艺太复杂，需要果木来熏烤，也没有列巴
【在 Z**4 的大作中提到】
: 有没有那种红肠?还有俄罗斯黑列巴
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Z**4
发帖数: 1904 | 10 哈尔滨现在还有卖格瓦斯的吗?
【在 m**********7 的大作中提到】
: 不好意思没有红肠，那个工艺太复杂，需要果木来熏烤，也没有列巴
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V*D
发帖数: 663 | |
h*********n
发帖数: 11319 | 12 nice!
How much do you have :)
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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h*********n
发帖数: 11319 | 13 Yes
And Beijing too.
【在 Z**4 的大作中提到】
: 哈尔滨现在还有卖格瓦斯的吗?
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Z**4
发帖数: 1904 | 14 真的?北京哪里?
【在 h*********n 的大作中提到】
: Yes
: And Beijing too.
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O***n
发帖数: 13127 | 15 俄罗斯驻京办事处
【在 Z**4 的大作中提到】
: 真的?北京哪里?
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t*Q
发帖数: 7840 | 16 俄罗斯大使馆批发价钱更便宜。
【在 O***n 的大作中提到】
: 俄罗斯驻京办事处
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Z**4
发帖数: 1904 | 17 还真多年未去了
【在 t*Q 的大作中提到】
: 俄罗斯大使馆批发价钱更便宜。
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h*********n
发帖数: 11319 | 18 Lao Mo restaurant lol
I've seen it in Carrefour too.
【在 Z**4 的大作中提到】
: 真的?北京哪里?
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d*******a
发帖数: 162 | |
d****6
发帖数: 971 | 20 这个。。。好像。。。稍微。。。有点贵。。。
在欧洲deli买的红肠跟这个比都挺便宜的
不过不是干的。没吃过干肠诶，等照片
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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d*******a
发帖数: 162 | 21 呵呵
【在 d****6 的大作中提到】
: 这个。。。好像。。。稍微。。。有点贵。。。
: 在欧洲deli买的红肠跟这个比都挺便宜的
: 不过不是干的。没吃过干肠诶，等照片
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m***8
发帖数: 7797 | |
m*****z
发帖数: 1451 | 23 没吃过，想尝尝。。。可以试吃？
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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a*****m
发帖数: 4745 | 24 最近美国店臀尖打折， 会做南方香肠，北方干肠的童鞋可以出手了。
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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m**********7
发帖数: 109 | 25 pic
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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f******d
发帖数: 537 | 26 Do you add nitrites?
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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m**********7
发帖数: 109 | 27 no
【在 f******d 的大作中提到】
: Do you add nitrites?
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a******t
发帖数: 1571 | 28 在淘宝买了一些香肠调料，等着寄过来
btw，这个价格贵了点，美国这边的肉又不贵，除非用日本店的黑猪肉 |
m*****n
发帖数: 8 | 29 尝过了，很不错的说。。。。价钱还算合理。。。。
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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v********m
发帖数: 3531 | 30 home made的东西一般都比较贵。
【在 d****6 的大作中提到】
: 这个。。。好像。。。稍微。。。有点贵。。。
: 在欧洲deli买的红肠跟这个比都挺便宜的
: 不过不是干的。没吃过干肠诶，等照片
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W********w
发帖数: 771 | 31 LZ说18号刚灌完， 今天就已经可以吃了？ 我们上礼拜灌的， 还在挂着呢。方法不一
样吗？
【在 m*****n 的大作中提到】
: 尝过了，很不错的说。。。。价钱还算合理。。。。
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m**********7
发帖数: 109 | 32 呵呵，可能方法不一样吧，我们这个今天可以吃了，但是如果要最好效果的，最好还要
晾几天
【在 W********w 的大作中提到】
: LZ说18号刚灌完， 今天就已经可以吃了？ 我们上礼拜灌的， 还在挂着呢。方法不一
: 样吗？
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l*****a
发帖数: 14598 | 33 DING四颗粒扑死的科学家
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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m**********7
发帖数: 109 | 34 谢谢了
【在 l*****a 的大作中提到】
: DING四颗粒扑死的科学家
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W********w
发帖数: 771 | 35 请问晾到什么程度算好啊？ 打算今天回去把家里做的切几片试试。
【在 m**********7 的大作中提到】
: 呵呵，可能方法不一样吧，我们这个今天可以吃了，但是如果要最好效果的，最好还要
: 晾几天
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d******u
发帖数: 306 | 36 wow, 要买点了，吃过阿姨做的饭那可是饭店厨师水平的，一定要吃啊！明儿去买。 |
c****l
发帖数: 1204 | |
T****N
发帖数: 693 | 38 挂冰箱冷藏室的话，一周就可以了。
【在 W********w 的大作中提到】
: LZ说18号刚灌完， 今天就已经可以吃了？ 我们上礼拜灌的， 还在挂着呢。方法不一
: 样吗？
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I*****y
发帖数: 6402 | 39 raw materials + inventory and time cost
【在 c****l 的大作中提到】
: 有什么定价依据？
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m*****n
发帖数: 8 | 40 材料，能源，时间，skills，物以稀为贵么。
什么都不能和国内比啊，谁能想象这边的油条两美金一根，想吃就不要想那么多了，豁
出去~
【在 c****l 的大作中提到】
: 有什么定价依据？
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m**********7
发帖数: 109 | 41 ding
【在 m**********7 的大作中提到】
: 老妈刚刚做了一些哈尔滨干肠，风味与哈尔滨肉联的干肠无异，如果喜欢的话欢迎前来
: 购买，先尝后买，呵呵，考虑到肉价以及调料成本，暂定为$20一磅，两磅以上八五折
: ！欢迎品尝，我们住在UTC
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s**********s
发帖数: 129 | 42 楼主能给寄么，俺不在san diego，但是怀孕特别馋这口 |
m**********7
发帖数: 109 | |
c***r
发帖数: 1132 | 44 我们家买了，好吃，有嚼头，下饭或者下酒都很好的 |
O***n
发帖数: 13127 | 45 这个牛
【在 s**********s 的大作中提到】
: 楼主能给寄么，俺不在san diego，但是怀孕特别馋这口
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f*****2
发帖数: 32 | |
m**********7
发帖数: 109 | 47 严重理解，可是怕在路上坏掉啊，需要放冰箱储存，因为自己制的不放任何防腐剂
【在 s**********s 的大作中提到】
: 楼主能给寄么，俺不在san diego，但是怀孕特别馋这口
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y****i
发帖数: 17878 | 48 dry ice
【在 m**********7 的大作中提到】
: 严重理解，可是怕在路上坏掉啊，需要放冰箱储存，因为自己制的不放任何防腐剂
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M*****L
发帖数: 91 | 49 嗯，可以找生物千老们提供干冰和泡沫盒子。
【在 y****i 的大作中提到】
: dry ice
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n******7
发帖数: 12463 | 50 看起来不错，很像家乡的香肠
谁吃过写个review？ |
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m*****z
发帖数: 1451 | 51 风干的香肠放个3-5天应该没问题。
你可以用ziplock装，放几包干燥剂封好口，寄出去。
现在是冬天，应该不会因温度高而腐败的。
【在 m**********7 的大作中提到】
: 严重理解，可是怕在路上坏掉啊，需要放冰箱储存，因为自己制的不放任何防腐剂
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m*****z
发帖数: 1451 | 52 等我哪天失业了，我也来做香肠卖。哈哈
【在 n******7 的大作中提到】
: 看起来不错，很像家乡的香肠
: 谁吃过写个review？
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M*****L
发帖数: 91 | 53 万一腐败了孕妇吃坏肚子，责任可大了。
【在 m*****z 的大作中提到】
: 风干的香肠放个3-5天应该没问题。
: 你可以用ziplock装，放几包干燥剂封好口，寄出去。
: 现在是冬天，应该不会因温度高而腐败的。
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n******7
发帖数: 12463 | 54 那你快点失业吧
【在 m*****z 的大作中提到】
: 等我哪天失业了，我也来做香肠卖。哈哈
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m**********7
发帖数: 109 | 55 欢迎前来品尝
【在 n******7 的大作中提到】
: 看起来不错，很像家乡的香肠
: 谁吃过写个review？
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p********l
发帖数: 2032 | 56 嗯，好像闻到了香味了。能放在大华后面的新华书店里卖的话就方便了，去买菜时顺便
要点尝尝，好吃的话以后以后就到书店那里去买。 |
m**********7
发帖数: 109 | 57 我们家在UTC，应该好多人都住这吧
【在 p********l 的大作中提到】
: 嗯，好像闻到了香味了。能放在大华后面的新华书店里卖的话就方便了，去买菜时顺便
: 要点尝尝，好吃的话以后以后就到书店那里去买。
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n***D
发帖数: 114 | |
z****a
发帖数: 372 | 59 以前吃过广味的甜香肠,特别好吃.这个香肠是甜的么?要是甜的我就买点解解馋 |
m**********7
发帖数: 109 | 60 呵呵，这个比广味的香肠好吃！
【在 z****a 的大作中提到】
: 以前吃过广味的甜香肠,特别好吃.这个香肠是甜的么?要是甜的我就买点解解馋
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p******e
发帖数: 242 | 61 给丢个小纸条，说下地址吧。
家里有东北人，特馋这一个口... |
s**********u
发帖数: 333 | |
m**********7
发帖数: 109 | 63 不好意思，我们还真不会做川味的，谢谢了！
【在 s**********u 的大作中提到】
: 楼主有做四川的川味香肠不？有的话，我就要。
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u****x
发帖数: 349 | |
T****N
发帖数: 693 | 65 大华那个新明栈白油肠，甜的，可以解馋
【在 z****a 的大作中提到】
: 以前吃过广味的甜香肠,特别好吃.这个香肠是甜的么?要是甜的我就买点解解馋
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t*Q
发帖数: 7840 | 66 没怀孕的人吃了，安全吗？
【在 T****N 的大作中提到】
: 大华那个新明栈白油肠，甜的，可以解馋
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T****N
发帖数: 693 | 67 按照这个配料比例就行了
http://www.mitbbs.com/article0/Texas/31418991_0.html
我昨天刚好做了5磅，晒干估计也就剩3磅了吧。
【在 m**********7 的大作中提到】
: 不好意思，我们还真不会做川味的，谢谢了！
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m**********7
发帖数: 109 | 68 照片早已上传，可在第二页找到
【在 u****x 的大作中提到】
: 期待照片。
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d******0
发帖数: 147 | 69 这个很好吃。妈妈说这个味儿真好，香甜、又不腻。
这几天娃闹，还能吃到这么美味的，感谢lz
【在 m**********7 的大作中提到】
: 照片早已上传，可在第二页找到
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m**********7
发帖数: 109 | 70 谢谢捧场，这批格外好吃，很有咬头
【在 d******0 的大作中提到】
: 这个很好吃。妈妈说这个味儿真好，香甜、又不腻。
: 这几天娃闹，还能吃到这么美味的，感谢lz
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z****a
发帖数: 372 | 71 你可以放在冰箱冷冻层'大约一个礼拜就好了'或者烤箱warm档5，6个小时就干了。这个
楼主的应该也不会这么快自然干'只不过自然干的肥肉更好吃一些
【在 W********w 的大作中提到】
: LZ说18号刚灌完， 今天就已经可以吃了？ 我们上礼拜灌的， 还在挂着呢。方法不一
: 样吗？
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